东京地铁东西线的落合站附近，沿着早稻田通往小滝桥交叉口方向走约5分钟，你会找到一家名叫“さ和乃”的荞麦面馆。地址在中野区东中野5丁目附近。比较靠近中华拉面児ノ木。我在平日的12点过后首次光顾了这家店。店内氛围有着一家老牌荞麦面馆的感觉，有4人座位的桌子×4和一个可容纳6人的榻榻米座位。正值午餐时间，恰好坐满了座位。菜单上有500日元起的盛り和かけ两种荞麦面，还有附有冷面和天妇罗等各种荞麦面和乌冬面，以及单品的丼饭。此外，还提供了与丼饭搭配的套餐选项（可以选择盛り/きつね/たぬき的荞麦面，以及卡茨丼/親子丼/牛丼/炒肉丼/他人丼/玉子丼的丼饭）。这次我选择了卡茨丼和盛り荞麦的组合，点了“套餐950日元”。因为是寒冷的日子，所以热腾腾的荞麦面给了我很好的印象。大约等了10分钟就上菜了。荞麦面盛在正方形的托盘上（相对于一般横放的方式来说有点独特），我迫不及待地尝了一口。荞麦面被冷水冲洗得很有嚼劲，喉咙感觉很爽快。份量比一人份稍微少了一些。扁桃形的南瓜天妇罗摆放在上面，很可爱。卡茨丼上的蛋包得很紧实，汁料相对较浓，米饭容易下咽，而且卡茨也很有份量，一人份已经很足够了。结账只接受现金。下次我打算在炎热的天气里来尝尝他们的冷面和天妇罗。

下落合车站是西武新宿线的终点站，我决定在这个私铁终点站的附近探索一下，并享受一顿餐饮。我的预算目标是2,000日元。这次旅行非常轻松，让我们随意玩吧！我一开始选择了下落合车站，尽管大多数人可能认为西武新宿站的下一站是高田马场站。但我想尝试去那些我平时不常去的车站，所以请随我一起探索！我决定从高田马场站搭乘一站，然后步行到下落合车站，这样更有趣。在这之前，我顺便买了些零食！（P 先生，我会在某一天用啤酒支付版权费的哈哈）妙正寺川非常蜿蜒。从鷺之宫往南走，然后从大和町向东北走，大约在沼袋附近向北转弯，然后在青梅街道与江古田川汇合，再次向南流动。我在中井站下车，然后散步到都立家政站。之后，我搭乘新宿线前往下落合站。这里有一种宁静的氛围，感觉很不错。我首先四处走走，但附近似乎没有太多餐馆，所以我决定去看看妙正寺川。在通往那里的路上，我发现了一家很棒的咖啡店！但是我没有进去，因为我没有勇气。SS 先生，您愿意尝试吗？哈哈然后，妙正寺一侧进入了地下水道。从那里，似乎还连接了一条来自神田川的支流水道。我沿着神田川漫步，看到了我从未见过的汽水店。这里的道路非常复杂。查看地图后，我发现了都营巴士的小滝巴士车库。我迅速前往那里，对面是関东巴士的总部。这附近以前可能有很多空地吧？我四处看看，然后发现了"さ和乃"餐馆。我走了进去。它有着明显的昭和时代的氛围。这家店可能是在重新开发的建筑的一楼。店内有坐垫座位和桌子座位。我去的时候，老板一个人在经营。我立刻点了一份蕎麦饭套餐"かつ丼＋そば"。老板问我是要热的还是冷的蕎麦。我选择了热的。大约等了5到6分钟，就端上了两道菜。丼饭的分量刚刚好，大小适中。"かつ丼"不错，煮得很好，符合我的口味。猪排的厚度也很适中，大约是7毫米左右吧？很容易咬断，符合我的口味。蕎麦是"たぬき"（带天妇罗的）和"かきつね"（带煮蛋的）两种口味，但老板没有问我选择哪种，结果上来的是小块洋葱天妇罗。这有点惊喜！汤里的柴鱼味很浓郁，很好吃，但有点浓。如果这是一个轻松点餐的地方，我觉得可以用蕎麦汤稍微调整一下，会更好吃。这是一个随意点餐的好地方，如果在練馬（一区）的话，可能是850日元吧？这里是950日元哈哈但是我吃得很开心，饱得满足。谢谢招待！这次的预算如下：巴士费...210日元都立家政车站...下落合车站...178日元高田马场车站...池袋车站...136日元池袋车站...富士见台车站...210日元午餐费用...950日元总计...1,474日元达到了2,000日元的目标预算！

爷爷和奶奶两个人在这家餐厅工作，奶奶看起来很可爱，但腿不太好，所以爷爷负责上菜，奶奶负责点单和倒水（手机之类的东西不放在附近最好🙅）。猪肉饭和荞麦面都很好吃☺️天妇罗一般般吧〜

