今年五月开业的这家店，但与第一次去时相比，水平明显提高了。我点了一杯美味的日本酒和白葡萄酒来搭配。首先上来的日本酒非常美味，鲣鱼也非常美味，毕竟他们从樋长先生那里进货。虽然没有拍下所有的照片，但点了一份包含小吃的套餐。店里的大厨们一开始给人留下了非常细心的印象，但一旦熟悉了，他们都很有趣。这是一家值得常去的餐厅。

麻布十番今年新开业！！◆炫目程度．．.★★★★☆◆口味．．．★★★★☆◆氛围 ．．★★★★☆◆服务 ．．．★★★★★◆性价比． ．★★★☆☆◆参考价格：25,000日元〜30,000日元◆评价：麻布十番地区有家新开的餐厅！听说是前辈开的店，所以第一次造访。店内非常整洁，只有约10个座位的吧台。菜单上有许多别致的美食，如丰富的葱拌金枪鱼、以时令食材制作的小吃、以季节松茸制成的茶碗蒸、TKG（竹鲔鱼鱼子饭）、还有鳍状鱼翅炖菜等独具特色的选择！寿司有吞拿鱼、黑鳕鱼、鳗鱼等一系列口味，非常丰富！食物分量适中，非常满足！而且现在还比较容易订位，强烈推荐！

寿司以外还有很多小吃。 这是寿司料理店。 接下来会有什么令人期待的菜肴呢❣️ 还能吃肉，所以不会吃腻，真是太棒了❤️☺️ 也有日本酒品鉴师推荐的日本酒，可以尝试多种饮品，真是太高兴了❤️ 店内能看到东京塔。 这是个氛围很好的店铺‼️ #寿司 #麻布十番 #寿司爱好者交流 #东京塔 #东京美食 #麻布十番美食

我临时决定去吃寿司，其他餐厅都难以预订，但我找到这家餐厅，他们说可以预订，于是我就去了。老实说，这家店的食评不多，而且当天还能预订，所以我并没有太大期望。但是当我走进店里时，闻到了一股新鲜的气味，询问师傅后才得知这家店上个月刚开业！柜台前站着两位寿司师傅，一位有点紧张，一位看起来很轻松，他们为我们端上了美味的料理。尝试后，我觉得味道还不错。寿司的饭稍微有点小，适合女性口味。虽然我希望寿司饭能更多一些，但因为最近在减肥，所以我忍住了。在过程中，他们还提供了一些寿司店少见的小吃，每一道都很精致。不是天妇罗，而是烤鱼，还有烤鸭肉。感觉就像在一家非常美味的居酒屋，让我更愿意喝酒。寿司师傅制作的小吃真的很美味！虽然与传统的寿司店不同，但这家店性价比很高，似乎可以常去。我想要支持这两位年轻的店主，也许现在还不太知名，但以后可能会变得很受欢迎。唯一让我有点担心的是，他们似乎还不太熟悉运营，如倒酒和递手巾等礼仪不够优雅，但兼职员工很可爱，所以这次我不会扣分哈哈。据说他们每天都会更改供应顺序或进行微小的变化，我问他们一周后再来是否可以尝试不同的东西，他们回答说：“我们会全力以赴！”也许我给他们喝酒有点过多？反思哈哈。

