评分：3.7【周末和朋友一起吃饭○，情侣/夫妻用餐○，家庭聚餐○】距离上野站6分钟，距离湯島站5分钟，距离御徒町站3分钟。我来到了广东料理餐厅"粤港美食上野店"。除了上野店外，似乎还有2家姐妹店位于神保町。客人中有80%是当地居民。虽然这是我第一次在食评网站上写评论，但事实上是我第二次来这里。第一次来的时候非常拥挤，所以今天第二次来之前我在食评网站上预约了。店员主要是当地人，但大多数人也会说日语。广东料理有丰富的菜单选择，但今天我和另外两位朋友点了以下菜品：·虾肠粉·炒青菜·萝卜糕·石锅拌饭（带骨肉）通过第一次和第二次的访问，我推荐的是"虾肠粉"。我本来不太喜欢粽粉（用米粉制成的软糯外皮包裹着食材），但在这家餐厅吃后改变了我的看法。另外，我们点的"萝卜糕"也非常美味。石锅拌饭是当地人点的，味道相当独特，喜好因人而异。最后，作为收尾，第一次点的宽面炒面也非常美味。饮料方面，茶是自助的，每人100日元，非常划算。在像酒店一样时尚的环境中享用中餐很美味，但在本地环境中品尝小吃也非常美味。如果你不介意本地环境，甚至欢迎它，不妨试试看。谢谢款待！

我去了上野听说有家新开的餐厅。午餐时分，店里非常热闹。服务还不错。上野店只有虾云吞面，但那里的面条里混有黄色的鸭蛋，不过我不太喜欢，所以换了粗面条。不过面条有点太硬了，可能是煮得时间不够长，比起在香港吃的B级炒面条来说，有点太有嚼劲了。味道有点淡，桌上没有调味料，所以我点了一些辣椒酱。我还点了枫叶豆鼓蒸菜，味道还不错，八角的味道浓郁，虽然不太甜，但因为有一点辣味，还挺好吃的。有一件事让我感到不解，就是蛋挞。听到“叮！”的一声，发现他们会把蛋挞重新加热后端上，个人觉得有点奇怪。波罗包还是热乎乎的，可能不需要再次加热，但他们还是这样做了。我在想，是不是大家都觉得这样更好吃呢？我会再次光顾这家餐厅吗？店里的顾客中几乎没有日本人，倒是有很多中国人和西方人。厨师明显不是中国人，所以我离开了这家店，心里有些疑问。

黄瓜蒜泥拌 580日元，虾仁肠粉 1280日元，牛肉炒河粉 790日元。上次来是在五月份，这次是我第一次一个人来吃午餐，但似乎点了相同的菜单。但我喜欢这个菜单，所以也没办法。虽然份量有点多，但我吃得很满足。果然还是要常来这家店！

我和广东朋友一起去了这家餐厅。菜单的种类非常接近当地，尤其是茶的性价比很高，味道也很好。最美味的是白切鸡和萝卜糕，味道让朋友也很满意。炸肠肠饭也很好吃，但肠肠的味道似乎与当地的有些差异。顺便说一下，榴莲派也很推荐。喜欢榴莲的人一定要尝试一下！最后想点蛋挞，结果已经卖完了。如果早点点就好了，有点后悔。

这家餐厅提供非常正宗的香港菜。特别是在日本首次找到可以吃到炸两面的店铺。就像在香港吃的时候一样让人印象深刻。蛋挞和奶茶也非常美味。虽然这是一家我想常去的美好餐厅，但价格稍微有点高，有点可惜。

