在喝酒途中，只来了一杯。可以轻松畅饮的葡萄酒🍷适合白天就想喝的人，也适合想购物的人！地理位置方便，天花板高度舒适的地方。我感到了舒适的氛围。我也想再次去餐厅。

我想买甜白葡萄酒，所以去了这家店。店内非常时尚，有一个舒适的环境。他们提供玻璃杯品尝也很吸引人。虽然甜白葡萄酒的种类不太多，有点遗憾，但店员非常热情，提供了各种建议，让我想再次光顾。强烈推荐。我购买了手工制作的千层面和生火腿白葡萄酒。

从四条河原町稍微往南，有一家新开的"伊尔吉奥托内"办公兼葡萄酒店。店前写着："您可以轻松享受葡萄酒，也可以购买厨师笹岛精心挑选的罕见葡萄酒和食材，每杯酒30cc¥300，还可以品尝咖啡和红茶。从外面看，店内摆满了葡萄酒，右手边有吧台和沙发座位。高天花板和露天区给人宽敞的印象。坐在吧台上，友好的工作人员向我介绍了来自威尼托大区的一款气泡酒【La Jara Zero Assoluto (60cc 600日元)】，接着又尝了一款白葡萄酒【Orvieto Classico (30cc 300日元)】，两者都非常美味令人满意。吧台上的工作人员非常友好，有着令人愉快的对话能力。因此，这成为了一个令人心情愉快的开胃时光。此外，每个月都会举办伊尔吉奥托内自制的料理活动，供应新鲜的蔬菜市场。如果您不能喝酒，也提供咖啡和红茶，店内的葡萄酒杯试喝是欢迎的。葡萄酒销售区主要以意大利葡萄酒为主，价格在1000日元以下，价格合理。食材和调味料也有少量陈列，是伊尔吉奥托内系列中最休闲的"Officina IL GHIOTTONE"。这次不打分数，但从购买葡萄酒到堂食，再到不定期的市场，一定要来体验一下。位于四条河原町的黄金地段，从早上11点开始，是一个吸引人的新店。

食物多一点会更好。

在今天的午餐后，我走了大约一分钟来到这家店。这是伊尔吉奥托内先生的葡萄酒店，他们销售葡萄酒、搭配葡萄酒的小吃和熟食。我考虑了一些小吃，但最终我选择了在高槻的知名店铺伊坎皮先生那里尝过并喜欢的玛尔瓦杰。我选择了这家店是因为他们有出色的有机葡萄酒品种。虽然本来应该让葡萄酒静置一天左右，但因为不是一天就能喝完，所以我先尝了一口。虽然可能还没有完全展现出它的真正特点，但有机葡萄酒确实能充分展现出葡萄本身的风味。非常美味。

我几乎每周都享受“美味外卖”。即使不在餐厅，也可以品尝到高品质的美食。这不仅是厨师的创意，还有对食客的周到关怀，到处都能感受到美味的惊喜。位于京都、东京和大阪的意大利餐厅“イルギオットーネ”由主厨笹岛保广创造，正是如此。在“あまから手帖”的“在家享受‘外卖’”页面上看到“部分冷冻商品可供外卖”的文字引起了我的兴趣，所以我试着订购了一些（笑）。包括来自意大利各个地区的传统面食和烤宽面，如利古里亚州热浓汁、皮埃蒙特州的Agnolotti、艾米利亚-罗马涅州博洛尼亚的博洛尼亚肉酱、坎帕尼亚州那不勒斯的章鱼浸泡番茄酱、那不勒斯的意大利烤宽面等等，都可以外卖到家。作为意大利美食爱好者，这个选择令人陶醉。而且，从冷冻库中取出面酱后，只需简单的热水加热几分钟，真是太方便了。首先尝试了热浓汁，它附带了足够一份100克面食的酱料，我煮了家里的意大利面... "Pesto alla GENOVESE"（热浓汁）有着清新的罗勒香味。当然，它保留了热浓汁的特色，还加入了蛤蜊汤和鸡汤，每种都有温和的美味。而豆荚有着脆嫩的口感，土豆则酥软可口，这些都经过精心考虑。"Agnolotti"（Agnolotti）也是冷冻（真空包装），用热水加热4分钟即可。趁热，我倒了一些自制的小豆岛橄榄油，并加入了附赠的帕尔米干酪。肉馅的美味，面皮的弹性质感，再加上鼠尾草的芬芳，简直美味无比。一次享用三道美食的快乐真是太幸福了。这是那不勒斯的特色菜"Salsa di polpo affogato"（浸泡章鱼番茄酱）。只需热水加热4分钟，然后拌入刚煮好的面食即可。这个番茄酱以马里纳拉酱为基础，加入了粗碎章鱼。酸豆的咸味凸显了章鱼的浓郁美味。上周末，我也试了这个菜单，非常美味。Lasagna al forno（用国产牛肉制作的特制肉酱烤宽面）需要解冻约半天，然后倒入碗中，用600瓦的微波炉加热2分半。这天早上，我放了一些平野农场的新鲜罗勒。白汁浓郁但不沉重，加上牛肉的肉感和番茄的纯正味道，构成了多层次的口感。份量相当丰盛，吃起来也很有嚼劲，真是太令人满足了。我还在冷冻库中保存了其他三种面酱，准备在这个周末的午酒时享用。顺便提一下，在参观了很多餐厅后，所有学徒都一致表示：“主厨（笹岛厨师）做的简单面食真的太好吃了...” “主厨制作的传统面食，如阿马特里奇亚纳等，比我们当时在其他餐厅吃的都好吃”，等等。以“如果京都是意大利的一部分”的理念，我也喜欢笹岛厨师在イルギオットーネ餐厅中所呈现的反映日本四季变化的料理，同时也很高兴能品尝到笹岛厨师以“外卖”形式分享的各种意大利传统面食。这些美食真的很美味。