从神田站步行3到4分钟。在我心中，进入这栋建筑物的任何店铺都是美味无误的！即使在去之前，我已经大致知道了，但它确实拥有时尚的氛围、美味的食物和周到的服务！我点了B套餐，即使是一个吃货的我，也觉得分量相当充足，非常满足。饮料价格也很实惠。特别是前菜和最后的菜有惊喜的味道。不想剧透的人最好不要看这些感想。一开始上来的丹波鸟皮，味道丰富而美味，既酥脆又多汁。这一个就足够让人回味无穷。最后的蛋浇饭是我以前从未尝过的，浓郁且口感浓稠，也非常美味。烤鸡中，我最喜欢的是柚子胡椒的鸡肉串。有弹性和柚子胡椒的冲击力，令人印象深刻。这是一家我想再次光顾的餐厅！

这家名为野乃鳥的日本橋備長炭烧烤餐厅真是太美味了！我是通过朋友的预约前往的，在连续假期的最后一天，所以餐厅非常安静，可以悠闲地品味美食。餐厅内放着爵士音乐，氛围非常成熟，还有吧台座位。我当然坐在吧台上！我们点了套餐，选择了“野乃鳥的特选套餐 - Premium”，这个套餐简直是野乃鳥的代表之作。 这个套餐包括： - 前菜 - 鳥わさ（鸟肉刺身） - 两种不同的鸟肉刺身 - 七串烤鸟肉串 - 一串蔬菜串 - 小火锅炖的季节食材和鸡汤饭 - 鸟肉汤 - 甜点 这个套餐份量非常大，但我绝对推荐！首先，我们用小杯啤酒干杯，然后从前菜开始，简直太美味了！我特别喜欢的有无花果和鸟肉火腿！还有印加金苹果的土豆沙拉也很赞。鳥わさ中包括了奈良漬け（奈良泡菜）、西兰花芽和茗荷，一切都非常新鲜美味。 然后，我们开始享受用備長炭烤制的美味烤鸟串！首先是丹场黑鸡的鸡胸肉，清爽多汁！然后是葱鸡串，沾上特制的芥末酱。接着是特制的鸡腿肉串和鸡脯肉串，真是美味。还有鸡肝，简直可以媲美法式料理！接下来是鸟肉软骨，再配上烤茄子和帕尔马干酪，太搭了！最后是地鶏的涮火锅，用鸡汤炖煮，份量也非常大。 接下来是千层鸡蛋蛋糕，用8小时炖煮的汤底，调味只用了盐，非常美味！最后是甜点，使用了米粉制成的甜点，非常好吃！尽管是烤鸟串，但感觉像法式料理一样，因为食材太美味了。工作人员也非常友善。他们还提供了精酿日本酒，也非常美味！连姜片都很美味。

