位于eat play works一楼的炸猪排餐厅。午餐通常在14点截止,但这里可以到15点。我点了上薄猪排定食,味道相当赞!多汁而且份量十足,非常美味。店家还详细介绍了推荐的吃法。如果想要更多多汁感,推荐尝试里脊猪排。eat play works是一个汇聚了各种不同餐厅的地方,有一种时尚的小巷子感觉。吧台上有很多小型餐厅,还有可以带入不同餐厅美食的座位空间。晚上来这里喝酒也很有趣。
今天访问的是广尾猪排一见。广尾猪排一见是位于东京都港区广尾的一家猪排餐厅。广尾猪排一见由银座胜者的首席厨师创立,位于广尾的"EAT PLAY 1F"。它是附近唯一一家口碑很好的猪排店,我特地前来品尝。广尾猪排一见供应来自鹿儿岛的南之岛猪肉,这是一种在著名猪排店广泛使用的品牌。这次我尝试了特上里脊猪排套餐,价格为2800日元。考虑到这个价格,南之岛猪肉并不算贵,但肉质比较坚实,缺少多汁感,与我个人知道的南之岛猪肉有很大不同的印象。我感到南之岛猪肉也有很多不同的品种。谢谢款待。
我预约了金夜♪来到了这家商业设施(eat play works)。顾客大约有3组左右。在同一区域内的所有餐馆顾客都零零散散的。可能是时间原因吧?我点了搭配白葡萄酒的搭配的里脊肉和蔬菜拼盘,还有炸猪排和饮料。里脊肉真的很美味♡离开时还买了一个炸猪肉三明治带走。期待♡
ミトミえもん
3.60
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。Homepage「https://blog.33inc.jp/」instagram「@mitomi_emon」広尾にある新施設「EAT PLAY WORKS」。文字通り、食べて、遊んで、働ける融合型の施設になります。開業したのは2020年のことで、オープン当時には多くの人のSNSで盛り上がっていたのを記憶しております。流行りに乗っかるのが苦手なミトミえもん、今回がようやくの初潜入になります。笑 レストランは、有名寿司店や有名フレンチのカジュアルブランドなど、ユニークな出店が多いのが特徴だ。レストランフロアは横丁スタイル。その1つである『広尾とんかつ ひとみ』を訪ねます。プロデュースする日向準一氏は、高田馬場「とんかつひなた」や銀座「銀座かつかみ」の立ち上げを担った人物。両方ともとんかつをコース料理に昇華したお店だが、きっと新しいチャレンジに積極的な方なのでしょう。上ロースかつ定食、2500円也。揚げあがりの美しさや盛り付けの雰囲気はスタイリッシュ。食感はしっかりした噛み応えで、じっくり旨味が出てくるタイプ。ちなみに、豚肉は銘柄豚の南の島豚を使っているそうだ。また、たっぷり木の子の赤出汁や漬物などもこだわりを持って丁寧に作られているのが伝わります。ご馳走様でした。
今天访问的是广尾猪排一见。广尾猪排一见位于东京都涩谷区广尾的一家猪排餐厅。广尾猪排一见由银座猪排名店Katsukami的首席料理长日向先生创立。他参与了备受瞩目的eat play works项目,这是我第二次来访。广尾猪排一见是猪排品牌中我个人最推荐的南岛猪排。这次我点了平日午餐套餐,但选择了南岛猪肉猪排。一见猪排的特点之一是外皮非常细腻。在其他店铺,外皮通常更粗糙,这是一大特色。尝试一下,肥肉带有浓郁的甜味,与盐非常搭配。肉质也很嫩,搭配酱汁,确实是南岛猪排的一绝。以2300日元的价格享受南岛猪排,性价比非常高。谢谢款待。
ここもかちん
3.20
我去了广尾与我的公司同事共进午餐。我们在日比谷线的2号出口等待,然后前往最近开设的EAT PLAY WORKS大楼一楼的名为“ひとみ”的猪排餐厅。这座大楼一共有17家餐厅,看起来非常高档,价格也让我有些紧张。上次我在新宿的Bunny Girl店庆祝了一次,所以这次想着至少请客吃午餐。不过,我不太熟悉这个都市,所以尽管感觉有点贵,还是进去了。但是当我看了菜单后,我感到有点吃惊(笑)。毕竟这是广尾...我已经做好了迎接金融危机午餐的准备,但猪排套餐居然要超过2,000日元...我点了第二贵的猪排套餐,点了两份,还加了啤酒...我的朋友去洗手间了,所以我赶紧搜索了食评...上面写着这是银座“かつかみ”的创始料理长开设的餐厅...嗯...而且,他们还提供了终极的猪肉“南之岛猪”...但是,我想难道不是今天吃也可以吗?但是没办法...啤酒端上来后,发现竟然是小瓶装的,不到两小杯的量,所以只好点了两瓶。结果一瓶要680日元...总共7,720日元∑(゚Д゚)南之岛猪的猪排非常非常美味。但是,小瓶啤酒实在是太贵了!※我尝试开始写博客。我的Ameblo博客“用摇滚节奏品尝美食”,只有一个美食部门的追随者...https://ameblo.jp/cocomokachin/ “I Feel Fine”(我感觉很好)
Lady hana
3.70
这家餐厅位于“EAT PLAY WORKS”一楼,距离广尾站非常近。我选择了吧台座位,即使一个人也很容易进去。我点了价值2890日元的180g猪肉炸排,配有切碎的千层菜和胡萝卜调味汁、白菜和柴鱼泡菜、味噌汤和米饭。猪排可以选择酱汁或盐。他们使用了阿古猪和杜洛克猪的混合品种“南岛猪”。肉质细腻、滑润且味道清淡,肥肉部分味道甜美且多汁。但是肥瘦之间的筋稍微有点难嚼,影响了口感。面包屑裹得很紧密,虽然层次薄但炸得香脆并且很有特色。米饭也非常有嚼劲,非常好吃!唯一的遗憾是味噌汤有点温。
广尾的とんかつひとみ先生。我是来享受午餐的,这次选择了靠近车站的EAT PLAY WORKS。这是我首次光顾位于一楼的ひとみ先生。这里的猪肉来自冲绳南部的岛上,据说是由阿古豚和红猪的杜洛克交配而成的。平日午餐特供的“每日猪排套餐”售价120克1290日元,所以我点了这个套餐。当天供应的部位是内腿和外腿。我喜欢瘦肉,所以很期待。首先上来的是沙拉和泡菜。沙拉酱非常美味。猪排没有等太久就上桌了。它很大块而且份量十足。外皮很脆,肉质很嫩。虽然我分辨不出不同的肉质,但两种都有浓郁的猪肉味,非常美味。从这个体验来看,其他部位的猪排也看起来很美味。我想尝试一下。每日猪排套餐价格实惠,我觉得这样挺好的。EAT PLAY WORKS真是个有趣的地方,我再次感到有趣。寻找美味午餐真是一大乐趣。吃得很满足,谢谢。