我前往了庆祝开业9周年的田园坦坦餐厅。尽管我打算避开高峰期，但我在下午1:15左右入座时，只有两个吧台座位是空的。很快就客满了，还有等位的客人出现了，真的非常热闹。首先，我点了红星和3份炸鸡。午餐时吃炸鸡搭配啤酒真是太棒了。最后，我点了他们当天推荐的第三道菜，“苏拉坦面”。虽然看起来很辣，但味道非常温和。为了保持健康，我留下了一些汤汁，但最后还是吃光了。我还带了一份麻婆豆腐回家给家人，然后结账。祝愿他们在迎来第10周年时继续努力。

12:55到达。没有等待外面，直接进店。座位在一楼的吧台上，有5个座位，似乎二楼也有座位。有一位顾客在前面。点餐是在座位上口头完成的，用餐后结账。 12:56坐下。点了有汤的小份担担面（830日元）和半份炒饭（500日元）。 13:01上菜。担担面有汤，细直面，碎肉，辣味酱，豆芽和炒过的洋葱。炒饭配有梅酱和汤。担担面的味道是豆浆和芝麻搭配辣味酱和花椒，口感浓郁，辛辣的刺激味道让人欲罢不能。细直面容易入口，咬劲十足，这是我第一次尝试的担担面口味组合，非常美味。炒饭松散且咸淡适中，非常美味，我一定会再次点这个套餐。

从火车站穿过陈旧的住宅区，沿着街道找到了一家中餐馆。一楼的座位已经满了，所以需要脱鞋上到二楼用餐。我点了一份有汤的担担面。不仅辣味十足，还有一种口感丰富的鲜美味道在口中扩散开来，非常清爽和优雅。这是我想再次品尝的担担面。

这家店是百名店，我在星期日下午2点去的，座位比较宽松。他们的招牌菜是担担面，但鱼介拉面也口碑很好，所以我再次光顾了这家店。汤汁是鱼介酱油味的，比外观看起来更清淡，非常美味，适合大多数人的口味。面条与汤汁搭配得很好，性价比也不错，不仅推荐担担面，还推荐他们的鱼介中华面。

两个月没去健身房锻炼，练得筋疲力尽，然后搭上火车去东中神。午餐在“めだかタンタン”用餐。点了“ホッピーセット”，一边喝着啤酒，一边享用了“棒棒鸡”。老板喜欢优先为其他客人服务，而不是常客，所以可以悠闲地等待。不久后，老板端上了一份特制炒饭。这次七月份的炒饭是虾汤炒饭。虾汤和奶油汤是海鲜类汤的一种，这个炒饭非常美味，因为海鲜出汤和奶油汤的味道都很浓郁。今天点的是夏季蔬菜的辣酱炒饭。适度的辣味是这个炎热天气的不错点缀，非常美味。虽然每次都是老板的特制炒饭，但从未失望过。非常感谢每次的美味<(__)>

"東中神日曜の昭島ラーフェス"是指在昭島市举行的星期日拉面节活动。这篇评论描述了在活动中尝试了名为"めだかTANTAN"的冷面拉面。这碗冷面拉面售价1080日元，使用了中细的煮熟冷却后的面条，带有芝麻酱的甜味但不太辣。评论者认为面条有嚼劲，很好吃。评论还提到如果加入更多的棒棒鸡（棒棒鸡是一种辣味鸡肉料理），会更美味。最后，评论者表示会再次去尝试这家店的干拌辣面。

这是对位于昭島市的六家餐厅举办的活动的评论，它们提供了符合主题的限定拉面。每家餐厅都在努力创造令人兴奋的食物。以下是其中一家餐厅的评论： 初日，我刚好经过秋叶野市，所以我去了活动主席的店铺。我点了Bang Bang Bungee凉面（1,080日元），还加了叉烧（380日元），总计1,460日元。我在めだか的Instagram上看到了最近有人点叉烧，所以我确认了一下，他们说可以，所以我点了。这是めだか每年都有的标配，非常美味。本来我也很想去"Nanairo Pasta"尝试他们的限定菜单，不过考虑到我一个月要去六家餐厅，我不想错过任何机会，所以我决定先尝试这个活动的拉面。店家的服务速度非常快，他们甚至安排了两名工作人员在这狭小的柜台前，确保提供速度。而且，停车场就在店门口，所以我可以很快完成用餐，这也是我会一直光顾的原因之一。这碗拉面真是太好吃了，非常浓郁，感觉主人的用心在里面。上面的烤叉烧也是很好的点缀。我真的很喜欢めだか的叉烧。这碗拉面从一开始就让我着迷，六家餐厅都是实力派，我对接下来的体验充满期待。据说在中午过后的某个时候，已经有人吃遍了三家餐厅，但我打算一个月内慢慢品味，好好享受这个活动。非常感谢这顿美食。

2023年7月再次访问了这家餐厅，是在一个工作日的下午6:40左右。前去是为了吃晚餐。当时没有其他客人。这次是店主建议的，我们点了“信任厨师”的套餐。菜肴一道道地上来，因为他们很了解我们的口味，所以给我们尝试了一些不在菜单上的料理，让我们非常享受。我一定会再去的。