从日本桥到神田方向。进入小巷的GEMS大厦六楼。下了电梯，弥漫着时尚的氛围。以吧台为中心，播放着爵士音乐的成熟氛围。像东京日历一样。这次是定制套餐，价格为6800日元。酒水种类丰富。也可以尝试搭配酒。开胃菜是搭配无花果、鸟火腿和罗勒酱。无花果的甜味和火腿的咸味被罗勒酱提升。印加苹果马铃薯沙拉。搭配塔斯马尼亚芥末的马铃薯沙拉，洋葱的脆脆口感和芥末与马铃薯搭配得天衣无缝。鸟汁是配以奈良漬和西兰花芽。将新鲜鸟肉的甜味凸显出来，让你感受到肉的美味。刺身是丹波黑鸟的腿和胸脯，搭配特制的柚子醋和盐。恰到好处的烟熏味。特制柚子醋与之搭配得非常出色。对于盐也有特殊的要求，将微微的烟熏苦味消除，同时保留风味，使盐进一步凸显出甜味。这些菜肴在口中逐渐展开，充满了乐趣，让人期待下一道菜。这里使用的鸟肉是特别挑选的丹波黑鸟。有7种烤菜。提供适合烤鸟的姜酱。这是我第一次尝试，没想到芝麻油的香气与姜酱如此搭配。这是一个新发现。盐的部分用柠檬搭配。葱卷鸟肉上加了紫苏和白梅。直接享用。肉质柔软，非常新鲜，咀嚼时肉汁与梅子相互融合，美味无比。葱卷鸟肉用柠檬挤一挤更美味。特制鸟肉丸用酱汁。蘸点第戎芥末。这种组合是第一次尝试。我认为这是最棒的组合。鸟的脖子肉是稀有部位。用酱汁。酱汁与高品质的脂肪混合在一起，非常美味。胸脯部位用了塔斯马尼亚芥末和京都哈巴尼罗。洋风后面是和风，但并不完全是洋风。这可能是因为哈巴尼罗是京都产的。微妙的交融增添了美味。鸟肝配有蔓越莓香醋酱和少量山椒。鸟肝和意大利香醋？这也非常新鲜。山椒的香气是点睛之笔。每一道菜都表现得非常出色。鸟腹部位有脂肪，上面加了芥末。芥末多了一些，但由于是擦碎的，所以并不刺激。相反，我认为这个数量正好能够充分展现鸟腹部位的美味。烤蔬菜是京茄子。上面撒有帕尔马干酪！这也是我第一次尝试。理论上不可能不搭配，但这个想法太棒了。当然，这是最佳搭配。地鸡火锅是用大腿肉、牛蒡、红萝卜、秋葵、京茄子和小番茄，配上蛋黄拌炒而成。虽然外观不像火锅，但这种差异令人难以抗拒。浓郁的蛋黄完美地融入其中。我差点想要用留下的蛋黄来搭配一口米饭。鸟汤。只用盐调味。据说煮了8小时。米饭使用了兵库产的米，特意加入了虹的闪光，这是一种坚持。第二杯是鸡蛋饭。播州地鸡的鸡蛋，也非常浓郁，能够迅速融化。非常满足。通过多种盐、辣味和甜味的搭配，你可以感受到他们如何激发鸟肉的美味。甜点是神户的烘焙点心法布尔顿搭配酸奶冰淇淋。再配上日本茶。在所有方面，都能感受到他们的用心。我觉得这家店非常令人愉快

一个人一个独立的炖饭锅令人高兴，但女性难以吃完那么多，导致食物浪费令人担忧。虽然可以打包带走，但在聚餐时不太适用。烤鸡串的烤制程度相当不错。

饮料不太好喝，有点遗憾。我点了“プレミアムモルツ-香るエール”，但与烤鸡的搭配不太合适，令人遗憾。我预订了“おまかせコーススタンダード”，可以自己选择饮料。串烧都很好吃，但没有令人感动。现在有越来越多的烤鸡店提供稍微高级的选择了。幸运的是，用鸟汤煮的米饭还不错。谢谢款待。

今天因事情要去小伝馬町一带。上午办完事情后，决定徒步前往神田车站附近...因为离午饭时间还有一段时间，想着现在去吃午饭可能不会太拥挤，所以在附近找了一些选项...路过一栋建筑时，注意到了一个午餐的选择！由于突然馋了烤鸡串，所以决定去那里吃饭。这家餐厅位于大楼的6楼，乘电梯上去！当门打开时，迎接非常热情。迅速被服务员带到了座位...大型吧台映入眼帘... 烤架就在旁边，散发着炭火烧烤的香气。此外还有桌子座位。查看了店内的菜单！这次点了"烤鸡串重午餐"。晚上来应该也很不错... 吧台后面还有山崎和響的日本威士忌，那些已经是一般人买不起的价格了。总之点了午餐... 盘子里有烤鸡串重和汤，小碟子上有开胃小菜。首先是汤... 有浓郁的鸟汤味道。另外还有小米粒，也很不错... 烤鸡串重里有番茄、甜椒、茄子配味噌酱... 还有姜和梅子酱... 葱、正肉、鸟肉丸、鸟胸肉梅子酱，品种多样。烤鸡串烤得非常好，外皮烤得香脆多汁... 鸟肉丸和鸟胸肉尤其美味。还有米饭很松软... 顺便说一下，可以免费加大份米饭。吃得很满足，谢谢。

