花坊
Hanabou ◆ はなぼう
3.46
豪德寺・经堂・千岁船桥
「乌冬面」
1,000-1,999円
2,000-2,999円
营业时间:[周二] 11:30~14:30[周一・周四・周五・周六・周日]11:30~14:3018:00~20:30(最后点餐时间20:00) 周日开放
休息时间:星期三 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
東京都世田谷区経堂1-12-14
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
不接受预订
带儿童
允许儿童进入
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币
餐厅服务费
不收取服务费,不收取任何费用
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
14 座位 (吧台座位2个、桌子座位12个)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无
空间与设备
宁静的空间、有吧台座位
酒水
有日本清酒、有烧酒
评价
(21)
BLANY
4.00
即使成为第二代也仍然受欢迎的"花坊"。这条街上有许多资本集团,而这家手工制面店位于一个被视为经堂的道德良心的地区。平日晚上的特惠套餐是“牛肉火锅丼套餐(1100日元)”,包括小碗面、冷面和小牛肉火锅丼。您可以选择热面或冷面。花坊喜欢热面,但个人更喜欢冷面。即使在寒冷的天气里也会点这个。虽然不是套餐,但“鸭肉汤面(1300日元)”也很不错。鸭肉的热汤和冷面搭配得非常好。所以,当来到经堂时,总是不由自主地去这家高品质的店。
pamd
3.70
里芋的味道比乌冬面的出汤稍微淡一些,但是调味很好,非常美味。舞茸天妇罗肉厚,炸得酥脆,很搭配盐。久违的普通出汤乌冬面一如既往的美味。谢谢款待!
クエルテン1101
3.80
我吃了鸟番号乌冬面。乌冬面有嚼劲,汤底美味浓郁,感觉到了他们的用心。我已经再次光顾了,下次想尝试上次卖完了的鸭肉清汤乌冬面!
Hi-hat
3.20
味道还可以,但店内环境不太舒适,性价比也不太高。点菜时有点纠结,我尝试了山菜和橙子酱的天妇罗乌冬面,但感觉橙子酱并不必要。乌冬面本身有嚼劲,口感不错。可能稍微温热一点会更好吃。下次我会尝试热的乌冬面。
no-trick
3.60
偶尔想吃一下乌冬面,所以来到这家店。因为只点乌冬面觉得有点不够,所以点了天丼套餐。虽然这家店比较小,但客人不少。上来的乌冬面有嚼劲,口感很好,正合我口味,非常美味。不过天丼普通吧。下次可能会点多一些乌冬面吃。
pamd
3.50
乌冬面滑嫩、口感好,尤其是凉乌冬面,以前比较软,但现在煮得比较硬,个人口味偏向温热的乌冬面,因为汤底更美味。在乌冬面之前,小吃和日本清酒也很美味(尤其是汤底和天妇罗)。不过,似乎有人在这家乌冬面店不点乌冬面,店里的告示越来越多了。虽然这是一家小型个人店,但因为乌冬面很美味,我认为应该点一份乌冬面,不管是点1-2道小吃再来乌冬面,还是只点乌冬面,都可以。如果喜欢软嫩的乌冬面和温热的汤底,可以选择温热的那一款。个人来说,我更喜欢温热的乌冬面。不过在寒冷的冬季,热毛巾乌冬面也很美味。特别是晚上去之前,应该在Instagram上确认一下(https://www.instagram.com/hanabou_kyodo/)是否开业(需要查看当天是否有休息信息的Story)。用餐愉快!
