过去，这家餐厅曾经晚间营业，但现在只在工作日的中午营业。它在2021年被选为百家定食店。对我个人来说，有点难以前去。我选在一个星期三的下午1点左右来，因为这一天碰巧有空。虽然餐厅在1:30关闭，但一旦食物卖完就会结束，所以我赶紧赶来了。在餐厅外面排了两个人的队。大多数顾客都是上班族。在排队等待时，服务员问我要多少个炸牡蛎和米饭。看起来还有足够的食物。这次我点了3个炸牡蛎和普通分量的米饭。后来又有几组人来了，但好像所有人都能吃到。从餐厅里传来牡蛎的香气，让人垂涎欲滴。这简直太诱人了。大约10分钟后进入餐厅。一进去，服务员把茶放在柜台座位上。我一边听着炸牡蛎的声音，一边等待。这个时候也很愉快。大约5分钟后上菜了。 - 炸牡蛎定食（3个）：1,580日元 这些炸牡蛎又大又厚实，米饭也很多！这真是太棒了。我用酱汁蘸着吃。外皮酥脆，内里充满了牡蛎的味道！这些炸牡蛎是由多个牡蛎组成的一块。对我来说，这是继築地的"小田保"之后的又一款超大尺寸的炸牡蛎。而且这一切只要1,580日元，性价比太高了。我真的觉得只在工作日的中午开放有点太可惜了。如果有机会的话，我一定还会再来。谢谢美味的食物。

我们在大约11:50左右到达了这家餐厅，和同事一起前来，所以有点担心是否能进去。幸运的是，没有排队，正好有4个空位在吧台，我们立刻入座。顺便说一下，旁边的中山餐厅排队的人很多。 我们本来是为了享受这家餐厅的招牌炸牡蛎而来的，但因为季节不对，所以他们没有供应。根据网上的信息，牡蛎的季节是从10月到4月左右，而在这个季节，他们只提供炸牡蛎定食，每天限量50份。 在非牡蛎季节的菜单上，我犹豫了一下，最终点了猪排定食，价格为1320日元，大份加150日元，总计1470日元。可以使用QR码付款。 值得一提的是，如果要点厚切猪排，需要等待40分钟，所以我们放弃了这个选择，点了普通的厚度。 炸衣很酥脆，肉质鲜嫩多汁，绝对美味。我的同事点了肉饼炸，看起来也非常诱人。 我计划在下个月或之后的牡蛎季节再次光临这家餐厅。

我计划去人形町，所以我决定访问一直引起我兴趣的三友炸鸡店。由于连日来吃得太多，所以我点了一份量最少的混合炸鸡套餐B。大约等了10分钟，食物就上桌了。份量真的很大...炸鲳鱼特别大...装酱的小碟子有点小难操作，但挺有趣的。吃了一口后，我非常惊讶，因为味道太好了。炸肉饼的质量也非常高...我一边说着"美味"一边把它吃光。很久没有遇到如此美味的午餐了，让我感到非常幸福。

勉強してお金を稼ぐのは大変だが、それが成功すると本当に満足感がある。 平日の昼間に営業していて、私たちの後に「ごはんがなくなったから」と閉店することがあるので、幸運だった。 お金を出して「厚切りロースかつ定食」を注文した。 友達は「ミックスフライA定食」を選んだ。 どちらの料理も素晴らしかった。 ごはん大盛りは＋150円、おかわりは＋300円と有料なので注意が必要だ。 機会があれば、ぜひ行ってみてください。 次回は「かつ丼定食」を試してみたいと思います。

人形町有一家著名的炸猪排店。虽然他们以炸牡蛎闻名，但因为是夏季，所以没有供应。这家店保留了人形町独有的传统风格，外面看不到店内情况，有点难进去，但一旦进去，服务员会非常友好。店内比较小。我点了一份混合炸定食A。炸食材很实在，很美味。米饭的味道很接近家里做的。下次我想尝试炸猪排。

