食べログ评分☆3.52 ※访问日期：2023年1月，假日午餐。 "Restaurant TOYO Tokyo"是"Restaurant TOYO"在日本的分店。 "Restaurant TOYO"是由厨师中山豊光于2009年在法国巴黎开设的餐厅。中山豊光曾是著名时装品牌"KENZO"的设计师高田賢三先生的专属料理人。这一天我在"OneKyu"上预订，点了"税前5400日元的套餐+迎宾香槟"（含税6700日元）。套餐包括开胃菜、两道前菜、鱼菜和肉菜、甜点/咖啡。（上次我在2022年1月访问时，相同构成的套餐是税前5000日元。）饮料方面，我选择了搭配酒。菜单上标有"3杯税前4500日元〜"、"5杯税前6500日元〜"、"7杯税前8500日元〜"，根据套餐的菜品数量可以选择杯数。价格根据葡萄酒的种类和数量而有所不同，我选择了7杯，以符合税前8500日元的预算（在这种情况下，每杯葡萄酒的量约为30毫升）。迎宾香槟开胃菜①是花生南瓜慕斯。上面铺有花生南瓜薯片和巧克力粉。慕斯结合了南瓜的甜味和花生南瓜的浓郁，当我加入巧克力粉时，它就像是甜点。开胃菜②包括苹果、柿子和类似天妇罗的炸牛蒡、莲藕、姜、山药，还有米莫雷特奶酪撒在上面。米莫雷特奶酪和柿子的搭配出奇地好吃。前菜①是来自长崎五岛群岛的鳗鱼。它配有酱油汁，烤得香气四溢。旁边还配有黑七味辣椒。鳗鱼非常有嚼劲，厚实多肉。沾上黑七味，味道更加紧致。配上黑七味，味道更加紧致。搭配酒1搭配酒2是微甜的红葡萄酒。但并不过甜，苦味和酸味都很适中，非常好喝。前菜②是在眼前加入汤的。在鳕鱼下面有蒸蛋碗，还有银杏等。汤是清汤，每一样都有温和的调味，单独吃很美味，但搭配在一起更美味。搭配酒3搭配酒4是搭配酒3的橙酒，使用了国产甲州葡萄制成。搭配酒4是具有适度浓郁口感的白葡萄酒，酸味和矿物质感较低，非常符合口味。鱼菜是来自北海道余市的白子。它与奶酪一起烤，使用白色香醋酱调味。上面撒有欧芹粉。旁边还有菊苣。白子的柔嫩与奶酪的脆脆形成了很好的对比。奶酪的味道较浓，但由于白子也浓郁，因此口味不输。此外，酱汁带有适度的酸味，蘸上去后味道瞬间变化，非常美味。菊苣的苦味适度而坚定，吃上一口后可以清除酸味。搭配酒5搭配鱼菜的是日本酒，而不是葡萄酒。这是一种略带甜味、清爽易饮的日本酒。平时我不太喜欢日本酒，但它与白子搭配得很好，非常美味。搭配酒6是稍微甜一些的白葡萄酒。肉菜是宫崎高千穗牛的红酒酱。配有小莴苣沙拉、红薯、胡萝卜泥、爱媛产柑橘。肉非常烤得软嫩，用叉子都可以切开。味道浓郁但不过于浓烈。搭配酒7搭配酒7是甜点，是红豆榨菜。配有鲜奶油和红豆酱，还有黄油。首先从榨菜中心开始吃，然后往下走，途中加入酱料和黄油。