maxl
3.90
在経堂很受欢迎的面馆"もり すだちおろし"。他们的天妇罗乌冬面有着光滑的面条,口感有嚼劲。虽然面条较粗,但吃起来很顺畅,非常美味。浓郁的汤汁也很出色。新鲜炸制的天妇罗包括两只鲜嫩的虾、茄子、辣椒和蘑菇。外皮酥脆,炸得恰到好处。清爽的柚子乌冬面非常适合炎热的天气。
pamd
3.70
因为汤汁美味,所以凉拌菜也很好吃。天妇罗外皮薄而炸得很好,非常美味。鲣鱼面有着甜煮鲣鱼和汤汁咸味的完美搭配。前半部分有清新的三叶,后半部分则有小碟里的细葱,可以享受口味变化。谢谢款待。
pamd
3.70
这家餐厅经常用时令蔬菜变化制作凉拌菜,清汤的味道很好,非常美味。竹笋天妇罗一点也不苦涩,外皮薄而有嚼劲,非常好吃。我觉得花坊的天妇罗真的很美味。去年年底以来一直有热毛巾汤和时令特色面,这次终于来尝尝默认菜单。因为汤很美味,所以即使选择梅风味也很好吃,而且天妇罗做得很棒,放在热乌冬面上也很美味。用餐愉快。
pamd
3.70
福风乌冬面有些甜味的清汤,带有丰富的香菜味道,非常美味。虽然听说是偶尔才有,但我觉得可以常设在菜单上,太好吃了。鸡肉比较淡,所以蘸一点鱼露可以调味,味道很不错。后来可能放多了鱼露,有点咸了,可能有点浪费了原本美味的汤底风味。学到了适度很重要。生海苔山药乌冬面很香,与葱配合得很好,非常美味。花坊的汤底很香,有些浓郁的可能有点可惜,但偶尔变化也挺不错的,比如咖喱乌冬面也很好吃。面前喝了点日本清酒,搭配花山葵酱油腌制的味噌也很美味。最近尝试了山葵拌酱油这样的小菜,也很好吃,山葵的辛辣搭配盐和酱油的香味,很搭配日本清酒。天妇罗依然非常好吃,花坊的天妇罗外衣薄而酥脆,真的很厉害。点了一杯濁り的久保田八尺清酒,浑浊度适中,甜味不突出,搭配菜品一起喝很美味。谢谢款待。
ik910
3.40
从京町站步行几分钟就到的乌冬面店。我来这里是因为我的后辈住在京町,经常来这里。我突然非常想吃有山药的乌冬面,所以我点了这个。除了山药外,还有葱和黄瓜等食材,可以享受不同的口感,汤底也非常美味,我一口气吃完了。谢谢款待。
pamd
3.70
最近一直点清汤面,今天尝试了季节的焖炖面。花坊的面料是明星阵容,汤底也很浓郁。我喜欢甜煮的香菇和虾天,但甜辣的炸豆腐和厚实的葱也非常美味。感谢美味的盛宴!
私はまさみ
3.80
这家店以长野野波科的特色擦拭乌冬面而闻名已有多年。如果您在周日的11:50分来访,就只剩下最后一个座位了。之后排起了长队。顾客点的东西各不相同,有些人点了擦拭乌冬面,有些人则没有。虽然价格相对较高,但它是当地非常受欢迎的店铺。我点了擦拭乌冬面(1200日元)。大约10分钟后,一碗光亮的乌冬面被端上来了。擦拭汤是由辛辣的大根制成的,就像蕎麦面一样,有点像越前蕎麦面的名店"Kenzo Soba"的乌冬面版。总之,辛辣的大根让整个身体都变得清爽。乌冬面也非常美味。我将味噌溶在里面品尝,但也配有出汁酱油的汤,加入后变得稍微甜了一些。我觉得可以不用理会这个汤。非常美味!谢谢款待!
pamd
3.70
依然如故,天妇罗非常美味。猪排骨和大根里肉很多,非常特别。肉质鲜嫩,像煮汤一样柔软。这个冬天我尝试了几次毛巾汤面,这次首次尝试煮锅炸面,结果令人惊讶地美味。甚至可以说只点锅炸面就足够了。首先只品尝毛巾汤,然后稍微搅拌一点味噌,接着加入一些葱和麺汤,最后喝光所有的毛巾汤。原本,暖和的汤面就非常美味,我经常点它,而在冬天,期待着看到狐狸面和冬季特供的锅烧面,但毛巾汤实在太美味了,难以点其他的菜品... 饭后谢谢。
pamd
3.70
当然,乌冬面非常美味,但汤底也很美味,天妇罗也非常美味,所以我通常会在享用乌冬面之前点一杯日本清酒和一道小吃。这一天我点了煮芋头,汤底非常美味,而松茸天妇罗则炸得酥脆,很美味。热毛巾拌乌冬面似乎有点辣,但仍然非常美味。今年天气比较暖和,所以甜味可能不太浓郁,但辛辣和鲜味十足,逐渐加入味噌、葱和面汤后,香气逐渐变得柔和,最后一口也喝光了。听说现在是吃大根的旺季,也许下次我会点。不过,我也想尝尝狐狸面和锅烧等其他美味,真是让我犹豫不决。感谢这顿美味的大餐。
pamd
3.70
