神田小川町的鴻（オオドリー）是一家特色鲜明的汤咖喱店，位于被认为拥有400多家咖喱店的激烈竞争区域——神保町地区。成立于2002年，其招牌菜是超辣的20倍辣度的红色鸡肉咖喱。该店曾连续三年（2019/2020/2022）获得了《咖喱TOKYO百名店》的评选。鴻的位置在右侧是一家埃塞俄比亚餐厅，左侧则是一家叫做咖喱＆葡萄酒美食馆べっぴん舎。距离JR御茶之水站和东京地铁神保町站步行约5-7分钟。鴻的店内有一楼和二楼，共有39个座位，天花板高而宽敞，让人感受到怀旧之情。午餐时间通常会座无虚席，可能会排队等候。 汤咖喱的基础有两种，一是猪骨汤底的“黑汤”，二是鸡肉汤底的“红汤”，顾客可以选择配料后再选择辣度。下单后大约10分钟就会上菜。 点菜顺序如下： 1. 鸡肉汤底的“红汤” 2. 鸡肉 3. 辣度20倍 虽然20倍的辣度听起来可能很辣，但有品味相近的朋友曾说，鴻的20倍相当于隔壁埃塞俄比亚的50-60倍！所以我就点了20倍，确实挺辣的，但不仅仅是辣味，还有香料的味道、浓郁的风味和蔬菜的甜味等。特别好吃！ 配料包括了嫩煮的鸡腿肉、青椒、胡萝卜、马铃薯、半熟蛋，以及炖得糊糊的洋葱，份量十足。下次我想试试黑汤的蔬菜，再加上25-30倍的辣度。好吃极了！谢谢款待！

3天的周末假期最后一天，我和朋友在星期一的午餐时间去了这家餐厅。我们准时在中午12点到达，没有等待时间。一进餐厅，发现有一楼和中二楼的座位。我们被引导到了中二楼。查看菜单时，我们可以选择红色或黑色的汤底，然后选择配料和辣度。黑色汤底是猪骨汤底，红色是鸡翅汤底。我的朋友点了红色汤底，加入了鸡肉（带骨）、辣度1（1300日元），而我点了黑色汤底，加入了牛肉（120克）、辣度2（1400日元）。由于没有土豆沙拉，我们还点了罐头牛肉沙拉（450日元）。牛肉沙拉上来了，上面有真正的罐头牛肉。和我这种有点穷的人，平时吃带"新"字的罐头牛肉，所以吃到正宗的感觉非常美味。夏威夷生菜、卷心菜、胡萝卜和沙拉酱都非常好吃！点餐后大约10分钟，汤底咖喱和米饭上来了。我们还要了纸围裙，我教了朋友如何吃汤底咖喱（虽然没什么特别的）。我们开始享用。辣度2稍微让人出点汗。再辣一点也许更好。我的朋友点的辣度1已经觉得够辣了。黑色汤底是以猪骨为基础，但不像猪骨拉面的汤那么黏稠，味道清淡而浓郁。汤的浓稠度适中，有着正宗咖喱的粘度。味道中也有浓郁的香料味道，与在北海道吃到的咖喱汤底一样美味甚至更美味！除了牛肉和鸡蛋，咖喱汤底的必备配料蔬菜也非常美味！胡萝卜、青椒、土豆、西兰花、茄子。感觉非常好。由于北海道有很多竞争对手，所以似乎有很多餐厅都试图突出特色，偏向于一种味道。与此相比，我觉得这家餐厅更注重追求正宗咖喱汤底的味道。我的朋友虽然一直唠叨着，但最终还是把慢炖的鸡腿吃得一干二净。在东京，我们品尝到了相当高水平的咖喱汤底。感谢款待。2023年9月18日 3.76