午餐限定，5串烧套餐，再加一份蛋饭。店内环境舒适，服务周到。每道菜品都有详细介绍，几乎近乎完美。即使是一串烧，也注重食材，搭配最合适的调味。此外，米饭光泽鲜亮，带有甜味，单独吃也很美味。包含饮料在内，价格大约在5000左右，考虑到餐点质量、氛围和服务，相当划算。能够享受到如此精致的用餐体验，一定会再次光顾。

今天在神田GEMS大厦的丹波黑鸟烤鸟店野之鸟，已经是第几次了呢？这家店有时尚的氛围，可以享受美味的烤鸟！虽然没有包间，但里面的桌子座位非常舒适。我们选择了套餐，享受了两个小时的无限畅饮时间，悠闲地喝了一会儿。

我收到了大约5600日元的餐点。串烧、刺身等都非常美味。最后的石锅饭是用鸡汤煮的，第二碗则是加了鸡蛋。太棒了。葡萄酒有香槟、白葡萄酒和红葡萄酒，可以从多种不同的酒中选择，非常有趣。餐厅内部宽敞，有高档感。虽然座位都满了，但没有感到吵闹，桌子的摆放也很宽敞。我们一直聊个不停，一直享受到关门时间。

今天再次访问了位于神田GEMS大厦的野乃鸟餐厅♪虽然我之前就在开业后不久来过一次，但这次已经有半年没来了，感觉依然很好！这是一个氛围很好的地方，适合悠闲地享用烤鸟串烧♪适合约会或商务宴请等场合。这次点了11,000日元的套餐，包括2小时畅饮，从鸟刺身开始，串烧，最后是玉米饭作为结束的一道菜。第一杯直接喝，第二杯用浓郁的蛋黄制成的覆盖鸡蛋饭（TKG），这个真的太美味了！还有各种小吃可以搭配喝。我们尝试了啤酒、白葡萄酒、芋焼酎等不同饮品，但白葡萄酒特别好喝，一直喝到喝光为止。这个地方真的是一个很不错的隐藏宝藏♪

在神田有一家居酒屋，适合夜晚喝酒。它是以关西著名的烤鸡串店“野乃鳥”为灵感，以京都的地鸡和瓦罐饭为主题开设的。他们携带着像野生动物一样的质地的京都地鸡“丹波黒どり”，并用他们精心制作的独特烤制技巧来制作美味的烤鸡串！这次我们选择了定价7,480日元的套餐，再加上饮料！虽然价格不便宜，但每道菜都很美味，吃得很饱。他们的日本酒种类也很丰富，这也很不错。菜单包括前菜、鳥わさ、两种刺身、七串烤鸡串、一个蔬菜串、迷你瓦罐饭、鸟汤和甜点。这是一个适合与同事一起喝酒、女子会或约会的好地方。地理位置：距离神田站步行可达。店内环境很漂亮，氛围很好。座位有吧台和桌子。顾客以成年男女为主，他们也提供无限畅饮套餐。适合情侣约会、与心仪的人约会、女子会和职场聚餐等各种场合。社交媒体信息：Instagram：yy.gourmet，TikTok：yy.gourmet，Lemon8：yy.gourmet，Google上也有更新。

我第二次来到位于神田站和新日本桥站步行5分钟的GEMS新日本桥6楼，这是大阪池田的烤鸡串店在东京的分店。实际上，我来到这座建筑物是为了寻找一家荞麦面店，但似乎已经关门了，所以我决定再次光顾上次给我留下良好印象的这家店。午餐菜单包括烤鸡饭950日元，烤鸡重1280日元，親子丼1280日元的经典菜单，还有【限定15份】用砂锅煮的覆盆子菜1480日元。上次我尝试了限量的砂锅煮的覆盆子菜，所以这次我点了烤鸡重。我被安排在靠近烤台的吧台座位，大约等待了10分钟，食物就做好了。在盒子的右边，有四根烤鸡串。上面铺着梅酱和切碎的大叶子，串上有葱、鸟肉丸和鸡皮。左边有煮鸡蛋、萝卜丸、狮子糖烧、姜片和柴鱼腌菜作为配菜。新鲜出炉的烤鸡串稍微有点焦，但味道都还可以。汤是鸡汤，也很美味。泡菜有胡萝卜、萝卜和黄瓜几种，但只有一片每样有点少。现在剩下的午餐菜单只有亲子丼了，所以下次我想尝试一下亲子丼。

