假日晚上前来用餐。已经预订，座位已满。这次是庆祝的场合，所以选择了这家氛围华丽的天妇罗店。而且交通便利。我们点了一份20000日元的套餐。另外还额外点了前菜的"なめろう"和招牌的甘薯天妇罗。甘薯需要一些时间，所以他们建议我们先点。虽然平常不太喜欢吃"なめろう"，但这里的生姜味不重，也没有异味。还附带海苔，可以卷起来吃。非常美味。天妇罗一点也不会错。蘸上大根泥，清爽可口。然后是招牌的甘薯，要加点酒一起吃。又甜又软，非常美味。份量很大，我们三个人分着吃一份就足够了。因为额外点了菜，所以我们吃得非常饱。所有的天妇罗都很美味，这里绝对不会错。酒的种类也很多，服务也很周到。下次还会来这里吃天妇罗。谢谢！

位于东京米芝蓮3楼。这次我们坐在吧台前，可以看着天妇罗在我们面前炸制，享受美食。今天我们点了椿套餐。我们享受了两只明虾、莲藕、蕨菜、鲈鱼、香菇、茄子等时令蔬菜和鱼类的美味搭配。由于听说这里的红薯天妇罗很有名，所以我们额外点了一份。听说炸这道红薯天妇罗要花1小时，所以我们必须在开始时就点好。结果上来的红薯天妇罗非常大！所以花1小时炸制也是合理的。首先我们尝试了原味，然后尝试了盐和白兰地酱汁。真的非常美味！这是一份成熟的天妇罗。价格略高，但地理位置和服务都非常奢华，留下了美好的回忆。谢谢款待。

午间特选套餐（A）10000日元。这是我人生中第一次来吃天妇罗。坐在柜台前，可以看到厨师在我面前炸制食物。地点也很棒，可以俯瞰六本木的Midtown花园。活虾×2、茄子、莲根、鳚鱼、豆、带子、扇贝、芦笋、穴子饭、红汤和樱花冰淇淋，所有都非常美味。外皮的厚度刚刚好，可以充分品味食材的味道。蔬菜也很美味，茄子也完全没有问题，非常好吃。份量也刚刚好。

东京六本木的名店"山の上ロッポンギ"是山の上酒店旗下的一家天妇罗店。由于是知名天妇罗店的分店，所以确实非常美味。炸得酥脆，即使不蘸酱也很美味。食材里有些许生味，能够感受到鲜美的味道。最后是鳗鱼天丼，味道非常美味，酱汁的甜味平衡得恰到好处。好的天妇罗对胃很温和，这里的天妇罗也一点不油腻，非常出色。让人陶醉，谢谢款待。

【2022 Tempura Top 100 Restaurants】"Yamanoue Hotel," beloved by many literary giants, is not the only place cherished by literary figures. They have a restaurant called "Tempura and Japanese Cuisine Yamanoue" with a rich history and tradition. This place, located on the 3rd floor of Roppongi Hills, is also one of their establishments. The proprietors of well-known places like "Tempura Kondo" and "Tempura Fukamachi," which are regulars in the Michelin Guide, also hail from "Yamanoue." 【Tempura Donburi (Served with Red Miso Soup and Pickles)】¥4800 They use 100% sesame oil with an original blend for the frying. One is made from raw, unprocessed sesame, which has almost no color or smell. The other is made from lightly roasted sesame, giving it a subtly nutty flavor – a distinctive feature of pure sesame oil. The seasonal tempura includes 3 prawns, smelt fish, chili pepper, and kakiage (mixed tempura). The fragrant, light batter is crispy, and the prawns in the tempura are sweet and succulent, making it a heavenly tempura rice bowl. You can choose between a rich or light dipping sauce. The light sauce is refreshing, and the tempura remains delicious until the last bite. Bon appétit!