我在12:30去了这家餐厅，虽然有一些空位，但桌子还没有整理好，需要等一会儿。服务员问我是否可以等一下，我答应了。我点了红色汤（里面有很多蔬菜和国产鸡翅膀）、没有鸡骨头的鸡肉和2倍辣的咖喱。等了大约15分钟才上菜，有点急着回去工作，但我吃得很快，所以没问题。这家的汤咖喱非常清爽，辛味不太重。我第一口觉得2倍辣可能有点太辣，但和米饭一起吃就好多了，很好吃。我发现需要更多的米饭，所以用勺子蘸着咖喱吃。有点遗憾的是鸡肉比我想象中少，而且我吃辣椒时弄得咖喱溅了一些。尽管吃得有点多，但午餐后我没有胃部不适，下午也感觉很舒适。

先前提到的“べっぴん”小姐因台风临时休业。因此，我决定前往附近的另一家店铺就餐。尽管从外观看不出来，但内部似乎是双层结构，入口处有一条楼梯，稍微上升后，有一个区域供单人就餐。 我点了一份辣度为1的红色蔬菜咖喱，价格为1100日元（含税）。这是以鸡肉为基础的红汤，里面加入了蔬菜咖喱，辣度选择了标准的1。后来来的男士们点的辣度是3或4，给人留下了大胆尝试的印象。但是，菜单上写着“注意！”和“概不负责任”之类的警告，所以我作为新手选择了较为安全的1。 我下单后不久，咖喱就上桌了。两个滴状的碗摆在一起，仅凭这一点就让我兴奋不已。蔬菜咖喱里有西兰花、茄子、胡萝卜、青椒、土豆块，还有切碎的洋葱和半个煮鸡蛋，份量十足。辣度适中，有点微辣，但完全可以接受。下次我想尝试辣度2。饭量仍然很大，我留了一半。汤全部喝光了。虽然价格有上涨，但免费续饭的承诺让我感到支持，尽管我自己用不上这项服务。付款只接受现金。

在咖喱之城享用美味的咖喱，尤其是在这么炎热的天气里，选择清爽而美味的汤咖喱是个好主意！我前往了这家餐厅，在菜单上找到了适量的信息，但仍然纠结不已。最终，我选择了大家推荐的红汤骨付鸡。汤汁非常美味，充分体现了鲜味，切成角块的洋葱是很好的点缀。除了肉，蔬菜也很多，需要用刀叉把食材切成小块来享用（当我试图切辣椒时不小心溅了汤，所以切菜时要小心⚠️）。骨付肉非常嫩，甚至可以将软骨分离出来。辛辣度基本是1辣，但作为一个辛辣拉面爱好者，我觉得以3辣为基准刚刚好。香料、汤汁和食材的味道平衡得恰到好处，非常享受那种微辣并让人精神一振的感觉。这家餐厅的氛围和味道都让我感到非常满足。谢谢美味的一餐！ ===========

我第一次光顾了一家人气的汤咖喱店，一直很好奇。汤分为猪骨基础的黑色和鸡肉基础的红色，这次我点了红色的带骨咖喱。辣度选择了标准的1。价格是1300日元。汤里装满了慢炖的带骨鸡肉、蔬菜和鸡蛋。基础的鸡肉汤味道醇厚，有一种温和的甜味，基础汤的味道很浓，辛香料的味道不太明显，一点也不辣。如果能更辣一些就更好了。总的来说，这很美味，但我更喜欢有辛香料味的咖喱，可能是个人口味问题。店内装修有一种复古的感觉，还有二楼，设计很不错。不过，沙发有些破损，洗手间有点味道，所以评分稍微降低了一些。谢谢美食。