烤鸡串套餐包括3串烤鸡、绿辣椒、煎蛋等，价格为950日元。米饭份量一般，建议选择大份，因为米饭上的酱汁很美味。座位在吧台上，环境不拥挤。晚上来这里慢慢喝酒也不错。

神田站附近有一家氛围很好的烤鸡串店。我和前任同事久违地一起去吃饭，他带我去了这家地方。这家店既不太正式，也不会有太多人打扰，我们可以轻松地交流。食物味道也都很不错。

寻找的是破旧传统烤鸡店形象的高档感极强、内部设计酷炫的烤鸡店。找到了 "野之鸟@新日本桥"。尝试了他们的任选套餐 - 高级前菜、两种鸟肉刺身、七种烤鸡串、一种蔬菜串、迷你地鸡火锅饭、鸡肉汤和甜点。所有的菜都非常美味，特别是初次尝试的"利德博"真是太美味了，据说是鸡的颈部淋巴，这个部位稀有，一只鸡只有300克。度过了愉快的时光，下次想要带上朋友一起前往。谢谢款待！

和朋友一起用餐。距离神田站和新日本桥站步行约5分钟。这家餐厅位于GEMS里！内部环境非常舒适，尤其是吧台座位非常浪漫♡非常适合约会。他们推荐尝试他们的特选套餐，所以这次我们点了高级套餐。〜特选套餐高级版〜 价格6,800日元（不含税）◆前菜・砂肝烧汁・水茄子・鸟韮配以酱油盐和本山葵◆丹波黑鸟刺身拼盘胸肉和腿肉拼盘。可根据口味添加盐和柚子酱◆鸟胸肉煎烤白梅配◆鸟葱丸◆鸟丸香料蔬菜混合在一起。可根据口味添加芥末◆鸟袖肉粒山葵、生胡椒、XO酱、孜然混合◆鸟心柚子胡椒配◆万願寺辣椒撒在鸟肉上◆利德沃迷你鸟肉涮◆炖饭用鸟肉汤和玉米炖制。然后加入TKG。搓搓我花了7周时间制作的玉子酱。◆米粉法布伦鸟肉是使用京都的「丹波黑鸟」。肉质有弹性，像野味一样美味！特别是刺身拼盘，咀嚼时可以感受到鸟肉的甜味和弹性，非常美味♡串烧的最爱是袖肉和利德沃。袖肉经过了带有香料的调味，非常符合我的口味。利德沃是稀有部位。这是我最喜欢的部位( ˶'ᵕ'˶)炖饭中加入了玉米和甜味，使用了光泽亮丽的梯田米！TKG也非常美味❤︎从前菜到最后的饭菜和甜点，这个套餐非常令人满意！还有餐桌座位，适合各种场合！非常感谢美味的晚餐♩⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆Instagram▶@_34_mh为您干杯⸝⋆︎我分享了东京周边的美食帖子✍︎请关注和点赞♡⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆

✶---------<印象、感想>---------✶今天我去了距离神田站和新日本桥仅有5分钟步行路程的野乃鸟餐厅。这天非常不寻常，因为我提前预订了座位，但与我同时到达的人似乎没有预订，无法入座，所以我感到非常放心。这家餐厅以使用被称为紀州備長炭的高品质炭火烤鸟而闻名，我充满期待地入座。我点了他们的特色“任君选择豪华套餐”，以下是我品尝的豪华餐点。◆前菜◆鸟辣酱◆两种刺身◆炭火烤鸟7串◆蔬菜串1串◆迷你地鸡涮◆季节食材和鸡汤煮饭◆鸟汤◆甜点在这些美食中，给我留下深刻印象的有：●第一串是烤得半生不熟的鸟胸肉串，这是餐点的主打之一，给我留下了深刻的印象。由于使用了紀州備長炭，鸟胸肉保持了水分，肉质鲜嫩，口感非常湿润，令我难以置信！梅子和紫苏的清新味道，盐味和酸味的平衡非常完美。●鸟肉丸与平常吃的鸟肉丸相比，这个鸟肉丸的份量要大得多，外观饱满，味道鲜美，下料足够是它的亮点！口感弹牙，每一口都充满了美味。●鸟翅膀中间的部位，每只鸟身上只有几块，非常稀有。皮脆肉厚，多汁美味，回味无穷。份量也很大，非常适合搭配美酒。●玉米煮饭这道时令美食让我期待已久，玉米煮饭充满了季节的味道。我迫不及待地享受了第一碗，玉米的自然甜味充分展现在米饭中，略带鲜美的味道让人难以忘怀。第二碗变成了玉子煮饭，经过七周的制作，它让我欲罢不能，不禁陶醉其中。这道饭菜是在吧台前现场烹制的，散发着诱人的香气，让我度过了美好的时光。服务也非常出色，我能感受到他们对食材的用心，我一定还会再来的！✶----------<点餐>----------✶✤任君选择豪华套餐 6,800日元✤芳香小麦啤酒 680日元✤甲府气泡酒 850日元※不含税 ===========