2023年7月15日，星期六，晚上8:36，我来到了东海中神的“めだかタンタン”餐厅。店内有两位先客，他们都在喝酒，氛围很不错。这家餐厅有5个座位的吧台，电视上正在播放迪士尼乐园的节目，有Johnny's艺人在跳舞。 这里的担担面可以选择有汤和无汤的，我点了有汤的，辣度选择了最高。哇，看起来很赞啊！这让我对它有了很高的期望。虽然有辣度限制，但我稍微控制了一下，因为我不想太辣以至于无法品味到味道。 喝了一口汤，哦，芝麻味道很浓郁的担担面，很美味，而且辣辣的。但是等一下，面条会不会太辣了呢？面条很细，稍微有些辣。我有点觉得还可以再辣一点。这点让我有些失望，也许应该选择极限辣度吧。 正当我感到有点不满足的时候，看了一下菜单，恍然大悟，“豆乳入り”（含豆浆）。原来如此！肯定是因为含有豆浆，所以感觉不够辣。虽然被辣味掩盖了，但当我有了这个想法后，的确能尝出一些豆浆的味道。 总体来说，这碗担担面的浓郁芝麻汤很有口感，平衡得很好。我体验到了一种新的味觉感觉。非常美味。谢谢招待。

初次光顾这家店点了大份的担担面，总共1030日元。点餐后很快就上菜了。 首先，汤很美味，但对于担担面来说，味道稍微温和了些，我认为这是因为它里面加了豆浆，所以很容易入口，而且很滑嫩。 接下来是面条！面条是最美味的！它是一种美味的细面条，但与担担面的搭配一般。 然后是蔬菜，非常普通。没有特别的评论。如果加入花椒，会增加一些辛辣味，很不错。 最后是那块红色的酱料，但我没有感受到太多的美味，但你可以加入到汤里来调节辣度。 总的来说，这是一碗有个性的拉面，但我不太想再来第二次。味道并没有评价那么高！我尝试了第四口拉面汤，但感觉一般。

我在星期日下午1:40访问了这家餐厅。这是我第一次到达的车站，但车站前的商店街和道路几乎没有人，我带着一丝不安来到了这家店。店铺正常营业。虽然我一开始进去的时候没有其他客人，但不久之后陆续有人进来，总共有两组客人。我点了店家推荐的汁不多的担担面，加了温泉蛋和葱烤肉作为配料。首先上来的是葱烤肉和温泉蛋，然后大约5分钟后上来了担担面。面条是非常细的直面条。担担的配料包括肉酱、青菜和白菜？还有豆芽。面条的口感很好，像沙拉面一样。非常美味。开始时稍微有点辣，然后有一种持久的美味。调味酱可能正是我喜欢的。将葱烤肉搅拌在面里后，葱的多汁增强了口感，感觉就像在吃沙拉面一样。这也非常好吃。烤肉里有猪肉和鸡肉，所以味道也很好。我一口气吃完了整碗面。这家店还有各种小吃，所以可以一边喝酒一边享受美食。非常美味，谢谢款待。

我第一次来到了担担面店“めだかTANTAN”（位于昭島市）。我不确定是要汤面还是干拌面，所以有点纠结。我在11:43到达，停车在他们合作的停车场，消费满700日元以上可以免费停车1小时，非常感谢。我进店后立刻入座，一楼有吧台，二楼也有座位，虽然吧台有空位，但被引导到了二楼，因为要脱鞋，感觉有点麻烦。如果一个人的话，吧台位置已经足够了。 下单如下： - 汤面担担面，大份270克，1,030日元 - 鸡蛋100日元 - 加辣50日元 - 半份炒饭500日元 然后结账，可以使用PayPay支付。不过，无论是店外还是店内都充斥着高达模型，对喜欢高达的人来说可能会很开心吧。 我在11:51端上了担担面，这个汤面有豆浆，我喜欢辣的所以点了加辣。汤很浓郁，而且辣得很足。桌上还有花椒，吃了会有刺激感，会大量出汗，是一碗具有排毒效果的面条。面是细面，煮得很热，很辣，如果不擅长吃辣的话要小心。虽然迷你炒饭看起来有点普通，但里面有很多叉烧块，而且还浸泡在汤里，吃完后非常饱。下次我打算尝试干拌担担面。吃得很满足，谢谢！ 我在12:12离开了，总共用了29分钟。 今年的拉面活动：第230碗。 #担担面 #めだかtantan #昭島市美食 #汤面担担面 #拉面日记 #拉面品尝 #拉面巡游 #拉面爱好者 #东京拉面 #拉面活动 #面条活动 #面条达人 #拉面 #面条 #辣面

我平日午餐时去了"めだかタンタン"餐厅。没有等待，顺利地被安排在二楼座位。我点了担担面、油淋鸡、炒饭和麻婆豆腐。担担面的辣度不高，细面条搭配温和的汤汁，适合各个年龄段的人食用。油淋鸡不是甜醋味，而是清爽的调味，非常美味。个人来说，麻婆豆腐尤其好吃。

