我在平日的午后前来用餐。他们推荐了价值4,510日元的套餐，我点了这个推荐套餐。配菜和小吸汤也包括在内。等待鳗鱼烤好大约需要35分钟，建议提前到达以确保有足够的时间。一打开，迎面扑来香气！鳗鱼肉质鲜嫩，第一口就令人惊叹！入口即化！酱料不过分甜，味道非常优雅。宫川先生的鳗鱼果然是我最喜欢的。

我在土用的丑日来到了这家餐厅。去年我去了银座的总店，但由于这个炎热的天气，我没有精力排队，所以选择了这家餐厅，即使排队也有遮阳。最近我们俩都很努力工作，所以点了一份豪华的“花”套餐。和总店一样，鳗鱼非常美味，让我度过了一个幸福的一天。谢谢款待！

位于银座松屋的8楼餐厅区域的鳗鱼餐厅。在炎炎夏日的午餐时间，想吃鳗鱼，但不想在路边排队，所以选择了这家餐厅。幸运的是，我们没有排队，立刻就进去了。我点了最小份的鳗鱼重，因为我吃得比较少，所以饭的量我一般都点三分之一。肝吸另外收费，但非常美味，吃后感到幸福满足。

这个长假期间天气非常炎热，为了不让自己中暑，虽然比丑的日要早一些，但我去了松屋的餐厅楼吃鳗鱼。我在12点前开始排队，大约等了20分钟才进店。第一轮的客人开始离开，进展意外地顺利。点餐时，店里告诉我说：“我们现在开始烧，需要大约30分钟”，但实际上比30分钟要早。白烧似乎需要更多时间。鳗鱼松软，调味不过甜，味道非常优雅。以前我更喜欢浓郁的调味，但现在我更喜欢这种清淡的味道。啊，我也变成了大人了！品尝原味之后，你还可以加入桌上的花椒和鳗鱼调味酱来尝试不同口味。份量非常足够，结果非常满意。到了晚餐时间，我还是饿得不轻。啊，幸好我没有贪多嚼不烂（笑）。松屋的餐厅楼还有其他很多令人感兴趣的餐厅，我还会再去的！

我吃了鳗鱼饭，质量和数量都非常出色。肉质鲜嫩，有弹性，但内部却柔软，充满了新鲜和美味。米饭保持了光泽和适量的水分，也非常美味。价格差异主要是因为鳗鱼的分量不同。餐厅位于银座松屋，吸引了许多游客。在舒适的桌子上，您一定能悠闲地享受美味的鳗鱼。

第二次来到这家餐厅。上次被深深打动后，我立刻决定一定会再来！■推荐小吃鳗鱼饭，鸭肝吸盘，开胃菜。鳗鱼又松又烂，绝对美味。同样，香港烧鳗鱼也一样美味。唯一想提的是，希望配菜里有奈良漬！期待能尝到奈良漬，因为有时吃鳗鱼饭时也想尝尝奈良漬。与同楼层的其他餐厅人山人海不同，这里却无需等待。这么美味，不知道为什么。虽然很高兴。一定会再去^_^

我在银座松屋的8楼打电话时被告知不能预订，但我顺利地在平日6点30分入座。这是一个宁静的环境，年龄层略高，但也适合一个人前来。服务员的态度非常平稳，非常注重细节。我点了一份包括前菜、香料和汤的套餐。我点了花级别的鳗鱼，非常鲜美。通常我会去主店，但我也会再来这家分店！谢谢美味的餐点！

平日14时过后访问。百货公司内部不需要关门，非常方便！幸运的是，因为已经过了午餐时间，所以人不多。意外的是，独自用餐的人还挺多的。点了期限限定的套餐，烧烤需要等30分钟。在等待期间，又额外加点了卷寿司。先上来的是套餐里的小碟菜，有莲藕和白菜的梅子拌，还有冷的蛤蜊清蒸。两者都做得很精致，味道不错！但是与菜单上的照片相比，略微有点小失望，因为照片上的看起来更豪华一些...接下来是卷寿司。蛋稍微有点硬。但是份量很足，既纵向又横向都很大！里面的鳗鱼也相当多。过了一会儿，主菜鳗鱼饭来了！不到30分钟，大约20分钟就上桌了。鳗鱼超级鲜嫩！！！而且滑嫩无比！！鳗鱼的肉质？太美味了。这是我吃过的最嫩滑的鳗鱼！酱汁的甜度和口感也很棒。配菜和汤也搭配得很好。女店员的亲切服务也很棒。用餐愉快！

