这篇评论介绍了新宿的一家中餐厅"新仙"，推荐了他们的"華套餐"，并称其非常棒。这家餐厅是一家历史长达60年的牛肉专门店，曾连续四年获得香港米其林星级评定。如果你在新宿附近寻找餐厅，一定要去"新仙"新宿本店尝试一下。他们提供温馨的招待和美味的菜肴。 【華套餐内容】 【前菜3种】：盛满了丰富蔬菜的药膳盛八寸，是与酒相得益彰的开胃小吃。 【牛肉炖菜】：有4种口味可选，分别是普通、麻辣、咖喱和酱油。 【白饭】：牛肉炖菜让你不禁多加一碗白饭，不管是加在上面还是浸在汤里都非常美味。 【汤】：清爽的口味，适合清洁味蕾。 【经典的中华小吃】：牛肠沙拉，口感十足。 【桃馒头】：可爱的熊猫馅饼。 【甜品】：经典的杏仁豆腐，清淡顺滑。 【饮品吧】：无限畅饮软饮。 "理想的中餐厅，就在这里…" 餐厅氛围和美味超出了价格的预期，令人陶醉。

我点了一份越南面和麻辣定食。这里的越南面是我吃过的最好吃的！麻辣定食里的麻辣豆腐和肉都调味得很温和，对日本人来说可能有点不够辣。如果你喜欢辛辣味，可能会觉得不够。午餐时半杯啤酒的性价比非常高。如果打算在这里久坐，我认为午餐时价格很划算。

味道不错，但有点贵，1500日元的午餐对于平日匆匆吃一顿来说有点贵，而且周末也不太适合悠闲地和朋友一起来吃。但确实味道很好！特别是肉类。

确实是米其林餐厅。性价比很高，美味可口。最初点了牛肉煮饭套餐（酱油、麻辣）。非常美味，又多点了一道山椒虾炸。套餐里的酱油煮非常美味，汤汁浓郁。麻辣口味也很好吃，只是稍微凉了一些，所以感觉有点油腻。但两者都很美味。虾炸也非常美味，是我第一次尝试这种做法的虾炸。

这家获得米其林认证的香港菜餐厅价格实惠。我在平日的下午三点左右来了这家店。他们自豪的牛肉炖汤很美味，汤的味道我非常喜欢，虽然稍微偏淡一些。我是冲绳出身，所以这炖肉和汤的鲜美让我想起了慢炖的梦幻汤。配菜的两道前菜和麻婆豆腐也很美味。只是米饭偶尔有点硬，口感很一般，但所有菜品都这么美味，已经很满足了。我会再来的！

JR“新宿站”东口步行3分钟，2022年3月在靖国通り开业的香港餐厅“新仙”已连续四年荣获米其林Bib Gourmand奖。【点餐】牛肉炖马拉味1,760日元、酸菜鱼1,980日元、银杏芦笋炒1,760日元、米饭？元、生啤酒（一番麦）660日元、Pinot Grigio葡萄酒（整瓶）2,650日元。【牛肉炖马拉味】这是我们的特色菜，选了马拉味。牛肉块状，口感鲜嫩，能品尝到肉本身的风味。牛骨和鸡骨熬制的汤汁与马拉特有的辛辣和麻辣味道搭配得很好，实在美味，所以额外加点了米饭！【酸菜鱼】酸菜鱼是四川菜的一种，用鳝鱼等鱼和四川省的泡菜一起煮，加入了辣椒和花椒。一口汤入口，辣味、麻辣味和咸味充满口腔。我个人喜欢这种调味，但制作的关键高菜的咸味有点过分，所以咸味较重。【银杏芦笋炒】鱿鱼、银杏和芦笋炒得恰到好处，盐味和炒制得很好，充分展现了每种食材的美味。在经历了一系列辛辣的菜肴后，这道菜格外美味！【综评】这家在香港连续四年获得米其林Bib Gourmand奖的餐厅，所以期望值很高。考虑到可能要排队，我们提前15分钟到达，但并没有人排队，稍微有点失望。开业后不久，顾客纷纷前来，30分钟后就座无虚席，但除了我们以外，所有客人都是来自中国的游客，让我感受到异国情调。服务员非常友好，所提供的菜肴都具有地道的风味，非常美味，如果有机会的话，我还会再次光顾。

