我去了鶴次郎先生的小屋。我點了炙烤辣味明太子餅乳酪蛋，還配上生啤酒。正如傳聞一樣，非常美味，令人驚艷。最後，他們用火槍加熱，表現也非常出色。

店内非常干净，氛围很好。提供食物可能需要一些时间，所以需要注意。这是我第一次在这家餐厅尝试日式煎饼，调味汁味道浓郁，吃起来相当清爽。我喜欢稍微烤得有点焦的食物，所以边等边喝酒是个很好的享受方式。这是个适合约会的地方，我玩得很开心。

相方在电视上看到介绍后，想去尝试，所以我们在浅草集合。主店排队人太多，所以我们去了Hanare，立刻有座位。点了明太子焦香烤饼和芝士咖喱玉这些独特的菜。基本上是厨房烤好的，然后在桌上用火炬烤一下。包括卷心菜在内都很松软美味。填写问卷后，还有红豆卷作为服务。

我非常想吃，所以我在开店前10分钟就排队了。浅草的这家烧饼店内装别致，适合约会。一楼有28个座位，二楼有38个座位，但开店后很快就满座了。他们有推荐菜单，也可以自己定制菜单，我两种都尝试了。

我在周末下午3点左右去了这家店。店内整洁，和口碑描述的一样。我点了特色的日式煎饼和辣明太子煎饼。服务员推荐让他们制作辣明太子煎饼，但我选择自己煮日式煎饼。可能期待太高了？他们制作的辣明太子煎饼面糊有些干，让我有些惊讶。日式煎饼味道还可以，但总的来说，不觉得排队等候的价值很高。

2023年2月19日（星期日）。今天的目标是尝试Tsuru Jiro的焦糖明太子！因为是星期日下午1点，我去了总店，但排队等候的人超过20人，所以我决定去HANARE看看。幸运的是，我去的时候最后一个桌子还空着！正如我所想，用火炙烤的焦糖明太子搭配芝士非常美味！ 【店铺信息】"Tsuru Jiro HANARE" @tsurujirou #浅草 #浅草美食 #日式烧烤 #月桂焼 台东区浅草1-36-2 距离浅草站步行2分钟 周一至周五 11:30-15:00，17:00-22:00 周六日及假日 11:30-15:00，17:00-21:00 * 周六、周日、假日不接受预订 【点的菜单】 ★ 月桂焼 焦糖明太子芝士玉 ¥1,480 ★ 月桂焼 综合玉 ¥1,480 ★ 猪肉泡菜月桂 ¥1,450 #美食 #啤酒 #精酿啤酒 #气泡葡萄酒 #东京美食 #食客点评 #百名店 #意大利面 #意式料理 #葡萄酒

我在假日的傍晚在总店排队等候，但工作人员说如果去2号店可以立即入座。于是我走了大约3分钟到了离总店很近的2号店。2号店几乎满座，然后我也在这里排队等候。我迅速地点了啤酒和特制日式煎饼，但发现啤酒杯内有海苔，让我感到有点失望。我向服务员提出意见后换了其他食物。但希望他们在上菜前仔细检查。此外，我从其他客人那里听到有人点了某道菜但还未上桌的抱怨。吃完初点的日式煎饼后，我又点了三味煎饼，但被告知需要等待大约20分钟，因为这道菜是在厨房现做的。这是无可避免的，但由于是我第一次光顾，不太了解这家店的做法，希望他们能在最开始的时候进行解释，或者在菜单中明确说明。这样我可以考虑点菜的顺序和方式，也有助于提高店内的效率。特别是我后面没有其他安排，也有充裕的时间，我选择了等待。我想要一些小吃，所以点了奶油奶酪味咸煎饼，以为会很快上桌，但出乎意料地花了很长时间才上来。我向服务员确认后才得知订单是已经收到的，现在正在准备中。请再稍等一下。最终，从点菜到上菜花了15分钟以上的时间。三味煎饼需要时间，所以我点的临时小吃居然花了这么长时间，让我感到意外。几分钟后，三味煎饼也上桌了。我理解他们很忙，但希望他们能更多地考虑客户。关于味道，简单来说：特制日式煎饼1590日元→普通，别期待太多。三味煎饼1800日元→三种口味都很美味。奶油奶酪680日元→非常美味！搭配面包吃最棒，是很好的酒菜搭配！（真好吃！）至于啤酒，除了一番榨之外，还有春之谷，这让我很高兴。

我在东京出差时决定延长行程到浅草吃晚饭。我知道Rinochan（HKT48的坂本Rino）和Wakanyan（同样是HKT48的村上和叶）一起吃过的那家烧饼店。他们在Instagram上标记了它，所以我知道是浅草つる次郎。但当我傍晚去的时候，发现它已经满座了。代替的选择是Hanare。他们递给我一张A4大小的介绍纸（好像是装在透明文件夹里的），态度非常熟练。然后我来到了Hanare。与总店不同，这家比较新，看起来有空位。店内播放着爵士音乐，是一家时尚的烧饼店。Rinochan他们点了烧饼和Monjayaki，但根据Instagram上的照片，看起来并不像传统的烧饼？我查看了菜单，发现有Pork Tamago和明太麻辣芝士两种口味的二味烧饼。为了确保，我向店员展示了Instagram上的照片，然后下单了。花了1340日元。不久后，食物端上来了。横向的长方形，一半是橙色的明太麻辣芝士，另一半是有弹性的豚肉球，上面撒着擦碎的鱼片。明太麻辣芝士那边的面糊非常松软，夹杂着脆脆的卷心菜口感。明太麻辣芝士和嚼劲十足的年糕使这一边已经让我饱得不行。豚肉球那边有用机器刨成的鱼片和甜甜的酱汁，非常美味。Rinochan他们似乎也点了Monjayaki，但我一个人吃这个已经够了（嘿嘿，不过要是我想吃的话也能吃，只是我在限制碳水化合物...）。