年底时，我想吃鳗鱼来放松一下，但是排队等位。从12月初开始就一直排队。毫无疑问，日本人都喜欢鳗鱼。突然想到，也许可以去那里！在银座的松屋餐厅街上的宫川。小心翼翼地看了一下，有空位✨，但坐下并点菜后不久就满座了。一开始坐在那里的人似乎是来松屋购物的年长的人，后来来的是附近的上班族兄弟们。大家都是日本人，思考的方式是一样的，我笑了笑。酱汁稍微少一点，花椒多一点，这就是我喜欢的。顺便说一下，小时候我害怕鳗鱼的外表，不太喜欢它，但是我喜欢这甜辣的酱汁，所以经常先吃掉鳗鱼，然后再享受甜辣酱汁饭。(我是那种不能浪费食物的长女性格)鳗鱼好像变小了，我一边欣赏一边享受美味♪♪而且老店或百货店的服务通常非常出色✨，即使是午餐，他们也会关心是否需要加茶水。相反，很多地方即使杯子已经空了，如果不主动要求，他们也不会倒水，对我这种需要保持水分的人来说，这是一个很大的负面因素。即使座位已满，服务员也会不厌其烦地给你倒水，我非常感激。

8月7日午餐在银座松屋的宫川本廛银座松屋店8楼进行。进入店内后，我们被引导到左后方的座位。当服务员给我们拿来菜单时，他们解释说鳗鱼需要烤制35分钟，所以我们点了一些小吃，然后悠闲地等待。生姜煮蛤蜊500日元，带有浓郁的姜味，很容易让人停不下来。鳗鱼的醋拌菜500日元，味道清爽但鳗鱼也很美味。在吃完小吃后不久，主菜终于上桌了。中大份的鳗鱼饭4,840日元，不管是"月"、"雪"、"花"还是"中大"，鳗鱼都是一条，每条鳗鱼大约有20克左右，大小不同。所以我们点了最大的那个。鳗鱼肉鲜嫩多汁，烤得香喷喷的，非常精致。还有三种泡菜供选择。肝吸440日元，肝脏很大，令人满足。还加了一点酱汁。山椒在桌上，为鳗鱼增添了一丝清新的刺激。所有的食物都非常美味，我们离开了这家餐厅。

宫川本廛于1893年（明治26年）创立，是一家历史悠久的鳗鱼店。总店位于筑地，银座松屋店是分店。据说有很多店铺从"築地宮川本廛"分店出来。战后不久，他们成立了"筑地宮川のれん会"，致力于追求与宫川这个名号相符的鳗鱼味道。久违地品尝到了鳗鱼，非常满意。关东风格的鳗鱼非常美味。因为非常喜欢鳗鱼，所以更加满足。价格还可以，虽然不能经常享用，但还想再吃，想去总店。

鳗鱼有很多种类，如关东风格、关西风格、名古屋风格、福冈柳川等。每种地方的鳗鱼烹饪方法各不相同，展现了鳗鱼的多种魅力。其中，位于日本关东地区江户最高水平的餐厅之一"宮川本廛" 是我去过的。我点了鳗鱼饭、鳗鱼卷、啤酒、开胃菜，以及另外点了日本清酒。鳗鱼饭需要30到40分钟，所以我点了开胃菜和鳗鱼卷，边喝啤酒边等。因为喉咙有点干，所以很快就喝掉了一瓶啤酒。于是我又额外点了日本清酒。清酒和鳗鱼卷搭配得非常完美。等得有点着急了，但希望鳗鱼饭能快点来。我一边小口喝着酒，一边期待着鳗鱼饭。打开鳗鱼饭的盖子时，感觉非常激动。现在揭晓！一条美味多汁的鳗鱼出现了。闻着香味我迫不及待地尝了一口。鳗鱼口感绵软，太棒了！烧得恰到好处，真的太棒了。酱汁一点也不沉闷，完全彰显了鳗鱼的美味，不喧宾夺主。而这清淡的酱汁使得鳗鱼和米饭完美融合。无可挑剔的美味。美味到我觉得可能能吃三份鳗鱼饭。当然，鳗鱼饭很快就被我吃光了。谢谢款待。