虽然本来没有计划去，但在上野漫步时看到了这家餐厅的名字。对于曾在中国驻外的我来说，这是一家明显由当地人经营的店铺。"粤"是广东的意思，"港"是香港的意思。于是，我就像被吸引一样不知不觉来到了这家餐厅的入口。餐厅有二楼，我原以为很少有人来，但事实上餐厅里客人满满的。然后店员过来与我交谈，我毫不犹豫地用中文回应。看来客人几乎都会说中文。我开始觉得这是一家不寻常的餐厅，于是决定进去。然后我打开菜单，看到了让我兴奋的菜单，就像在香港看到的一样。我想点各种各样的菜，但还是克制点，点了虾蒸饺、虾春卷、荷兰豆鱿鱼炒、香港炒面（其实我并没有克制太多）。菜上来的速度相当快，每一道都很美味！虾蒸饺和虾春卷似乎不是冷冻食品，而是手工制作的，虾的味道浓郁。荷兰豆鱿鱼炒也很美味。在中国，炒绿色蔬菜怎么会那么好吃呢？荷兰豆的脆爽口感太棒了。还有香港炒面，味道和面条都和我想象的一样，令人停不下来的美味。太美味了，简直是一种罪恶的味道。还有其他吸引人的菜单，但我决定不点了。回家后上网查了一下。这家餐厅的创业故事很有趣。这就是世界，饥饿又简单。我想一直与这样的思考者们打交道。至于香港，不知道现在怎么样了。我喜欢那个国际化的世界，但它会不会改变了呢？我希望那种活力能保持下去。我会再去的。

【#粤港美食上野店】台东区上野4-4-5 Dreamers 三十三间楼 2楼肠粉、烤肠、奶茶 等3000日元起/1人(含税)。❁❀✿✾❁❀✿✾❁❀✿✾❁❀✿✾在上野的一家正宗香港餐厅，口味和氛围都很接近香港，客人几乎都是华人！我推荐的菜品有：• 肠粉（里面有油条）：弹牙的面皮搭配香脆的油条，让人上瘾！• 煲仔饭：甜甜的酱汁配上香甜咸香肠，搭配象征香港的香米，口感松软但锅巴香脆，美味极了！• 菠萝油：酥软的面包内含大量黄油，类似瓜瓜馒头。黄油需额外点，不要忘记✨晚上特别需要预订。大家一定要试试✨❁❀✿✾❁❀✿✾❁❀✿✾❁❀✿✾

朋友带我第一次来的！味道很不错！而且在这里可以感受到海外的氛围！所有的菜我个人都觉得很美味。一定要尝试各种不同的菜品！唯一让我有点犹豫的是饮料吧...感觉是吧！

所有的食物都很美味。从全球角度看，这家广东菜餐厅难道不是最好的吗？那份肠粉的浓郁口感真是让人陶醉。萝卜糕也可能是我吃过的最喜欢的了，萝卜的味道非常浓郁。虽然还点了其他菜，但因为太入迷于吃，所以没有拍照。建议和至少四位朋友一起去，因为大家可以分享美食，而且吃得很开心。我们没吃到甜点，看来必须再次光顾，尝遍所有菜单才行。

这家餐厅的味道地道，性价比也不错，从煲仔饭（石锅饭）到粥再到肠粉和秋葵卷，都能找到正宗的味道。如果避开一些本来不是香港特色的食物，就可以完美地感受到本地的风味。在所有正宗中餐餐厅中，这里的环境相对较好。烧味类菜品的份量稍微多一些，如果有拼盘的选项就更完美了。

我第一次来到上野店。坐电梯到二楼，立刻就进入了餐厅。人还挺多的，有些人进不去，今天被告知已经满座了。坐下后点了饮料，先来了一份薯条状的咖喱味甜薯丸子。不一会儿就上来了。这些鱼丸子淋着咖喱酱，作为开胃菜非常不错。黄瓜刺身很清爽，猪肉虾什锦饺子味道浓郁，翡翠饺子里有虾，口感清爽，炸猪肚和炸猪肉带饭的米饭做得有点硬，但口感出奇的清爽，很好吃。总之，印象中有很多中国人，让我感觉像是来旅游一样。

煲仔饭馋了我好久，于是在五一假期决定一试身手。因为这家店很受欢迎，我想在开店11:30左右赶到，也许能找到位置。虽然他们优先接受预订，但根据现场空位情况，没有预订的客人也能入座，但我们已经是最后一位幸运儿了。煲仔饭需要大约25分钟的时间，所以我们还点了白切鸡、大根饼和空心菜炒。所有的菜都非常美味。白切鸡的生姜酱汁特别出色。大根饼搭配辣味酱非常搭配。空心菜炒得恰到好处，盐味恰到好处。还有石锅饭，锅巴也特别美味。我一定还会再来的。

