午餐 6500 日元，份量十足，性价比很高。主菜是鹿肉，非常嫩，很容易入口。所有的盘子都很时尚，生日盘也很可爱，朋友很高兴。可能需要提供免费Wi-Fi，因为信号不太好。

我喜欢法国菜。幸运地，我前一天预订了一个单人座位。最近，我点了3500日元的轻套餐，没有甜点，增加了一道前菜。Éclat先生没有这个月的固定菜单，而是根据客人的历史和口味，由主厨灵感创作菜肴。我仍然经常比想要吃鱼而不是肉的日子。也许是因为年龄吧。我点了从开胃菜到主菜都是鱼的菜品。以红鲷鱼卡尔帕乔开始。烹饪和酱汁总是令人满意的。扇贝的法式煎酱汁也很美味。主菜的琵琶鱼是用藏红花酱做的，里面还有淡菜。我总是很满意。因为有吧台，所以即使一个人也可以轻松前往这家法国餐厅。

这家店就在吉祥寺站附近，步行就能到，地下位置。内部氛围宁静，非常时尚精致！菜品口味、摆盘都很精致，度过了非常高品质的时光！店员们非常友善，笑容迷人。下次想尝试晚上来用餐！

这次在柜台上，我和朋友享受了一顿4600日元的套餐。前菜和蛤蜊料理都非常美味，让我感到非常惊喜，因此他们还在甜点上再次为我们上了蛤蜊料理。太令人高兴了！蛤蜊很大，里面还有大麦，蛤蜊也很多。还有肝脏，非常符合我的口味。我觉得美味极了！我觉得每次都想吃的类型。比目鱼的上半部分是慕斯，配上虾酱。我总觉得厨师的菜肴都很美味。主菜是北海道鹿。火候掌握得非常好，与莓果酱搭配得很好。与女士和厨师之间轻松愉快的聊天也很有趣。与朋友愉快的用餐。他们特地来吉祥寺，所以在离开餐厅后，我稍微带他们参观了一下吉祥寺。因为是盂兰盆节期间，所以相对空闲，但午餐时总是座无虚席。我认为这个价格的午餐套餐非常划算。

吉祥寺的一家受欢迎的法国餐厅。当天单人预订，幸运的是有空位。我喜欢独自坐在吧台，享受美味的法国料理。我非常喜欢这位厨师和女主人，有时我们会一起用餐。因为我不喜欢甜点，他们总是把前菜作为替代品给我。这道前菜非常受欢迎！里面有大颗的大麦和许多蛤蜊。这是我很久没有感受到的美味。果然，我还是最喜欢这位厨师的料理。与女主人的聊天也非常愉快。鳗鱼上使用了一种叫做巴马库尔的香草。这种香草常用于民族菜肴，我查了一下，原来是柚子叶。它的香气非常好，很好地中和了鳗鱼的味道。非常美味。主菜是猪肉，咬感适中，酱汁清爽。这次的用餐令我非常满意。愉快、美味、令人满足的午餐。

在热浪中，我前往吉祥寺的法国餐厅“埃克拉”进行了拜访。用酒杯干杯，餐前小吃是冷玉米汤清爽易饮，鳟鱼天妙脆炸。头盘是新鲜的虾，季节蔬菜和香草，清新爽口，色彩缤纷。据说厨师今井本来是日本料理师，所以也大量使用了和食材。法棍上有焦糖黄油，美味令人难以忘怀。再来一杯特选红酒，主菜是搭配红酒酱的多汁和牛和时令蔬菜，享受幸福。甜点是红桃雪酪、桃子果酱和满是桃子的盛宴。在宁静的氛围中，我尽情享受了如画般美味的法国料理。

大爱的Ecra，是位于吉祥寺的法式餐厅。厨师的料理和品格，还有女主人，都非常迷人，午餐时间总是座无虚席。好像前一天有取消预订，所以幸运地当天预订了午餐。我和朋友两人坐在吧台上。通常我都是由厨师来决定菜单。这次不点甜点，要求多一些前菜。因为我通常都是一个人吃午餐，所以和朋友一起吃的两人午餐感觉真是愉快。虽然我迟到了很久，但感激朋友热情地迎接。季节性的桃汤清爽，白芦笋、茛菜等前菜也非常美味。鱼是鲇鱼。法式的鲇鱼也很美味。肝脏微微带甜，真是在法式料理中享受了夏天。主菜是北海道鹿肉。火候掌握得非常好，果然美味。环境舒适，和朋友的聊天很愉快，午餐时间过得飞快。即使在炎热的夏天，我还是喜欢法式料理。

