我来到了这家和食餐厅，一直以来都想来尝试。这个地方就在歌舞伎座附近，虽然我自己对歌舞伎不感兴趣，所以不太了解，但因为地理位置的原因，这里经常有歌舞伎演员光顾。 1. 毛蟹配香醋 2. 炸芝麻豆腐和炸芽菜，有一丝苦味，非常美味 3. 鳗鱼和牛蒡，口感酥脆，非常美味 4. 新鲜的金目鱼，非常美味 5. 乌龟茶碗蒸，没有乌龟的味道，很好吃 6. 河豚果冻，鱼肉有嚼劲，搭配酸汁非常美味 7. 和牛和竹笋，酥脆多汁，烹饪方式非常喜欢，稍微带点甜味的酱汁也很美味 8. 宫城的牡蛎和山菜 9. 鲷鱼饭和鲷鱼茶泡饭，有两种不同的吃法，很有趣 10. 冰淇淋，上面有自制果冻，非常美味。甜点也很精致，很好吃。 性价比非常高，一个人花了25,000日元。在这个地理位置享受到这样的料理，感觉很划算。对食物的调味非常细致，性价比也非常好。在东京这个市场，我过去五年一直喜欢的前五名餐厅被这家替代了。虽然还是第一次来，不太清楚（因为有些餐厅风格不一致），但对我来说是东京排名前三的和食餐厅。 我肯定会再次光顾，因为味道好，性价比高，服务也很好。不去简直可惜。

大楼的五楼，电梯门打开后就有一家店。据说他们每天早晚都点燃香。在一个独立的空间里可以安静地用餐，还可以享受特别的氛围和独特的餐具。店主不是那种活泼开朗的类型，但只要问他问题，他会给出回答。如果只有两个人坐在柜台那就会自然地成为私人空间，这是非常好的。这家店比我想象中更加文静安静。有一种独特的氛围，既不能说是和风也不能说是洋风，有一种个性强烈的感觉。【午餐套餐】开胃菜、刺身、烤肉、主食等共8道菜，我在一休网上预订了。因为一直都很感兴趣，所以以5500日元的实惠价位去参观了一下。整体而言，菜品内容令人满意！他们对餐具也很注重，菜品既有创造性又不过于浮夸，保持着和风的基本特点。春天的时候有很多以竹笋为主题的菜品。这些竹笋就是新鲜的，虽然没有像平常那样进行处理，但味道鲜美、清新多汁。这让我很高兴，但是又变成了“又是竹笋”的情况，所以希望能有更多的食材变化。葱芝麻油的调味非常好。在加上土佐醋冻等清爽的调味料时，每一种味道都可以享受到和谐的搭配。在银座有很多以烤芝麻豆腐和鲷茶漬为招牌的店，但这里的细长春卷也是一道招牌菜，可能非常不错。外皮酥脆，热度保持了很长时间。里面是软绵绵的馅料。竹笋和山野菜的口感很有趣，花山椒的风味是亮点。点心是红茶冰淇淋，有点像雪花冰，但非常浓郁美味。饮料种类不多，但5500日元的午餐内容非常令人满意。趁热吃的越光米砂锅饭也很美味。吃了两碗，正好饱了一点，度过了愉快的时光。下次想邀请重要的朋友或者认识的人在另一个季节来的话。