《Restaurant TOYO Tokyo》位于东京六本木日比谷3楼的法国餐厅，我在午餐时间光顾。在TOHO影城，预定了与汤姆见面的时机。这是我第二次观看《碟中谍/死亡重启PART ONE》，电影时长为3小时，所以我在饮料方面保持了克制！顺便说一下，第一次观看时我勉强等到了结尾才去了洗手间(⌒-⌒; )我是第一个到达餐厅的客人，在其他客人到来之前获得了拍照的许可。吧台座位很宽敞，他们引导我坐在了一侧。首先，我点了一杯Asahi Premium生啤酒和一杯Hildon的Still Water。我预订了【午餐基本套餐】Menu A 6,600日元（含税）★ 餐前小吃☆ 北海道产青壳玉米铁板烧在吧台厨房上，青壳玉米被整个带皮烤制，然后撒上12个月熟成的Mimolette芝士。玉米被切成了三块，有着香浓的烤痕和轻微的甜味。嫩嫩的胡须也一并被蒸煮，我吃起来嘴里格外多汁，但并不是那么美味。顺便说一下，我喜欢吃胡须的天妇罗。旁边还搭配了玉米冰淇淋，顶上撒了可可的脆皮，淋上了橄榄油。这款冰淇淋保留了玉米的天然甜味，非常美味♪★ 前菜1☆ 千叶县产太刀鱼（生）的塔尔塔尔前菜第一道前菜是太刀鱼的塔尔塔尔，切成小块，拌入了佐贺的山药和黄瓜。底下铺了红心大根的酱腌。山药的粘滑，黄瓜的清脆，夹杂其中的太刀鱼，自然而然地融合在一起。盘子的边缘配有山葵。塔尔塔尔上撒有白色的巴尔萨米克果冻，配以榛子海带。我想象着把这个塔尔塔尔盛在温热的白饭上，淋上酱油会非常美味♪★ Bonheur面包房的法棍东京六本木日比谷地下一楼的Bonheur面包房的法棍，重新加热后的外壳非常酥脆，内部适度的松软，Bonheur的法棍一直是我关注的对象，很高兴能品尝到♪这个法棍真的非常好吃d(^_^o)★ 前菜2☆ 鵝肝炸脆三明治可爱的三明治登场♪夹在烤面包之间是鵝肝炸脆、芥末和葱。鵝肝炸脆口感酥脆，这个大小的鵝肝可以轻松享用，不觉得沉重。随着年龄的增长，我有点不太喜欢鵝肝的脂肪了。★ 鱼料理☆ 五岛列岛的石斑鱼煎 红圣子辣椒酱拿出一块石斑鱼与红圣子辣椒酱相比，石斑鱼小得多，让我忍不住笑了（笑）。尽管大小不一样，但我认为这对男性来说可能有点不够。不管大小如何，酱汁非常美味！柔和的黄油酱搭配了百香果的酸味，使黄油酱更加轻盈，与石斑鱼搭配得非常好♪石斑鱼上面是鹌鹑蛋的煎蛋，这真是独特的组合！煎鹌鹑蛋和石斑鱼，这是一个有趣的组合。红圣子辣椒酱，顶部撒上了苦瓜和帕尔马干酪。★ 肉类☆ 宫崎县产高千穗牛脊髓的红酒炖肉个人而言，我并不特别喜欢牛肉的红酒炖菜，所以当盘子被端上来时，我的情绪有点低落。因为我不太喜欢红酒的味道，而且红酒炖菜本身的浓郁味道也不合我的口味。尽管如此，我还是用刀切开了菜肴......不需要刀，用叉子就可以轻松地分开，肉质柔软

厨师非常亲切友好，食物和饮料都非常精致，让我度过了一个舒适的时光。这次我和重要的人一起来约会，将成为难以忘怀的回忆。我一定会再次光顾。谢谢款待。（抱歉，我忘记拍第一个小吃的照片了。）

位于东京六本木的餐厅，朋友邀请我去试试。餐厅的氛围非常好，无论是吧台还是餐桌都座无虚席，而且可以欣赏到六本木公园的美景。厨师和侍酒师都非常迷人，没有一点拘谨的感觉，度过了愉快的时光。每道菜都别出心裁，无论是外观、分量还是味道都是最棒的。这是我想要在纪念日时去的餐厅。

这家餐厅在一家信用卡公司的宣传杂志中被介绍，吸引了我的丈夫，所以我们去了日比谷三井中心。它坐落在那里，有吧台和靠里面的桌子座位。氛围很安静。菜品由厨师决定。它们精致而精致，非常美味。主菜是牛肉炖菜。牛油上刻有TOYO的字样，非常漂亮。食物上桌速度快，服务员也非常专业，非常好。我推荐这家餐厅！

日比谷的Restaurant TOYO Tokyo位于米其林三星的顶级法国餐厅。入口挂有主厨中山豊光的肖像画。进入餐厅后，有温馨的阳光明媚的和风装修。这一天，我在这里享受了午餐套餐，价格为5940日元。 【菜单】 ◇开胃菜 - 冷番茄和芦笋汤，配有鳕鱼子、新生姜、金柑和米莫莱特芝士。 ◇前菜 - 青森产比目鱼卡尔帕乔。 ◇热前菜 - 鸭肝酱鳕鱼子三明治。 ◇鱼菜 - 千叶产金目鲷煎。 ◇肉菜 - 松坂牛汉堡。 ◇甜点 - 茨城产草莓甜点。 ◇咖啡 每道菜都美味而精致，分量适中，让人非常满足。每道菜的设计兼具美味和美观。晚餐肯定也会令人难忘。非常感谢这顿美味的享受！

