歌舞伎座的幕前座位时间非常合适，我在开场前来到了这家餐厅。我点了经典的半套餐，包括开胃菜和芦笋卷。在吧台上，我可以观察到各种各样的人，包括常客、商务旅行者和来自邻国C的旅行夫妇等等，非常有趣。现在关键的串烧，我选择了五种，包括鹌鹑丸子、肝脏、鸡腿肉、混合鸭味噌田园烧和鸡翅膀。搭配上白鷹的桶装酒，简直完美。我一定会再来慢慢品味的。

3000日元的5串套餐，加一瓶中瓶啤酒和额外的芦笋卷，总共4400日元。我们在开店时间前10分钟到达，前面有两个人在等待。其中一个人是为了保留座位，他们代表了5个人，因此排队等候。开店后，我们坐在吧台座位上。这家餐厅是由热情友好的家庭经营的，大家都非常友好。大约在18:00之前，餐厅已经座无虚席。他们做菜非常认真，烤肝没有任何腥味，而且味道浓郁。除了价格较高，其他串也都有着高品质。总的来说，非常满意。

在银座三越对面的武ちゃん，点了一份5瓶啤酒和烤鸟串套餐（鸟肉丸/鸟肝/鸭味噌田园/鸟翅膀/葱串），还有烤芦笋和烤鸟心。鸟肝经过一些调味，味道更加浓郁，据说里面加了芝麻酱汁，非常搭配啤酒。虽然是额外点的，但强烈推荐烤鸟心，酱汁入味，吃着带点嚼劲。这家餐厅位于银座的中心，给人一种家常且温暖的氛围，感觉像是回到了家一样舒适。

之前想去的烤鸡店...武先生。我们大约在18:00左右到达，幸运地找到了位置。我们点了烤鸡8串套餐和一杯威士忌苏打。此外，我们追加了今天推荐的芦笋卷。边喝威士忌苏打边享用套餐中包含的沙拉、萝卜泥和汤，然后一串一串的烤鸡上桌，每一串都很美味，酒也很顺畅。

当然，我喜欢。这是一家让人不禁想要说：“只要这里还在，涩银也没问题”的“旧时东京风情”的小店，与旁边的鸟政先生一起。店内空间适中，更加舒适，服务也更加亲切，因此我认为大多数人更喜欢这家，但这取决于个人喜好、就座方式、时间选择，甚至可以说是“喜好”和“不喜好”，对于长时间享受美食的人来说，无论是哪家店，都不会感到不满……我想。酒品有“灘的厚道”白鷹的热或冷（室温）以及其他各种选择，店家似乎也跟上了现代潮流，参与各种社交媒体，基本的五道或八道套餐名称下，强烈推荐的是芦笋卷烧和烤合鸭味噌，这次都没有被强迫点（抱歉！）。也许是因为这家店增添了威严，或者因为看起来有点破旧，于是我考虑了一下，然后享受了招牌的合鸭味噌烧，还有特别美味的烤鸡皮，同时运用手腕进行酒杯和德利的移动，情绪逐渐高涨，没有额外点菜，肚子也满了，而且尽管天气很热，还看到外面有人在等位，我很快结完账走出去，然后考虑着去哪里喝第二杯，没有继续爬楼的兴致，也没有发生。此外，有关具体菜肴的详细信息，请参考另附的照片或照片的评论栏。

这家不接受预订的餐厅，我几乎同时开门进去了。可能因为是星期四，所以幸运地找到了座位。虽然事后看来，即使在18:00左右也可以进去。我点了套餐和一些额外的菜品。味道很好，氛围也很好。不仅仅是哪道菜好吃，整体来说都令人满意。真的很美味！

