位于东京丸之内的京都老字号烧肉和涮涮锅餐厅“すき焼きモリタ屋丸の内店”于明治2年在京都创立，最初名为“盛牛舎森田屋”，位于四条猪熊（现在的锦猪熊町）。该店于平成14年在东京首次开设分店，由丸之内大厦创立。此后，在令和元年也在银座三越开设了分店。该店以其高品质的牛肉而闻名，曾在大正元年的大正天皇即位典礼上献上特选牛肉和森田牧场的牛奶，并获得宫内厅和陆军厅的指定供应商资格。他们在京都丹波拥有专用养殖场，饲养黑毛和牛，并提供批发销售以及供应料亭和餐厅等。午餐菜单包括：京篮膳、牛肉炖菜、湯霜牛肉利休膳（凉拌涮涮锅膳）、和牛涮涮锅、牛排盖饭，还提供各种套餐，包括关西风味的烧肉、油煎牛肉、涮涮锅、牛排。今天，我和朋友一起前往丸之内，因为她特地从远处赶来。我们本想点烧肉，但因为时间有限，所以我们选择了“和牛涮涮锅”（配有小菜、生鸡蛋、米饭、京都泡菜、甜点或咖啡或红茶）。小菜是“牛肉佃煮”，用国产牛肉制成，是森田屋独家传统的朴素制作方法。泡菜包括白菜、小鱼干和大根。鸡蛋是生的。主菜是“和牛涮涮锅”，使用森田屋特制的涮涮锅底料和蔗糖，最后装在石锅里。除了牛肉，还有葱、金针菇、洋葱、豆腐、白菜、小菊花、白木耳和油豆腐。牛肉没有一点脂肪，非常嫩，入口即化。底料不太甜，带有浓郁的汤味，咸淡适中。将牛肉和蔬菜浸入稍微甜辣的底料中，再蘸上生鸡蛋，真是美味至极的时刻。最后是米饭，它的口感略带硬度，即使浸泡在底料和鸡蛋中，也能保持颗粒分明。这是京都产的“越光米”。我们还要了额外的米饭。餐后饮料是“冰咖啡”，盛在保温效果很好的铜制杯子里。女服务员们的热情和窗外的美景使我们感到非常愉快和轻松。考虑到这个景色和内容，价格并不高，反而感觉很划算，满意度十分高。我听说夏天来尝试冷涮涮锅也很不错，所以也许下次会再来。

偶尔享受一顿美味的午餐，所以前往位于丸之内大厦35楼的森田屋餐厅。在预订时被问到是否要付费预订靠窗的座位，我选择不付费预订。或许因为到达时间较早，所以被安排到了窗边座位。（之后来的其他客人中也有些没有坐在窗边，所以很幸运！）在这个极佳的景致下享受的餐点简直是绝佳的！这家餐厅以铁板烧闻名，我选择了和牛火锅。虽然是第一次品尝京都牛，但真的非常美味。

我在丸ビル的35楼参观了榛名家，这是一个以烧肉和涮涮锅为主打的餐厅。尽管主打是涮涮锅和烧肉，但我点了特选牛柳200克的牛排套餐，价格为13,200日元。前菜等其他菜肴也都非常美味，无论是肉类还是其他菜肴的质量都很高。下次我想尝试他们的涮涮锅和烧肉。

听说这家餐厅以铁板烧很有名，但我想吃牛排，所以我在午餐时选择了特选和牛菲力牛排。与普通的午餐牛排不同，肉质确实有差别，店员的推荐没错，肉很嫩，味道也很精致，非常美味。烹饪程度也非常符合我的口味，下次想吃牛排的时候，我肯定会再来这家餐厅。

这是我第二次光临这家餐厅。享受美丽的景色，可以欣赏皇居，真是令人愉悦！这里也非常适合约会。你可以品尝到京都风格的涮肉，非常优雅美味。由专业厨师烹制，无需担心烹饪程度，非常美味。

父亲在世时，我们一家去过的Morita餐厅。因为已经很久没有来了，所以提前预约并前去。他们为我们准备了窗边的座位，可以欣赏到远处的富士山和近处的二重桥，一边欣赏风景一边享受美食。肉依然非常美味，即使煮熟也很嫩。这次只提供了工作日午餐菜单，价格相当实惠，享受到了绝佳的美景和服务，还有美味的肉。感到非常满意。