我星期天来吃午餐。这次我独自一人，碰巧吧台有位置，所以我不用等待就入座了。我点了两种口味的定食（清汤和麻辣），价格是1980日元。几分钟后就上菜了。两者都是肉类炖得很烂，非常美味！麻辣豆腐也很好吃，辣味并不刺激，很容易吃下。

蛋挞（2个） 600日元 牛肉烧酱油味 1600日元 辣味虾仁炸 1600日元 花开烧卖（3个） 600日元 蒸鸡沙拉 600日元 白饭 100日元 以上都是不含税的价格。 牛肉烧酱油味是地道的中式调味，肉质煮得很嫩，配上白萝卜非常美味。因为味道比较浓，所以会让人想要搭配白饭一起吃。 个人最推荐的是辣味虾仁炸。虾仁炸得酥脆，与豆豉的味道相得益彰，可以一直吃下去。 蛋挞和花开烧卖都很好吃，但以这个价格来看，性价比不太高，所以不太推荐点心类食物。

牛肉煮込み是一道简单而温暖的味道，非常美味！蔬菜也很新鲜，非常美味，但麻婆豆腐比我想象的辣得多，所以我点了米饭。不是白米，但口感不太好。小笼包出来的时间有点长，照片上的样子，似乎蒸得过多了，汤也不太多，有点一般。

我当天得以立刻预订了新店，所以我去试了一下！据说这家店连续4年在香港米其林上榜！可能因此，有一些看起来像中国人的人一个接一个地来了！它的环境很漂亮，感觉就像是城市中的中餐馆！尽管城市中的中餐馆经常很美味但环境不太好，但这家非常干净，所以很不错！

早已第二次光顾！哈哈，因为同行的朋友喜欢辛辣，所以点了酸辣水煮鱼和麻辣牛腩！两道都非常美味，但为了不吃得太多，我只吃了一份米饭，真的要克制自己。随着辣味逐渐增强，我点了一瓶解热的王老吉，真是神奇，辣味瞬间消失了！最后，我品尝了新鲜出炉的热蛋挞，非常满足！

星期六晚上去了这家餐厅。装修很时尚，不太像中餐馆，更像咖啡厅。但食物却是地道的中餐。他们的麻辣豆腐有浓郁的花椒味，非常美味！我们选择了2,000元的畅饮套餐，但需要注意，每次点单时店员会把价格抹去，所以要仔细核对。

我收到了一份约1500日元的套餐。米其林的精致和稳定。这里的四川菜不太适合歌舞伎町，但非常优雅。有米饭、牛肉炖大根、麻辣豆腐、榨菜和泡菜、清汤。开始我担心食物分量会不够，因为盘子看起来比较小，但实际上非常满足。牛肉的分量比看上去多，大根也又嫩又甜。麻辣豆腐很正宗，有很多花椒，非常美味。如果要挑剔的话，这个价格应该包括杏仁豆腐作为甜点，哪怕只有一小口也好。还有，用中国茶代替水会更令人高兴。如果可以的话，还可以考虑提供免费的大碗白米，不要每碗都额外收费100日元。工作日的午餐时间不太拥挤。这是一个适合小型午餐会或聚餐的好地方。可能因为位于建筑的二楼，不太显眼，而且价格相对较高，所以歌舞伎町的人不太光顾。希望这家店不会倒闭。下次我想尝试他们的麻辣菜。

在香港，这家连续四年获得米其林推荐的餐厅。虽然已经开业一段时间，但我最近去了。位于靖国通沿线的二楼！店内弥漫着亚洲香料的香气。点了麻辣味的马拉味定食，价格为1400日元（不含税）。虽然还有咖喱味和酱油味可选，但麻辣似乎是最受欢迎的。马拉味的汤里有炖牛肉和两道副菜，还有麻辣豆腐。麻辣豆腐有点甜。。马拉味的汤从外观上看几乎没有味道。。由于主菜不够丰富，所以吃起来相当辛苦。。还有米饭，似乎煮得不久？吸引了米其林的名字，但实际情况是。。可能是个人口味的问题吧。。

