因为天气炎热，我选择了吃涮肉(笑)开胃菜的牛蒡煮得非常软，根本不需要咬，特别柔软！虽然肉很美味，但由于制作方法不同，我还是觉得妈妈做的涮肉更好吃呢~希望下次能再见面♡吃得好开心♡

平日18:30左右光顾了这家小而温馨的餐厅。我预订了铁板烧，到达后发现餐厅已座无虚席。里面有些外国客人，也有一些独自就餐的人。我坐下后浏览了菜单，点了铁板烧、醋物和小吃。虽然饮料和食物的选择有点有限，但足够满足需求。他们还有一款香气诱人的日本酒。我点的小吃包括醋拌黄瓜和章鱼的醋拌菜，黄瓜上撒了香薄荷叶，清爽美味，而章鱼的醋拌菜有适中的嫩度，是炎热天气的绝佳开胃小吃。铁板烧上还附带了一道煮过的牛蒡，虽然味道淡但入口柔滑，非常美味。铁板烧是由店员现场制作的，今天的肉质也很好，带有美妙的油花。这里不需要先烤肉再吃铁板烧，他们立刻开始制作铁板烧。肉和炖汁都非常美味，葱和细丝芋头的调味也十分恰到好处。一份铁板烧的量足够，但因为太好吃，我额外加了一些肉和蔬菜，最后还加了细面，吃得非常满足。美味且价格合理，女店主的沉稳氛围也很不错。

18:00至19:30的离店时间是可能的，所以我很幸运地当天预订成功了。这家餐厅位于繁华的地区，但一进店内，就有宁静舒适的古老涮肉店氛围。也许是因为位于新宿，吸引了许多外国游客，所以非常热闹。⭐️这天的肉是宫崎县产的黑毛和牛。肉质有美丽的脂肪纹路，看起来很漂亮。一开始女老板会精心为您涮肉。沾满了略带甜味和浓郁口感的调味汁的肉，吃2、3片就令人非常满足！性价比高，用上等的肉制作的美味涮肉，是一家美妙的古老涮肉店！

这家老牌的涮肉店给人一种传统的氛围！他们的涮肉是由店家现场制作的。肉非常嫩，入口即化。女主人也非常热情地与我们交流。由于店面不大，所以必须提前预订！

我去了位于新宿西口的伊吹餐厅，这家餐厅以价格实惠的日本火锅（也有涮涮锅）而闻名。它位于一座古老的综合建筑的二楼。这家餐厅成立于1950年，和历年来看是昭和25年。虽然它已经不再像当时那样，但入口仍然透露出传统老店的氛围。餐厅内非常狭小，只有5个四人桌位。尽管我预订了位置，但因为餐厅总是满座，所以没有预订的人无法进入。如果你是四人一组前来，可以稍微有点空间，但仍然感觉相当狭窄。考虑到疫情，这种情况可能会更加严重。这个狭小的空间里只有一层薄薄的塑料帘子与旁边的桌位隔开，所以取决于旁边桌位的客人，可能会有些不舒适。餐厅采用90分钟的用餐制度。 餐厅的工作人员有女老板和几位年轻女性，服务非常周到。菜单上只有两个选项：“日本火锅”和“涮涮锅”，每份都是3,900日元。你需要在预订时选择你想要的。餐厅里还提供英文菜单，因为有许多外国游客前来。3,900日元能享受到正宗的火锅，这在其他地方可能很难找到，因此吸引了不少外国游客。餐厅提供火锅套餐，餐桌上摆放着铁锅、蔬菜、以及足够两人份的肉。还有生鸡蛋和一道开胃的甜牛蒡煮。肉会在你入座后上菜，当天的肉来自青森县，每份约120克。 你还可以点一瓶酒，有啤酒和清酒可选。我选择了啤酒，600日元一瓶。餐厅的工作人员会帮你点酒，当然你也可以自己点。制作火锅的过程是将牛油涂在铁锅上，烤熟蔬菜，然后在上面放上肉，再浇上酱汁。这是一种关东风格的火锅，肉不是烤，而是在酱汁中煮。餐厅建议不要将肉和白莫一起摆放，但现在已经不再有这种说法，因为白莫的改进不会对牛肉造成影响。肉的脂肪分配非常均匀，非常美味。可能是因为可以蘸鸡蛋，所以你可以吃更多的肉，比烤肉更容易吃。酱汁的味道也非常适中，非常美味。餐厅总是爆满，我觉得这完全可以理解。他们还提供高品质的白米饭，非常美味，适合自豪地介绍给国外客人。第一轮结束后，他们会把剩下的肉放在菜桌上，然后你可以自己享用。 此外，他们还提供秘制的酱汁和昆布汤底，根据口味可以添加。虽然一份3,900日元的量看起来不多，但实际上已经足够填饱肚子，不会让你觉得太饱。尽管没有后悔，但我还是点了额外的肉和鸡蛋。总体来说，这是一顿非常美味的火锅，性价比极高，每个人只需3,900日元。