我一个人前去吃午餐，这是我最喜欢的法国餐厅。因为有吧台，所以即使一个人也很容易去。我非常喜欢这位厨师的料理，每次都感到非常惊艳和放松。我认为料理反映了一个人的性格，而这正是最合适的词语。当然，他作为一位厨师的感性也非常出色。作为吉祥寺的居民，我自豪地说这是其中一个我最喜欢的法国餐厅之一。厨师和女主人都非常关心我的健康，他们为我准备了从前菜到主菜都是以鱼为主的料理。这是我特别定制的版本，没有甜点，但多了一个前菜。开胃菜是鲷鱼的培根汁腌制。它的酸味适中，非常合我口味。前菜有两种，一种是龙虾？另一种是牡蛎。酱汁也非常美味，既有龙虾的酱汁又有龙虾的鲜美。然后是大号牡蛎和白芦笋。我喜欢白芦笋的萨维昂酱。牡蛎的酱汁浓郁，味道无法形容。即使加热，牡蛎仍然如此巨大！又滑又蓬松。我不禁对正在做菜的厨师说：“太好吃了！”然后主菜是鲈鱼。肉厚，皮脆。酱汁也非常美味。以前，我会把所有的酱汁都涂在面包上一起吃，但现在实在太可惜了。不过，这真的是一天中让我感到惊艳和放松的时刻。

与朋友一起去了一家初次访问的餐厅。点了汤、前菜、鱼主菜、肉主菜和甜点的简短套餐。北鹿肉的烹饪正好，味道美味。午餐的性价比非常高，我觉得很值得。我还想再晚上去一次。

我和妻子去庆祝纪念日，点了一份4600日元的午餐套餐。最大的感受是这个套餐很好地体现了季节的特点。菜肴有着春天的清新风味。预订时的服务也非常温和和细致，让人感到愉快。考虑到菜肴、店面氛围和服务，这是一个美妙的体验。我还想在夏季、秋季和冬季不同的季节再来一次。

吉祥寺好久不见，主厨在尼斯的三星餐厅有学习经历，这次和朋友一起度过了愉快的时光。虽然需要提前预约，但午餐时间已经爆满。他们的料理绝对令人印象深刻。这次预约的是午餐菜单B。今天的肉菜是猪肉和烤苹果。猪肉外酥内嫩，吃起来是我从未尝过的口感。下面是菠菜底，酱汁中还带有一丝花椒味，非常美味。涂在面包上的黄油比想象中好吃，可能是店里特制的黄油。我强烈推荐这家餐厅！❗️

利用和食材的新颖方式，但保持了平衡，不过分新颖的法国菜。午餐菜单让人轻松，口感清淡，不过于浓重。鲷鱼刺身搭配圣護院萝卜，鲮鱼煎烤配山药酱，都非常美味。甜点也既漂亮又好吃。菜肴的性价比不错。不过，葡萄酒价格较高。杯装白葡萄酒的价格有点贵，点了之后感觉像是便宜的酸葡萄酒，更希望能点一些更好的选择。虽然推荐了日之城维欧尼，但一杯要2800日元，感觉太贵了。它有点甜，不太适合搭配菜肴。总体来说，期望没有那么高。鱼确实很美味，如果有更普通的甲州葡萄酒就好了。

久违的Eclair夫人。终于再次造访了这里。首先是夫人的热情欢迎。再次相见真是太高兴了！厨师也面带微笑地向我打招呼。还有侍酒师和工作人员们。感觉有点怀旧。我一个人坐在熟悉的吧台上享用法式料理。和夫人和厨师聊了一会儿。尽管我来的那天几乎客满，但服务非常出色。我提前预订时提到了我的希望：“我想吃鱼，因为我吃得不多了。” 我非常满意这次的美味，感受到了食材的精致。我一直很喜欢厨师的料理。夫人和我偶尔一起去吃午餐。我们总是点前菜多一点，不要甜点。厨师总是很慷慨。这次的前菜是帕劳斯鱼和虾。帕劳斯鱼搭配了意大利奶酪。汤和酱汁也很美味，清淡爽口，品尝到了食材的鲜美。主菜是什么呢？居然是一只巨大的鲍鱼！实在是太惊喜了，味道非常美味。我感到非常愉快和满足，对厨师心怀感激。我一定会再来的。这是我想要尽早再次光顾的餐厅。