◼️访问日期：工作日开业后不久 ◼️等待人数：无 ◼️入店时间：11:07 ◼️等待时间：无 ◼️座位数量：两人桌×2，吧台座位×6 ◼️拥挤程度：座位约半满 ◼️入座时间：11:08 ◼️点餐方式：通过入口的自动售货机购买食品券并交给工作人员 ◼️点餐时间：11:08 ◼️点的菜名：蔬菜咖喱¥880 ◼️员工数量：厨房2人 ◼️店铺氛围：明亮 ◼️主菜送达时间：11:15 ◼️点餐到菜上桌时间：8分钟 ◼️点的菜内容：蔬菜咖喱 ◼️菜的味道：相对较大的咖喱盘中铺满了米饭，周围摆满了咖喱，上面整齐地摆放着蔬菜，外观也很漂亮。首先品尝咖喱汁，既不太甜也不太辣，所以撒上餐桌上的胡椒，有适度的辛辣味，非常美味。 ◼️服务：普通 ◼️付款方式：仅限现金 ◼️离店时间：11:23 ◼️停留时间：16分钟 ◼️总体感受（意见：优点，缺点，话题等）： ①尝试了餐桌上的"真·神福神漬け"，虽然感受到了美味，但没有感受到酸味和甜味。难道是我的味觉出了问题？ ②蔬菜包括茄子、黄色辣椒、绿色辣椒、红色辣椒（泡菜？）等都非常美味。

我有事情要去神保町，因为到了午餐时间，所以决定在某个地方吃午餐。我选择了之前去过的"スープカレー屋 鴻 神田駿河台店"。当我在店前于11:20到达时，没有排队，所以我走进了店里。店内已有其他客人，但还有空座位，所以我消毒了双手，坐在了二楼的一个空位上。我查看了菜单，点了"黑汤·黑毛和牛100%手工汉堡¥1,350"，并要求加辣，然后等待食物的到来。 "黑毛和牛100%手工汉堡"是用优质的黑毛和牛精心制作而成的，每一个都是手工制作的，非常多汁美味。11:29时，我的"黑汤·黑毛和牛100%手工汉堡(加辣)"上桌了。咖喱和米饭是分开的。咖喱里有黑毛和牛100%手工汉堡、半颗煮蛋、青椒、胡萝卜、土豆、洋葱等。我迫不及待地开始享用。咖喱的辣度适中，有浓厚的味道，非常美味。"黑毛和牛100%手工汉堡"确实非常多汁美味。蔬菜也为这道菜增色不少。今天，我又开始流汗了，不知不觉中就吃完了。今天也非常美味，谢谢款待。

周日晚上18:20，虽然写着18:00开门，但大约到了18:15才开门。这家餐厅有时候会有这样的情况吗？他们的菜单没有具体的咖喱，只能选择红咖喱或黑咖喱。我选择了红咖喱，然后询问了鸡肉的辣度，我选择了两倍的辣度。不久后就上菜了。 这碟咖喱果然如期望的那样，有点辣，有点酸，还有点甜。酸味并不是很明显，甜味相对较强。里面的配料有鸡肉块，鸡蛋，青椒，胡萝卜，土豆和洋葱。其中胡萝卜和青椒特别好吃。米饭偏硬，蘸进咖喱汁里非常美味。虽然没有什么特别的特点，也没有什么让人感动的，但是这是一款经典的汤咖喱，适合大多数人的口味。

我感兴趣所以前来拜访。虽然是工作日的午餐前，我在外面等了一会儿。店内有着复古的氛围。楼梯上去，好像是1.5楼？内部装饰也相当时尚。我去咖喱店通常都会点蔬菜咖喱，所以毫不犹豫地点了它。虽然这是我第一次尝试汤咖喱，但它也非常浓郁...尽管我通常不吃很多米饭，但我还是额外点了免费的米饭！真的非常美味。

我长年在御茶ノ水上学，但从未尝试过名店的咖喱，感觉有点奇怪！因此，今天我在寻找名店咖喱。由于我喜欢类似汤的咖喱，所以我选择了这家店。旁边是咖喱名店埃塞俄比亚。我在下午1点到达。排了大约3人的队伍。等待了大约20分钟后进店，我在等待期间点了餐。我点了黑色的汤（猪骨汤底），蔬菜咖喱，辣度1（标准），价格为1000日元。▶︎蔬菜咖喱（黑色汤底）汤非常非常清爽。蔬菜包括土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、茄子、煮蛋、西兰花，除了洋葱外，其他蔬菜都切得相当大。烹饪时间刚刚好，味道适中。我点了标准的辣度1，但它很辣！我有点担心能不能吃完？口味方面，我觉得汤和米饭的味道不太合我口味，可能不会再来了。