和海外的客人一起享受了一顿涮涮锅。今天的肉来自青森，是肩胛肉。还有丰富的蔬菜拼盘，我们用了两种调味汁，一种是柠檬酱，另一种是芝麻酱。真的，肉太美味了！当我请求再来一点肉的时候，他们给了我一块切得不同的肩胛肉，吃起来更有嚼劲，非常满足！下次我想尝试吃火锅！

菜单种类虽然不多，但清爽，我觉得这点很好！4月份我点了涮牛肉，但天气渐渐变热，我打算尝试第一次吃涮涮锅！＃新宿＃新宿西口＃涮牛肉＃关东风格＃黑毛和牛＃北海道＃续盘

菜单只有涮涮锅和壽喜燒。我选择了壽喜燒。很高兴肉片切得比较厚。我还额外点了肉，用了3个鸡蛋。觉得这家店能够以适中的价格享受到美味的肉。

新宿站步行5分钟即可到达新宿西口的一家历史悠久的烤肉店。老实说，新宿和涩谷不在我的熟悉范围内。这是一座我经过大量搜索后才找到并预订的陌生城市。在新宿御苑欣赏夜樱之后，我选择了这家餐厅，他们提供的国产A5和牛烤肉菜单仅售3900日元，价格非常实惠。 这家餐厅的菜单非常简洁，只有烤肉（3900日元）和涮涮锅（3900日元）两种选择，非常简单直接！ 首先，我点了一瓶啤酒来解渴，不久后上来的是宫崎产的国产A5和牛，它的肉质就像盛开的花一样美丽。肉质的分布非常均匀，非常令人惊叹！ 店里的厨师用精心制作的关东风味的烤肉来款待客人，调味不过分甜，也不过分辣，汤底的味道非常恰到好处。肉质放入口中，甜美的脂肪迅速融化。 最后上桌的是讃岐乌冬面，浸泡在融化了肉和蔬菜风味的烤肉汤底中，味道非常美味。肉的份量也非常足够，让人感到非常满足。 这家餐厅的性价比非常高，以至于超出了我的预期，价格仅为3900日元。我绝对会再次光顾这家餐厅，强烈推荐，但务必提前预订。

这是第二次访问。这家小巧的店虽小，但有悠久的历史，给人一种宁静的感觉。走进店里，已经飘来了美味的炖牛肉的香气...肚子开始饿了。这种肉看起来很豪华，甚至在视觉上也很享受。它有着漂亮的脂肪纹理，入口即化。这是一种高品质的和牛，吃到嘴里，你会觉得在吃自助餐时无法体验到的美味。米饭、饮料和泡菜需要额外点单。即使这样，一人在新宿的中心地带只需约5000日元，真是物美价廉。如果你想在感受和风的氛围中享受美味的炖牛肉，那就来伊吹吧^ ^