馳創吼龍先生，初次光临！因为名字很威风，担心会是位可怕的大厨，但最终鼓足勇气电话预订了。坐在吧台上时，店主高木先生以微笑迎接，让我感到欣慰。高木店主非常随和，不仅介绍了菜品，还分享了店名的由来、精美的餐具、店内摆设的艺术家信息，以及书法家为他写的店名等等，度过了非常愉快的时光。与店名严肃的印象不同，氛围非常友好。食物无论哪一道都非常美味！而且餐具都非常漂亮，吃这样美味的食物在这样漂亮的餐具里，实在是一种奢侈和享受。 - 包含阿莫尔、螃蟹和海胆的冷前菜。作为夏季的第一道菜，简直是绝佳之选！ - 厚实的芝麻豆腐。芝麻酱浓郁，加上嫩玉米的脆脆口感，非常美味。 - 新鲜的鳝鱼，鳝鱼柔嫩，去骨后有伊势虾般的甜味，搭配茗荷和梅子肉，清爽可口，非常适合夏天。 - 鳗鱼一夜干，鳗鱼晾晒一夜，味道浓郁。而且，出汁非常美味。汤碗上的龙图案非常壮观！ - 刺身马鲛鱼和水鱼。特别是水鱼被精细切割，然后炙烤，口感鲜嫩！水鱼太棒了！ - 春卷，以毛豆搅碎成馅，然后加入海胆和海苔，做成细长的春卷。毛豆的甜味与海胆和海苔的香味融合，口中充满了美味。听说秋天会有松茸春卷，我一定要尝一尝！ - 鹅肝酱，悦贝里火腿，梅酱夹心饼。悦贝里火腿的香脆与鹅肝酱的浓郁甜美以及梅酱的点缀，味道绝佳。尽管外表朴实，味道超乎想象！ - 超级热辣的肉菜。牛肉下面是加茂茄子和洋葱。牛肉非常嫩，汤汁也非常美味！ - 鲷鱼茶泡饭，使用高木店主的家乡栃木产米。米粒饱满，非常美味。首先享用鲷鱼和白米，然后浇上煎茶，做成茶泡饭。太美味了，我一直要加饭！ - 甜点，葡萄上面是开心果冰淇淋。非常清爽的结尾。茶杯的形状也非常独特，太棒了。 每道菜都是绝品，而且在如此漂亮和独特的餐具中享用，满足度非常高！我一定会再来的！！

这家以"#馳創吼龍"开头的餐厅，发音为"ちそうこうりゅう"，位于歌舞伎座附近，交通便利。我去尝试了他们的午餐，从前菜开始就美味到令人难以置信。特色的烤豆腐，轻盈的豆腐搭配浓郁的芝麻酱和辛辣的芥末非常搭配。玉米汤深厚而清爽，喝起来很舒服。这里的菜品都精妙地做了减法，一直到最后的鲷鱼茶泡饭都非常享受。这个价位在5000日元左右的午餐真的物超所值！我太期待晚餐了，下次一定要再来尝试一下。

东银座站步行即可到达！！提前一个月以上预订了这家馳創吼龙的午餐。美味的菜肴和精美的餐具，可以在包间里悠闲地享用美食。真的这个价格可以吗？对这么美味的菜肴感到非常惊讶。谢谢款待。

我参加了一次会食。由于很少去东银座，这是我第一次来到这家店，正如口碑所说，这是一家很棒的店。由于只有5个座位，所以即使是并排坐着，也有私人包间的感觉，可以悠闲地度过时间。对于约会来说也不错。所有的菜都很美味，但是烤鲷鱼饭最棒。下次有机会的话我还想再次光顾！

位于东银座、歌舞伎座附近的"馳創 吼龍"餐厅是由高木一基先生于2018年9月开设的。他在著名餐厅"银座 うち山"、"银座 徳うち山"、"银座中嶋"、"银座福樹"等地积累了丰富的经验。我是根据一位居住在海外的朋友的推荐而订餐的。由于无法进行单人预订，我不得不调整我的行程，尝试预订，不过结果是满座了……终于，终于得以拜访这家店。当走出电梯进入店内时，昏暗的空间中飘散着淡淡的香味，令人感到宁静。据说，餐厅的名字"馳創 吼龍"蕴含着"好吃只是基本，我更希望创造出让人感到愉快的招待"的思想。确实如此，不仅视觉上的享受，还有口味上的享受，我在私人包间里悠闲地享受了美好时光。因为接下来的行程安排很紧，我没有饮酒，所以朋友们的酒显得格外耀眼。午餐套餐包括前菜：扇贝和土佐酢凝胶，名物：烧芝麻豆腐，汤：若芽的新鲜味，生鱼片：鲣鱼拍打，烧烤：剑鱼，炊合：莲藕馒头，主食：白饭、黄瓜小菜、真鲷芝麻拌，甜点：红茶冰淇淋。餐具和菜肴的平衡，色彩感觉都出色，五感得到锤炼。因为我特别喜欢扇贝和鲷鱼这些食材，所以我非常喜欢这道菜，我也把它推荐给了喜欢美食的朋友们，他们也对此大加赞赏。这绝对是性价比超高的午餐！我认为这也适合午餐助力。我一定会再来的，谢谢款待！