这家位于吉祥寺的法国餐厅是名副其实的西东京区域第一名。你可以享受到与葡萄酒搭配的顶级菜单，即使是已经在东京市内品尝过各种美食的美食家也会对这个味道感到满意。除了味道，菜肴的美观和搭配也值得一提。

周日中午，我提前2天预订了这家餐厅。可以选择坐在吧台还是桌子，我选择了桌子。【点餐菜单】5060日元（含税）午餐B套餐4600日元迎宾前菜鱼肴肉肴甜点红茶※面包（可续点）吉祥寺有很多餐厅，但这家受到高度评价，所以非常放心...事实证明确实值得信赖，食物非常精致且美味！首先，迎宾前菜就很美味！虽然我不喝酒，但我认为这个前菜的味道应该适合浓郁的酒类。凉冷的玉米汤也不会太过沉重，与常见的玉米汤不同，前菜也充分利用了各种食材，味道也独具特色。无论是鱼肴、肉肴还是甜点，全部都非常精致而美味！虽然服务费另外收取10％，但从一开始就认为这是5000日元的套餐价格，非常划算。餐厅位于离车站8分钟路程的地方，因为面朝大街（井之头通），所以很容易找到，走了8分钟左右。餐厅外有明显的招牌，很容易发现。餐厅内的氛围也很舒适，如果再次来到吉祥寺，我一定会再次光顾！

这个餐厅的美味是理所当然的，关键是如何制作精致复杂的菜肴以及如何营造出视觉上的美感。实际上，第一道前菜用玻璃盘和果冻的透明度很好，下一道前菜使用柑橘类水果，令人意外。鱼菜肴的绿色很鲜艳，肉菜肴的羊肉粉红色很美味。总之，给人的印象是精心制作，细致入微。在特殊的日子里，可以悠闲地享受美食。

上次因为疫情，没有提供酒精，我和我的妻子是唯一的客人。我记得上次的菜品水平相当不错，所以这次是第二次光顾。这次提供了酒精，当天的预订似乎已经满座。我们选择了15,000日元的套餐，并额外添加了3款葡萄酒搭配。葡萄酒大约是4,800日元。与上次不同的是，餐厅里的工作人员很多，充满活力。但从一开始就出现了问题。首先，侍酒师送来了第一杯葡萄酒，并只说了一句话：“这是红葡萄酒。” 嗯？这不是显而易见的吗？这是家连锁餐厅吗？（注：这里没有贬低连锁餐厅的意思，只是在指出，连锁餐厅通常只提供红白两种标准葡萄酒，所以不需要太多描述。连锁餐厅的服务餐厅通常是很好的。）之后还是“这是白葡萄酒”、“这是白葡萄酒”。既然是葡萄酒搭配，我希望他们能解释一下为什么选择这些葡萄酒的依据。比如说：“这款波尔多红葡萄酒是卡本内·索维尼翁，醇厚的果味和独特的坚果和浆果风味将与鹿肉的美味相得益彰。” 这样的描述会更有趣，至少对我来说是这样。此外，由于葡萄酒和食物的送上时间完全不匹配，我不由自主地在葡萄酒来之前就喝光了120毫升的葡萄酒，在吃菜的时候却没有酒了，这样的情况很尴尬。葡萄酒搭配的意义就完全丧失了（~_~;) 餐厅应该考虑葡萄酒开瓶所需的时间吧？虽然也有人会提出，应该考虑葡萄酒的开瓶时间，但这些葡萄酒已经提前开瓶了，如果是这样的话，他们应该建议等待大约10分钟再享用，这样葡萄酒会更加开放，味道更加丰富。我不知道葡萄酒搭配会在前三道菜之后结束，所以当我正在享用主菜的时候，我又点了一杯起泡葡萄酒。他们没有将葡萄酒倒入杯子，而是直接把装满酒的杯子送上来，只说了“这杯酒是2,000日元”。 他们没有提供产地和品种的信息。这是一家餐厅吗？即使在居酒屋，提供饮料之前也会进行解释，包括介绍饮料的种类和价格。他们提供了一种我们不了解的饮料，然后说了2,000日元。以前他们是如何服务客人而没有发生纠纷的呢？通常如果没有饮料，他们会问：“您需要什么饮料吗？” 但他们根本没有这样做。他们只是拿着装满酒的杯子默默地送过来，我试图与他们眼神交流，但没有人看向我，我只是一个可疑的人。最后一杯咖啡是直接用手拿糖块的形式，这让我感到有点尴尬，因为在疫情时期，很少有人用手触摸糖块。嗯，这是说，这个糖块是其他人摸过的吗？虽然他们可能认为他们在优雅地为客人服务，但对于前厅工作人员来说，一句简单的问候话语，比如“请慢慢享用”或“您满意今天的餐点吗？” 都没有说。希望未来高级餐厅能消除这种不良的客户歧视。