公司提供的补助去吃了一次涮涮锅。不久前，我在人生最好的餐厅里听到了一位朋友推荐福冈中洲的一家以前叫做“ちんや”的涮涮锅店的继任店，我很想再尝尝“ちんや”的味道！“ちんや”真是太好吃了。不过，这家店价格有点高，6600日元的价格来说，份量也不算多。有点可惜，因为预算有限，不能再加点菜了。肉质还可以，味道不错，虽然性价比不太高，但考虑到在丸大厦的高楼层，享受美景，总体来说也还不错。

夫妻一同去了约会。那天下雨，但从建筑物顶部的景色很美。午餐吃了牛肉火锅套餐。肉和蔬菜的分量都刚刚好，很美味，还续了饭。配菜也很不错。餐后的小甜点是坚果蛋糕和葡萄。这也很美味，是一顿令人满意的午餐。想再去一次。

今天在丸ビル的モリタ屋品尝了非常美味的牛肉饭。沙拉也很美味。我点的牛肉是五分熟的，非常好吃。牛肉上面有浇满牛排酱的美味饭。饭的口感也非常好。这块牛肉是京都牛，非常嫩，味道很好。吃完后感觉非常有力，是一顿美味的餐点。

位于丸之内大厦35楼的关西风味烧肉店。我在星期五的晚上六点半前往，没有预订，但立刻被安排到座位。（受到新冠疫情的影响，最近似乎比较空闲）。这次我点了特选烧肉套餐（12,430日元），包括前菜拼盘、黑毛和牛一道菜、特选榴莲牛肉（150克）、蔬菜、米饭、赤汤、香味、甜点等5道菜。前菜看起来美丽，清爽的味道很适合夏天。黑毛和牛也非常精致，味道美味。工作人员会帮忙烤肉，味道非常棒（我第一次尝试关西风味，所以加入砂糖的做法让我感到惊讶）。肉质非常嫩，肉和酱汁的风味与鸡蛋的浓郁味道相得益彰。米饭很美味，味道浓郁（可以续饭和喝味噌汤）。最后的甜点是水果和八筷饼。在东京看到八筷饼还是比较罕见的。这家店果然是源自京都的好店。香草冰淇淋和八筷饼也很搭配。肉很美味，服务非常周到，而且位于丸之内大厦35楼，享有美丽的景色，非常适合约会等特殊场合。

位于东京站丸之内大厦35楼的这家牛排餐厅创立于明治2年。从这里可以俯瞰皇居和国会议事堂，每天都供应根据当日需求定制的250克西冷牛排。根据网络搜索，这是一家创立于明治2年（1869年）的名店，叫做“盛牛舎森田屋”，是京都首家专门经营牛肉的餐厅。在明治维新初期，明治天皇本人吃过这里的牛肉并推荐，这是一个新的文明开化时代。富有进取精神的京都很早就传播了吃牛肉的新饮食文化，被认为是全国范围内的先驱之一。我是在星期三的18:30与郡，长，河，桑，佐，江，赤，佐等9人一起前来品尝的。每个人都根据自己的口味点了菲力牛排、西冷牛排，还有不同克数和烤制程度的订单。作为一个美食爱好者，我点了250克的西冷牛排，要求偏生。先上了一些开胃小菜，然后就是牛排登场！当然少不了啤酒和红酒，我们喝了不少。后面就用照片来分享吧，注意，因为天花板上是竹林的图案，照明是绿色的，所以照片的颜色可能不太准确。真实的颜色是非常出色的美食。感谢大家耐心看完。嗯，真好吃！谢谢招待！

这家餐厅地理位置优越，有悠久的历史，氛围也不错。年长的着物工作人员非常友善。因为我们是一个大约有10名员工的小聚餐，本来想要包间，但这里没有包间，他们安排了一个稍微靠里一点的半包间给我们。餐点嘛，嗯，一般般吧，没有特别引人注目的。抱歉。

餐厅的服务、风景和肉类都非常出色。我们是在午餐时间光顾的。首先点了烧酒加水，但它的冰块和稀释度都非常完美。这家餐厅在这方面表现得非常高级。不论肉的口味如何，中居先生都在桌边熟练地为我们烹饪，因此我们能够安心地享受与朋友的交谈。炖牛肉的烹饪程度也非常好，味道美味无比。谢谢款待。

星期天中午预订并前往。人很多，很受欢迎。风景也很好。点了“极み”。前菜有5种，带子非常美味，凉拌菜的汤汁也很美味，鳗鱼的口感也很好，都很美味。还点了一份黑毛和牛寿司，配有鱼子酱，肉的味道非常好，入口即化。不过，里面带有空豆的那份是否需要单独点呢？白烧穴子稍微有点骨头，但汤汁很美味。吃起来就像是无需言语的烧肉美味。肉的味道确实很好。外观也很漂亮。他们会在你面前烤，所以可以在美味的状态下享用。甜点种类丰富，外观漂亮，都很美味！特别是抹茶的浓度很高。店员的幽默也很好，比如叫叶子小姐等等！谢谢款待。

