朋友推荐我来这家店。店里有一台可以制作啤酒的机器，光是看到就让人心情很高昂（笑）。似乎可以品尝到各种不同口味的精酿啤酒。菜品也非常美味☆

这家餐厅的氛围很好，店员的服务也很好，菜肴也非常美味。听说他们专注于制作啤酒，但他们对无酒精饮料也很用心，不喝酒的人也能享受。每道菜都有自己的特色，都很美味！店员们既细致又友好，让人感觉很舒适，我一定会再次光顾这家店。如果有一份小份（1.2人份）的蔬菜菜单，那就更棒了！

这家店内酿造啤酒，还有一家名为wine@EBISU的葡萄酒酒吧，您可以在那里品尝并选择葡萄酒，然后携带到这家店品尝，食物和酒搭配得很好，非常美味。下次我会去品尝他们的啤酒。

品酒课程。选择酒后，可以带到2楼的餐厅。开瓶费500日元。我们两个人品尝了三种葡萄酒，如果去其他餐厅，葡萄酒单单就要六万。葡萄酒的价格与楽天上的价格相同，对葡萄酒爱好者来说真是难以抗拒。2楼的菜肴带有明显的孜然和百里香味，非常搭配葡萄酒。这是我不想告诉别人的餐厅之一。

一如既往，这家餐厅非常棒。这次我和在纽约和波士顿照顾过我的朋友一起来。虽然我们点了畅饮套餐，但我们还额外加点了两瓶葡萄酒。食物非常美味，我带去的美国朋友特别喜欢炸鸡，一直点了续。虽然餐厅挺忙的，但座位还是很宽敞，感觉不拥挤。

恵比寿的BEER & EBISU BREWERY。座位有空。鳄梨汉堡（1,320日元）面包和肉都很实在，很美味！番茄的酸味和美乃滋浸润在肉汁中，多汁美味。这是相当高水平的汉堡。啤酒也很好喝。

回国已经快一年了，不知道我去了多少次这家餐厅。我在这里以外的地方几乎不再品尝葡萄酒。这次我品尝了Marcel Dies，它名不虚传，味道非常芳香。它的平衡感接近獺祭。食物依然美味，总之，这里的氛围非常好。

2023年4月某日（派对）我们与公司同事一起用餐，地点位于离恵比寿站西口步行约3分钟的一家精致的手工啤酒餐厅。这家时尚的餐厅提供了包括畅饮的菜单，但由于我不是主要组织者，所以价格不清楚。 【食物】 ▶ 前菜5种---包括生牛舌、生火腿、鸡胸肉培根、培根卷以及柿子和芝士卷等。所有前菜都做得非常精致，质量很高。 ▶ 里昂风沙拉---一份色彩丰富的沙拉，顶部有煮鸡肝一样的鸡内脏。这里面的鸡内脏吃起来很有嚼劲。 ▶ 炸牡蛎和大叶春卷---这是热腾腾上桌的，外皮酥脆，里面有芝士和牡蛎的美味。 ▶ 啤酒冰沙---作为一道口感清新的菜品，但感觉不太像啤酒。 ▶ 自制肉丸---伴随着略带香料味的棕色酱汁，肉丸充满了肉的美味。 ▶ 牛柳和大萝卜---酱汁入味的大萝卜和烤牛柳，味道都很不错，但作为主菜来说，份量有点少。 ▶ 意大利面---我认为是蟹肉奶油酱，味道很不错，只是份量稍微少了一些。 ▶ 甜点和咖啡---用系列店"Delimo"的巧克力小点心和咖啡结束了这顿餐。 【饮品】 两小时畅饮菜单包括了各种手工啤酒、鸡尾酒、葡萄酒和软饮料。由于我们使用了包间，我们能够悠闲地享受晚餐，餐厅的氛围也很好。服务方面没有大问题，只是在点最后一轮饮品时，有点不满意，因为他们催促我们喝完已经在喝的饮品。可能应该更灵活一些？ 总的来说，食物和饮品质量都很高，氛围和交通便利度也很不错，所以作为恵比寿站附近的用餐场所，这家啤酒餐厅是不错的选择。如果下次再来，我想尝试一下他们的招牌炸鸡。值得一提的是，厕所分男女，非常干净。

这是一个与葡萄酒店相邻的餐厅。我买了一瓶葡萄酒带进去。这里有适合啤酒和葡萄酒的小吃和餐点，适合想要欢乐用餐的人。店里自制啤酒，新店内很干净整洁，非常不错。

东京的手工啤酒这家地方很不错。你可以从三楼带来各种葡萄酒，所以作为葡萄酒吧也非常棒。周末午餐的汉堡味道和份量都像本国一样好。平日晚上也想去尝试一下。服务非常真诚和出色。偶尔会有一些客人喝得太多，所以最好和熟悉的朋友一起去。