套餐：牛肉饭带天妇罗。

普通的荞麦面和炸猪排饭。价格合理。

親子丼非常美味！

这家店的周围我本以为是新宿区。因此，作为中野区专职评论家的我一开始忽略了它，但当我看到地址时，却发现是中野区。我在心里道歉，然后决定前去拜访。一般来说，人们会去蕎麦店吃蕎麦。我也是如此，一开始打算吃蕎麦，但当我看到菜单上写着"Katsu-don"（猪排饭）时，我的心情突然改变了。多亏了我吃饭时总是喝啤酒，而且猪排饭和啤酒的搭配非常好，导致我写了一大半的评论都是关于猪排饭的。这可能是因为我吃饭时总是喝啤酒，而且猪排饭和啤酒的搭配非常好，但我还没有确凿的证据。今天，我还是顺应了这个趋势，点了一份Katsu-don套餐（含税950日元）。虽然套餐里也可以选择盛蕎麦，但根据Berry Gagasan的评论，套餐里的盛蕎麦似乎附带了炸茄子。我不喜欢茄子，所以我点了温暖的甜豆腐蕎麦。由于菜单上没有啤酒的字样，我感到有点担忧，但女老板告诉我有中瓶啤酒（含税550日元）。还有免费的开胃小菜，真是一应俱全。不久后，Katsu-don套餐被端上来，但我首先品尝了甜豆腐蕎麦，以免蕎麦变软。这碗汤比较偏甜，更注重酱汁而不是出汁。蕎麦可能是秋蕎麦。Katsu-don和蕎麦一样稍微甜一点。从猪排的油脂程度推测，可能是近肩的肩扒。从蛋中还能感受到出汁的风味，这是典型的蕎麦店的Katsu-don。但不管怎样，为什么我总是这么容易心情愉快呢？我想这可能与开胃小菜有关。开胃小菜包括煮紫菜、通心粉沙拉和煎蛋。它们都不是为了开胃而特地做的，似乎是剩下的食材拼凑而成，因此它们各自的味道有点混合在一起。这让我不禁想起了母亲在我上学时为我做的午餐，仿佛女老板的身影在某种程度上与我家乡的母亲重合了。

东京都落合站步行5分钟即可到达的“さ和乃”餐厅，提供“他人丼”和“きつねそば”的套餐，价格为950日元。今天我从外出回家时，在东西线的落合站下车，途中想起伴侣回家会晚，所以我超过10年后再次来到了这家蕎麦屋。点完餐后，大约10分钟后食物就上桌了。久违地见到女老板，感觉她的手有点不稳，我有点担心她会把食物洒出来。这个套餐包括一份主食和一半的蕎麦。蕎麦的面条是白色且细长的更科蕎麦。他人丼里有很多猪肉，味道虽然有点甜，但还不错。今天的晚餐再次美味可口，谢谢招待！

是的。我从公司出来，去了落合散步，然后吃午餐。这是一家老牌的荞麦面店。店内冷气开得很冷。啊，好凉爽。12:30时只有我一个客人。我点了猪排饭和天妇罗荞麦套餐。上菜了。荞麦的份量比我想象的要少。也许这样的份量正好吧。然后，接连有三组客人进来。有趣的时机，人开始多了起来。然后，突然传来了背景音乐（像是钢琴奏鸣曲...）。这种不太搭的音乐在荞麦面店听起来有点有趣。荞麦面味道...嗯，普通。没有什么特别之处。猪排饭，猪排适度厚，嗯，适度嫩。酱汁偏甜。撒点辣椒吧！总的来说，还不错。适中。但这才是重点吧。这是一家不需要过于讲究，轻松随意就能来的店。受到当地人喜爱，长期经营的店。伴随着悠扬的钢琴音乐，我度过了悠闲的午餐时间。谢谢招待！

我去了小瀑桥附近的一家名为“さ和乃”的荞麦面店。大约在中午12点左右，已经有6位顾客在前面，后面还有5组9人等着，因为它面对着早稻田大道，所以生意相当兴隆。店里的女主人头发比脸还大，有点像黑柳徹子，我点了一个猪排饭和天妇罗荞麦面的套餐（950日元）。开始享受荞麦面了，味道非常传统。当我举起天妇罗时，有一个令人愉快的惊喜。猪排饭也有着非常传统的略带甜味的调味，让米饭更好吃。这家看起来已经经营了很长时间的店铺给人一种安心感。非常美味，感谢款待。

我喜欢空腹时喝酒，所以今天为了晚上的饮会，我打算午餐吃点轻食，于是来到了"さ和乃"。实际上，这家餐厅因为某个原因一直引起了我的兴趣。在进店之前，我仔细检查了店门口的菜单，因为我不想点错菜单。(笑) 例如，如果有迷你〇〇丼和荞麦面的套餐，那就最好不过了，但我没有找到这样的选项。荞麦面只有500日元，而大份的是650日元...嗯，有点犹豫。因为这是我第一次来这家荞麦面店，所以我更希望能品尝到荞麦面，但只有荞麦和汤的组合似乎在份量和多样性方面让我有点不满足。如果有荞麦面和天妇罗的组合，那就接近我想要的了，但天妇罗荞麦面或天妇罗荞麦只有1000日元以上，如果点错了，会感到很失望。天丼是1000日元，但猪排丼是900日元，親子丼是850日元，不到1000日元，价格上也还可以接受，但这样的话就不能品尝到荞麦面了。如果再点荞麦面加丼饭，那么价格至少1350日元。总之，我最后选择了1100日元的天妇罗荞麦。进入店内后，我点了"卡茨丼和荞麦面套餐"，价格是950日元！事实上，店内有荞麦面和米饭套餐的菜单，这让我有点后悔。荞麦面的质地一般，基本感觉不到韧性，但汤汁是我喜欢的清爽类型，富有鲣鱼的味道。而且，旁边还有一小块令人高兴的茄子天酥饼作为附赠！卡茨丼也不是小份，猪排的油脂和调味，以及米饭的口感都非常均衡。虽然份量稍多，但很美味，我不由自主地吃了个干净，美味可口。谢谢款待。这家店门口没有吸引顾客的套餐，是一家传统的荞麦面店。也许这就是为什么这家有着80年历史的餐厅直到今天还没有任何食评。 (笑)