天妻山上的天妻，是六本木的一个名店。它位于六本木山上的酒店里，非常方便前往。酒店地下有一个宽敞的停车场。这里还有可以欣赏到户外景色的吧台，给人一种成人的氛围。首先，他们会展示当天的食材，这种常见的日料店的表演让人期待不已。我们品尝了各种经典的天妻，当天最出色的是胡萝卜！胡萝卜又香又甜，是最棒的天妻。这要归功于他们低温慢炸的技巧。说实话，比起招牌的红薯天妻，胡萝卜的味道更好。饮料的价格稍贵，六本木的标价就是如此，但服务还可以。在吧台上，我们可以轻松地与炸天妻师傅聊天，非常愉快的用餐体验。如果你想在六本木轻松享受天妻的话，这里是个不错的选择。非常感谢。

我去了一家一直让我很好奇的天妇罗店，它位于米德城，店内氛围也非常好。从第一道刺身到最后的天丼，分量相当足，非常满足。虽然是套餐，但也可以额外点炸的，非常满意☺️。

谢谢您查看。希望大家能给予“赞”、“关注”和“收藏”。我去了食通百名店“天ぷら山の上 六本木东京中城店”。恭喜百名店奖项。位置很便利，直接连接六本木站，位于中城内。不过即使是直接连接的车站，由于建筑很大且在3楼，可能需要大约10分钟。那天我被安排在吧台座位，从那里可以一边品尝美食一边欣赏外面的景色。边吃边欣赏风景真是让人心情愉悦。服务态度非常周到，令人感到愉快。不过，白萝卜泥和蘸酱需要我自己点。 至于天妇罗，和其他“山の上”店的感觉差不多。衣的厚度适中，不薄不厚，很普通。火候也不算生也不算熟，很普通。因此，我认为这是一道普通的、适合大多数人口味的天妇罗。山の上集团的餐厅相对容易临时预订，所以想吃天妇罗时很方便。这天我品尝到的有：車海老的尾巴✕2、車海老✕2、莲藕（脆嫩多汁）、鳕鱼、洋葱（带甜味）、新潟的黑舞茸、鳟鱼、银杏、茗荷、小卷、熊本的红茄子、芦笋、山形的香菇、穴子、炸虾天丼、玉米炸虾丼、蛤汤、泡菜、栗子冰淇淋、抹茶冰淇淋。在时尚的环境中享用了美味的餐点。如果有机会，我会再来光顾。谢谢款待。

◆东京市内午餐探索▪︎ 天妇罗山之上（位于港区赤坂）套餐（选项1）：10000日元◾︎ 食肉兽马罗http://instagram.com/maro.j.marohttps://ameblo.jp/korinai-menmen/

我去了获得了"食べログ 天ぷら百名店2022"奖项的"てんぷら山の上 Roppongi 東京ミッドタウン店"。它位于大江户线的"六本木駅"，直接与东京ミッドタウン 走廊花园 3楼相连。这是位于神田駿河台的山の上酒店创立于1954年的分店。店内具有现代感，但由于有很多木纹，所以营造出温馨的氛围。这是一顿奢华的午餐。今天我点的菜单包括虾头、虾仁、2条豆角、大叶子卷、蓮藕、鲑鱼、山形的绿芦笋、穴子天丼和抹茶冰淇淋。个人感觉... "大叶子卷" 的口感非常好，咀嚼时可以充分享受到豆角的风味。 "鲑鱼" 外部炸得很脆，但内部还保持着嫩生的状态，味道浓郁。 "穴子天丼" 始终美味可口，即使吃到最后也感觉很轻松。谢谢款待。

在六本木城市中心，我享受了天妇罗。在吧台上，一次只炸一个，衣非常轻薄，我很快就吃了12种不同的天妇罗。特别喜欢大颗的牡蛎天妇罗。最后的蛤蜊天妇罗茶泡饭是第一次尝试，但真的非常美味。很遗憾，海胆天妇罗卖完了，所以下次想吃天妇罗的时候我会再来。

