我喜欢築地的"松露"，经常吃，但这里的玉子烧也很不错。比起山雄商店，我可能更喜欢这里，因为它的甜度和口感非常绝妙。我不太喜欢把它放进冰箱冷藏，所以我会立刻吃掉。冷藏会突出甜味，我不太喜欢。我认为它们在室温下最好吃。大家一定要试试看。 我选择餐厅基于它们是否有趣、是否容易去、性价比如何。我的评论只是对自己的简单备忘录。请谅解我不擅长写文章。我不拍照是因为害羞，照片请参考其他人的。我喜欢乌冬面店、红灯笼餐馆和家庭餐厅，如果有好的信息，请告诉我。

平日上午，我一个人去了。我买了最小的厚煎蛋。煎蛋稍微有点焦黄，咬上去有适度的弹性，甜味温柔而散发。能够清楚地感受到蛋的本质美味。焦糖色的香气更加增添了美味。简直就是寿司店的厚煎蛋。我喜欢这个。这家厚煎蛋专门店位于梦之路千代田商店街。制作厚煎蛋的父亲就像一位真正的工匠，他接连制作着。因为是第一次来，所以我买了最小的一块，但下次我打算买最大的。更大更厚的煎蛋应该会更美味。

2013年1月30日下午3点，我在东京散步，我喜欢皆本美奈子、特雷西·洛兹、金姬琳、伊娃·亨格、塞伦、安南宫下、樱坂田这些名人。嘘嘘的G-G武男♪在散步途中♪步行G-G-G 寻找G-G武男♪买了好东西♪*以浅○唯的"○-Girl"为灵感创作！☆*:・°★:*:・°你好~我是喜欢在各个商店街散步的G武男。虽然我说G，但不是老爷爷，也不是自我安慰的老人（笑）。我是Gourmet Oshima字母表中的G。我从北千住地区经过千住新桥，然后在第一个交叉路口向左前方斜行。紧接着就是一条名叫"梦路堂千代田商店街"的街道，充满着昭和时代的氛围。继续前行100米左右，在左边就有一家专门卖玉子烧的店。这家店叫做山雄商店，主要是批发给寿司店等。虽然主要是批发，但也在店内橱窗中零售。他们出售三种不同大小的玉子烧，小号315日元，中号420日元，大号630日元。作为一个大食量的侦探，我自然买了最大的一份玉子烧，售价630日元。我带回家后，经过仔细的身体检查（测量和称重），然后享用了（笑）。 玉子烧的外观尺寸为21厘米长、13厘米宽、3厘米厚、重600克（包装盒）。玉子烧的烤色适中，不是松软的类型，而是湿润的类型。甜味适中，有鲣鱼汤的香味，味道很好，有点像玉子卷。因为味道比较清淡，所以我认为可以直接食用。不过，如果要将这个玉子烧作为饭菜的一部分食用，我不建议直接吃。如果要作为饭菜的一部分食用，我建议加上芥末酱油一起食用。评价★★★

足立区梅田的梦路千代田商店街有一家专门卖玉子烧的店。这个商店街以前是否繁华？现在人流很少，感觉有点寂寞。我在橱窗里看到了一个相当大的玉子烧，所以买了一个价格为315日元的第二小的玉子烧。拿在手里感觉很重，也许里面有鱼浆？但尝试了一下，发现它是出汁卷的玉子烧。创立已有40多年。店内装饰有许多色纸等，似乎是相当受欢迎的店铺。保留着昭和时代的风情。希望这家店能一直继续存在。

这家店位于千代田商店街“梦路堂”的中央，距离荒川上的千住新桥五反野一侧，从梅田交叉口往梅岛方向走一小段路。这是一家专门提供厚烧玉子蛋外卖的店铺。厚烧玉子蛋的价格为大尺寸630日元，中尺寸420日元，小尺寸315日元。我购买了小尺寸，支付了精确的315日元，店主还送了我15日元的赠品。虽然是小尺寸，但份量相当足够，大约有500克的重量感，对于315日元来说非常划算。外观像蛋糕或薄煎饼一样，看起来像甜点。它被烘烤得很硬，没有鸡蛋的松软感，更像是寿司店常见的类型。略带甜味，有嚼劲的烧玉子蛋，可以作为主食。在陈列着烧玉子蛋的橱窗上，还有一些插图。仔细看，上面写着“美味”和“石散步”的字样。我问跑步装扮的店主，他说：“是石先生画的。”然后他解释了店内展示的画作和色纸，说它们曾在小散步和临时下车的旅行中被提及。此外，在梅岛的“广告街天堂”排名第17位，在当地算是一家小有名气的店。店主告诉我，他从年轻时就开始做厚烧玉子蛋，已经有45年了。他使用多达10个平底锅一次，有时会烤700个厚烧玉子蛋，然后供应给筑地市场和寿司店。