野乃鳥是一家位于日本橋的时尚高雅的餐厅，适合商务宴请或与熟悉的人共进晚餐。距离最近的神田车站非常近。即使在疫情末期，这家餐厅于2022年11月开业，但已经吸引了众多忠实粉丝。 ◯ 他们提供的B套餐（共15道菜，每人包括税7480日元）包括： ◆ 前菜 ◆ 鳥肉腌制 ◆ 两种刺身 ◆ 七种烤鸟串 ◆ 一串蔬菜串 ◆ 迷你鸡火锅 ◆ 季节食材和鸡肉汤砂锅饭 ◆ 鸟肉汤 ◆ 甜点 ◯ 以下是关于这家餐厅的介绍： * 这是一家注重烹饪技巧和豪华环境的餐厅，提供京都的地鸡肉和砂锅饭。 * 京都的地鸡肉“丹波黑土鸡”具有类似野味的肉质，并经过精心处理。 * 除了单点菜品，还可以享受价格从4900日元起的“任意选择套餐”。 * 野乃鳥也进行鸡肉的批发，因此可以提供最高质量的地鸡肉。 * “任意选择套餐”包括与烤鸟搭配的“搭配套餐”，提供2000日元的五种饮品，包括起泡酒、日本清酒和葡萄酒。 * 套餐的结束是用炖制了8小时的鸡肉汤砂锅饭，还可以享受加蛋的继续品尝。 * 午餐菜单包括“烤鸟盖饭”和“砂锅煮蛋套餐”等，可享受豪华的用餐时光。

【日本桥】野之鸟 日本桥————菜单————-◦ 任厅B套餐 7,480日元-前菜2种-鸟辣酱-刺身2种-烤鸟串7串-蔬菜1串-迷你地鸡火锅-季节食材(玉米)和鸡汤土锅饭-鸟汤-甜点◦ 气泡葡萄酒 弗雷什尼X 750日元◦ 清酒 山形政宗 600日元✱小百合备忘录✎✱・纪州備长炭使用・品牌鸟 丹波黑鸡使用・约会/朋友聚会/款待/独自用餐✱小百合感想✱前往日本桥的烤鸟餐厅。这家餐厅使用了纪州備长炭和野生感的肉质，类似野味的"丹波黑鸡"，并且店内非常高档。我强烈推荐坐在吧台上，因为你可以亲眼看到他们在你面前烧烤，非常有趣！这次我们选择了B套餐。除了七种精选的烤鸟串之外，还有创意鸡肉料理，土锅饭和甜点，种类丰富，非常美味的点心！【鸟肉丸酱汁】肉质饱满的鸟肉丸，咬下去可以感受到浓郁的美味♡【小鹌鹑配粒芥末和京都辣椒酱】有嚼劲的小鹌鹑，搭配有酸味的粒芥末和微辣的京都辣椒酱，非常搭配！【肝脏配山椒酱】以山椒为特色的半熟烤肝脏，味道浓郁，非常美味！【兵库县的日本香米和鸡骨煮的玉米饭】充分体现了鸡骨煮和玉米的甜味的饭菜。第二碗是蛋包饭。非常浓郁和粘稠的蛋包饭，非常美味！这是一家充满高档感的餐厅，你可以以多种方式品尝美味的烤鸟。由于氛围很好，所以非常适合约会和款待！这是一家独自用餐也很不错的地方♡美味的晚餐♡