＜这个餐厅评论适合的人＞■希望扩展和食味觉体验的人■想要沉浸在深刻的和食美味中的人→→→在工作日的18点预约并入 座。被引导到吧台座位。＜品尝时令料理套餐＞13200日元【前菜】＊绿色和白色的芦笋，毛蟹✅顶部撒上和芝麻油拌和的凯撒莴苣沙拉。在芦笋和毛蟹之间是蟹肉酱和土佐醋的冻酱。没有华丽，而是主打可靠的美味。蟹肉身较粗。莴苣和芦笋都很好吃，绿色的风味明显。【烤芝麻豆腐】✅烤热的芝麻豆腐。与浓郁的芝麻酱非常搭配。味道和甜度，浓郁程度都达到了极致。芝麻豆腐的嚼劲也让人瞪大了眼睛。油炸的小玉米自然甘甜，十分美味。【汤】＊石斑鱼和爽菜✅石斑鱼的油脂美味令人愉悦。上品的油脂口感清爽。汤里加了生姜，配合爽菜的口感也很好。【刺身】＊初鰹和墨鱼✅鲣鱼口感清爽，和酱油泡辣椒相配得很好。美味增加了。墨鱼由于切块的关系，虽然很厚实但口感却很浓郁。比想像中的美味多出10倍，相当奢华。【烤东坡】＊春卷✅烤海苔味道浓郁的春卷。加入毛豆和海胆，还能尽情品尝自然的甜味。豪华的味道非常好，味道很浓郁。回味无穷。【甜品】＊鹅黄木瓜冰淇淋和草莓✅冰淇淋的甜味很强，非常舒适。作为结尾的甜点很好。(其他)＊店内没有背景音乐。＊厨师笑容可掬。＊洁净的厕所，香气让人感到舒适。===================================感谢您的观看！✅YouTube: manon4649【外就餐介绍】https://youtube.com/channel/UCNlEO9LTw12vvKzTgJIwAbA✅Instagram: manon4649http://www.instagram.com/manon4649/

食べログ评分为3.75的东京百名店【馳創吼龍】位于东银座，是一家日本料理店，外观在一个杂居楼的5楼，感觉很时尚。内部有一排吧台座位和两间包间，这家店于2018年开业，是一家实力强大的百名店。店主是高木一基先生，他们不仅晚餐营业，还有午餐服务。 ♦️前菜是螢烏賊和土佐酢果冻。 ♦️烧芝麻豆腐。 ♦️煮物是筍、若芽的椀汤和茗荷。 ♦️刺身是鰹脱黑和海苔醤油。 ♦️炸物是鳖春卷。 ♦️炊合是新土豆、帆立质感面团和出汁。 ♦️主食是白米、黄瓜新酱和鲷鱼芝麻拌。 ♦️甜品是红茶冰淇淋。 上菜速度快，用餐顺利。氛围也很好，所以可以非常享受美味。从前菜开始，煮物、刺身、炸物、炊合…每一道都非常美味，而且这个位置的价格也让人惊讶。能够理解为什么这么受欢迎，是一家不错的店。

滞在时间2小时，这家餐厅还算不错。这次不好意思，没有好好记下便签。炸香脆的杏仁、蟹味芝麻豆腐、炒豆苗带海胆、海苔、平鱼、河豚春卷、地蓼、山菜、贝柱寿司、甜品是香草冰淇淋和草莓。