【BEER&EBISU BREWERY 恵比寿】这家位于恵比寿的餐厅有自家酿造设备，感觉很有趣。此外，餐厅三楼附设葡萄酒商店，可以携带葡萄酒进店。当然，他们的饮品搭配美味的菜肴也非常棒✨#beerebisubrewary #恵比寿美食 #恵比寿晚餐 #恵比寿啤酒吧 #恵比寿约会 #美食部 #美食女孩 #美食分享 #东京美食 #全国美食指南

从一进门就感觉很时尚！氛围很好！精选的手工啤酒种类丰富。虽然我不太喜欢啤酒，但我点了IPA！它有水果味，非常容易入口，即使对啤酒不感兴趣的人也会觉得好喝！食物与啤酒完美搭配。 - 松露坚果松露香气极棒。盘子也很时尚。 - 意式蒜泥沙拉色彩丰富。酱料有三种选择，口味都很独特！ - 各式火腿拼盘除了猪肉火腿还有其他种类，非常特别。作为小吃最棒了！ - 酥脆鸡肉听说是最受欢迎的！的确，肉质很嫩，外面的面包屑很酥脆！味道也浓郁，很适合搭配啤酒！还有一些独特的菜肴，我会再去的！

多种口味的精酿啤酒和以鸡肉为主的美味菜单供应充足！这是我第二次来这家餐厅，这次点了：■匹尔斯纳啤酒■优贝斯生啤■杜希印度淡啤■炸鱼薯条。舒适的室内环境，到了晚上9点，灯光突然变化，连接到了下一个甜品酒吧。

#手工啤酒 #惠比寿【惠比寿新开的手工啤酒店】在惠比寿西口开了一家手工啤酒店，晚上还可以享受夜间冰淇淋。在这个时髦的三毛作店铺里，可以举杯畅饮手工啤酒！如果持有3月底的优惠券，可以享受90%的折扣，非常划算！

3楼有一个类似葡萄酒酒窖和正式品酒的地方？像葡萄酒吧一样的氛围。我们这次预订的是2楼的店铺，但如果在3楼购买葡萄酒并支付每瓶1100日元的费用，就可以在2楼喝。虽然菜量不多，但都非常美味。这次我们是6人的独立包间，但也有桌子和吧台，使用起来很方便。由于是开业的第二年，店铺非常干净。我会再次光顾。

这家店非常干净，员工也很友善。有各种不同种类的啤酒，食物也很美味，强烈推荐！适合和同事或朋友一起去的地方。

我来访了一家3630日元的餐厅。尽管是星期天，但因为不是很拥挤，所以他们安排了座位，让我们有一些空间，很容易聊天。前菜的生牛舌非常美味。沙拉的份量很足，很新鲜。配鸡肉的米饭不是很好吃。意面很好吃，但咸了些。价格还可以，感觉像一份套餐。我吃得相当饱。Craft啤酒有5种选择，可以选择270毫升，可以尽情品味。

这家位于上一层的WINE@系列店。晚上11点是最后点单时间，比较晚，可以在WINE@结束后直接光顾。这是一家手工啤酒店，内部氛围非常舒适。与啤酒店相比，女性客人也相对较多，主打①白色口感的易饮手工啤酒和②可以在晚上9点后点的大份冰淇淋甜点，对女性来说都很不错。个人而言，我喜欢浓郁的手工啤酒，搭配炸鸡或炸鱼薯条这种有点儿垃圾食品的感觉。如果你只是去WINE@买葡萄酒，也是一个不错的选择。店员推荐的"NAPA的约瑟夫·费尔普斯（Joseph Phelps）"非常美味。下次我想在买完葡萄酒后，在去朋友家之前再来这里喝一杯啤酒。我肯定会再来的。

恵比寿站西边的一栋新楼，位于餐饮区的二楼。白天提供汉堡，傍晚开始供应啤酒，深夜供应冰淇淋和葡萄酒等。这次是为了啤酒而来，据说他们有自家酿造的啤酒，但似乎还没有完全开始运营。点了三杯啤酒和一道菜，总共是4840日元。因为支持无现金支付，对于我这个偏爱现金的人来说有点遗憾，但也没办法。有8个酒吧台，但今天只有5种啤酒供应。除了惠比寿啤酒外，还有4种原创啤酒：比尔森啤酒、白啤酒、波特啤酒和IPA。啤酒以玻璃杯为单位，270毫升价格为680日元，360毫升为900日元，500毫升为1400日元。首先尝试了波特啤酒，口感稍微轻盈。然后是IPA，略带苦味，有一些芳香。最后是白啤酒，里面加入了橙皮和香菜，略带一些香料味。菜品方面，虽然鸡肉是主打，但首选了炸鱼薯条。鱼是马鲛鱼，大约30厘米长，一片。面衣比较薄，但有一种鲜嫩的感觉。鱼肉很多汁。薯条是细长的，里面还有羽衣甘蓝，带有适度的苦味。但是，这份量对一个人来说已经足够了，这一道菜就已经让我感到饱足了。鸡肉可能要下次再尝试。等到酒桶正式开始运营的时候，我可能还会再来一次。店内装修黑色的天花板和墙壁，氛围很时尚。在这种氛围下，冰淇淋酒吧可能是最合适的选择。