=== '精進担々麺' ¥1680 === 【地点·氛围·菜单】 距离浅草站步行1分钟，位于一个有Mini Stop的建筑的三楼，名为“悦納”的餐厅。他们提供不含五荤食材（如葱、韭菜、大蒜等）的东方素食选项，无需预订即可享用午餐，但晚餐需要提前预订。餐厅内氛围宽松而宁静，我个人认为越宁静越容易品味美食，所以期望很高。服务员的接待非常友善，声音和氛围都让人感到舒适。我点了一直好奇的'精進担々麺'。 【食物评论】 担々面盛放在一碗深深的碗中，摆盘得非常漂亮。汤汁非常温和，即使是东方素食，也有如此浓郁的风味，真是令人惊叹。我能够品尝到花生和白芝麻的香气，柔和的辛辣在温暖的味道中交织出最美妙的组合。面条光滑，内外皆韧，与汤汁非常搭配，美味无比。绿色酱汁是由中国的香椿和黄瓜制成的，充满香气和美味，切成细条的甘薯和红辣椒丝都是美味的点缀。脆脆的小泡菜咀嚼时会发现蔬菜的甜味。此外，茶也非常美味，像一种中药，甜味浓郁，余味悠长。无限畅饮茶水真是太棒了。在这个舒适的氛围中，享用了一碗温暖的担担面，美味可口！ 【地址】 悦納 东京都台东区花川戸1-9-1 浅草站前北口大厦3楼 距离浅草站步行1分钟

我之前一直记着这家餐厅，但一直没机会去，终于实现了愿望。虽然离浅草站很近，但从浅草线的出口出来后有点难找，但幸好位于三叶草便利店的3楼，所以我没有走错路。一进店，真是让人惊讶！宽敞豪华的室内让我想起了高级中餐厅。我点了精進坦坦面，价格是1,680日元。我点了大份，但付款时才发现大份是免费的，真是幸运（^^）这家餐厅完全不使用肉类和酒精，但品质却非常高！我喜欢吃纯素面，吃过不少，但毫无疑问这家是前三名之一。面条和汤都非常出色，肉馅甚至让我怀疑：“这是肉吗？”如果我再次来到附近，我一定会再来这里。

这家餐厅评论的内容总结如下： 这是一篇关于位于浅草的全素餐厅“悦納”的评论。作者提到这家餐厅曾经是另一家全素餐厅“かえもん”的位置。作者点了番茄酱午餐，而她的朋友选择了乌冬面午餐。他们觉得午餐套餐非常奢华且美味。作者还购买了一些健康茶和素月饼作为纪念品。月饼有抹茶和白豆等口味，味道很好。作者在评论中提到这家餐厅的月饼比市售的月饼更美味。她还分享了一段关于这次用餐经历的视频链接。 请注意，这是一篇关于全素餐厅的评论，提到了他们点的午餐和购买的月饼。

我听说在浅草有一家纯素（素食）餐厅，于是决定和朋友一起去尝试。这栋建筑虽然不算太旧，但电梯感觉有点破旧。然而，当我们到达3楼并进入店内时，空间非常宽敞，感觉非常好。店主是中国人，我以为他们可能会更倾向于中式素食料理，但实际上提供的是包括和食和中餐在内的创意素食料理。前菜的菠菜汤以香菇和昆布汤底，加入了椰奶味道，味道独特，我第一次尝试。前菜中看起来像三文鱼的东西是胡萝卜色素制成的假鳕鱼，筋部分则是用豆浆制成的。吃起来确实像是胡萝卜色素制成的。精進料理似乎非常注重用不同的原料制作出外观相似的菜品。主菜是豆腐卷，内有干香菇等，配以一种混合了西式和中式元素的酱汁，非常美味。还有类似前菜的胡萝卜色素制成的假鳕鱼炸鸡。最后是日本风格的饭菜，搭配中式蒸汤（包括夏草花）。感觉有点奇怪。整体来说，虽然有很多我从未尝试过的味道，但这是一家不使用肉类、鱼类、鸡蛋和乳制品的素食餐厅，但并不会感到不满足，非常有趣。午餐和下午茶无需预订，晚餐需要提前预订。所谓的高级食材一概不用。但是，如果采用有机食材，蔬菜的价格会很高，制作过程也非常繁琐。这个5,000日元的套餐价格实际上很划算！不过，如果你注重性价比，可能不太适合你。

在Facebook上得知了悦納素食餐厅，家人一起前去用餐。在疫情之前，我们每个周末都外出用餐，但是现在已经有数个月没有这样的家庭聚餐了，所以这次外出用餐感觉已经有好几个月没有了。虽然一开始以为悦納是日本料理，但事实上它是中餐。回想一下，佛教传入日本时也带来了素食文化，所以本质上素食料理应该源自中国。因此，我深切感受到素食料理本来就有中国的渊源。 悦納位于一座迷你停车场大楼的3楼，我们包下了整个餐厅。这里提供5000日元（不含税）的套餐。服务员说日语有点怪怪的，可能是中国人，所以菜品的解释不是很清楚。他们给了我们一种像甜茶一样的甜茶，我在想是不是不能喝酒，所以只点了这个免费的茶。上菜的菜品如下： - 土豆和菠菜汤（非常美味） - 前菜拼盘包括魔芋和豆浆的刺身（仿制三文鱼），炸茄子，迷你玉米，舞茸，番茄，秋葵等（看起来像三文鱼的魔芋刺身非常新鲜） - 黑白芝麻豆腐（搭配芝麻酱，芝麻味浓郁） - 芋头和蘑菇的蒸菜（看起来像红豆泥，不过不是甜的，味道很深） - 一口李子酵素饮料（像梅醋一样清爽） - 油炸豆腐皮卷和自制魔芋天妇罗（配上似乎是蘑菇炖汁的酱，味道像鲍鱼汁，只有蔬菜，不知道是怎么做出这个味道的，而且份量很足，吃得很饱） - 药膳汤和五目饭（五目饭也非常美味，汤也很有深度） - 奇特的果冻和橙子（透明的果冻看起来像琥珀，非常奇特） 总之，这次用餐非常愉快，而且美味。份量也很足，吃得很饱。虽然不能使用信用卡，但也不收服务费，所以每人5500日元，性价比很高。真正的素食料理也有很深厚的文化内涵。

实际上是茶馆。素食午餐一般般。

很时尚。坦坦面非常美味。

大家好！今天是1月11日，天使数字111，镜开己巳之日，是一个充满喜悦的日子，我要分享今年的第一篇文章了。当然是关于蔬食节的啦！我曾经去过悦納餐厅，品尝过他们的午餐，所以这次我点了他们的蔬食新年料理。这是一份精致的“福おせち”一层盒饭，尺寸是35×31×高5.0厘米，价格是11,880日元（含税），运费950日元。悦納餐厅本来就是一家素食餐厅，所以我点了他们的素食新年料理。菜单包括八宝糯米饭、中式腌菜卷、精致的韩式紫菜卷、寿司卷（使用大豆肉、菠菜、油炸豆腐、胡萝卜、黄瓜、豆芽菜拌酱）、蔬菜泡菜、自制红豆馅春卷、豆腐皮春卷、香辣杏鲍菇、有机豆饼炸饼、含八角风味的松茸煮、素食蟹味噌风味小点心、迷你番茄与无花果三明治、梅酵素鳄梨、自制豆奶蛋黄酱沙拉、芝麻豆腐配金箔黑豆、感想就请点击链接观看视频：https://youtu.be/gZwrHZq9rAc