4/17※4人一起用餐，已经很久没有来了。这次的目标是吃涮涮锅，选择了套餐料理。食材包括海胆、烤牛肉、肉寿司等，都很豪华。当然，主打还是肉类。涮涮锅是前台制作的，技术非常娴熟，展现了食材的美味和肉类的吸引力。糖的甜味刚刚好，蔬菜也做得很健康。甜点是甜瓜，非常甜，非常满意。菜品的介绍非常清晰易懂，上菜和清理餐具的时机和方式也非常细致和准确。美味的涮涮锅，非常感谢。

可以为您制作高级的涮肉。每道前菜和涮肉的质量和味道都非常美味。我豪华地选择了霜降牛肉套餐，这是个绝佳的选择。每一口都让幸福感涌上心头。米饭也可以无限添，我竟然吃了两份……虽然是午餐，但这家店无疑适合特殊场合。

今天是结合学习会的会餐！我选择了这家餐厅，董事们都非常满意！胃口已被征服，好事即将发生！现在，我们都喜欢的菜是日本火锅！而且还在丸之内大楼的35楼，可以欣赏到皇居一侧的夜景全景！今晚是在包间用餐！边欣赏最棒的夜景，边享受火锅真是太棒了！肉类是京都牛！烤肉的姐姐也非常有趣！肉类也不吝啬地再来一份！真是太棒了！谢谢款待！

京都的"モリタ屋"的味道在东京也可以找到一家餐厅。店员的氛围与京都一样温馨，尽管东京的店面更现代化，有些不太协调，但无需去京都也能享受到这个美味实在是太好了。他们有特选柳条和红肉两种选择，我尝试了一下，下次打算只点特选柳条了（这次还额外加了特选柳条）。

在新冠病毒感染不断蔓延的情况下，我在东京都内与久违的合作伙伴共进晚餐。我比约定时间迟到了30分钟以上才到达餐厅。我们等我到来后才开始享用主菜，而主菜是炖牛肉。我们先享用了三道前菜，边喝着酒边畅谈。最后，正宗的炖牛肉端上了桌子。我们在铁锅里煮着优质的黑毛和牛，加入了红糖，调味得恰到好处。最近的牛肉往往太肥，让我有点不太喜欢，但这里的肉脂适中，肉质鲜嫩，非常美味！虽然份量稍微有点少，只有两片肉，但整体来说，这是一家高品质，非常美味的餐厅。虽然东京还有其他好吃的炖牛肉餐厅，但如果你想要在丸之内大厦的65楼享用美味的炖牛肉，还能欣赏到美丽的夜景，我认为这是一个不错的选择。

2022年1月16日（虽然之前没有发帖，但是）我久违地来到了东京站附近的一座35层高楼，乘坐电梯就可以迅速到达。他们很贴心地允许将肩包放在座位上，并为其盖上布。这里提供京都料理和梅酒，梅酒有着日本酒的风味。这是一份套餐，包括许多外观精美的菜肴，食材、分量和调味都很棒。他们在锅里现场烹制了美味的火锅，味道非常出色，甜度适中。服务非常周到，每次上菜都会换盘子。食材的风味渗透其中，特别美味。汤底也非常美味。虽然甜点是西式的，但还可以点茶，我觉得可能更适合点一些类似甜汤圆的甜点。总之，这是一顿非常美味的火锅，服务员的服务也非常周到。谢谢款待！ m(*_ _)m

访问前一周，我通过Treter Easy Web提前预订了，计划在星期六下午1点与另一位朋友前往！这家餐厅以前我担任执行秘书时经常用于款待的地方 ☆*ﾟ＊ 古鶴梅10年熟成　900円＊ 兼八　820円　×2＊ 嵯峨野涮涮锅套餐 6,000円＊ 清水涮涮锅套餐　5,000円＊ 额外的牛肉　4,500円＊ 香菇　400円＊ 豆腐　400円总共22,796日元。本来打算吃个轻松的午餐套餐然后回家，但是豆腐和肉质丰厚的香菇太令人印象深刻了，所以我们额外点了 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 还有，芳泽经理的服务太棒了，不仅关心周到，而且幽默风趣，小聊天也很到位，真的是让人着迷‥！毫无疑问，这是一家可以放心用来招待的餐厅。这样的餐厅在这个世界上非常珍贵 ◎ 下次我想尝试吃牛排和涮涮锅！♡食评（截止到2021年12月）评分为3.55！