在茅场町或人形町的一家名叫百名店的餐厅用餐，幸运地没有等待，点了一份鲭鱼炸定食，价格为1,200日元。虽然这家餐厅以蛤蜊炸和猪排饭著名，但鲭鱼炸也非常美味，鱼肉很嫩，外皮酥脆。下次想尝尝蛤蜊炸。

在清寿轩先生终于尝到了豆沙烧(σ・∀・)σ走吧!!然后前往三友先生吃午餐。我们点了鳕鱼和猪肉饼的混合炸物。猪肉饼的切法很独特，味道浓郁，相当不错。鳕鱼也炸得很酥脆，也很美味。份量刚刚好。牡蛎从十月开始供应，我和其他客人聊过。听说这是招牌菜，所以以后还会再来尝试的。混合炸物B定食 1,150日元。

点了1320日元的猪排套餐，但因为牡蛎季节已过，不能点牡蛎炸。据说牡蛎炸是推荐菜，但猪排也不错，虽然有点油腻，但味道不会太重。分量也足够，听说肉是老板亲自采购的。老板话比较多，我们每个人都跟他聊了一句以上。如果不想聊天的话，他也会给你空间。

访问已经过去了3个月，真是抱歉报告延迟了。今后绝对不会再出现这种情况！只是嘴上说说而已嘛！(-_-;)因为客户接触结束得很早，所以我从11点开始查看了店铺列表，选择了这家。这家是一家非常受欢迎的卖炸蛤的店，但这时正值淡季...不过听说这里的炸鳕鱼也很美味，所以我前来拜访了。我在11:10到达时已经是第四个顾客了。炸蛤的季节似乎并不拥挤嘛...我记得大约花了10分钟就进店了。我立刻点了一份炸鳕鱼定食，1200日元。过了一会儿，上菜了，看起来非常完美！外脆里嫩，炸得恰到好处，蘸上酱汁和芥末，非常美味！不过再厚一点会更好啦...另外从性价比来说可能略显一般...下次我想尝试猪排。这里值得一去！

平日12点过。本想在12点之前到达，但来不及了。因为是百名店，所以做好了排队的准备。虽然今天是休息日，但愿意等上1个小时。我从日本桥站下车，沿途有一些餐馆在店外排队等候。我到了这家餐馆，但没有人在外面排队。我小心翼翼地往里看，发现入口旁边的吧台有空位。真幸运。我被引导到那里坐下。事先查了一下，说他们的炸牡蛎很好吃。虽然我不太喜欢吃牡蛎，但我想在这里试试看。但是菜单上没有炸牡蛎。由于店员们看起来很忙，我不好意思去问。那就点别的吧。我点了混合炸定食¥1150，里面有鲷鱼炸和煎肉饼。因为大约一个小时前我在另一家餐馆吃了午餐，所以请他们给我少点饭。不久后，一份放在托盘上的定食被端了出来。虽然米饭不多，但配菜很多...我尝了一口鲷鱼炸。真好吃。可能是有史以来最好吃的鲷鱼炸了。煎肉饼的肉很多。虽然我担心会不会吃不完，但并没有那么油腻和沉重。总算是吃完了。再说一次。真好吃。吃完后，已经过了炸牡蛎的点了，于是我问了一下炸牡蛎的事情。他们告诉我，从10月到4月底才供应炸牡蛎，所以现在不提供。现在这个季节的牡蛎似乎都是冷冻的。但岩牡蛎是另一回事，他们说。下次我要来尝尝炸牡蛎。谢谢款待。

4年半后，我在平日上午11:30左右再次光顾了这家餐厅。到达时有几位顾客在前面，我坐在了吧台上。虽然不是生蚝季节，但我特地来尝试了非生蚝季节的菜单。我点了最便宜的混合炸定食B，价格为1150日元。鳗鱼和猪肉饼都是现场炸的，等了13分钟。炸物、卷心菜和米饭的分量都有点少。鳗鱼虽然不厚，但口感松软，很美味。猪肉饼稍微缺少一些多汁感。米饭、味噌汤和卷心菜的味道都很标准。没有大份量选项，只有大份+150日元和再来一份+300日元的选择。需要注意的是，酱料容器非常难用。按下去的瞬间，酱料会突然喷出来。其他顾客也都不小心溅到了，看来需要考虑更换容器了。厚切猪排定食2000日元，炸制时间大约20分钟。下次我想试试这个。