今年的神田咖喱大奖赛已经开始了。去年争取获得咖喱大师的称号非常辛苦，所以今年我打算轻松一点。我选择的第一家餐厅当然是奥多利！最近，我个人非常喜欢无骨鸡肉的红色咖喱。如果只是汤的话，我认为黑色的更美味，但如果配上鸡肉，红色的会更有一体感。今年的神田咖喱大奖赛似乎与北斗之拳合作，他们给了我一张卡片。杰基...

星期一放假，突然想吃咖喱，所以决定去神保町吃。那里有很多知名的咖喱店，虽然以前去过几家，但这次选择了一家新的店铺。我去的时候，只需等待两位顾客，所以很顺利地找到了座位。我点了一份1200日元的黑鸡咖喱，辣度是1倍。我以前在札幌经常吃汤咖喱，不过与札幌的香料汤咖喱不同，神保町的汤咖喱有着欧式咖喱的味道，但我个人很喜欢欧式咖喱，所以非常满意。鸡肉可以选择带骨或不带骨，我不知道为什么选择了带骨的。虽然有点麻烦从骨头上剔肉，但味道很美味。果然名副其实的百家名店，我还想再来一次。

激战区神田神保町的大推特色是黑咖喱汤，里面有二辣的汉堡。我曾在北海道居住三年，但从未觉得汤咖喱好吃。但是！大推的汤咖喱非常美味。在我三十多岁的时候，每周都会去吃两到三次，这家店成了我的最爱。最近由于时间有限，大约每月只能去一次，但依然非常美味。

乘坐中央特快列车到达御茶之水站。走下明大通，前面有许多年轻的白领和学生走在前面...这些人是不是参加了神田咖喱大赛(-_-;)我们在11:42快步走到了餐馆。没有等位，我们立刻被带到座位上。■汤是以蔬菜和国产鸡肉为基础的红汤。■配料是蔬菜。■辣度是1倍（普通）。就在上菜前，一位年长的员工问我们是否需要纸围裙。11:52，汤咖喱上桌了。这时餐馆已经满座。汤的碟子里有半个煮熟的鸡蛋，还有茄子、西兰花、胡萝卜、土豆、青椒等各种蔬菜。配料的量非常丰富，我甚至想知道是否可以额外添加鸡肉或猪肉等肉类？汤咖喱的汤汁是比较稀的，但能感受到浓郁的香料味道，与配料中的茹蛋和蔬菜非常搭配。米饭稍微有点不够，但由于辣度较低，最后我将汤和配料混在一起享用，非常美味。最后的账单是1000日元。什么，你问我为什么没有参加神田咖喱大赛？别管我〜(-_-ﾒ)

我带着不太喜欢汤咖喱的伴侣来检查这家餐厅，但以前从未来过。今天，我有事情要去神田，所以独自一人前来，尽管天气很热。在午餐时间过后，毫不等待地进入了店里。我点了黑汤牛肉，选择了中辣。米饭是大份的，而且免费的，当然要来大份。顺便说一下，好像还可以免费续饭。牛肉以前是限量供应的，现在似乎可以随意点了。咖喱和米饭分开，咖喱有一点辣，而且非常热！味道很好！牛肉也很大块，很嫩。蔬菜也很爽脆，很不错！最近的咖喱大多数吃起来有点凉，但这家的咖喱是热乎乎的，非常美味！老字号餐厅里还是有很棒的咖喱！下次来的话，我想尝试红汤。非常美味！吃饱了，谢谢！