花坊首先天妇罗非常美味。接下来是滑溜溜的乌冬面,口感好,乌冬面的汤汁也很美味。因为汤汁美味,所以小菜的凉拌菜也很好吃。点了日本清酒和小菜后,由于汤汁美味,很容易点了温热的乌冬面,但久违地尝了一口蘸着毛巾榨汁的鼠大根乌冬面。鼠大根乌冬面美味得令人惊讶。它有强烈的辣味,但由于将大根榨汁并用毛巾过滤,所以没有大根独特的异味,也许是因为是鼠大根吧。你可以直接吃大根榨汁,我认为这样吃是最好的,但中途可以蘸一点味噌,之后将味噌溶在大根榨汁中吃也很美味。最后,加入汤汁,还可以享受到鲣鱼汤的风味,非常满足。如果不加太多味噌和最后的汤汁,它不会太咸,所以即使吃完乌冬面,你还可以喝完最后的美味榨汁。另外,他们也可以做成像信州一样的锅烤,据说到了12月甜味会增加,变得更美味。我很容易再次点这道菜,但下个月可能也会有锅烤,所以很难决定。谢谢美味的一餐。
なめろうxxx
4.30
小学生以下不允许入内,但趁着远程工作的间隙前来用餐。一直以来都觉得吃乌冬面可能吃不饱,所以一直敬而远之。然而,一看就知道面条有强劲的嚼劲,吃下去后真的很饱。汤也很不错,可能加了一些醋,感觉对身体不错,我全都喝光了。天妇罗乌冬面的天妇罗很简单,只有牛蒡和虾。价格略高,但很好吃。
テツ0822食巡業
3.60
在GW期间,突然非常想吃乌冬面,于是前往我喜爱的花坊店。11点40分已经满座,接近12点时已经有2组等候,所以我赶紧走过去。今天点了春季最佳组合:春葱的浸泡菜、京煮鲱鱼、若竹煮、鸭肉汤乌冬面。搭配了七田8尺明镜止水8尺的日本清酒,用小瓶的麒麟啤酒作为饮料。若竹煮非常美味,看到只卖400日元的竹笋饭也很心动,但考虑到下午可能会有些吃不消,还是放弃了。这家店的招牌鸭肉汤乌冬面始终保持着美味的水准。真是一家令人感激的店铺。
Tucker
3.50
在东京市内,我去了一家可以品尝到京都风味的午餐店,幸运的是座位立刻有空。即使座位满了,这里的客流很迅速。既然特地来了,我点了一杯酒和天妇罗,配上竹笋和炸物的乌冬面。不过,我觉得简单的乌冬面更能品味到竹笋和汤汁的美味。与关西的乌冬面不同,这家店的乌冬面更宽一些。他们的菜单种类繁多,比如"榨汁乌冬面"等等,让我觉得会想再次光顾。
飛車角ミシュラン
3.50
今天和公司同事在这家餐厅吃午餐!因为听说辛辣大根面很受欢迎,所以我点了一份尝试一下。结果辣度比我想象的要高!面条的口感适中,相对容易吃,我个人觉得很好吃^_^ 辛辣大根的汤汁可以调整,但我还是吃完了!押忍押忍!
からあげべんとう
3.40
在経堂有一家受欢迎的乌冬面店。我经常看到人们在排队。由于我的口味偏好有些独特,所以个人口味与这家店有些不合,但我认为对于许多人来说,这是一家美味的好店! 【店内情况】 我在平日11:30左右前去,没有排队,可以直接进入店内。 【前提条件】 首先,基于我的个人偏好,我不喜欢传统的乌冬面,我更喜欢细而柔软的面条,而不是粗且有嚼劲的面条,就像稻庭乌冬面或水泽乌冬面那样。例如,我喜欢京都的"日の出乌冬面/咖喱乌冬面",仙川的"石原芝麻辣油蘑菇面",以及"味の民藝"的"镇江乌冬面"。因此,我不喜欢附近的深大寺著名的荞麦面,因为它们都提供相似的传统菜单,这让我感到非常遗憾。 【食物】 - 肉葱柠檬乌冬面 1300日元 根据前面的偏好,我对这种有柠檬味的乌冬面充满期待!实际品尝后,柠檬的香气非常令人喜爱,符合我的口味。生姜的味道也很不错。如果可能的话,我可能会尝试撒上黑七味或黑胡椒。不过,由于我的口味偏好,我觉得如果是细面的话,我会更喜欢!这里的面条相对粗,有嚼劲。 【总结】 由于我的个人口味偏好,我给这家店打了3.4颗星,但对于那些普遍喜欢乌冬面的人来说,这应该是一家非常不错的店! 星级标准如下: - 3.5以上→一定会再次光顾的店铺 - 3.4→不错的店铺(标准) - 3.3以下→有改进的地方
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Walkin餐厅,无需预订
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