在用餐时，包厢里的服务员非常周到，菜肴的摆盘和呈现方式都很出色，鱼类菜品融合了法式和日本风味，非常美味。份量适中，非常满足。面包和黄油也非常美味，客人们都一直加点。鹅肝三明治的外皮酥脆，味道非常美味。

因为我之前在白天来过这家餐厅，所以这次我选择在晚上来。虽然店里的氛围不如酒店餐厅那么好，但食物的味道绝对一流。他们不仅注重每道菜的制作方式，还注重所使用的食材。鳗鱼是我第一次品尝到如此Q弹的口感，令我非常感动。

这是对东京日比谷的“Restaurant TOYO Tokyo”餐厅的评论： 我第二次光顾了日比谷ミッドタウン的时尚设计师高田賢三氏的餐厅“Restaurant TOYO Tokyo”，这家餐厅由前任专属料理师中山豊光主厨经营。我通过一休网预订了【午餐套餐】，包括肉类等共6道菜+香槟欢庆餐，价格含税为6,700日元。我在12点半左右到达，发现吧台、桌子和包间几乎都坐满了，果然很受欢迎。 首先是香槟：尼古拉菲的Reserve Exclusive，附有两道小吃。右后方的是黄油南瓜和胡桃南瓜慕斯，前面的是炸藕片和蔬菜，上面撒着米莫莱特芝士。这两道小吃很搭配香槟，正餐开始。接下来，我决定点哪款葡萄酒，拿到了酒单，与上次一样，我选择了配餐葡萄酒。上次是4杯，但因为是新年，所以这次我选择了7杯，价格为8,500日元。据说每杯葡萄酒约为300毫升，但实际上都比这多，几乎都倒得很足。这种服务让人很高兴！ 头盘第一道：烤鳗鱼。鳗鱼烤得香脆，咬感十足，因此我选择了两杯红葡萄酒，一杯是浓郁的西班牙里奥哈的丹魄兰尼略，另一杯是来自撒丁岛的小型酿酒厂雷诺斯·罗索RENOSU ROSSO，它们都非常适合这份浓烈的鳗鱼。 头盘第二道：鳕鱼的法式蒸饭。配餐葡萄酒是甲州的橙酒和南非的维欧尼·布兰。甲州橙酒的味道出奇地浓郁，让人感到惊讶。南非的维欧尼·布兰让人久违地感受到了它的优雅。接下来是主菜，首先是鱼子白子料理，搭配的是KURAMOTO SE酒造厂酿造的一款展现了新香味的日本清酒。它有着类似赤霞珠葡萄酒的清新蓝色香气、清新的酸味、适中的甜度和清爽的余味，是一款平衡良好的日本清酒。然后是来自澳大利亚阿德莱德山的赤霞珠。不过，我觉得还是日本清酒更合适。套餐的肉菜是来自宫崎县的高千穗牛，搭配的葡萄酒是多梅尼·皮夏·库特·罗蒂，它有着成熟的黑莓和李子的干味，坚实的单宁，浓烈的味道，既体现了库特·罗蒂的特点，也有着浓郁的芳香。 最后是甜点和咖啡。甜点是红豆舒芙蕾。在享用舒芙蕾的同时，我将红豆和黄油放在里面。两道小吃、两道头盘、两道主菜、甜点和咖啡的套餐非常令人满意！7杯的葡萄酒搭配，包括日本清酒，量也足够。我认为多梅尼·皮夏·库特·罗蒂的性价比很高。酒瓶的价格也合理，所以下次如果和家人一起去，也许应该点一瓶红酒和一瓶白酒。新年在这里享受法式料理，非常满足。我计划再过半年左右再来一次！

初次访问。约一个月前预订，但已满座。点了5,940日元的套餐。连筷子都附带着，每道菜都充满了和风的味道，让人感觉就像在享受和食一样。我很喜欢！

11,000日元的午餐套餐，包含可以根据套餐选择的葡萄酒。这家餐厅的食物是和风的，清爽可口，但每道菜都只有少量，所以你可以尝试各种不同的口味，但有时也会感到有点不够。总的来说，食物的量并不少，这可能是餐厅的政策。所选的葡萄酒都很美味，有令人惊讶和感动的味道。不过，有些菜品可能更适合搭配日本清酒而不是葡萄酒，如果要搭配葡萄酒，也许可以减少和风的味道。我们本来点了5杯葡萄酒的套餐，但最后送来了7杯。虽然我感到满意，但根据口碑，似乎有其他类似的错误，所以建议大家仔细确认。总的来说，我非常满意，以后有机会还会光顾。

