五反田 つけ麺GAKU的"EBI拌面"加大碗虾汤，渴望沐浴在虾的滋润之中，这个新拌面在如今的酷热中真是一份天赐的美味。将酱料搅拌均匀，瞬间享受K的完美滋味。因为忘记了钱包，必须再次光临。感谢您！#东京美食 #五反田 #五反田美食 #つけ麺GAKU #中华面 #拌面 #拉面 #沾面 #垃圾食品 #面条控 #美食 #喜欢拌面的人可以关注 #喜欢拉面的人可以关注 #拉面博主 #面条 #虾面 #拉面迷 #美味食物 #拉面数据库

五反田车站附近的彩音附近有家名为"五ノ神製作所ポイ"的餐厅。点了海老汤面950日元和迷你饭100日元，等了大约12到13分钟才上菜。餐具非常热，汤底也是热气腾腾的。面条有嚼劲，非常美味。汤底带有浓郁的虾香味，正是我想要的味道。和饭搭配也非常合适，汤底的浓度很好。配料有很多，还有卷心菜和干虾。最后可以加入高汤做成汤剩下的部分。

平日12时左右前去，稍微排了一会儿队。我点了EBI番茄拌面（女士份），女士份意味着面条稍微少一点，但可以额外加一种配料（有一些配料是不能选择的）。面条口感很好，有坚韧感，面条的味道也很浓郁，是宽面条。拌汤非常浓郁的虾味，番茄的味道相对较弱，感觉虾是主角。此外，还有增加意大利风味的罗勒和奶酪，厚实多汁的叉烧肉，厚切的竹笋，香脆的樱花虾，清爽的芝麻菜，烤小番茄等各种丰富的配料。非常美味。

新工作的问候时顺便去了这家餐厅！把面条蘸入浓汁中，一瞬间散发出超浓郁的虾香味！而且汤汁非常浓郁，很好地包裹在面条上，非常美味！意外的是，配菜的卷心菜与浓汁相得益彰，也非常美味！

《EBI番茄拌面1150日元》■2023年第224碗■（初次光临）◇19分钟上桌/周日12:39/无需排队◇话题★受到五之神制面所启发？虾拌面是招牌★基本菜单有虾拌面、虾番茄拌面、味噌、拌面★热情而与强硬外表形成鲜明反差的服务让人感动◇今日美食★面条选用浅草开化楼的粗面，略粗，口感适中但非常美味★一份普通份量有250克，配料也很丰富令人满足★罗勒和番茄的搭配十分完美，干虾是亮点★柠檬、番茄、小坐垫竹笋、嫩叶菜等琳琅满目★叉烧也很美味，肉片很大。个人更喜欢番茄虾拌面胜过普通虾拌面。用餐愉快！

在东京都品川区西五反田的"つけ麺GAKU"餐厅，我品尝了他们的虾拌面。你可以享受到浓郁的虾汤和干贝虾的美妙组合。我从他们新店开业时就开始关注，逐渐感觉到它的评价一直在上升。

这家虾汤拌面算是美味的，但与虾拌面的巅峰相比稍显逊色。额外加汤需要额外付费，而汤剩余的处理也比较普通。不过份量足，整体来说还算是一碗不错的虾汤拌面。

这家店位于五反田站附近的一家虾汤拌面专门店。说到虾味浓郁的拌面店，新宿的五之神制作所很有名，这家店可以说是五之神的灵感之作。虽然我最近去了本店并没有留下太好的印象，但现在我想知道灵感之作是什么样的。菜单分为四种大类：虾拌面、虾拉面、虾番茄拌面和虾拌饭。虾番茄拌面的存在与五之神相同。因为在本店点了虾拌面并不太满意，所以我点了虾番茄拌面（1,150日元）。面条是浅草开化楼制作的全麦粗面条。汤是浓郁的虾汤和鱼介汤，里面有马苏里拉奶酪。配料包括叉烧、竹笋、罗勒酱、小番茄、迷你生菜、小虾、柠檬。我将面条浸入汤中尝试了一口。嗯，确实有虾和番茄风味的汤。我再尝了一口，将面条浸入汤中送入口中......这是什么味道，太美味了！番茄和某种东西的结合令人印象深刻。这个味道是什么......哦，是罗勒。番茄和罗勒的搭配无懈可击，我完全同意，从此以后我一定要加入罗勒酱一起吃。超粗的竹笋有点筋道和硬，尤其是与意式汤不太搭配。老实说，也许不需要竹笋。叉烧虽然没有竹笋那么不搭，但与汤的搭配也不是很完美。另一方面，迷你生菜和小番茄与汤的搭配非常好。汤的调味除了虾煮汁外，还加入了昆布汤和鲭鱼汤。五之神的汤料很出色，而这家店的汤料......虽然不算太突出，但也很美味。也许虾味和汤料不太搭配。除了汤料，整体感觉非常美味，果然番茄和罗勒的组合无懈可击。另一方面，虾的印象似乎有点被淡化，但五之神的虾番茄拌面可能也很美味。吃得很满足，谢谢款待。