黑色×汉堡咖喱汤×2辣，11:50到达，大约12:20到达，我点了令人梦寐以求的宫！因为太兴奋了，我点了2辣，但辣味适中，非常美味！这家餐厅距离我的公司午休地点很近，我感到非常高兴。下次我想和女朋友一起去。

从神保町站沿着靖国通往神田方向步行几分钟，你会来到一条逐渐上坡的明大通。这条街以咖喱的激烈竞争而闻名，有许多知名店铺。其中，这家店内氛围带有昭和时代咖啡店气氛，灯光略显昏暗。店内还播放着昭和时代的歌曲，增添了浓厚的氛围。这家店的汤底可以选择猪骨基础的黑汤或鸡翅基础的红汤，由于我想要鸡肉，所以选择了红汤。辣度可以选择4个级别，我尝试了两倍辣。选择2倍会不会太辣呢？我有点担心，但意外地发现，由于蔬菜的甜味，辣度正好，吃起来非常美味。这是一碗相当辛辣的汤咖喱，鸡翅肉很嫩，美味得让人欲罢不能。米饭可以免费续盛，对于想多吃的人来说是个很贴心的服务。

我有事要去神保町，因为已经到了午餐时间，所以决定在附近找个地方吃午饭。我在食べログ上搜索了一下，发现了一个评价很高而我还没去过的地方叫做“スープカレー屋 鴻 神田駿河台店”，所以决定去试试看。当我到达餐厅门口时，看到一张告示写着：“由于本日的特殊情况，我们将从11:30开始营业”。有点无奈，只好等到那个时间。 时间到了11:25，他们提前开门迎客了。我走进店内，消毒了双手，然后被引导到了二楼的座位。我看了一下菜单，点了一份数量有限的“黑汤牛肉（120克）1,300日元”，辣度选择了“3倍”，然后开始等待。 黑汤牛肉非常受欢迎，使用国产牛肉慢慢炖煮，肉质像融化一样。11:37，我的黑汤牛肉（120克，3倍辣度）上桌了。咖喱和米饭分开供应。这份咖喱里有牛肉、半颗煮蛋、花椰菜、茄子、青椒、胡萝卜、土豆、洋葱等，非常丰富。 我迫不及待地开吃了。它的辣度适中，有浓厚的味道，非常美味。牛肉确实像融化一样柔软。蔬菜也为这道菜增添了不少风味。吃到一半的时候，我开始流汗了。很快，我就把整份餐吃光了。今天的午餐很美味，谢谢款待。

在山顶酒店结束了远程办公，沿着明大通前往餐厅，于11:42到达。没有等待客人，立即被引导到座位上。**汤是以蔬菜和国产鸡肉为基础的红色汤。**配料是蔬菜。**辣度是1倍（普通）。**就在汤咖喱即将上桌之前，一位年长的员工询问是否需要纸围裙。在穿上纸围裙的恰到好处的时机，汤咖喱上桌了。汤碗里除了半个茹过的鸡蛋，还有茄子、西兰花、胡萝卜、土豆、青椒等蔬菜作为配料。配料的数量非常丰富，让人不禁想知道是否可以额外加入鸡肉或猪肉等肉类？汤的口感清汤寡水，带有浓郁的香料味道，非常搭配配料中的茹蛋和蔬菜。米饭稍微有点不够，但由于辣度较低，最后将汤和配料混合在一起享用也非常美味。最后的账单是1000日元。对了，别问我一个人的神田咖喱大奖赛结束了吗？就别管我了~(-_-ﾒ)

我点了黑色蔬菜咖喱，辣度为1倍，还有奥西（一种饮品）。我在平日的1点半左右到达，没有等待时间。店内很安静，店员非常友善。每一种蔬菜都很大，非常美味。辣度虽然是1倍，但还是相当辣。奥西比普通的酸奶饮料更清爽，味道有点像卡尔皮斯加牛奶。我想再次光顾。谢谢款待。