在前辈的退休庆祝活动中，我预订并前去了一家真正散发着巴黎香气的法国餐厅。这是我很久没有品尝到的正宗法国美食。菜单是完整的多道菜晚餐，从开胃小吃开始，一直到最后的甜点，总共有10道菜。每道菜都非常美味，而且非常有品味。我的胃被填得满满的。由于菜品数量众多，如果你前去时有点饿的话，会更享受哦！我真想再次私下前去……。

平日午餐首次光临。位于东京六本木之森日比谷的3楼。被引导至吧台座位。点了附有香槟的迷你套餐，包括小吃、前菜、主菜和餐后饮品。小吃还好，但前菜和主菜太小了。可惜这么好的食材，这份量无法完全展现出它的优点。

2008年，阿兰·特诺（Alain Thienot）/香槟阿兰特诺是一家成立于1985年的相对新兴的香槟酒庄，因被选为2013年和2014年奥斯卡奖接待活动而一举成名，成为了一个如同灰姑娘般的香槟。🥂

莱茜娜自然陶坛/特特拉米索斯特特拉米索是位于希腊伯罗奔尼撒半岛西北部的阿诺迪亚科普托的酒庄，使用了希腊本土品种罗迪特伊蒂斯制作的莱茜娜葡萄酒。为了防止葡萄酒变质，他们在陶坛的口和盖子之间涂抹松香密封，使松香的香气传递到葡萄酒中，味道非常独特。

东京·六本木Hibiya 3楼。因为直到当天都没有计划，所以选择了自由午餐会议。没有计划好的情况下，无法进入原定的餐厅，所以在这家餐厅碰巧相遇了♪我坐下后才向店员询问并决定了点菜。今天的点餐 - 午餐套餐 5940日元（大概）× 2 - Ginger Ale WASABI（田丸屋总店）990日元 - Verjus（Coco Farm）990日元 - 无气泡矿泉水1100日元 似乎没有服务费。从开胃菜到甜点，再到餐后饮料都包括在内。今天是以春季食材为主题的美食盛宴。 开胃菜 - 乳酪球、青菜和小番茄、木薯炸鸡、水果醋汁 主菜前两道 - 炸面包和黄油 前菜两道 - 炸面团（天妇罗）- 比目鱼、鳕鱼芽、西葫芦、姜、日光夏橙，上面撒有米莫莱特芝士。配以水果花瓣！ - 鳕鱼芽的酱汁和鱼子酱，配以山药、自然山药、竹笋 鱼类菜肴 - 切片鳗鱼、舌头比目鱼卷裹扇贝，撒上藏红花酱 主菜 - 松坂牛汉堡，搭配黑胡椒酱和芥末麦克斯特德 甜点 - 八女茶白玉和冰淇淋，以及甜莓冰后饮料 - 新鲜草本茶 - 香蜜柠檬、香茅、百里香、薄荷、新鲜草本茶 - 热咖啡 餐具是库奇波和拉吉奥尔（戈永·沙波）确认的。玻璃杯使用莱德尔。 这个价格的这个菜单令人高兴♪所有菜品都有趣，容易品尝，味道美味。我特别喜欢松坂牛汉堡、甜莓冰和后半部分的新鲜草本茶。软饮料也有多种选择。非常美味！

这是一份时尚的法式午餐套餐，不包含甜点。开胃菜是蕨麻的天妇罗，搭配了蔬菜、草莓和奶酪，味道浓郁美味。前菜是鳕鱼，皮脆香浓，非常美味。份量适中。主菜是扇贝和三文鱼用海苔卷起，搭配黄油酱，非常搭配。餐后是咖啡。菜品很美味，但份量相对较少，而且价格高达4000日元，性价比相对较低。谢谢美味的一餐！