[2023.05.26 初访] 今天因为健康检查而去了公司，然后前往诊所！午餐和前天一样，去了西五反田，来到了『拉面GAKU』。虽然我在开业不久时就关注过这家店，但从那以后已经过去了两年多，哈哈。它距离上次去的『彩音』也很近。截止到05/26，建筑物正在施工中。我在下午2点之前到达，前面有3位顾客，后面有2位。虽然海鲜在菜单上占据了主要位置，但一提到海鲜拉面，我不禁想起了『五之神制作所』的灵感。我点了看起来是标准的『虾拌面』。我坐在柜台前，递交了食券，选择了普通份量的面。厨房后面有一堆浅草开化楼的木箱。等待时间大约17-18分钟，然后我开始品尝汤和面。汤的碗非常烫，工作人员走过来把它拿下来，太感谢了！面条：看起来像全麦的直条中粗面条。尽管是标准的拉面宽度，但煮得有点硬，带有一点嚼劲，吃起来有点韧性。小麦的香味也相当浓郁。汤：热腾腾的汤，味道是以动物肉汤为基础，海鲜风味突出，略带苦味。余味中若有不少苦味，也许是因为海鲜的缘故？因为这碗拌面的汤比较浓郁，所以个人觉得还不错，但可能有人会觉得口味稍微有点偏重。配料：有大片的叉烧肉、卷心菜、樱花虾、切成正方形的笋干（厚实！）和四方海苔。叉烧肉似乎是低温烹饪，油脂适中，口感比较轻盈。卷心菜包裹在面条周围，爽口。厚实的笋干味道相对较淡，口感柔软，是不错的点心。整体上，虽然份量不小，但各个配料口味都相对轻盈，能很好地中和浓郁的汤。总结：作为普通份量，份量相当足够，我吃得很饱！虽然盘子摆放整齐，但面条的粗糙嚼感和浓厚的汤形成鲜明对比，给我留下了一些粗糙的印象。也许下次我应该尝试一下虾和番茄的拌面？下次再来试试看吧，感谢美食～

我想尝试一下还没有尝试过的EBI拉面，但由于温暖的天气，我被吸引到了拌面。樱虾和焦虾与浓郁的汤和蛋黄混合在一起，然后与开化楼的中粗面条一起拌匀。准备好品尝！它的完成度非常高，平衡得当，虾的美味涌现出来。由于味道温和，下半场我撒上了胡椒进行调味变化。这也非常美味。我吃饱了。

