7月1日在岩本町和秋叶原附近开设的刨冰店进行了访问。地点距离都営新宿线的岩本町站步行3.4分钟。距离JR山手线、京滨东北线和东京Metro日比谷线的秋叶原站步行6.7分钟。距离JR山手线、京滨东北线、中央线和东京Metro银座线的神田站步行7.8分钟。营业时间为11:30 AM至晚上6:00，直至售完为止。据说8月23日会进行夜间营业，最后点餐时间为晚上8:00。定休日为8月的14日、15日、19日、21日和28日。之后请查看Instagram。我在6月25日骑自行车经过时发现了这家刨冰店，正好我想尝试，所以前来光顾。我大约在下午2点独自前来，座位有大约6个吧台位和3个小桌子。我被引导到了桌子旁。开业日期是7月1日，6月25日是预开业。菜单包括"我的草莓"（1,500日元）、"我的桃红茶"（1,600日元），还有8月3日的菜单"巧克力香蕉生奶油"（1,200日元）和"我的抹茶"（1,800日元），我点了"我的草莓"（1,500日元）。预开业时价格似乎稍微便宜一些。这家店是一对夫妇辞去了工作，开设了这家刨冰店，希望他们能顺利经营下去。另外，似乎有3名女性员工在工作，都非常帅气漂亮。等待时间有点长，但是"我的草莓"终于出现了，外观非常美丽，有生草莓酱、牛奶泡沫、杏仁脆片、马斯卡彭奶油和生草莓。味道非常美味，不同于传统的刨冰，更像是冷冷的刨冰，非常好吃。牛奶泡沫和马斯卡彭奶油与草莓非常搭配，味道很美味。份量相当大，一个人吃可能有点吃不完。稍微少一点也许更好一些(^-^) 非常美味(^.^) 用餐愉快！

【我的冰沙】我的南美子冰沙1400日元。最近尝试了很多新口味的冰沙，虽然有些失败，但总体来说还不错！奶酱的甜度适中，清爽不腻，这点很好。虽然份量不大，里面只有南瓜奶油和一些填充物，价格稍高。

我通过朋友的推荐来到了这家店。我点了"我的无花果"（1800日元），里面有无花果酱、白芝麻豆腐奶油、烟熏三文鱼腌料、腰果、切碎的无花果，还有一份附加的意大利香醋酱汁。三文鱼上撒了蒿草。意大利香醋酱汁可以搭配白芝麻豆腐奶油和烟熏三文鱼腌料一起品尝，非常美味。冰非常柔软，从冰块中还散发出切碎的无花果。无花果酱也很美味，吃起来像一顿饭，非常满意。我还想再来尝试其他口味。

我在三越看完长坂真護的展览后，在回程中有时间，所以顺便去了美容院预约(*・∀・*)ノ。根据食べログ地图，我本以为这家店在巷子里，但实际上在首都高附近(oﾟДﾟﾉ)ﾉ。我错过了它。这是一家小小的店，有6个吧台座位和2张两人桌子。下午2点过，有3组客人。点单和结账都是在前面排队的。我犹豫了一下，但最终选择了草莓（1500日元）σ(*´∀｀*)。它由新鲜草莓酱、牛奶冰沫、杏仁碎、马斯卡彭奶酪奶油和新鲜草莓组成。大约30分钟后，上菜了。冰块非常细腻而松软( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ顶部的浓郁奶油和甜酸的草莓酱非常搭配，杏仁碎的口感也是很好的点睛之笔Σｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ生草莓可能是用来做果酱的吧(^-^;？那种不太适合生吃的酸味，有点像家庭菜园风格w这家店只有一个老板亲自制作冰品，所以等待时间是无可避免的，但当站在面前的工作人员闲着时，感觉就像他们在盯着我一样，有点吃不太开。这是一家年轻夫妇共同经营的小店，我想支持他们。

◽︎巧克力香蕉生奶油 ¥1200，香蕉酱、牛奶搅打泡沫、脆脆、杏仁片、马斯卡彭奶油、巧克力奶油、可可粉、切片香蕉底部的牛奶，一半是蓬松的冰牛奶，虽然牛奶只有一半，但香蕉酱和巧克力奶油的甜度很足，所以有点甜。添加香蕉到提拉米苏的感觉很美味。比外观看起来饱腹感要多得多。香蕉浓郁，与可可搭配得很好。外等待20分钟，内等待40分钟，刨冰速度太慢。