我去了位于东银座的“馳創吼龍”餐厅。从东银座站乘坐都营浅草线和东京地铁日比谷线，步行大约3分钟即可到达。餐厅位于主要街道上，从歌舞伎座背后的小巷进入银座大厦Ⅲ的5楼。餐厅内部装修以宁静的色调和优雅的氛围为特点。有高档的白木吧台座位和两个私人包间。厨师高木一基先生来自栃木县，在东京的知名餐厅积累了丰富的经验，于2018年9月开设了“馳創吼龍”餐厅。以下是我今天点的菜单： ○ 毛蟹和炖菌与茭白，土佐醋果冻，烤杏仁 ○ 芝麻豆腐 ○ 甜鯛和蛤蜊的白味噌汤 ○ 富山的寒鰤 ○ 鲽鱼和白子的裏越し ○ 炖汤的甲鱼春卷，以及夷札干贝和梅的最中 ○ 半生的帆立贝和虾芋以及金时人参，萝卜葱酱 ○ 石锅拌饭，鲷鱼茶漬 ○ 烤过的Pista O冰淇淋，以及特别精致的器皿 这些菜品被艺术地摆盘，每一道都充满了精致的味道。我在成熟的都市品尝到了当季的美食。我一定会再次光顾。谢谢款待。

店内照明暗淡，柜台上使用荧光灯。让我对这家店有很大的自信。荧光灯会使食材看起来不太好吃，但他们的菜品却毫不畏惧地提供给顾客。味道偏咸。由于基本上只有一个厨师，所以制作的速度会比较慢，但这并不会让人不满意。可以看到他们的厨师像石川集团一样在后台制作，而不是像娱乐表演一样。但是，我很高兴。店主很开朗，是一个厨房宅男，他用好声音向我们解释菜品。他很随和。酒稍贵，从1100日元左右起，但有饮料菜单，所以账单清晰易懂，给人好印象。我们从鳟鱼和春菊的刺身开始，春菊和水菜被用作柔和的汤底，上面撒满了鱼子，很美味。本来应该先吃胡麻豆腐，但我们到得比较早，据说烧胡麻豆腐需要时间，所以他们先给了我们小螃蟹捡出的小品。螃蟹的风味很细腻，独特的气味远远不可及，很好吃。原料的味道。胡麻豆腐上面涂了浓郁美味的味噌酱。胡麻豆腐的绵软口感非常好。有点像点心的感觉。秋刀鱼的烧霜，由于上面有海苔，完全被海苔的味道所覆盖。虽然好吃，但可能缺乏精致和平衡。做春卷的时候就有预感，这道菜里面的馅用了吉野葛使得它变得坚实。汤料中混入了鳖的汤底，吃起来非常容易。我希望他们能把它卖到外面去，这么好吃。莲藕和扇贝，藕有点半生不熟的感觉，又脆又软，非常好吃。鱼茶泡饭，炊制的金黄米饭是完美的搭配。香气扑鼻。店里自豪的味噌酱大量洒在鲷鱼上。炒饭还有脆皮，很好吃。期间还品尝了一下明太子，非常感动。明太子非常好吃。红茶雪糕，这个口味我喜欢。总共花了一个半小时，喝了3杯饮料，花了大约8000日元。很好吃。我想再来一次。

馳創吼龍先生，我一直很感兴趣，所以在年底去了。从前菜的蟹果冻和小苏打菜开始，一直到鲷鱼茶泡饭，每道菜都很美味。每一道菜都制作精细，充满了美味。这家餐厅不仅前菜让人期待，结束的主菜也很美味。