这家位于东急线沿线的餐厅名为“東急沿線、食べ歩き”（链接：https://asante.blog/）。我在工作日的晚上顺道造访了它。它位于五反田车站的西侧，这个区域有很多有趣的店铺。一进店，你会看到一个有大约20个座位的吧台。那天晚上大约是18点半，只有一位前来用餐的客人和一位后来的客人。你可以在右手边的自动售票机上点餐。他们有各种不同的拉面变种，比如“EBIつけ麺” 950日元、“EBIらぁ麺” 950日元、“EBIトマトつけ麺” 1150日元、“EBIまぜそば” 900日元等等，但那天我点了最基本的“EBIつけ麺” 950日元。自助取水机在售票机旁边，你可以自己取水。等了一段时间后，终于上来了我的招牌汤底。因为面条比较粗，所以可能需要一些时间煮熟。首先端上来的是滚烫的汤底，太烫了，以至于店员不得不围绕着吧台端到我面前。真是太贴心了。接下来的拉面非常好看。除了厚实的面条外，还有同样厚实的竹笋、樱花虾、火腿般的叉烧、煮熟的卷心菜，还有一大片海苔。面条上还可以看到一些颗粒状的东西，也许是虾肉搅拌在面里，但味道我没能特别察觉出来。我先从面条开始，蘸上汤底，开始品尝，浓郁的虾味充满了口腔。我认为这种味道是没有人会讨厌的。料理里的配菜相对比较清淡，可能是为了与浓郁的虾汤相互平衡，但卷心菜等配菜也很搭。火腿般的叉烧也比较清淡。我不确定这是好是坏，不过总体来说，这种清淡可能更好吧。慢慢地吃，即使是普通份量，也能吃得非常饱。因为汤底很足，所以最后我尽情享受了浓郁的虾味。无论你是不是虾的爱好者，我认为这碗招牌拉面都很美味。谢谢招待。

五反田站的「つけ麺GAKU」、以及「つけ麺kobeenishi」和「雲林坊」一直以来都吸引了我的注意。我点了味玉EBIつけ麺，这款虾和蟹口味的つけ麺确实非常浓郁，但味道非常美味。吃到中途时，我添加了胡椒磨和七味调味料，使味道更加多样化。此外，这里的出汤也非常好喝，强烈推荐尝试。#つけ麺GAKU#五反田午餐#五反田美食

这家拉面店距离五反田站步行大约4到5分钟，只提供吧台座位并采用食券制度。他们以使用虾汤制作的招牌汤面和拉面而闻名。我最喜欢的菜品是虾汤番茄拌面。这家店的拌面非常有食欲，所以我总是点特制份量多的。所以我建议初次来店的人尝试虾汤番茄特制拌面。虾汤番茄拌面非常像意大利面，首先特点是麵条被完全淹没在汤汁中，虽然面条相当宽，但非常搭配浓郁的汤汁。还有特大块的笋尖，虽然很大但不会太硬，吃起来很有嚼劲，我很喜欢。还有像叉烧肉，偏生的口感，三片肉量很足，这也是我喜欢的一点。此外，还有半熟蛋，小番茄，婴儿叶菜，柠檬，面包丁，罗勒酱等各种配料，特别是罗勒酱，可以在吃的过程中用来调味变化口感，让你能一直享受美味的拌面而不觉得厌倦。小番茄还烤得金黄，半熟蛋有柠檬风味，这家店的细节做得非常出色。汤汁也有独特之处，融合了虾的鲜味和番茄的酸味，汤汁非常浓郁，而且里面还有马苏里拉奶酪，将其拌匀后一起吃，味道非常美味。在五反田地区，我非常喜欢这家拉面店。

我一直对这家餐厅感兴趣。我记得它有一道色彩鲜艳的番茄拌面，所以我决定要来吃一碗番茄拌面。星期六中午，在14:30最后点单前来到了这家餐厅。我看了一下菜单，有EBI拌面、EBI拉面和EBI番茄拌面，全部都是EBI系列。虽然它们看起来都很好吃，但我已经在心里决定要吃番茄拌面了。虽然也想尝试特制的，但因为是第一次来，所以我选择了普通的。拌面的份量有普通的250克，还有稍小的女性份量150克，可以加100日元的额外配料。如果胃口小的话，可能女性份量会更合适？我在自动售货机上点了餐，然后自己去倒了杯水。我还拿到了纸围裙和发圈。 ★EBI番茄拌面 1,150日元 一开始端上来的拌汤是鲜红的，就像火热的太阳一样，真正的番茄味！拌汤的碗相当大。随后端上来了面条！太棒了！就像沙拉一样！有芝麻菜、帕尔马干酪、叉烧、竹笋、小番茄、柠檬片和樱花虾。首先尝一口汤，非常地番茄味！EBI的风味稍后才显现出来，但番茄味可能更浓一些？我拉起看起来像浅草开化楼的粗面条，沾着拌汤吃。番茄的清新味道简直了！芝麻菜等也可以沾拌汤吃。这简直像沙拉一样，尽管这是一碗面条！虽然面条很粗，但番茄拌汤的浓郁和面条非常搭配。当你把面条和拌汤充分搅拌在一起吃时，虾的香气也更浓郁。竹笋的大小相当大，令人惊讶。而且比竹笋更粉红的叉烧比碗的表面还大。它又软又美味。竹笋和叉烧都有嚼劲，非常美味。在面条的一边，我发现了一团绿色的酱料。看来还有青酱！尽管这样吃已经非常美味了，但加入番茄拌汤也很美味，味道更加复杂。中途，我把柠檬片撒在面条上。清新的风味再次袭来。虽然我点了250克的面条，但因为一直在享受不同的味道，很快就吃完了。番茄拌面可能有人爱有人恨，但我非常喜欢这个味道。等到天气暖和了，我一定还会想吃番茄拌面！而且，吃完后不知怎的，一点罪恶感都没有。最后，我还把汤剩下的部分喝了一口。这也非常美味。我的同行点了EBI拌面，我也尝了一口，味道很不错！EBI的风味浓郁而温和，非常好吃！