这家餐厅位于东京六本木的东京中城日比谷3楼。这是一家由曾在法国担任KENZO厨师的厨师在巴黎独立开设的成功店铺，作为第二家分店，他选择在日比谷开设。餐厅坐落在日比谷公园旁，享有豪华的位置，内部充满了精致宁静的氛围。这里融合了法式和日式料理，精心烹制的食材带来了清爽的味道，非常有品味。尽管主要的咖喱和汉堡肉不太符合我的口味，但考虑到这个环境和美食，价格非常划算。服务也很爽快，服务人员非常周到。餐具的选择也令人印象深刻，美丽的菜肴摆在盘子上，犹如画作，让人心情愉悦。我看到有人在庆祝纪念日的约会，还有一些招待年长父母的客人。每道菜的份量有点少，但适合年长者。(^^) *我发布了两份相同的午餐套餐照片。 午餐套餐：5940日元（含税） - 季节蔬菜和水果 看起来和味道都很精致的米莫莱特奶酪，尽管份量不多，但可以享受到新鲜的食材。 - 萤火鳗鱼 精致的萤火鳗鱼摆放在大碗中，搭配适量的刨削芝士和两种酱汁。 - 明石章鱼 清澈的汤中漂浮着烤明石章鱼，还有牛蒡和毛豆的香气，让我今天感到非常惊喜。 - 三文鱼海苔卷 低温烹饪的美味三文鱼，海苔的香气也很好，味道令人愉悦。 - 咖喱或和牛汉堡肉 咖喱和汉堡肉都不符合我的口味。对我来说，它们的味道有点突兀。从前面的精彩表现到主菜让我有点意外。 - 舒芙蕾 口感松软绵密的美味甜点。 - 咖啡、红茶、草药茶 咖啡非常美味。连带有TOYO字样的黄油也是一件艺术品，面包的温度也很适宜，味道美味。

日比谷ミッドタウン是一家受成年女性欢迎的时尚商业设施。这是我喜欢的购物中心之一，可以观看电影，购物等等。 咖啡馆和餐厅都是美味的店铺，但这次选择的是受欢迎的法国餐厅“Restaurant TOYO Tokyo”。与我以前的女老板已经有4年没有见面的女性同事们一起享受招待午餐。回忆起过去的故事，我们在美味的菜肴和葡萄酒上度过了快乐的时光。由于“Restaurant TOYO”在巴黎设有总店，其主厨，中山豊光，甚至曾是著名设计师高田贤三的私人厨师。他的料理具有高超的技术水平和独特的感觉，“食材就像宝石，厨艺体现了懂得美感的法式料理”，这一理念在精美的器皿和料理上完美呈现。菜单上没有列出菜品，而是根据当天的时令食材来精心制作菜肴。这一手法让人陶醉其中。当天的午餐套餐价格为5500日元，菜单包括一道点心，两道开胃菜，可选择的主菜，甜点和饮料。香槟由侍酒师推荐，买卡尔·萨尔蒙（Vilmart & Cie）的香槟。美味✨的酒则是来自加拿大的果味红酒，希腊的白葡萄酒和勃艮第的红葡萄酒。

昨晚我受邀参加了在TOYO Tokyo餐厅举行的大森厨师告别聚会。这是我第一次来到六本木日比谷城市中心，这里的建筑设计以圆形为主题，非常有趣。而且当晚的菜肴也都摆在了圆形的盘子里，给人一种奇妙的联系感。开胃菜是搭配了米莫莱特芝士、蔬菜和水果的前菜，接着是海胆三明治，以及山药昆布和比目鱼的完美搭配（无需酱油）。接下来是五岛群岛新鲜的烤穴子，撒上了黑七味，穴子没有过多的甜味，带来了新鲜的口感。表面涂抹着焦糖黄油酱的三陸牡蠣和芹菜泥，是我最喜欢的一道菜。还有配有苦菊的白子芝士烧，柚子的香气淡淡的，不沉重。巧妙地用扇贝培根包裹的鳗鱼小吃，给舌头带来了休息的机会。宫崎高千穗牛肩胛肉的牛排，香气和肉汁的口感都非常出色。巨大的牛肝菌也令人惊叹。最后是大岛产的竹笋和鱼子饭，这个季节能吃到竹笋真是太好了。甜点是冷冻过的草莓和冰淇淋，口感非常出色。我对这冰淇淋的食材感到惊讶。还有晚白柚和烤红薯巧克力，以及咖啡等（您可以选择），整体都非常注重香气。可能不适合感冒的时候去，因为会影响嗅觉。我品尝的葡萄酒搭配也很令人满意，选择了不会干扰美食的葡萄酒。他们的选择尽可能涵盖世界各地的葡萄酒，这也是一个令人愉快的亮点。这是一个绝佳的3小时体验。感谢邀请我参加。虽然大森厨师目前未来计划还不确定，但如果再次有机会见面，我会非常高兴。

这家餐厅提供充分发挥新鲜和时令食材的健康法式美食，也适合日本料理爱好者。在舒适的吧台上，由大森雄哉厨师和总经理兼侍酒师成泽亨太的精湛技艺提供独特的服务。成泽先生曾在木村拓哉主演的电视剧《东京大厦》中担任葡萄酒监制，他的葡萄酒选择令人赞叹。他还富有幽默感和机智。位于东京六本木中城日比谷，非常适合电影和戏剧观赏后用餐。