上次独自进行侦察时，发现了清蒸鲜鱼这道菜！浸透着花生油的鲜美和中国酱油独特的甜味，与葱和香菜的风味产生了化学反应，最大程度地提升了鱼的美味...将鱼肉剥离，放在白饭上一起享用，真是令人陶醉。可能是我最喜欢的中华料理之一。这次我们一行四人前来，尽情享受。广东风味的烤菜也很丰富。我们选择了烤鸭。脆皮下面是浓郁的脂肪，非常美味。菜单上还有白灼虾。在香港，常常将其作为开胃菜食用。我兴奋地点了它，但实际上虾有点大，新鲜度也不是很好。终于来了！清蒸鲜鱼！太好吃了～。我用权力占领了鱼头，可以一直剥下来...就像考古学家挖掘化石一样，充满了激情！此外，还点了鸡腿、糖醋排骨、芥兰菜炒、叉烧包和鲍鱼砂锅饭...逐个征服了广东的经典菜。所有的菜都很美味，感受到了没有为日本人口味进行修改的独特风味。以马拉糕作为甜点，美味。满意度很高，会再次光顾。

各种各样的中华美食现在备受关注。有些店铺质量良莠不齐，有时甚至点菜都不容易。一些曾经很受欢迎的店铺一旦变得火爆，味道和氛围也会变得令人失望。然而，在这种情况下，这家店似乎正在扩张。他们的招牌很醒目，所以我一直很好奇。首先是芥兰的炒菜。味道很美味！以前要想吃到这种蔬菜，必须去香港或东南亚，但似乎是因为中华美食的流行，最近这种蔬菜在各处都能看到。（还有，我真的很想吃到真正的豆苗，而不是芥菜！）它带有一股香浓的油腻味，只要搭配米饭，就已经相当令人满足了。牛百叶的蒸菜和虾肠粉都很新鲜，让人兴奋不已。看了菜单，有各种各样的烧烤、汤品、粥和油条，还有清蒸鲜鱼和带头虾的蒸菜…！这真的就像香港的茶楼一样，所以最好是和5、6个人一起来品尝。干烧猪肚和香肠煲仔饭，再加上叉烧，完美收官！当然吃不完，所以我们打包了一些。带回家后，儿子迅速吃光了。下次会和家人一起来攻略这里。不过总体来说，价格稍微有点高。

我在香港住了大约六年，毕业于香港的日本学校，对香港的本地美食有着特殊的情感。回到日本后，我经常去标榜自己是“香港料理”或“正宗点心”的中餐馆，但往往令人失望。我曾认为这类美食只能在中国城的某些餐馆找到，因此一度放弃了。但特别是在过去的两三年里，我开始听到“正宗中餐”的说法，随着这一趋势，东京各地开始涌现出“正宗香港”风格的餐馆，而且不是高档路线，而是以当地大众的“茶餐厅（一种供应茶点的咖啡厅）”风格的店铺为主，这让我感到非常高兴。对于这些茶餐厅，我个人认为虾云吞面的味道是一个重要的判断因素。首先是汤。它既清澈又深刻，味道浓郁，可以一直喝下去，其中包含了蔬菜、海鲜、中式香料、鸡肉以及大地鱼的汤底，尤其是有没有使用大地鱼。没有大地鱼，就不会有这种味道。此外，虾云吞的口感，尤其是咀嚼时的弹性也很重要。虽然不是必须的，但如果上面撒有香味蔬菜，特别是黄韭菜（在日本被视为高级），那就更好了。最重要的是面条。它不是普通的中式面条，而是那种独特的有嚼劲的面条，这是最重要的因素。过去，我曾经遇到过一碗汤非常好的情况，但面条不是有嚼劲的，这让我感到失望。每当我问在这些餐馆为什么不用那种面条时，大家都一致回答说“因为日本人不喜欢”，我记得每次听到这个回答时，我都在想：“是的，印度菜也是如此”，“长粒米的香味和口感不受欢迎”，“不喜欢辣”的理由，导致了本地味与真正的“本土味”相去甚远，大规模生产的“通用产品”不知何故被认为是“正宗味”。尽管我深刻理解这是为了生存而不得不这样做的事情，但对于追求“本地味”的人来说，心情还是复杂的。然而，就在几年前，波斯米饭、印度煎饼、南印度餐和印度炖菜等菜肴已经在社会上得到了广泛传播，虾云吞面中的有嚼劲的面条也在很多地方可以吃到，昨天我和曾一同在香港生活的朋友一起品尝了点心，非常愉快。虽然香港受到了大陆的干预，并发生了巨大的变化，但一旦品尝到熟悉的味道，脑海中就会浮现出当时的情景。我最后一次去香港已经有五年了。我渴望再次去那里，住在重庆大厦，只是来回走动，品尝咖喱和茶餐厅。