酸菜鱼汤（稍微酸辣），清汤牛腩，绍兴酒腌制的前菜，咳咳，都是令人怀念的美味，很低调地令人开心。两道汤都很适合搭配米饭，强烈推荐。还有其他推荐的菜单，但胃容量有限，只能下次再尝试了。哭哭。幸运的是，这家餐厅还提供咖啡，最后可以悠闲地享受一下。

夜晚造访。在最后一刻冲进去了！距离新宿站步行约5分钟。在这样繁华的大街上，竟然有这样的名店存在！这是香港连续4年获得米其林星级评定的店铺，首次登陆日本！这里提供着精致的牛肉料理和使用顶级食材制作的香港料理！特别是牛筋炖和麻婆豆腐实在是美味到令人难以置信！给我带来了很大的冲击。。。感谢美味！大家一定要尝试！

这家正宗的中华料理店非常棒！因为评价很好，所以我去试了一下！首先，店员非常友善。他们耐心地为我们解释了菜单。我们点了下面的三道菜和甜点！虽然我忘记了它们的名字，但炸鸡和辣椒的那道菜非常美味！不过相当辣！但是味道非常浓郁！麻婆茄子（虽然味道有点不像麻婆茄子，但菜单上确实写着麻婆茄子）也是非常辣的。这也非常美味！虾小笼包当然也很美味！价格也合理，而且非常好吃，我觉得会再来的！谢谢，很美味！！！

我原本计划在歌舞伎町吃午餐，首先去了另一家餐厅。然而，那家餐厅已经停止提供午餐，估计是因为疫情特殊情况。于是我考虑了另一个备选项，这家位于杂居楼的二楼。我在下午1点之前入店，但店里已经座无虚席了。我等了几分钟等他们准备座位。之后，店内几乎一直座无虚席。店内不是特别干净，更有一种新鲜感。这里能容纳大约20人左右，空间不算太大。店员们很忙碌，客人们也说话声音很大，不太适合商务宴请等场合。午餐菜单似乎周末也提供，放在了全菜单的最后一页。单点拉面价格已经超过1000日元，大多数都在1500日元以上，不到2000日元。我点了新仙辣冷面套餐和定食来分享。两者的主菜都有四种口味可选，清汤、麻辣、咖喱和酱油，我选择了清汤和酱油。值得注意的是，不能点大碗，可以续饭，续一碗100日元。食物大约在10分钟内上桌。辣冷面不是汤汁盖满的冷面，更像是拌面。上面有很多肉，调味酱似乎是郫县豆瓣酱，味道很好。清汤是清爽而有深度的汤，味道很不错。酱油汤底似乎是以中式酱油为基础，带有一些中式香料的强烈味道，不喜欢重口味的人可能不太合口。麻辣豆腐不辣，味道也不够丰富。总体来说，味道还不错，但考虑到价格，满意度稍微有点不够。（2023年4月）

我吃了红烧牛肉面（1400日元），可以选择加白饭。肉很嫩，非常美味。汤也很好喝。最近日本的浓汤拉面太重口味，我不太喜欢，但这碗面的味道刚刚好，清淡却有层次感，非常美味。店员姐姐笑容可掬，服务态度非常好。

在牛腩专门店用餐。点了红烧牛腩、咖喱牛腩和牛腩河粉。首先，红烧牛腩非常嫩，入口即化，浸满了浓郁的汁，味道深厚。接下来，咖喱牛腩辛辣，咖喱和牛腩的搭配非常出色。牛腩河粉也很不错，浓郁的汤汁和嫩牛腩完美融合。每道菜都能充分品味到牛腩的美味，非常满意的一餐。我会再去的。

・04/20 午餐... 新仙... 午餐套餐1,540日元... Suica... 服务好，上菜速度快，味道好，冷水好，分量足够... 这肉很嫩，口感很棒，虽然味道淡一些，但很有层次感。建议尝试一下。"祝愿今天也是美好的一天..."