2023年7月，位于国道4号线（昭和通り）旁边的一排乏味建筑中开设了一家名为“私のかき氷。”（我的刨冰）的小店！店主夫妇宣布要辞去工作，一起开一家刨冰店，并从6月开始在Instagram上进行开业倒计时。店主夫人尝试了许多不同口味的刨冰后，与丈夫（一位和食料理师）一起创造了最棒的刨冰配方，最终实现了开业。平日午餐后，当我路过时，店里挤满了女性顾客。营业时间是11:30至18:30，所以我稍晚一点再次前来，结果发现18:00是最后点单时间...（T_T）于是我又改日前来，确保在18:00之前赶到。店外的立牌上贴着各种刨冰的图片。 - 我的草莓刨冰 1,500日元 - 我的桃红茶刨冰 1,600日元 - 巧克力香蕉奶油刨冰 1,200日元 - 我的抹茶刨冰 1,800日元 - 我的番茄意面 1,000日元 与我之前去的水道桥的Tokyo ShaveIce Ancredore相比，价格更实惠。(๑´ω`๑)店内干净整洁，有6个吧台座位和2张双人桌子。店主和女性店员一起工作。这天店里没有漂亮的妈妈，但是有一位不同类型的漂亮店员。(,,• •,,)我先在入口处结账，然后进入店内。我点了“我的草莓刨冰”（1,500日元）。店主非常仔细地一个一个制作。因为前面有两位顾客，所以我等了大约14分钟才等到我的“我的草莓刨冰”。它被摆在一个圆木托盘上，悬浮着，盖着浓郁的红色草莓酱，覆盖在松软的刨冰上。顶部有奶油泡沫、杏仁碎和新鲜草莓。我用金色的勺子从一边攻击，刨冰内部有马斯卡彭奶酪充分渗透其中，非常美味。奶酪和草莓的平衡非常完美，带来了绝妙的酸甜味。脆脆的杏仁碎也增添了口感的层次！松软的刨冰让我一口接一口，而不会感到头晕！一口气吃完后，感觉非常满足。m(__)m

这是一家由一对夫妇于2023年7月开设的专营刨冰的店。店名为“海の幸 翔”，位于高速公路旁的主要街道上。我前不久前去了附近的“海の幸 翔”餐厅，被它的大排长龙吸引，排队等了整整一个小时。因此，为了品尝一下冰爽的刨冰，我决定尝试这家新店。 当我在大约11:45到达时，有四位女性在排队，我认为她们是队伍的最后一位，于是询问她们是否是。她们点头表示是，于是我就加入了队伍。队伍向北延伸，沿着人行道排队，但是不是在店铺的一侧，而是面向大街，这正好处于银杏树的阴影下，非常方便。 在我等待的时候，又有一位女性加入了我后面的队伍。不过，除了我以外，所有人都是女性。12点多一些时候，我们终于进入了店内。店内非常干净，进店后立即点餐和付款（只收现金）。我尝试问了一下，他们似乎没有提供配料的选择。 我点了一杯桃红茶（1600日元）。首先，他们提供了一杯冷水，但餐桌上的壶里装的是热茶。这让我联想到日本历史上的著名将领石田三成，非常细心。 不久后，我的桃红茶终于上桌了。在杯顶上是像骰子一样的桃子果酱，接下来是牛奶泡沫，再下面是浇在冰上的桃酱，浓郁得滴下来。尝试了一口后，感受到了果肉丰富的轻盈和材料的用心。 我有些好奇：“哪里有红茶的味道？”原来它藏在中心位置。将这些元素混合在一起，我的桃红茶完美呈现。即使嘴巴已经冷到极致，热茶也能恢复美味。最后，我喝干杯中残留的冰沙状果汁，非常满足。我的夏天终于凉爽了！ 对于一杯1000日元以上的刨冰，你有什么看法？虽然排队等候，但它成功的关键在于不会让你想：“只需要尝试一次”或者“只在夏天尝试”。

8月的一个星期天下午15:45左右，有2组等待就餐，等待时间大约15分钟。我点了1800日元的ずんだソース套餐，其中的ずんだ酱有着丰富的颗粒感，能够充分展现原料的美味。套餐里还包括了甜美的玉米酱和令人感受到浓郁和风味的豆腐奶油，味道十分绝妙。那天从下午2点开始营业，但遇到了突如其来的暴雨，正好在客满时走进了店里。不过，在我们离开后，大约16:30左右开始出现空座位。

草莓刚好卖完有点可惜，但桃红茶真的很美味。酱料、奶沫和奶油都展现了自然的甜味，成为成人口味。第一次尝试这样时尚的刨冰，我也明白为什么大家都迷恋它。明天似乎会有电视采访，可能会更受欢迎。