自从疫情爆发以来，我已经很久没有去吉祥寺的受欢迎的法国餐厅“埃克拉”了。我与主厨和女主人的交情已经很长时间了，每次我去的时候，他们总是为我准备特制的无甜点套餐。我在吧台上与主厨和女主人微笑致意。主厨的料理强调原材料的美味，为肉类、鱼类和海鲜增添了独特的魔力。这次的料理，从开胃菜开始就让我陶醉了。虾仁法兰克，美妙的开端。所有的菜都很合我口味，特别是前菜的北寄贝、黑鲍和白子煎炸小羊排，我非常喜欢。北寄贝的鲜甜，黑鲍嫩滑，酱汁美味！白子的煎炸搭配了我最喜欢的大型蘑菇。令人感动。小羊肉柔嫩，带有独特的美味。我再次深切体会到我有多喜欢主厨的料理。用餐结束后，我与主厨和女主人聊了一会儿。他们告诉我12月的预订已经相当满了，因为那是圣诞月。也许我下次会在新年开始时再来。当天我去的时候也座无虚席，餐厅非常热闹。虽然我是独自一人，但享受了美味的法式料理，让我充满了活力。 以下是本次菜单的内容： - 开胃菜：虾仁法兰克，感受虾味噌的醇厚，口感柔滑。伴有两只大虾，非常美味。 - 冷前菜：北极贝和黑鲍，伴有果冻和带有酸味的酱汁。新鲜的北极贝，甜美且富有食感。黑鲍经过蒸煮，搭配稍微带酸味的酱汁非常搭配。可能还有鲍鱼的肝酱汁。 - 温前菜：北陆鹿的肝酱，鹅肝煎炸，柑橘、橙子和银杏。这也非常豪华。肝酱柔软而易于食用。与鹅肝一起食用更加美味。这种组合确实与柑橘类水果相得益彰。 - 温前菜：巨大的香菇和白子的煎炸，配以松露酱。这绝对是一道经典美味。白子浓郁柔滑。 - 鱼菜：太刀鱼，菠菜，白葡萄酒黄油酱。太刀鱼肉质厚实，慢煎至完美。韩式煎菠菜味道浓郁。温和的黄油酱。鱼皮非常美味。 - 肉菜：小羊排烤。松茸，土豆，带骨小羊排。火候掌握得很好。非常嫩，肉质美味，甚至包括了脂肪部分。松茸散发着香气。最后，我用手拿住骨头咬了一口。 - 咖啡 - 甜点

2021年11月的评论。在10月底，我和朋友一起去了这家餐厅。几年前开始，我们已经来过好几次，但从未写过评论。和朋友在一起时，我们总是聊得很开心，常常忘记拍照。这天我们选择了4600日元的套餐。前菜、鱼菜、肉菜、甜点和咖啡，每一道菜都很精致，非常美味！这一次也非常美味！可能有点少吧？但是，服务和店内氛围都非常非常好，我绝对认为这是吉祥寺最好的餐厅！这家餐厅有吉祥寺Madam集团和年长者的顾客，大家都玩得很开心。特别的美食，特别的时光。我再次感受到“食物”所具有的力量是不可思议的。这是一家让我再次思考这些事情的美妙餐厅。吉祥寺曾经有几家我最喜欢的法国餐厅，但大多数都已经关闭或迁移，所以这家餐厅非常珍贵。这一次又度过了非常愉快的时光，非常感谢！美味的晚餐！

商品→一切都精致。一切都漂亮。一切都美味。 价格→合理的价格。 内饰→以白色为主，简洁而干净。 服务→非常细致。今天选择了这家店真是太好了！美味极了。一定会再来的！