这是一份充满了B野鸟推荐的全套菜单❤️真的太好吃了… ◆前菜：将茄子和鸟刺身混合，涂在鸟皮上，然后在150度的烤箱里烤得酥脆。 ◆鸟嘴辣椒盐和本味咖喱，融化在口中… ◆两种刺身：腿肉和胸肉，放入嘴中，炭火特有的香气让美味倍增。 ◆烤串鸟7串，特别印象深刻的是…像汉堡一样的圆形丸子和罕见的生烤鸟胸肉，还有特制芥末酱。最令人惊讶的是筷子休息时的“酸姜”，可以蘸酱油，真的非常适合搭配酒，酒喝得非常顺畅〜〜 ◆蔬菜串1串是葱〜葱的甜味非常明显。 ◆迷你地鸡火锅，搭配浓郁的蛋黄酱…肉和蔬菜的味道都浸透了，非常美味，真的很浸润。最后，我用面包浸泡吃，它吸收了所有的美味，真的太好吃了☺️❤️ ◆季节食材和鸡肉汤锅饭：季节蔬菜是玉米！玉米非常丰富，首先享受了玉米的锅饭，然后是加蛋的饭✨，可以享受两次！ ◆鸟汤：炖了8个小时的鸟汤，鸟的美味被完全释放出来，简直超越了拉面。 ◆甜点：法式卡努莱，表面酥脆，内部Q弹，喜欢卡努莱的人一定会喜欢的（笑），因为使用了特制的鸡蛋制作，所以可以享受到鸡蛋香味的奶油味道.. #东京美食 #东京咖啡馆 #东京 #东京约会 #野鸟 #日本桥 #日本桥居酒屋 #日本桥晚餐 #日本桥约会 #日本 #日本料理 #烤鸟 #东京烤鸟

▼3个推荐要点！❶主打炭火烤制的丹波地鸡烤鸟。在京都的野乃鳥，他们使用備長炭（长炭）来慢慢烤制丹波地鸡，这是他们的主打菜。它不仅具有浓郁的风味，还有弹力十足的口感，让人欲罢不能。❷除了精酿啤酒外，还有丰富的酒类选择。除了啤酒之外，还有日本清酒和威士忌等珍贵的酒品，对于喜欢酒的人来说，简直是天堂。❸必须尝试他们的TKG（鸡蛋盖饭）。虽然所有的菜都很美味，但这个结尾的TKG真的太美味了！"季节食材和鸡汤煮的石锅饭"是一道美食，吃了两次才过瘾。《本次点的菜单》.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡..啤酒.●雪布朗舒 (白艾尔 / 小西酒造) / 1100●普雷莫尔 香醇艾尔 / 580.食物.精选套餐B / 6800●前菜●鸟酱●两种刺身●炭火烤鸟7串，蔬菜串1串●迷你丹波地鸡涮●季节食材和鸡汤煮的石锅饭●鸟汤●甜点.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡.ﾟ*｡..▼尾声.这家餐厅位于神田站和新日本桥站的中间地带，拥有高级感的舒适用餐环境。偶尔在这样的高档餐厅慢慢享受一顿晚餐也是不错的选择。这次我们选择了套餐，虽然也可以点单，但结果证明套餐绝对更棒。只有在"精选套餐A"和"精选套餐B"中才有的"季节食材和鸡汤煮的石锅饭"真的太美味了（真的很后悔只拍了不起眼的照片）。一开始米饭吸收了鸡汤的美味，第二碗就是这个，TKG，它将丹波地鸡蛋和蛋黄削成了松露状。浓郁的丹波地鸡蛋风味和松露状的蛋黄咸味完美融合，再加上稍微蘸点甜酱油，味道真的太美味了。虽然炭火烤鸟等菜品也非常美味，但这个TKG简直太出色了。这种高档餐厅通常不会经常去，所以有点小激动...但无论如何，一旦去了，就会觉得餐点非常美味，非常满足。我一定会再次光顾，下次还会点套餐。▼店铺信息.野乃鳥 东京日本桥.东京都千代田区锻冶町1-9-19 GEMS新日本桥 6F.090-3456-9594