这家店我已经经常光顾很久了。每当我想要悠闲地享受一顿火锅时，我都会来这里。每次去的时候，基本上都座无虚席，所以我觉得预订是必要的。虽然这里也有涮涮锅，但我总是选择吃火锅。肉看起来很有脂肪，但实际上一点也不油腻，非常好吃。店内不会很吵闹，可以安静地用餐，吃得饱饱的，非常满足。谢谢美味的一餐。#黑毛和牛 #火锅 #新宿 #美味 #女子聚会 #肉 #食物 #美食 #美食分享 #美味至上

首次访问，当天临时预订，成功将预约时间推迟了15分钟。这家历史悠久的热门餐厅，一位友善的老奶奶非常细心地接受了电话预订，非常感谢！餐厅的位置容易弄错，所以我确认了是在二楼。餐厅内部有点狭小，我注意到开胃小菜和鸡蛋已经摆在桌上，但开胃小菜里的牛蒡非常嫩，味道很美味，而柑橘的香气也很好！肉的纹理也很漂亮，而且他们在烹饪方面的服务非常出色，完美地掌握了烹饪的时机！酒水方面，他们的生贮藏日本酒非常美味，整体性价比超高，能享受到和风的氛围也是一大亮点。我一定会再次光临这家餐厅！

夜晚造访。听说这家是著名的涮涮锅店，一直期待着。果然名不虚传。肉质有适量的脂肪，与酱油和清汤搭配得非常好。充分享受后，必点收尾的乌冬面！虽然饮品选择有点有限，但主打的涮涮锅无可挑剔。谢谢款待。

我在当天下午5点左右打电话预订，因为只有晚上8点半以后才有空位，所以我选择了那个时间。不过，平时似乎很难当天预订，要注意！我点了一份涮涮锅套餐（照片上是3人份）包括： - 霜降牛肉 - 煎豆腐 - 青葱 - 白菜 - 香菇 - 生菜 请注意，乌冬面不包括在套餐里，需要额外点单。涮涮锅的所有食材都由店员为我们准备，而且时机掌握得非常完美，甚至不需要叫声就能顺利享用。值得注意的是，餐厅的饮品菜单相对较少，所以经常喝鸡尾酒的人需要注意。涮涮锅、乌冬面和酒水总共花了6000日元。餐厅内部虽然有点狭小，但氛围很好，让我感到非常舒适。这个地方位于新宿西口的酒吧街，内部的装修和氛围让人感觉不像是在新宿西口的酒吧街上！

这一天我们享用了静冈产的肉。每次来这里都能品尝到不同产地的肉！不论何时品尝，都带有甜味和适量的脂肪的美味肉品。所有工作人员都会为您烹制涮涮锅，因此您可以专心享受美味的涮涮锅。非常感谢，我一定要在新年时再来拜访！谢谢款待。

新宿西口的Yodobashi相机附近有一家价格合理的杂居大楼内的涮涮锅和烧肉店。我们在高中时的朋友和前辈们一起去吃年终聚会。我们提前一周预订了。我们点了涮涮锅套餐。服务员会逐一烹饪肉和蔬菜。据说这是北海道产的霜降肉，肥肉带有甜味，非常美味。因为他们逐一烹饪肉，所以肉不会被煮得太老，我们在适当的时候享受了美味。套餐的量有点不够，所以我们额外点了一些单点的肉和收尾的乌冬面。照片上的乌冬面是两份。乌冬面充分吸收了汤底的味道，味道非常丰富。我个人觉得每人一份也足够了。听说他们的涮涮锅也很推荐，所以下次我还想再来。谢谢款待。

这家餐厅非常好！在新宿的喧嚣中，它提供了一个宁静的环境，我享用了美味的烤肉。不仅肉很好吃，而且员工的服务也非常出色！无论是肉还是蔬菜，都由员工负责，但他们不会打扰你，而且总是在恰当的时机为你添菜。我感到非常感动！这真是一家精彩的餐厅！我一定会再去的！！