大约11:30，在工作前的午餐时间，我在人形町站附近寻找餐馆时，看到了一个排队的天妇罗店旁边的"三友"，被他们的炸鳕鱼的菜单吸引，于是决定进去尝试。坐在柜台上，点了一份B定食，里面包括炸鳕鱼和煎肉饼。当我进去的时候没有其他客人，但因为是午餐时间，很快就有几组人来了。味道很朴素，但炸鳕鱼和煎肉饼的组合非常美味。谢谢款待。

店铺周末休息，终于在工作日中午去了。这家店也是百名店之一，就在被选为百名店的天ぷら中山先生附近。在中午12点前到达，顺利入座，店内有和蔼可亲的店主和女主人。我们被安排在吧台前。点了想要的牡蛎天妇罗定食，但不是当季食材，所以点了混合炸定食B（鲷鱼、煎肉饼）。等了大约10分钟，新炸好的定食端上来了。首先让我惊讶的是份量。鲷鱼天妇罗非常大，还有两片煎肉饼。米饭也很充足。份量十足！难怪男性客人会很多。鲷鱼天妇罗又厚实又饱满。煎肉饼与我想象的有点不同，更像是油炸的肉饼。新炸的很酥脆，非常美味(^^)结账时可以使用各种信用卡和电子钱包。有点出乎意料的是店铺氛围。快到下午1点时就收招牌了。午餐时间稍早一点去比较好。

午餐时人形町有许多受欢迎的餐厅，价格实惠又美味，特别是快餐蕎麦店的客流量非常大，午餐竞争激烈。今天我去了附近的三友天妇罗，因为天妇罗店排队的人大概有10人，甚至有外国游客也在排队，可见其知名度非常高。所以我毅然决定在三友吃了天妇罗套餐。我点了混合定食，里面包括鳗鱼和煎肉饼。虽然我本来想尝试招牌的蛤蜊天妇罗，但由于不是时令，所以下次再来品尝。煎肉饼的肉质口感有点独特，不太适合我的口味，但鳗鱼天妇罗外脆内嫩，非常美味。谢谢美食，我会再来尝试蛤蜊天妇罗！

上次已经过去了6年，时间过得真快。我们在周五11:20去了那里，我记得我们大概是第六组客人，但幸运地一次就进店了。我们立刻点了3个炸牡蛎。因为第二天就是季节结束，牡蛎将不再供应，所以我们非常幸运！不久后，牡蛎上桌了！外面酥脆，里面有4颗牡蛎，价格也不贵，味道鲜美，搭配酱汁简直太好吃了！这六年里，厨房和大厅都有一对姐妹？美女在工作，氛围非常好！ 牡蛎吃完后，这家餐厅就变成了普通的猪排店，但我从没尝试过。但我偷听到他们说炸鳗鱼很好吃，所以下次我打算来尝尝！非常期待！

这家位于人形町的和食店提供巨大的炸牡蛎，几乎像握拳大小。创建于昭和45年。从10月到4月底，他们只供应炸牡蛎定食，而从5月开始，您可以品尝到根据季节变化的鰹鱼，从初鰹到戻り鰹。这家店只在工作日的2个半小时内营业，炸牡蛎定食每天限量50份，只使用广岛产的牡蛎。位置：距离人形町站步行2分钟。营业时间：11:00 - 13:30（最后点餐时间13:15）。休息日：星期六，星期日，公众假期。拥挤情况：我在工作日的午餐时间前去，等了大约30分钟。今天点了【三友炸牡蛎3个定食】（1580日元）。从10月到4月似乎只供应炸牡蛎定食，当我排队时，店员问我要2个还是3个。加大饭量需要额外支付150日元，而且要先付款。坐下等了一会儿，三友炸牡蛎上桌了。它的大小大约是一个握拳那么大，一口根本吃不完四分之一。桌上有盐、刺身酱油、七味辣椒，盘子上有酱汁和柠檬，可以尝试不同的吃法。尽管这个炸牡蛎的酥皮比肉多得多，但为什么这么大呢？原因是它不只是一个牡蛎，而是将多个牡蛎叠加在一起炸制而成。一份炸牡蛎上会叠加4到15个牡蛎，所以它的大小会因不同季节的到来而有所不同。经过一段时间后，酥皮依然松脆，牡蛎的口感浓郁而无异味。米饭口感适中，非常美味。如果想吃炸牡蛎，我强烈推荐这家店。