这是第二次来访"めだかタンタン"，店内座无虚席。这次我点了一份不加汤的坦坦面。个人而言，我更喜欢不加汤的版本，味道和上次一样独特。因为想要定期品尝，所以我会再来的。

在写作食评时，比起反复去同一家店，我认为对于新的探索更有激情。我也是这样经营了10年了，但最近虽然热情有所冷却，但我还是收藏了大约500家未造访过的店铺作为书签^_^;在这种情况下，有一个我每个月至少去一次的店。那就是"めだかタンタン"。我一向会点一份啤酒套餐和一道小菜，然后以店主推荐的炒饭作为收尾。啤酒的伴菜通常是棒棒鸡或口水鸡。虽然炸鸡也很好吃^_^ 三月份的推荐是"经典蟹炒饭"，湿润的炒饭上放着蟹肉。蟹肉与咸味的平衡非常完美，是一道令人赞叹的佳肴。四月份是泡菜炒饭，一道稳定的经典菜。希望它能成为常规菜单。最近我在5月20日拜访时点的是姜和夏季蔬菜炒饭。那种能够在回味中感受到蔬菜的甜味，温和又适合夏天的炒饭。他们总能根据食材来调整味道，这点非常令人赞叹。

我今天来到了位于东京都昭島市的"めだかタンタン"，这是一家主打担担面的拉面店。店内只有5、6个座位，相对来说比较少，如果是在拥挤的时段前来可能不太方便。除了担担面，这里还有麻婆豆腐、油淋鸡、烧饼等其他菜品。但我主要是为了面类而来。我点了汁少担担面（大份，含税950日元）。个人来说，我更喜欢汁少的担担面而不是有汤的。让我惊讶的是，面条很细。因为我之前吃过的担担面都是中粗面条，所以这个细面条给我带来了新鲜感。面条的煮熟程度刚刚好，既不太硬也不太软。即使和配料一起搅拌，面条也不容易断开。菠菜切得有点短，所以建议先把它和面条、汤一起搅拌均匀再吃。虽然我今天没有选择辣度，但担担面的辣度是可以调节的。个人觉得默认的辣度已经很美味了。

我吃了一碗没有汤的坦坦面。今天下午我在东中神，位于西立川，有一次商谈，我来到了这家很受好评的餐厅。面条口感有点硬，味道带有麻辣的辣味，配料稍微少了点。总体来说，很好吃。但也感觉有点不够，味道比较清淡。这种类似博多拉面的细硬面的无汤坦坦面很少见。

神秘的店铺。不能说很好吃。汤温而味淡。是不是碰上了不好的日子？附近餐馆不多，所以相对受欢迎？不知道谣言是否属实，但至少我不会再点这个担担面了。

我中午去了这家餐厅。从JR青梅线的东中神站来看，这里并不太远。餐厅一楼有吧台，看起来也有二楼座位。厨房上部和客座区上方装饰着很多高达模型，让我感受到了店主的热爱。点餐和上菜的姐姐们非常亲切。由于是以担担面为招牌菜，我点了担担面（汤不多的款式）和豆浆担担面，还额外点了油淋鸡。担担面的配料虽然简单，但带有一些花椒的辣味，而豆浆担担面则相当温和，因为使用了豆浆底料。虽然很美味，但与正宗的担担面有一些不同。油淋鸡的口感更像是将意大利沙拉酱倒在炸鸡块上，比我想象的更轻盈，有一种西式的感觉。

一定金额以上的消费可以获得对面停车场的停车券。我在快到下午2点的时候进店。一楼的柜台有两位客人正在用餐。我被引导到了二楼。二楼是榻榻米座位，等待时间不长就上菜了。他们的麻婆豆腐味道很接近家常味道。而担担面则是一种温和的味道，里面有切成丝的蔬菜等。吃担担面的感觉不太像传统的担担面，更像是一种创意面食。

在工作结束后回中神的路上，我前往了梅达卡先生，这家以担担面而闻名的餐馆。平时我不太吃辣的食物，但在炎热的白天，我突然很想吃辣的东西。我在中午12点到达，幸运地没有排队就进店了。 我点了有汤的担担面，再加了一份配料叫做"拍扣"。汤非常美味，辣味适中，可能是因为豆浆的缘故。我一边吃一边搅拌着担担味噌，这样吃起来更好吃。即使搅拌在一起，辣味也适中，对我来说真是太好了！面条非常细，口感柔软，但我认为这种担担面配这种面条非常合适。 我还额外点了一份拍扣作为配料，这个拍扣真的很好吃！它浸泡在汤里，味道更美味！店内的空调非常凉爽，真是太让人感激了！店主和女性员工的服务也很好，我吃得非常开心！虽然说是辣味，但我觉得这家店的担担面更多是美味而不只是辣味。我吃完了，感觉非常满足，谢谢招待！