变化多样的沾面，虾沾面。汤汁带有香浓的虾香味，搭配充满嚼劲的粗面条。汤里点缀着香脆的麦片。极粗的竹笋，香气扑鼻的海苔和不腥的卷心菜。都非常美味。强烈推荐。

午餐时间，有些空座。购买食券，立即入座…到面出大约15分钟，时间相当充裕。搭配多彩的外观毫不犹豫地搅拌在一起。味道平和，与外观不符。一般来说，拌面往往有浓郁的醤油香味和大蒜的冲击感，但这家似乎更注重虾的基调。与蘸面相比，对虾的感觉并不明显。谢谢款待。

我吃了拌面。以前好像在别的地方也吃过。虾的味道非常浓郁，浓郁的汤很不错。大块的叉烧肉，厚切的竹笋也都很好，吃得很满足。面条的味道也很浓郁，非常搭配。不过，我被安排在靠近店内入口的座位，外面的空气进来了。非常冷。也许应该考虑好去的时间。(笑)另外，门是向内开的，出去的时候会撞到等待点餐的人。布局有点不太好。这是唯一的不足之处。

工作结束后在五反田观看了现场音乐演出，然后肚子饿了，所以来到这家餐馆。点了虾拉面，因为以前从未尝试过。虾汤非常浓郁，味道很好。面条也很有嚼劲，很好吃。下次再来五反田的话，也许可以尝试一下拌面。

意大利面拉面。点了特制虾汤番茄口味。外观看起来不错，很有视觉冲击力。实际上，我完全是被它的外观吸引住的。虾汤的清爽度比我想象的要轻。个人觉得更浓郁一些可能更好。面条也没有那么粗。遗憾的是，汤里的奶酪凝固了。汤水被稀释后已经凉了。尝了一口后就没再喝了。

■位置：距离JR五反田站步行5分钟■访问次数：首次光临■用途：与朋友共进午餐■概述：这是一家位于西五反田宁静地带的拉面专门店。他们以使用虾汤的拌面和拉面而闻名，这种令人上瘾的味道深受欢迎。■菜单：店里的招牌是虾拌面。还提供了虾番茄拌面、辣虾拌面等变种菜单，以及拉面和拌面。面条选用了浅草开化楼的面条，原材料也非常讲究。这一天点了大份的虾拌面（950日元）和虾油饭（200日元）。■感想：在网上寻找五反田午餐时，虾拌面的印象给人留下了深刻的印象，所以第一次来尝试了一下。虾汤的拌面曾在一段时间内引发了热潮，但是因为新宿的五之神制作所一直排队，所以一直觉得吃起来有一定难度。点的虾拌面大约在7、8分钟内上桌。这碗面有鲜艳的颜色，配料丰富，包括新鲜虾、煮白菜、叉烧肉、切成小块的竹笋等等，需要充分搅拌在一起食用。虾的美味充分展现，与浅草开化楼的Q弹面条搭配得很好，整体味道很平衡。建议使用桌上的胡椒来调味，更美味。配菜的虾油饭非常简单但美味，饭上撒上了充满风味的虾油。可以把剩下的虾酱汁倒在拌面上，增加虾的风味。听说还有限时菜单等，下次有机会再来品尝。谢谢美味的一餐。■访问时的评分：3.40