"伊吹"是一家位于新宿的国产和牛料理餐厅，创立于昭和25年。他们提供性价比很高的日式涮涮锅和牛肉火锅。这次我选择了吃涮涮锅。他们以关东风格的涮涮锅为特色，用汤底煮牛肉和蔬菜。女主人会为您制作。他们从创业时就一直使用的汤底味道浓郁，带有一定甜味，非常美味。他们的黑毛和牛片吃起来清爽可口。他们还提供现场送达的新鲜蔬菜，非常美味。如果想轻松地享受性价比高的涮涮锅，这家店是个不错的选择。但如果想要品尝正宗的涮涮锅，那就去人形町今半吧。 - 店名：伊吹 - Google 地图：伊吹 - 电话：03-5323-3552 - 最近的车站：JR新宿站西口・南口，步行3分钟，距离新宿站276米 - 营业时间：17:00 - 23:00，周日也营业 - 定休日：星期一和每月第二个星期二 - 是否接受预订：可 - 预算：5000～5999日元 - 其他信息：无包间，不提供包场，全场禁烟，没有停车场

新宿有一家历史悠久的涮涮锅店！座位不多，店内也不大，但正是这种古老的氛围让我喜欢。这家店提供高品质的肉类，价格适中！一般来说，涮涮锅店往往给人高档的印象，让人觉得门槛较高，但在这家店里，你可以毫不拘谨地享受美味的涮涮锅！虽然我也去过其他高档的涮涮锅店，但考虑性价比，我认为这家店非常出色！他们还有涮涮锅，我也很感兴趣。下次我打算尝试一下涮涮锅！

利用情况和注意事项：星期六晚上大约8:30，两人前期电话预约的餐厅信息从新宿站悠闲地步行大约10分钟，走上楼梯就到了。大约一周前我打电话预约了，但因为是星期六，只有晚些时间有空位。店员很友善，室内是棕色的，氛围很舒适。不过客人里有很多外国人和聚会的人，店内相当吵闹。这不是一个悠闲的约会场所。由于防疫措施，桌子有点小。涮牛肉的时候店员会帮忙烤，所以不需要特别担心烤的时间。时机也很好，周围很吵，所以当牛肉等在烤的时候，我们可以毫不担心地聊天。菜单：涮牛肉（3900日元）和饮料（500日元？）是单点饮品。牛肉、豆腐、春菊、葱、香菇、白芍、白菜等经典食材都有。上菜时我觉得有点少，但吃起来慢慢地吸收水分，肚子也会满。如果还不够，可以点乌冬面，但这次只点了涮牛肉。牛肉和蔬菜都很美味，汤底的味道也不会盖过肉和蔬菜的味道。非常美味的涮牛肉。

这家位于都心的烤肉店在东京地区的性价比可能是最高的！食物非常美味，价格也实惠，而且地理位置非常便利，离新宿站很近，简直无可挑剔！#新宿 #烤肉 #关东风味 #黑毛和牛 #北海道 #可续加 #炙烤 #薯条

这家餐厅位于新宿车站西口步行几分钟的地方。据说这家店原本是从很久以前就存在的老店搬到这里的，感觉依然充满传统氛围。一走进店里，就能闻到美味的涮肉的香气，令人垂涎欲滴。首先点了一杯啤酒，不久之后就上来了涮肉套餐。每人大约3800日元左右。店员会帮忙涮肉，这种服务真是令人开心。黑毛和牛的肉质非常鲜嫩，而且切得相当厚实，吃起来非常过瘾。蔬菜也适量地放在涮肉锅里，有春菜、长葱、白菜和白木耳，不同的是它们都切得比平常要细一些。最后加点钱点了乌冬面作为结尾。乌冬面普通般吧，可能再滑嫩一点更好笑。涮肉的味道既不太甜腻也不太浓烈，应该适合大多数人的口味。因为在午夜时分，这家店在晚上9点就关门了，8点半是最后点单时间，所以有点赶。如果以后再次开放，我想还是会悠闲地去用餐的。