这是一家由曾经经营和食店的老板开设的寿司店。因为是新店，店内非常整洁，氛围舒适。由于之前经营和食，这里提供了一些独特的小菜，如鸭肉和时令蔬菜等，让用餐非常愉快。握寿司也都非常精心制作，尤其是鲭鱼的酢渍令人惊叹。虽然鳕鱼和秋刀鱼等常见，但鲭鱼的酢渍是我第一次尝试，增加了我的美食体验。虽然我忘了拍照，但除了常见的姜，还提供了黄瓜、茄子、茗荷等各种泡菜，非常贴心。此外，他们还提供了慷慨的海胆，份量很足！在用餐的后期，还有鲍鱼的特色菜。在寿司店里提供鲍鱼的地方不多见吧(^^)它非常嫩，摆盘也非常精致，非常美味。最后的赤汤也有很多配料，但每种食材都不会干扰，份量刚刚好，非常棒。这样的性价比，22000日元的信任套餐太超值了！工作人员非常周到，又很活泼，让人感觉非常舒适，真是个小宝藏，很高兴找到了这家店。如果非要挑刺，那就是没有刺身小吃，我觉得如果有的话会更好！！但这可能是因日而异，我已经预订了下次的用餐，所以期待再次光临！！谢谢款待♪当天的套餐包括：海带和蛤蜊⭐︎中拖⭐︎酸热的鲭鱼腹部⭐︎白墨鱼⭐︎鲍鱼肝酱汁⭐︎车海老炭火烧烤⭐︎红目鱼（皮部炭火烤制）⭐︎红肉腌制扇贝炸物，估计是牡蛎，如果错了请原谅⭐︎海胆鸭肉和蔬菜⭐︎煮鳗鱼，非常软嫩和美味⭐︎葱拖罗寿司卷⭐︎鲍鱼炖菜⭐︎玉子赤汤⭐︎追加的是：海带和蛤蜊⭐︎酸热的鲭鱼腹部⭐︎白墨鱼⭐︎海胆⭐︎梅子黄瓜卷⭐︎鲆鱼。

上司邀请我和他的妻子一起去吃饭，我很高兴地腾出时间前往麻布十番。麻布十番地铁站有点复杂，如果走错出口，可能会走到完全相反的一侧，所以要小心。建议从大江户线出口前往这家餐厅，以免南北线出口造成不便。走一小段路后，您会看到一座整栋楼都有照明的漂亮建筑，这就是“鮨楽座 ハの樹”餐厅。餐厅内有大约10个漂亮的榉木吧台桌子欢迎您。 以下是我点的菜： - 胡麻味的藻类和炸鱼片 - 鹿儿岛枕崎产的鲣鱼刺身配青姜 - 无味道的新鲜金枪鱼刺身 - 酸甜的鳖刺身，没有刺激的味道 - 煮软的鳑鲏配蒜蓉酱（需额外点） - 酥脆美味的白花鱼 - 口感鲜美的虾子寿司 - 味道浓郁的活生生蛤蜊 - 宫城县扇贝的炸饭，带着清新的柠檬味 - 柔软的鳜鱼和鳀鱼汤（只加盐） - 炭烤的北海道神威猪肉，带有木炭的风味 - 牡蛎和紫菜的茶碗蒸 - 鳜鱼背脊汤，包括鳗鱼、金目鲷 - 煮软的鲑鱼刺身，没有异味，即使是赤身也很好吃 - 极其柔嫩的鳗鳝 - 有点异味的海胆，不太好吃 - 蛤蜊汤，有鲍鱼和红汤底 - 大量的葱拌金枪鱼 - 芝士蛋糕，可能使用了海外食材 餐厅的寿司并不出色，但一品料理的创意受到高度评价！

麻布十番的一家新寿司店最近开业，但已经预订了一个半月。有两位大厨，被称为“双大厨”，其中两位是日本料理出身，在其他餐厅担任多年的店长。他们的一道菜非常美味，令人印象深刻。大厨级别的他们服务也很出色，店内氛围也很好，其他客人似乎也感到非常舒适。其中一位大厨还是日本清酒侍酒师，他们的日本清酒选择丰富，还有他亲自推荐的日本清酒，非常美味。这家餐厅位于环3路旁，离六本木之丘不远，位于鳥居坂下交叉口前右侧的新建筑内。内部装修干净，从里面可以看到东京塔，风景很好，氛围也很好。尽管刚刚开业，但这样的品质让人感觉有很大的潜力。可以明显感觉到成本很高，性价比非常好。如果以后料理和寿司水平提高了，估计预订可能需要等待三个月。一道菜有6道，寿司有10块。虽然没有拍太多照片，但大致是这样的。和我一起去的朋友也非常满意，度过了非常愉快的用餐时光。由于只有吧台座位，所以容易租赁，下次我想提前预订一次私人聚餐。

这家餐厅非常美味。有一种温馨的氛围，让人感到放松，可以愉快地享受餐点。