我今年7月首次参观了新开张的店铺，从COREDO室町步行前往。他们的梅子和茶内泡沫非常美味。回程我步行到秋叶原，这家店从各个车站都很方便。

我去的那家冰店叫做“私のかき氷。”，位于东京都千代田区神田岩本町。这家店于2023年7月1日开业，由一对前料理师的丈夫和前药剂师的妻子共同经营。自开业以来，因其使用南阿尔卑斯山产的天然冰和精选水果制作的绵密冰和浓郁酱料而备受瞩目，成为了备受欢迎的冰品专门店。 我在一个周一的下午12:30到达，发现柜台上有两个空位，我选择坐在了一位类似上班族的旁边。当天的冰品菜单包括草莓、芒果、巧克力香蕉奶油和枸杞四种口味，但我想尝试的枸杞已经卖完，所以我选择了“私の苺。”。 点单后，大约5分钟就上菜了！草莓酱浇得很多，上面还有鲜奶油和切碎的草莓。虽然草莓是经典口味，但它看起来非常诱人，就像一块蛋糕！ 迫不及待地舀了一勺，果然冰非常绵密，非常柔软！冰的颗粒感完全没有，它在口中与酱料的甜味融合在一起，化在口中。 继续品尝，你会发现里面是由上到下分层的，顶部是草莓酱，中间是鲜奶油，底部是牛奶，无论从哪里吃，都非常美味。草莓酱清爽宜人，里面的牛奶部分也一点也不甜腻，所以在炎热的天气里吃完后也感到清爽宜人！ 营业时间：11:30～（最后点单时间18:00）※有可能在营业时间结束前卖完 定休日：不定休 支付方式：不接受信用卡和电子货币 地址： 东京都千代田区神田東松下町10 距离都営新宿线岩本町站A5出口步行2分钟(235米) 各线神田站东口步行4分钟 各线秋叶原站出口5步行5分钟 JR新日本桥站出口8步行6分钟

岩本町的一家专门做刨冰的店。离岩本町车站走路只需要2到3分钟。我是在Instagram上得知这家店的，因为离家很近，所以决定去尝试一下。听说这是一对夫妻辞去工作自己开的店。我在一个星期天的下午4:30左右去的，已经有5位顾客了。店内明亮，有一些间接照明，氛围很时尚。今天我点了以下两种口味： - "我的草莓"（1500日元） - "我的宫崎芒果"（2000日元） 我选择了宫崎芒果口味。因为上面的果肉卖完了，所以给了我200日元的折扣，最后只需1800日元。大约5分钟后，我的刨冰上桌了。总之，酱料非常多，非常奢华✨挖下去还发现里面也注入了酱料。顶部还有马斯卡彭奶酪。即使没有芒果果肉，也非常满足(*´﹃｀*)因为他们根据季节使用新鲜食材制作刨冰，所以不会很快腻。据说草莓口味全年都有供应(°▽°)！现在是夏天，去这家店再合适不过了♪不过有时候倒霉的话会排队等一会。虽然刨冰价格较高，但因为味道好，我还会再来的(^^)吃得非常满足！！

店内虽然时尚，但非常狭窄。只有两张双人桌和吧台座位。老板独自操作，所以繁忙时需要等待。尽管是酷热的一天，但没有空调，很热。椅子很高，坐起来不舒服，而且没有地方放包，我带着大包只能把它放在膝盖上，吃起来不方便。我点了芒果刨冰。芒果酱很多，味道很好。但我觉得2000日元太贵了。如果价格更合理一些，我可能会再来。

东京内不断有新的刨冰店开业。这家店是2023年7月开业的，据说是一对夫妇辞去工作创业开了这家刨冰店，店铺非常干净整洁。菜单上有照片展示，也可以在Instagram上看到。我点了使用抹茶做底的“我的抹茶刨冰”，绿色的抹茶酱有颗颗颗粒，里面还加入了黄色玉米酱。顶部的白色奶油是豆浆奶油，上面撒了芝麻粉。可能因为底是牛奶，所以有点甜。冰也相对容易融化。我在平日的下午2点左右去的，店里比较空。他们的芒果刨冰是用宫崎芒果制作的，我后来在他们的故事里看到他们为了提供这个刨冰不计成本。刨冰的平均价格似乎越来越高。制作者们可能希望提供高质量的刨冰，所以价格也相应上涨。即使是新开业的店铺，价格也接近2000日元。这个高价刨冰的先声可能要归功于东京大学内的“黑木”店，这是我个人的看法，您觉得呢？