上次因为吧台座位已经满了，不得不选择包间。似乎在2022年内，他们有一个政策，只允许一个人或一组人坐在吧台，所以这一天我幸运地独享了大厨的座位，与我的伴侣共度美好时光！顺便说一下，上一次我第一次被带到这里时，我对这里的料理感到非常惊讶和满意，尤其是对Dorami的痛感印象深刻。这次我的伴侣听到我的赞美，似乎与她的丈夫谈论起Dorami，因为这次是她的生日庆祝，所以我决定再次光顾这个地方，立刻预订了吧台座位。这对我们两个来说都是理想的场所，不是吗？笑。与大厨面对面的用餐似乎也有不错的口碑？我有点紧张，但与我的伴侣一样，我发现Dorami的直言不讳和真诚的性格也很有趣。我们度过了非常愉快的时光。这次的菜单如下： - 香箱蟹，配有凝胶和小草莓沙拉：据说这是兵库县的时令蟹。里面有大量的蟹内脏和外脏，还有足够的蟹腿肉！这个菜让人一边吃一边品味美酒。小草莓沙拉的杏仁点缀也非常美味。吃完蟹后，我甚至玩了起来，把蟹壳叠在一起哈哈哈。 - 烤芝麻豆腐，配柿子：这是大厨的出身店的特色菜之一。不仅芝麻酱很好，而且外皮酥脆，内里鲜嫩，我认为在所有芝麻豆腐中无与伦比。 - 河豚，配白子酱汁：除了薄切的皮，下面还有表面稍微烤过的生鱼肉。这个菜也非常丰盛，吃起来很有口感。 - 白味噌汤，配白鳝鱼：在这个寒冷的季节，白味噌汤非常受欢迎。白鳝鱼非常美味，而在汤里还加入了炸过的虾薯。据说他们用了来自1公斤的蛤蜊中只能提取5份的高汤，真是令人叹为观止！这里的龙碗也很豪华，不是白味噌，而是在需要的时候添加，非常华丽的深蓝色非常美丽。 - 鳝鱼春卷：上次在鳢鱼松感到惊讶的春卷，这次又有鳝鱼了！鳝鱼的明胶质在炸的过程中恰到好处地融化，非常美味！ - 帝王蟹，配春菊和水芹的拌菜，以及鱼子酱：这个拌菜实际上更像是一道豪华的蟹肉料理，上面撒满了蟹膏，再加上自制的生鱼子，简直就是爆炸的美味！这道菜继上次之后仍然是绝对的爆炸物！哈哈 - 沙朗牛肉，配圣保院甘蓝：非常简单而美味。用圣保院甘蓝来清爽口味。 - 海参，配云子和蟹酱汁：七福神的碗似乎是久谷烧制的，非常吉祥。我的伴侣也是海参的粉丝，我想她也会很高兴。 - 主食：石锅白饭，鱼子酱，鲷鱼刺身，胡麻酱：虽然还附带了泡菜，但对于爱喝酒的人来说，这是一份非常美味的白饭套餐。上次带我来的人似乎是如此的常客，以至于不是白饭，而是特别做的炒饭哈哈哈。这是我第一次尝试这家餐厅的白饭，对于我这个白饭迷来说，真的是幸福加分！白饭真的是太好吃了。他们还给了我炒饭哈哈哈。鲷鱼刺身的胡麻酱稍微浓一点，用来做茶泡饭应该很合适吧？ - 开心果冰淇淋，橙子和草莓：哦，我好像忘了告诉我的伴侣她不喜欢梨！哈哈，是的，我就吃了两份。这个季节

"馳創吼龍"位于东银座地铁站附近，从昭和通进入一栋大楼的五楼，这里有著名的寿司店等。店名"馳創吼龍"的灵感来自于店主的愿望，他希望创造出能够招待客人的独特料理，"吼"代表着店主的激情，"龍"象征着力量。这个店名非常引人注目，因此我一直很感兴趣。一个月前，我预订了他们的午餐（5280日元）并前来就餐。下了电梯，工作人员立刻带我进入了一个可容纳四人的独立包间。包间内部的氛围非常适合重要的商务宴请等场合。此外，还有一个六座的吧台和一个可容纳六人的独立包间。 以下是我点的一些菜品的评价： - 烤芝麻豆腐：外皮酥脆，内部松软，口感非常出色。确实是这家餐厅的招牌菜。 - 春菜和水菜的浸泡菜：菜的颗粒感很明显，而且配有丰富的鱼子酱，非常美味。 - 蟹真薯汤：真薯口感柔软，汤汁入味，而柚子的香气为真薯增色。 - 烤鲭鱼：肉厚的鲭鱼搭配海苔酱，茗荷作为点睛之笔，非常出色。 - 揚げ穴子：穴子经过一次烹饪后再次油炸，用備前陶器盛装，色彩非常迷人。配以煮甜辣牛蒡，火候恰到好处。 - 带子莲藕蒸：带子和擦莲藕的完美融合，味道非常出众。 - 鯛茶漬け：首先是搭配浓郁胡麻酱的鯛鱼，放在栃木县产的优质米上。用锅煮熟的米饭质地鲜美，非常漂亮！然后加上炒茶，制作成茶漬け，品尝鯛鱼的不同口感。 - 达尔文红茶冰淇淋：这家餐厅对待食物的器皿也非常注重，每道菜都经过精心设计，让人难以忘怀的一顿午餐。非常感谢能够品尝到如此美味的菜肴！

