曾经在大阪备受欢迎的餐厅"ヤムヤムインナートリップ"和曾在白金高輪的"セ・ミニョン"担任厨师的山名先生，在两年前在浜松町开设了一家新的糕点店。这家以"让日常变得特别"为主题的店铺，其面包店距离糕点店仅步行1分钟。每天早上7:30开业，提供各种硬面包、软面包和三明治等面包。价格大多在200日元以上，甚至有一些在300日元以上，有点昂贵。大型面包只有全尺寸的，因此有点不容易下手。⚫︎ "新鲜迷迭香" 210日元搅入橄榄油的面团中，加入新鲜的迷迭香。粗粒岩盐增添了风味。表面介于湿润和酥脆之间。内部因油的作用而湿润且富有韧性，有嚼劲。香气宜人，很好吃！这个真的很棒。岩盐的脆脆口感也很不错。还有其他各种各样的面包令人期待，我想再去一次。

〇牛角面包 350日元多汁且略带甜味，稍微湿润的牛角面包。购买后立即食用，但不是很脆。〇哈密瓜面包 220日元在微波炉中加热20秒（放在杯中并加入少量水，然后用烤箱重新加热），然后食用。表面的甜饼干面皮酥脆，内部松软而有嚼劲，非常美味。我想再吃一次。〇盐黄油红豆 320日元这次没有烤热，可能因此比上次更咸。

平日早晨去的。这家餐厅距离JR浜松町站步行3-4分钟，朝着意大利街方向走。他们从早上7:30开始营业。我点了早餐的"土豆和番茄奶酪板"，价格是290日元。上面是土豆泥，里面有像披萨酱一样的番茄酱和奶酪，份量相当大。番茄酱和奶酪的搭配非常美味。谢谢款待。

JR浜松町駅步行4分钟，大门駅步行3分钟。〇法棍面包 380日元 - 经长时间陈化的法棍面包。先冷冻保存，然后重新加热，夹上生火腿和土豆沙拉一起吃。外皮酥脆，内部柔软，口感非常好。微微甜美的小麦味道也很棒。非常符合我的口味。 〇盐黄油大納言 320日元 - 由于法棍面包很美味，所以满怀期待地品尝了这款大納言。果然非常美味。小麦的味道甜美，非常合我口味。大納言稍微偏甜，但我也非常喜欢。岩盐的咸味有点浓郁，但也很不错！我一定会再去买的。

冰咖啡和面包外带，鱼子法式面包280日元，培根芝士380日元，冰咖啡200日元。培根芝士口感鲜美，咬劲十足。冰咖啡普通。

在背街上静静地矗立着一家时髦而小巧的店铺。对面是一家蛋糕店。尽管店面看起来很高档，但鼓起勇气走进店内。面包的价格相当昂贵。我点了一份有芝士和核桃的面包和一份橄榄和盐的面包。外脆内软。味道很好，但考虑到价格，这是理所当然的。

NOLIetNORI的面包首次尝试！2023年7月3日NOLIetNORI的面包首次尝试。我一直想尝试它，但由于营业时间已过，一直没有机会，终于可以买到了。我本来想要基本款，但选择不多，所以买了奶酪口味和香脆面包。香脆面包的味道普通，有点小贵，考虑起来，可能不会多次购买，有点可惜。

平日下午4:30左右到达店铺。它位于距离浜松町站步行约5分钟的安静街道上。没有其他客人，面包还有几种可供选择。在对面的小巷里有一家姐妹店，似乎是一家甜品店。这位厨师在多家洋菓子店受过培训。这次我买了三种面包。 巧克力酥皮面包 480日元 巧克力面包 380日元 咸黄油大纳言 320日元 巧克力面包：使用法国诺曼底产的Isigny发酵黄油。里面包裹着法国巧克力，味道浓郁。面团酥脆，黄油香气十分诱人！微微的咸味和浓郁的香味让人回味无穷。巧克力也带着淡淡的苦味，非常美味。 巧克力酥皮面包：我们使用自家制的酥皮夹上烟熏火腿和白酱，然后烤至金黄。由于是酥皮面团，所以略带甜味和黄油的浓郁口感。内部的白酱柔和且与火腿完美搭配。甜与咸的平衡恰到好处！烟熏火腿的香味也很好。 咸黄油大纳言：我们将大纳言豆包裹在法棍面团中，并撒上咸黄油，为其增色不少。法棍面团上覆盖着大颗的红豆和岩盐，带来了甜和咸的交替口感，非常美味。法棍面团也松软可口。 这些面包都非常美味！感谢美味的一餐。