我今年正月和丈夫一起去了这家餐厅。点了鳗鱼饭，大概3700日元左右。丈夫点了汤，而我点了赤汤。我第一次知道赤汤比较贵。这里不是松竹梅，而是月雪花的菜单。通常应该是雪月花，但顺序变了？不过这不重要。我大约一年没吃过鳗鱼饭了。去年我父亲去世后，偶尔和他见面时，我们在银座约好，然后在这里吃饭。这里一直都没有变。餐厅也总是适度地空着。很舒适。等了大约30分钟，鳗鱼饭端上来了。鳗鱼口感细腻，酱汁不甜，很清淡。米饭颗粒分明，口感清爽。唯一可惜的是，鳗鱼饭里的黄瓜质量不太好。虽然很少见，但这次我开车去了银座。松屋后面的立体停车场，购物满5000日元以上可以享受2小时的免费停车服务。

我在百货公司的餐厅楼层吃饭，所以并没有抱太大期望，但味道很好！我经常去吃鳗鱼，总觉得饭菜太多，这次点了少点，结果米饭的份量正好，和鳗鱼差不多，所以份量很合适。哈哈，如果再次在银座找不到吃鳗鱼的地方，可能还会来这里。

在银座松屋里面的一家店。我在关门前一个小时进去，客人不多。点了菜后要等35分钟。厨师们在认真烹饪，我在愉快地等待。最后上来了一份松软的鳗鱼。有一点小骨头，但味道很美味。

想要品尝美味的葡萄酒，所以前往银座的松屋。午餐选择了鳗鱼套餐。店员推荐了前菜，里面包括了鳗鱼肝、泡菜和雪糕鳗鱼饭，总共4200日元。如果你喜欢口感蓬松的鳗鱼，这里的口味可能会很合你的口味。但如果你喜欢厚实的口感或者喜欢嚼劲十足的口感，可能会觉得稍显不足。我个人很喜欢鳗鱼肝的清爽味道和小菜里高雅的黄瓜。不过就性价比来说，可能稍微不那么划算。尽管考虑到鳗鱼价格上涨，但一份餐点要4000日元以上，竞争对手也开始增加了。 【特点】 ✓ 烤制时间大约20分钟，等待时间不会太长。 ✓ 不是那种口感蓬松或者口感厚实的类型。 ✓ 店内空间并不是很宽敞。

位于银座松屋百货8楼的月见宫川本店。在购物后的下午4点左右，因为时间有点尴尬，我决定前往8楼的餐厅街。果然，百货公司里，即使这个时间也有一些人在排队等候。但幸运的是，月见宫川本店没有等待。店内有4张四人桌和4张两人桌。我看到已经有大约3组客人在用餐。他们的鳗鱼饭有四种套餐可选：月套餐：3132日元，雪套餐：3672日元，花套餐：4212日元，中大套餐：4752日元。我点了月套餐和花套餐。餐点需要点完后蒸制，所以要等大约30分钟。我一边慢慢喝着756日元的啤酒，一边等待。鳗鱼非常嫩，筷子轻轻一戳就进去了。它有着浓郁的香气，味道很好。酱汁很优雅，没有太多独特的味道，调味正好。我非常喜欢这种口味。

今天的午餐在筑地的"宫川本店"。这是一家位于筑地的优质鳗鱼店。这样一个名店的味道也可以在银座的松屋购物中心的餐饮区品尝到。话说回来，银座的这个餐饮区果然名副其实。有许多老字号和名店。那么，我来了。这家奇怪的是，丼比重要贵。我本想点最顶级的丼"中入"，但4305日元有点超出我的零用钱范围。那就选择在我的零用钱极限内的"鳗鱼重竹：2205日元"吧。等待20分钟。端上来了。那个漆器盒看起来真美。好的，让我们打开吧。哗啦。盒子底部的标识是名店的证明。这是市售品所不能做到的技艺。拿起盒子可以感受到光滑的触感。漆器的做工非常高级。与市售品完全不同。光是这个就值得一游了。好的，接下来是正题，鳗鱼时间。那么，开饭～。嚼嚼嚼。“嫩嫩的、香香的。没有异味，材料确实很好。”材料好，烹饪好，氛围好，这样的名店真的能让味道如此美妙。

午餐推荐。鹅肝吸引人，份量足。鳗鱼也不过分浇汁，非常美味。

在安静优雅的店内，我能够悠闲地享受了一顿美味的餐点。