这家餐厅的美食印象深刻，尤其是鲑鱼和螃蟹的美味组合，以及使用了丰富的时令食材。还有鱿鱼等菜肴也非常出色。清汤里的白鱼也非常美味。今天最令人满意的是充满滑溜溜美味的春卷，外皮酥脆，内馅美味。我从未吃过这么热腾腾美味的春卷，实在是太美味了。酒的推荐也非常好，特别是秋田产的天寿酒，服务员是秋田出生的，她的推荐非常准确，非常美味。今天最美味的是鲷鱼茶漬け，白米饭非常美味，再加上鲷鱼和芝麻酱，一开始可以尝试鱼块，然后加茶汤，两者都非常美味。鲷鱼茶漬け真的非常美味。在包间享用，服务也很好，留下了好印象。这个建筑里还有其他餐厅，是美食爱好者的天堂。

店名希望是使用字数占卜的方式，想要包含"龙"这个字，不要是中式风格，有一位40多岁的帅气厨师，他非常注重细节，甚至把黄瓜泡菜都浸泡在出汁里，自制的茶漬冰淇淋口感浓郁，是我第一次尝到如此浓烈的味道！已经开业4年，期待未来更大的飞跃！

我去了位于东银座的馳創吼龍餐厅。这家餐厅的名字读作"ちそうこうりゅう"。乍一看，它看起来像一家中餐馆，但实际上是一家正统的日本料理店。主厨在银座的其他知名餐厅如"銀座うち山"接受过培训，所以他们的工作非常细致。这是一个鲜为人知的小店，似乎更喜欢将它保密起来。这次我在常客座位上用餐。 我品尝了以下菜品： - 烤芝麻豆腐 - 春菊和水菜的浸泡菜，配有鱼子酱 - 鲣鱼腹部的菊皮汤 - 鲣鱼刺身 - 鳗鱼和牛蒡 - 带子和茄子，以及栗子酱 - 鲷鱼刺身和鲷鱼茶泡饭 - 红茶冰淇淋 每道菜都非常用心制作，以至于在这个品质和份量下，价格也非常合理。我绝对认为它们与日本清酒以及其他酒类非常搭配。特别是汤和鳗鱼与牛蒡，以及最后的鲷鱼茶泡饭都是绝佳的选择。我期待下次再来，也希望尝试晚餐。感谢美食！