浜松町站北口步行几分钟就能找到诺丽诺丽面包店。旁边还有一家同系列的蛋糕店。虽然位于北口，但并不是很繁忙的地方，可以说是一家隐藏在巷子里的面包店，实力非常强大。我偶尔会去购买一些东西，但我个人最推荐的是迷你牛角面包（130日元含税）。尽管叫迷你，但实际上并不小。还有搭配迷你巧克力面包的套餐。我品尝过以下几种面包： - 迷你牛角面包：由于是迷你尺寸，所以脆脆的，轻盈，容易入口，非常适合早餐或小吃！ - 迷你巧克力面包（140日元）：这个也建议搭配迷你牛角面包一起品尝。法国巧克力和发酵黄油的搭配美味极了！ - 卡努莱（300日元）：轻盈的卡努莱，非常适合夜间的咖啡时间。由于是迷你尺寸，所以在口中瞬间消失。 - 苹果派（560日元）：苹果丰富的苹果派。不论何时都很美味。苹果经过长时间烹煮，可能口味因人而异，有些人可能会觉得像果酱一样。 - 罗勒鸡肉三明治（650日元）：将罗勒和鸡肉放在橄榄油丰富的面包中制作而成的三明治。我搭配了白葡萄酒，味道清爽。这些都非常美味，但迷你牛角面包的美味和便捷性是独一无二的。如果购买套餐，那么迷你巧克力面包也是不错的选择。单独购买每个面包都在270日元含税，性价比非常高。据说，每周不同的日子会有面包和奶酪蛋糕等不同种类的产品出售。附近没有其他面包店或蛋糕店，希望他们继续努力。服务态度不必过于拘谨，更加随机应变和休闲也是可以的。

奶酪和培根蛋挞：¥480，新鲜迷迭香：¥210。虽然已接近下午3点，但仍有！有奶酪和培根蛋挞！我并没有期望这个时间还有，但是他们竟然还剩下三种口味。那天有奶酪和培根、胡萝卜、毛豆、番茄和橄榄这三种口味。我选择了经典的奶酪和培根口味。奶酪和培根蛋挞是一道加入了培根块的奶酪蛋挞。里面有大块培根。培根、奶酪以及蛋挞的底部非常搭配，味道非常美味。经典的奶酪和培根蛋挞是我第一次尝试，但它确实有一种稳定的美味。新鲜迷迭香：¥210，非常沉甸甸。会让人以为里面有什么东西，但实际上里面什么都没有，只是面包本身的重量。放入口中后，迷迭香的香气扩散开来，味道非常奢华。草本香料、湿润的面包、岩盐交织在一起，增强了美味。这是一种一口就能满足的面包。个人觉得可以减少一点岩盐。对喜欢草本香料的人来说是一道不错的选择。

【备忘录，要点】仅在星期四和星期日限定销售◎全麦Pandumi（仅限星期日）◎采用纯素食配方，不含鸡蛋或乳制品◎100%法国小麦制成，风味浓郁的全麦山型面包◎Pandumi Cereal（仅限星期四）◎混入了亚麻籽、核桃仁、葵花籽等谷物的香脆山型面包【动机】看了店铺的Instagram后，突然想吃全麦面包，于是前去【点单和访问情况】星期日购买并带回家，抵达时间为11:16左右。前面有其他顾客，后面也有，总共2~3组人【感想】风味浓郁的全麦面包非常美味，其他面包也和往常一样好吃。能够不用排长队就能购买是个优点。

据说奶酪蛋托只在周末销售。然而，最近鸡蛋价格上涨，所以他们似乎会根据情况决定是否销售，所以如果你非常想吃奶酪蛋托的话，最好当天去店里确认一下。我上次吃了蓝纹奶酪味的蔬菜蛋托，可能更合我的口味。这次店里有三种口味:•番茄和橄榄•四重奏什么的•茄子，我选择了茄子，但...我觉得茄子和蛋饼（蛋皮）本来就不搭配。这是个人口味问题，但是吃过之后，我仍然觉得茄子和蛋不搭。如果茄子是番茄味的话可能会好一些，但是茄子单独的味道不太适合。这次我选择了错误的配料，但是蛋托本身外脆内饱满，非常美味。就像我上次说的，一个蛋托就足够填饱肚子了。下次我会寻找更适合蛋的配料。

东京！我早早享用了一顿略早的早午餐。晚上的餐厅预订在8点，有点担心肚子会不会饿...这种时候最好去找面包店或甜品店。通过食评网站查找，我发现离我所在的酒店比较近的地方有一家面包店。太好了，就决定去看看吧！'Boulangerie Noli et Nori' 先生。这家店以黑色为主题，外观很时尚。店内并不太大，但非常舒适。已经过了午餐时间一点多了。好像有很多三明治面包已经卖完了。在这个时候，我听到了“巧克力面包刚出炉！”的声音。一听到新鲜出炉，我就想尝一尝。我迅速走近，将它放在托盘上。另外，一直在店里引起我的兴趣的是甜面包。我决定要这两个。我打算回酒店享用。两个都吃下去估计会吃不下晚餐了。现在就来品尝一下这新鲜出炉的巧克力面包吧！咔擦。新鲜出炉的酥皮真是轻盈。而且里面的巧克力还温暖着。我真是时机太好了(´∀｀)✴︎甜面包则成了第二天早餐。即使过了一天，里面依然松软。与酥皮的表面形成的对比也很不错。这个应该新鲜出炉的时候吃会更美味吧...下次再来浜松町时，我可能会根据开店时间去店里看看。但是，在这种诱惑多的时候去，我又会为了买哪个而苦恼吧...(^◇^;)