这家无法预订的烤鸡店曾在2019年和2021年被评为烤鸡百强店。尽管位于银座，但外观非常朴实。我在平日下午6点左右前去，座位很快就有空，所以立刻入座。 烤鸡有两种套餐，5根烤鸡套餐2500日元，8根烤鸡套餐3500日元，两者都包含沙拉、汤和大根泥。我选择了8根烤鸡套餐。套餐包括鸟肉串、鸟胸肉、鸟肝配芝麻酱、鸭味噌丸、鸟腿和葱、鸟皮、鸟翅膀、银杏。当我询问是否可以点乌龙高时，他们告诉我可以自己点焼酒和乌龙茶，然后自己混合。他们给了我一杯装满冰块和焼酒的玻璃杯，还有一个小杯子的乌龙茶。这杯子绝对容易洒水（笑）。由于乌龙茶的量相对较少，与焼酒的比例不合适，所以我点了三杯乌龙茶，喝了浓一些的乌龙高。 烤鸡不管你的进食速度，都会迅速烤好并上桌。当我还在轻松地做乌龙高和拍照的时候，他们已经给我上了三根烤鸡，尽管我一个都还没有吃（尴尬笑）。对于我这种进食较慢的人来说，他们的上菜速度有点像惩罚，虽然食物很美味，但我几乎没有时间慢慢品味。我还额外点了"おしんこ"、"アスパラ巻き"和"じんがさ（香菇）"。香菇相当大，里面还包着肉，所以一个人吃一根有点吃不消（笑）。"おしんこ"非常美味，正如菜单上所说，是我喜欢的类型。但愿可以更悠闲地享受套餐，但考虑到地理位置，也许不强调快速换桌就无法维持下去呢？ 菜单： - 八本套餐（3500日元） - アスパラ巻き（600日元） - じんがさ（1000日元） - 美味しいおしんこ（400日元） - 瓶装啤酒（600日元） - 焼酒，麦片，加冰（500日元） - 乌龙茶（400日元） - 日本清酒（600日元）

在东京市内，我最喜欢的烤鸡串店。今天我点了一杯白葡萄酒，8道菜品，还有泡菜。服务非常好，老板娘还告诉我空闲的时间段，我们一边享受美食，一边愉快地聊天。追加点的芦笋卷也非常美味。哎呀，无论何时去都很好吃。

我一个人来用餐。我大约在6点左右进入了餐厅，因为是星期五，所以已经有大约8个客人，非常繁忙。我坐下后，客人不断地进进出出，这家店很受欢迎。顺便说一下，隔壁的餐厅也是家烤鸡店，但客人并不多。

首先，当您进入餐厅时，会被问到您想要选择烤鸡串5根的套餐还是8根的套餐。此外，还可以根据套餐选择单点菜品。无论您选择哪种套餐，都会使用优质的鸡肉，散发出炭火烧烤的香气。由于不能提前预订，我们这次碰巧是4人入座的（餐厅只有一个可容纳4人的座位包间），所以建议少人数前往用餐。

这家银座的老牌烤鸡串店一直坚持不预订的政策。店内狭小，经常拥挤。虽然女性员工很努力，但由于与烤鸡串师傅的协作不足，串烧上桌的时间完全不考虑客人的节奏，非常混乱。基本上，他们提供选择5根串（2,500日元）或8根串的套餐，然后可以额外点喜欢的。我原本想去的餐厅没有预订，虽然很休闲，但似乎在某本杂志上登了名，排队等候的人有30人左右，所以我放弃了，最终找到了这家餐厅。晚餐难民（笑），我们选择了8根串套餐（附沙拉、萝卜蘸酱和汤，3,500日元）。首先上桌的是沙拉和萝卜蘸酱。带味噌的青葱团子还好，但内含鹌鹑蛋的鸟肉团已经干燥，看上去明显是提前做好的（汗）。点了烧酒，无论是加冰还是加水，都只有一种选择，就是直接加。一杯烧酒的价格相当于普通餐厅的两倍多（笑）。加水是自己倒，但如果不事先喝一口直接的，就没有倒水的地方（笑）。然后依次上桌的是一系列稍微烤得有点过火的烤鸡串，接着是店家推荐的鸭肉卷（这天是鸭肉）和额外点的鸽子、鳝鱼、金针菇。鳝鱼的形状很有特点，看上去像橹子。如果你喜欢有烟雾的大众化风格，这家店可能适合你，但对于我来说，这种狭小的店面和稍微过火的烧烤不太合口味。不过，被填充的香菇还是挺好吃的。感谢款待！☆彡

昨天因加班而晚归，所以我使用弹性工作制提前回家拜访了这家餐厅。我在下午5点多抵达，但餐厅相当繁忙！我点了5款串烧套餐，还有沙拉、萝卜泥、特色汤、小菜、瓶装啤酒和烧酒。虽然有5串和8串套餐可选，但由于我想点一些特色菜，所以我选择了5串套餐。5串套餐包括鹌鹑肉串（附洋葱）、合鸭葱肉串、鸭肝串（蘸料）、鸡腿葱肉串和鸡翅膀串。套餐还附带沙拉和萝卜泥。此外，我还点了点菜单上的烤芦笋串、白肝和辣味茗荷烧。在我品尝的所有菜肴中，烤芦笋串和白肝表现得非常出色。尽管现在不是芦笋的季节，但作为喜欢芦笋的人，它已经进入了我最喜欢的小吃前五名。白肝也非常美味。整个用餐过程持续了1小时15分钟，我非常享受！谢谢美食！