当然！这是一个完全没有预期的经历。但是，附近有著名的店铺会不会吸引更多优秀的餐厅呢？我突然找到了一家很喜欢的日本料理店，心情非常高涨。一到店里，我就意识到这个地方，原来是在这栋建筑里！这一天吧，吧台没有位置，所以我被安排在一个有趣的小包间里。店名和店里的装饰都有一个幸运的龙图案来欢迎客人。 接下来是一道生鱼子、鲍鱼、白花鱼、春菊、水生菜、白萝卜泥和柚子皮的菜品。在这一刻，我就被生鱼子的味道所折服，尤其是在这个季节，生鱼子的味道和调味非常恰到好处，真的是一颗美味的宝石！鲍鱼和白花鱼的平衡，以及蔬菜、白萝卜泥和柚子皮的清新，都令人陶醉。 接下来是烤芝麻豆腐和扁豆。这个烤芝麻豆腐是店主的招牌菜之一，而且确实非常美味。底下的芝麻酱稍微甜一点，而且浓郁，脆皮和豆腐的质地非常出色，让人回味无穷。这个烤芝麻豆腐真的是人生中的一道美食！ 然后是松茸和鲍鱼花卷。盛在碗里的菊花和秋天的氛围非常相称。令人惊讶的是，在这里也有鲍鱼！它经过烧烤，使得口感更好。接下来是鳗鱼，用梅肉酱油调味。鳗鱼本身已经被烧酒处理过，火候非常适中。烧酒增强了鳗鱼的味道，使其本身已经非常美味。 然后是鳗鱼和松茸的炸春卷。这是出乎意料的美味，也许是今天最让人印象深刻的一道菜！一口咬下去，春卷皮中蒸发的松茸散发出的香气冲击着鼻子，然后是鳗鱼和保留了一些嚼劲的松茸，再加上香脆的炸春卷皮！这三种食材完美地结合在一起，充分展示了它们的实力，是一道完美的佳肴。 然后是毛蟹、车海老、扇贝和南瓜的浓汤。这个汤也充满了秋天的感觉，味道浓郁。接下来是佐贺牛和茄子。无可挑剔，非常美味。佐贺牛的烹饪程度恰到好处。茄子也吸收了更多的美味。 最后是鱼子和鲑鱼？的砂锅饭、小菜和味噌汤。可以说是一道"亲子丼"吧？笑。但是如果你喜欢鱼子，这碗砂锅饭非常平衡，里面还有三叶苋。即使凉了，也很美味。锅巴也很好吃！ 最后是开心果冰淇淋，我好像忘了详细的甜点了。不过，选择的白葡萄酒，Pouilly-Fuisse，也非常美味。想起来，我真的很想再去一次这家餐厅。（而且现在连吧台也订不到位置了？）预订困难是迟早的事情！非常感谢这次美食之旅！

这是一家位于银座的日本料理餐厅，我在平日的午间首次光临。这家餐厅非常受欢迎，我的朋友一个月前帮我们预订了位置。当天，我们三个人去了，选择坐在吧台。餐厅内氛围宁静，充满了日本传统的庄重感，是一个让人心情宁静的地方。店主非常亲切和蔼。我们开始时点了香槟干杯，酒杯非常精致。 以下是我们点的菜品及感受： - 春菊和蘑菇的浸泡菜，配有鱼子酱：浸泡菜的汤汁非常美味，鱼子酱的味道也是顶级的。它不会太咸，汤汁的味道恰到好处，使人可以一口接一口地品尝，味道非常优雅。 - 烤芝麻豆腐：温热的芝麻豆腐口感滑嫩。 - 松茸和鳗鱼的汤：汤中摆放着菊花，非常漂亮。松茸的味道让人感受到秋天的气息。 - 秋刀鱼寿司，撒上海苔酱油：海苔酱油的味道非常美味，带有出汁的风味。 - 炸鳝鱼春卷：令人感动的美味，非常优雅。尽管很热，但鳝鱼的精华不会流失，容易食用。吃后感受到了胶原蛋白的滋养。 - 翡翠茄子和半生扇贝：半生扇贝非常美味。 - 鲷鱼茶泡饭：最后，我们点了鲷鱼茶泡饭，鲷鱼生鱼片和烤鲷鱼都有。这里的饭是现煮的，还有牛蒡的炒菜非常美味。你可以继续点饭，我又点了两碗。还有脆皮部分可以品尝。最后，他们会用茶叶做成茶泡饭。 - 使用达尔吉灵茶制作的红茶冰淇淋：非常清爽。 总之，这是一家非常棒的餐厅，我很感激朋友推荐它，这是一次美妙的午餐。他们还有私人包间，适合宴请。我期待着下次再来，感受不同季节的美味。