这是一个通常不吃刨冰的人的感想，平日傍晚访问。入店率约为一半。离神田站和秋叶原有6到7分钟的路程，但给人的印象是秋叶原更近。从岩本町来的话可能只需3分钟左右。一开始为什么我这个平时不吃刨冰的人要去，是因为我在Instagram上看到了。那对夫妻从辞职到开业的过程微笑而坚强地发布，引起了我的兴趣。拉门（客人都在犹豫是推还是拉，特地说明一下）打开后，是一个清爽可爱的店内，给人一种清洁感。由于是预付款制度，最好在外面的菜单上先确定想吃的，然后再去。我点了草莓口味，1500日元。目前只接受现金支付。店主先生一边做一边认真地，我想会花很长时间吧？但实际上在10分钟内就上桌了。说个私人的事情，我不吃刨冰的唯一原因是因为容易让胃变冷。有点紧张，但这里提供了温暖的茶水，让我安心了！太好了。草莓酱很多，滴落下来。草莓酱有一种芬芳的香气，像草莓酱一样。刨冰中有奶酪泡沫和像坚果碎一样的东西，就像草莓蛋糕一样。断面也很漂亮。一开始吃的时候，身体因为冷而感到害怕，但吃了一半后逐渐适应了寒冷，20分钟左右就能愉快地吃完。刨冰也很好吃，但年轻的夫妇努力的样子让人感到温馨而坚强，让我想要关注他们的Instagram并亲自去看看。不接受预约，但可以提前预定。平日傍晚是个好时机，偶尔会更改菜单！期待！

岩本町于2023年7月1日开设了一家新的刨冰店，由一对夫妇脱离原职开店。他们在Instagram上分享了开店前的经历以及前往店铺的路线，非常有趣(^^) 刨冰有4种口味，菜单中还有意面选项。我点了"私の苺。"，售价1,500日元。当天芒果已售罄。刨冰上铺着松软的冰块，加有新鲜草莓酱、牛奶奶泡、杏仁脆、马斯卡彭奶油和新鲜草莓。考虑到有些刨冰店卖到2,000日元，这个价格真是太划算了。刨冰切面整齐，味道非常美味。结帐只接受现金，但据说将于11月左右开始接受无现金支付。脱离原职的夫妇经营着这家店，女士和一名员工负责前台，而丈夫则负责制作冰块。他们的服务非常出色。由于刨冰会让人感到寒冷，桌子上还备有热茶，这个细心的安排非常贴心。我想他们还在开发其他菜单。期待着有桃子口味的刨冰！这家店未来一定会很有趣♩

7月1日开业的这家店，我前去打了个招呼，因为认识店主。嗯，毫无疑问，这家店会很受欢迎。不仅因为认识店主，而是因为真的很好吃。他们大量使用新鲜水果和蔬菜制作豪华甜味酱汁。我尝试了甜瓜口味！使用了红肉和青肉，浓郁的酱汁让我感觉就像吃到了甜瓜本身。他们大方地将这种酱汁搭配得很丰富。据说菜单根据当天的采购情况确定，所以无论去多少次，都能享受不同的口味。他们刚刚开始，还有很多改进的空间，但这对热衷研究的夫妇会让这家店变得更好。他们积极在Instagram上发布座位情况和当天的菜单，可以参考后再前去。

我在2023年7月6日的下午4点左右去过这家店。我点了两份刨冰。“我的草莓”味道酸甜可口，马斯卡彭奶油口感顺滑，牛奶泡沫香气十足，非常美味。“我的宫崎芒果”味道甜美，奶油和泡沫搭配得很好。强烈推荐你去试试。

我尝了他们的草莓刨冰和番茄面。首先是番茄面。这个番茄面真的非常美味，堪称我吃过的面食中最好吃的之一。因为是午餐时间去的，所以点了这个番茄面，没想到在刨冰店居然能吃到这么美味的面食，真的感到惊喜。草莓刨冰上的马斯卡彭奶酪非常美味，冰里还有很多新鲜草莓酱，吃到最后也非常好吃！

桃和红茶冰沙，1600日元。店内装潢清爽，以白色为主基调。冰沙分层堆叠多层冰块，淋上糖浆、水果等，每次撒上炼乳，最后浇上桃酱，顶部再加上奶油和切碎的桃子，制作过程可在柜台前观看。味道略甜，可能因为糖浆稍多。冰沙很快融化，尽管最后赶忙吃完融化的部分，也能享受剩下的味道。他们注重原料，展示出更好的味道。甜度可能因不同菜单而异，让顾客能看到甜度差异会更好。有潜力，期待未来发展。