我在上野有事情要做，但有些时间，所以决定吃午饭。我附近找了个点心餐厅，第二次光顾。因为我一个人吃不了太多，所以点了皮蛋瘦肉粥、腐乳生菜炒、普洱茶。价格虽然不便宜，但份量足够。周围的客人大多是中国人，我担心新冠病毒，但已经点了菜，除了吃饭之外我还戴着口罩。粥非常糯，确实是广东粥。炒菜稍微有点咸。我吃得饱饱的。

「2023年1月28日」提前预订，周六晚上六点半到达。上野店是新开的第三家分店，相当受欢迎。店内主打粤菜，我尝试了叉烧，外观和味道都非常棒。据服务员说，是用五花肉制作的。相比普通餐厅，我觉得稍微油腻了些。白切鸡是正常尺寸（一只鸡的四分之一），配料和烹饪方式都和正宗的一样。但是鸡皮下面有相当多的油。牛肉肠粉的皮很Q弹，做法和广东一样，味道也很不错。蒸虾饺是经典，是我最喜欢的点心之一，口味在普通水平以上，非常美味。萝卜饼和艇仔粥也很不错，米饭煮得很糯。腊肉煲仔饭里稍微有些焦脆，很美味。X.O酱炒萝卜糕是用Ame横的店里做的，距离上野站步行大约4分钟。同一栋楼里还有一家正宗的中国串烧店，菜单几乎和总店以及二号店一样。这里有很多来自香港和广东的人，所以我觉得这里的美食会得到认可。用餐愉快！

近年来，能够品尝到正宗香港味道的餐厅不断增加，其中最稳定的之一是粤港美食集团。总店和第二家分店位于神田，而现在他们在上野御徒町开设了新店。这家餐厅以点心为主打，还提供烤制品、炒菜和面食等一系列美食。我在下午1点进去用餐，但几乎不能不预订，因为生意非常红火，几乎所有的顾客都像是来自香港。这种氛围令人感到亲切。食物也毫无疑问地非常美味。青菜炒菜只需1800日元，除此之外一切都让人满意。但是，腸粉皮太厚了，炒河粉里不需要加洋葱。尽管有一些小问题，但总体来说，能在日本轻松享受到这样的味道和氛围真是太棒了。离开餐厅后，我在美国街附近散步，发现那里的中餐摊和酒吧几乎都由中国人经营，虽然在美食方面感到高兴，但更多的是担忧日本的土地正被侵蚀。也许已经为时已晚，但是限制外国人的土地购买是一个必要的措施。

粤港美食＠上野是一家新开的广东和香港料理餐厅，位于上野广小路，这是我第一次光顾。店名中的“粤”代表广东，“港”代表香港。店内有木制餐桌，天花板的灯具设计得很有趣，形状像蒸笼。 他们的菜单种类繁多，包括点心、炒饭、粥、面条、砂锅饭、炒青菜和各种特色菜品。我们开始点了小笼包和饺子，然后用啤酒干杯。中途点了腊味芥兰炒和骨带鸡，配上柠檬酸饮。最后点了咸鱼肉饼煲仔饭，咸鱼是指日本称之为“咸鱼”的食材，这是有楽町的中餐厅“慶楽”曾经的招牌菜。没想到在这家餐厅里也能品尝到这种有独特气味的咸鱼，让我非常感动。由于他们的菜单种类丰富，我想还会再来几次。

这家餐厅是正宗的广东菜，我来自广州，所以我可以说这是广州的味道。