战后驻留军总部设立，1954年开业的山之上酒店，其天妇罗店席卷了天妇罗文化。东京的一半天妇罗名店都出自这里。面衣不妨碍食材，天妇罗一词也由此诞生。现在山之上的总店已经翻新，旧貌不再。之后并没有默默无闻，反而在各处设有分店，目前共有五家分店。这家也是其中之一，位于六本木城市中心，临近丽思卡尔顿酒店。我们点了季节的天妇罗套餐，价格比特选套餐稍便宜，为20000日元。◆茸和核桃的白和え（一道凉菜）◆虾头◆虾2只◆茄子◆秧鱼（一种鱼类）◆芦笋◆鳗鱼子◆莲藕◆青豆紫苏卷◆鳗鱼◆褐色蘑菇◆天妇罗丼◆芒果冰淇淋充满山之上特色的特选套餐，面衣轻盈，油当然是太白，而且完全没有异味。感觉像是蒸着包裹食材，食材鲜活。山之上的徒弟们的店各有特色，面衣和油的口感各不相同。在其中，这家可能是最标准的。份量稍微有点少，所以我觉得选最贵的套餐可能更好。地理位置优越，内部氛围高档，价格也因此稍高。这也是无可奈何的。

"Tempura Yamanoue at Tokyo Midtown is a famous restaurant. It's conveniently located near my usual hangout spot, so I often go there. This time, I decided to have lunch there again. I've tried their special tempura bowl and evening courses before, so I thought I'd go for something different this time. I made a reservation for a table and was greeted by the usual cozy atmosphere. Here's the menu: - Tempura Set A: 10,000 yen - Tempura Set B: 14,500 yen - Tempura Set C: 20,000 yen - Seasonal Kakiage Tempura Bowl: 4,600 yen - Vegetable Tempura Bowl: 4,300 yen - Tempura Bowl: 4,800 yen - Special Tempura Bowl: 8,000 yen The prices are on the high side, but I decided to try something I haven't had before, so I went for the regular tempura bowl. For my drink, I ordered black oolong tea. You can choose between a rich or light dipping sauce for the tempura, and I went with the rich one. The black oolong tea arrived in a unique glass. It had a modest amount. Soon, the tempura bowl arrived, and it looked delicious. It included 3 prawns, kisu fish, chili pepper, and kakiage (mixed vegetable tempura). I took a bite, and it was indeed delicious. The portion seemed reasonable, and the tempura had a crispy texture and tasted great. The plump prawns were sweet and delightful. With three of them, it was a treat for shrimp lovers. The kisu fish was in season and had a lovely, tender texture. It wasn't the special tempura, but it was still very tasty. In terms of price, it's more expensive than the regular tempura, but cheaper than the special one. The clam soup was also delicious. In conclusion, the tempura bowl was delicious. The fact that it's located within Midtown makes it easily accessible. Spring tempura is a real delight! I'll definitely come back for their evening tempura set when I have the chance. I'm satisfied!"

工作日午餐时光顾。一进店门，正前方是吧台座位。我们选择了桌子座位。点了天妇罗虾丼。里面有3只虾（虽然我想象中是大虾，但实际是普通大小的）。还有小虾天妇罗，所以确实是虾天妇罗丼！吃得非常满足。红汤里还有蛤蜊，泡菜也很好吃。我也想尝试坐在吧台座位上。

【葡萄酒、天妇罗和夜景】这个组合是最棒的约会选择✨ 外皮的酥脆感决定了天妇罗的好坏，对于埴輪来说是五星级。埴輪也渴望被炸成美味的天妇罗，但绝对不能太硬。我肯定会再次光顾这家餐厅，甚至可以选择午餐，因为它实在太棒了❗

天妇罗山之上@六本木城中城是一家餐厅。尽管是工作日，但座无虚席！餐厅内有高靠背的椅子，天花板很高，营造出非常舒适的氛围。我选择了套餐。听到天妇罗油炸时的声音很好听。用盐、天妇罗酱和萝卜泥一起享用。首先是虾。虾肉鲜嫩！不用去壳也可以吃。香菇非常厚实！伏见辣椒很长！非常搭配天妇罗酱。水茄子多汁！鳕鱼外皮酥脆，肉质鲜嫩。鳕鱼卷非常厚实而脆爽！芦笋的尖端很甜，适合蘸盐，根部肉质厚实，可以蘸天妇罗酱。最后是鳗鱼！可以选择原味或鳗鱼饭，我选择了浓郁的鳗鱼饭汁。沾满酱汁的鳗鱼非常美味。搭配蛤蜊汤和正宗泡菜，温馨满足。甜点选择抹茶冰淇淋。味道相当正宗。非常悠闲地享受了美食。