三越后面的“武ちゃん”餐厅入口进去时有一种温馨的氛围，串烧是按照套餐供应的！附有沙拉和大根泥串虽然不是很大，但烤得很好，多汁，味道也很美味◎鸭肉和大叶子的串烧，大叶子的香味在口中散发开来，与鸭肉的搭配非常棒柜台上有烤架的氛围，非常推荐！不知道是不是双胞胎？姐姐也很友善，是可爱的姑娘们！（声音太像了，分不清哪一个笑）性价比也很高，有机会还想再来！谢谢款待！

这家餐厅无法预订，所以我早早地在开店前到达，当时还没有人排队，所以我在周围散步了一会儿，然后回来时已经有4人在排队了。店开门后，店员迅速地引导我们坐在吧台前。令人兴奋的是，我们坐在了烤肉区前面。我们点了8份套餐，然后干杯，喝着啤酒。鹌鹑肉串用盐调味，中间有鹌鹑蛋，非常美味。鸽肉串用味噌调味，大薄荷叶的点缀非常出色。皮肉串浸在酱油中，有嚼劲，手羽肉串易于取下，皮酥脆，肉汁充足，非常美味。尽管有些串似乎有点烤焦，但总体味道很好，老字号的味道确实不错。

菜单上只有套餐，让人仿佛回到了昭和时代的传统烤鸟店，串烤可能稍微有点烤得过火了，但服务员非常亲切友好！店内烟雾较重，不适合不喜欢烟雾的人，感谢美味的一餐！

当然，做得认真细致的工作才美味。虽然是8月10日，但明天是假日，所以有点担心会不会人满为患，但入座率大约是80%左右。他们主要提供的是固定套餐，我们点了8道菜的套餐，加上芦笋卷和一瓶啤酒。在喝了像小吃一样的沙拉和鸟汤之后，我们点的烤鸡串陆续送上来！不论吃哪一道都很美味。即使是不擅长吃肝的伴侣，也迅速吃光了。吃到这个地步，我还额外点了白肝。这是一家从头到尾都能感受到美味的餐厅。我想带着不同的朋友再来。

银座有一些事情要办，办完后在选择吃什么方面感到困惑。不想去银座的高档餐厅，想换个地方。我查找了一下，找到了一个不太像银座的、有一种大众氛围的餐厅。我对它具有悠久历史的外观抱有期待，并前去尝试。大约在晚上7点左右，没有排队。恰好有空的吧台座位，所以我毫不等待地进店了。点了一个烤鸡串套餐和一瓶啤酒，第一口啤酒刚喝下去，第二串已上桌。串烤包括了鸡肉丸、鸟汤、鸟胸肉、鸟肝、合鸭、鸡腿、银杏、鸡翅和鸡皮。途中点了一瓶常温的日本清酒。总的来说，烤鸡串非常美味，每一串都充满了创意和用心制作。但是，除了烤鸡串之外，几乎没有其他菜单选项，所以最好是计划好多店串烤。此外，这家餐厅的员工很多，每个人都有自己的职责，他们之间的协作非常默契，所以上菜速度非常快，不能悠闲地享受食物和饮料。大约45分钟后，我离开了这家餐厅。尽管位于银座这个繁华地段，但这是一家性价比很高、味道美味的烤鸡串店。

我一直想去东银座的“武ちゃん”！它是一家美味的烤鸟串店，就像深夜电视剧“今夜はコの字で”中一样！那天是我第二站，我点了5串套餐！串状肉丸和鸡翅特别好吃！烤得很适中，味道很棒！

2022年6月访问了这家餐厅，根据本周和下周的预告，在开放前进行了店内探访。这是一家首次进入食べログ100名店榜单的烧烤酒吧！通常情况下，名店会因为预订火爆而门槛较高，但这家店不接受预订。而且，他们只有两种基本套餐，分别是8道菜和5道菜。你也可以单点，但向店员询问推荐后再加点，这样就足够满足口味了。上菜速度也很快，没有时间犹豫，只需尽情享受美食和美酒，然后结账。通过精简套餐选择，减少了浪费，也提高了客流率。而且，他们专注于烤鸡肉，味道也非常不错！这家店真的很不错。感谢款待！

武ちゃん是一家位于东银座的稳定餐厅，专门提供美味的烤鸟肉。这里有各种美味的菜肴，包括烤鸟肉串、鸟肉肝脏、鸟肉丸子等。这家餐厅备受推崇，被列为食客们喜爱的一百家餐厅之一，供应着日本酒、葡萄酒和啤酒。如果你是美食爱好者，一定不要错过这里。