平日的午间约1点，我来到这家餐厅时，没有排队，以为他们不营业了，但实际上他们还在营业。我无需等待，就进店点了两份蚝炸。我被领到了里面的座敷区。无论是吧台还是座敷区，都是单人用的。大约10分钟后，食物端上来了。两份美味的炸蚝，配上普通份量的白饭和丰富的味噌汤。炸蚝非常热，不太适合立刻大口吃。我用筷子分开了一口。蚝很新鲜，但也许因为季节结束了，味道一般般。汁水不够丰富，是我的印象。不过，每份炸蚝里都有很多蚝。吃起来很有嚼劲。如果能再松软一点就更好了，但也许因为是整体炸制，所以没办法。虽然价格是1280日元，但考虑到里面的蚝的数量，性价比还不错。白饭非常软。期望值有点高，所以感觉一般般。但我可以不用排队就享受到了美食，所以还是挺满意的。谢谢款待。

3份套餐（1580日元）⭐3.9颗小牡蛎里面有4到5颗大牡蛎炸得很有嚼劲。外面的衣很脆，热乎乎的牡蛎虽然不是非常多汁，但因为数量很多，所以可以满足吃牡蛎的愿望。

★你们考虑一下去同一家位于人形町的老字号咖啡店吗？详情请看下面的博客文章：https://katsuq.com/blog-entry-617.html店门口有一个写着“吧台5座，座敷6座”的牌子，店内非常狭小。因此，这家备受欢迎的店在开门前就会排起长队，我们也排队等候了一段时间。从10月到4月的7个月里，他们只供应蛤蜊炸鱼定食。在外面等待时，店员会来取订单。我们点了两份炸蛤蜊定食。首先在入口处付款。由于店内空间有限，他们会按单位进行安排。这是从吧台看到的厨房。然后我们从吧台取走了定食。这就是蛤蜊炸鱼定食，里面包括米饭、猪汤和泡菜。炸蛤蜊外皮酥脆，蛤蜊多多。我们询问店员，他们说：“炸蛤蜊只在10月到4月的7个月里供应。其他时间提供鳗鱼炸鱼等炸食。10月份的蛤蜊较小，每份大约有7到8个，而现在（4月）的季节，每份有3到4个蛤蜊。味道因季节而异。”★这篇评论是基于开头的博客文章写成的。详情请查看开头的博客文章。

我低估了它。季节快要结束了，我想多吃点牡蛎。即使说它很大，但并不是那么大。这个想法太天真了。每个牡蛎里大概有4.5个牡蛎。大概吧。因为拳头的大小因人而异，所以说它像网球球大小可能更好。总之，真的很大！但是，外皮很脆，牡蛎很嫩，所以轻松吃得下。考虑到平衡，我可能想要更多的白菜。米饭很软。可能是用锅煮的吧？我觉得再稍微硬一点会更适合牡蛎炸。猪肉汤里有很多切得很大的牛蒡、大萝卜和胡萝卜。味噌稍微稀一些。13:00过后牡蛎炸就卖完了。幸好来得及。看起来牡蛎炸只卖到4月28号哦~。

这家店每年都必去一次，但这个季节太受欢迎了，以前总是看到长队而退缩，但今天竟然等待时间为零。一开始以为他们临时休息了，但他们准时开门，真是太幸运了。我点了3份，等了10分钟，像往常一样，美味的炸牡蛎就摆在我面前了。还是像往常一样美味。明年也请继续保持。