位于神田駿河台的"山の上"天妇罗分店自1954年创立以来，提供正宗江户前天妇罗，客人可以坐在吧台前欣赏四季风景。每天早晨采购的新鲜食材，用精选的100％芝麻油炸得金黄酥脆，是传说中备受文豪喜爱的味道。这种味道一直传承不变，伴随着厨师们的用心制作。请尽情享受新鲜食材和匠人的技艺。【饮品】乌龙茶x2【价格】28000日元（含税）【秋季美味套餐】■季节小菜苹果和奶油芝士白色■ 季节刺身两种■天妇罗①虾头x2②虾x2③鲽鱼④香菇⑤带鱼⑥栗子⑦白花鱼⑧新银杏⑨茄子⑩本鳕鱼⑪莲藕■额外的天妇罗⑫活海胆⑬鳗鱼■主食炸虾天丼（天丼、天茶、天妈拉）附带天丼、酱菜和味噌汤■甜点季节水果

【六本木晚餐】我一直想再次品尝美味的天妇罗，所以前往位于六本木城市中心的"天ぷら山の上"。详细信息请查看⇒https://ameblo.jp/kaukau-hawaii/entry-12708741815.html 说到"天ぷら山の上"，它是日本著名的天妇罗名店之一。自从我以前去过"天ぷら近藤"和"山の上本店"后，我的天妇罗概念已经改变！这次选择了晚餐的吧台座位。 晚餐菜单有4种选择： 花9,900日元 活虾[2] 时令蔬菜[10] 红汤或清汤 白饭 香菜 水果或抹茶冰淇淋 舞13,200日元 活虾[2] 鱼[4] 蔬菜[6] 红汤或清汤 白饭 香菜 水果或抹茶冰淇淋 翠15,400日元 活虾[2] 鱼[4] 蔬菜[6] 炸虾天丼或天茶或天花 红汤或清汤 白饭 香菜 水果或抹茶冰淇淋 季节特选天妇罗定食19,800日元 小菜两道 活虾[2] 特选时令鱼[5] 特选时令蔬菜[7] 炸虾天丼或天茶或天花 红汤或清汤 白饭 香菜 水果或抹茶冰淇淋 这次选择了舞13,200日元的菜单！份量很足，所以即使花9,900日元的也很满足！ 这次和我一起去的人是第一次来"天ぷら山の上"，所以选择了舞。我们被引导到吧台座位。 供应的佐料有天つゆ（天妇罗汁），大根おろし（刨冰白萝卜），盐。 菜单包括： 2种虾 银杏 茄子 鳕鱼 芦笋 鳗鱼 糯米鱼 胡萝卜 香菇 总之，我享受了新鲜炸制的美味，以及令人印象深刻的服务。毫无疑问，天妇罗确实是日本引以为傲的美食之一，我一定还会再来这家餐厅的！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 天ぷら和日本料理山の上 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037326/ https://www.yamanoue-hotel.co.jp/tempurayamanoue/roppongi/

米的水分过多，天妇罗上附着了米粒，口感非常差。外皮也湿漉漉的，就算单独吃也不怎么样。酱汁有点料理酒的味道。带子很硬，口感不好。以近5000日元的价格来看，这个质量实在无法接受，所以这个评价。

当我想吃天妇罗时，我会来这里。因为我总是可以享受到季节的新鲜蔬菜，这次我品尝到了春天的风味，如蕨菜等。吧台上的夜景也很美，非常满意！谢谢美味的一餐！

午餐是第一次尝试。餐厅内部有隔断，服务员不太常来，但总算点了菜。天丼很快上桌，一如既往地美味！如果有时间，一定要试一下他们的招牌甜薯，晚上我们常常点它(^｡^)