玫瑰玛丽面包和辣明太子法式面包在法国大门附近的面包店并不多，所以我总是感到困惑。但最近终于有了一家新的面包店，而且价格也很合理，太棒了。我立刻买了一些。玫瑰玛丽面包是使用柔软的法式面团制作的，有浓郁的玫瑰玛丽香味，撒有岩盐。我应该准备一些橄榄油来搭配食用的。味道非常美味。辣明太子法式面包是两片面包夹着紫苏叶，而辣明太子的用量并不多，更像是涂抹在中间。不管怎样，都非常美味。

进入店内时，扑鼻而来的是新鲜烤制的奶油蛋饼的香味。乍一看，价格似乎有点高，但由于份量足够，感到物有所值。一份奶油蛋饼就足够让你感到满足。蓝纹奶酪奶油蛋饼 ¥480，照片左边是蛋饼。由于带回家的过程中失误，形状有些破碎，所以只拍摄了没有破碎的部分。外面是酥脆的酥皮。蛋饼的饼皮很重，里面有土豆，所以吃起来很满足。上面融化了蓝纹奶酪，对于喜欢奶酪的人来说，简直是不可抗拒的美味。太好吃了！肯定会再来的。盐奶油大納言 ¥320，法国面包的面团。咬一口，味道愈发浓郁。里面涂抹的奶油、红豆的甜味和岩盐的搭配简直棒极了。这个份量也足够让你感到满足，一定会再来的！

我从浜松町站北口步行2-3分钟来到诺里先生的面包店，购买了明天早上需要的面包。店铺外的物价飙升，但这家店坚持保持原价，非常努力！店内显得有点高档(*^^*)购买了盐黄油大豆面包¥320-、新鲜迷迭香¥210-和橄榄¥280-这三种面包。盐黄油大豆面包有坚实的面团，大豆味道浓郁，盐黄油非常美味。新鲜迷迭香有Q弹的面团，带有迷迭香和盐的味道。橄榄味道浓郁，非常美味！虽然价格有点高，但因为味道好，所以可以原谅一下(*´ڡ`●)

这家餐厅每天早上8点开始营业，提供美味的现烤面包。虽然冷藏展示柜上写着可以搭配饮料购买三明治，但我原本计划去咖啡店，所以我选择了普通的面包。我点了一块名为米莫莱特的面包，价格是380日元，还有一块迷你朱古力面包，价格是140日元。米莫莱特面包上有一层芝士，中间夹着坚果，面包口感浓郁，很美味。迷你朱古力面包是脆皮的可颂面包，里面有朱古力碎片，但不会太甜，很好吃。店员的服务也很好。

祝日的下午4点左右，因为没有客人，商品也所剩无几...我在这家初次光顾的店铺购买了引起我的兴趣的3样东西。新鲜迷迭香 ¥210盐黄油大豆 ¥320腊肠富贵 ¥280盐黄油大豆真的好吃！口感浓郁，盐味适中。我想再尝一次。店员也很友好，氛围很好。最近我很少去滨松町，但我想在这里买面包然后在滨離宮悠闲地度过时光。我会再来的。

初次拜访 2023 年 3 月（No.4355） 1. 拜访目的：我在浜松町地区寻找素材，为了制作相关段子。 2. 店铺信息：食评类型：面包。该店于 2021 年 11 月 12 日开业，与马路对面的一家蛋糕店由同一家经营。现在它们在蛋糕店前台合作销售，但在蛋糕店休息日，面包店独立销售。营业时间：07:30～18:00。不定休，仅提供外卖。 3. 拜访当天的拥挤情况：平日 11:30 左右，只有两位前来的客人。 4. 服务：按照规定的服务方式。 5. 购买物品：巧克力可颂面包，价格 350 日元。虽然价格相对较高，但可以品尝到一些黄油的味道，但切口并不像我喜欢的蜂巢一样，所以口感有点差。谢谢款待。

位于浜松町背街的甜点店兼面包店。似乎采取了分店内分店的运营方式，光顾了他们的店铺。点了一份价格为350日元的巧克力可颂和一份价格为280日元的橄榄面包，还从甜点店买了一份价格为350日元的卡努莱蛋糕，再加上30日元的纸袋费，用了无现金支付。带回家后，与晚餐一起搭配了一杯起泡酒。橄榄面包的味道很独特，巧克力可颂里既湿润又带点酥脆，我喜欢这种口感。而卡努莱蛋糕既不过甜，味道雅致，口感湿润，还很搭红酒。

这家面包店里摆满了看起来美味的蛋糕和烘焙点心。 - 盐奶油大和豆面包（含税320日元）：真的是咸面包！甜咸口味！奶油的甜味也很明显。法式面包皮有点韧，里面有淡淡的甜红豆。这个真的很美味♡ - 米莫莱特（含税380日元）：鲜艳的橙色米莫莱特奶酪浇在上面，热热的时候奶酪会流出来。法式面包皮松软而有嚼劲。适合细细嚼着品尝。里面还有脆脆的核桃！ - 无花果和核桃面包（含税580日元）：酥脆，有嚼劲。里面潮湿，充满了无花果和核桃的甜味。这款面包稍微烤一下更美味。