我在西八王子站南口附近步行约3分钟的地方，去了一家名叫"川ばた"的炸猪排店，准时在11:30开门，享受了一顿难得的午餐。点了炸猪排饭800日元，很快就做好了选择，不过我还想要找点搭配这里美味的黑酱的小吃，最后我选了炸肉饼350日元。点餐后大约等了10分钟，炸猪排饭就上桌了，不久之后，炸肉饼也端上来了。在这个时候，炸猪排饭已经足够物美价廉而且美味，但是炸肉饼真的太惊艳了，多汁多味，简直是绝品。从今以后，我一定要多吃炸肉饼了。这里的炸肉饼和炸猪排饭都非常美味，真是一顿美味的大餐，谢谢款待。

我前往位于西八王子车站附近的老字号餐厅“豚珍汗”，老板已经接近90岁，独自经营。但却惊讶地发现餐厅已经关门歇业。虽然门口贴了一张临时休业的告示，但或许已经永久关闭了。于是，我无处可去，决定去旁边一块地方的当地猪排餐厅“川ばた”。这是一家个人经营的猪排专门店，据说已经经营多年。没有看菜单，我就向女主人点了猪排套餐，价格是950日元，含税，再加上500日元含税的瓶装啤酒。啤酒的开胃小吃是自制的千层酥沙拉，味道出奇的浓郁，与啤酒相得益彰。猪排大约有120克左右，附带两种自制酱汁。一种是甜口味的，以R&D标明的计量杯供应，另一种是辣口味，盛在容器里。猪排里有很多擦成碎末的蔬菜，味道与大品牌产品截然不同。猪排炸得很酥脆，但皮不会脱落，还散发出猪油的香气，非常美味。没有提供蛋黄酱、酱油或盐等调味品。用现金付款后，我步行返回了西八王子车站。

我们在下午稍晚的时间一起光临了这家餐厅。店内非常空旷，只有一个像常客的人。工作人员似乎是一对夫妇或兄弟姐妹，只有两人在经营。角落里有一台电视，给人一种怀旧的感觉。我们点了猪排饭，我的朋友点了猪肉饭。刚开始上来的是像开胃菜一样的小菜。大约20分钟后，主菜上桌了。还有味噌汤和另外一道小菜。所有的菜都非常美味！我们吃得相当饱！

我来到了西八王子站南口，熊八旁边的著名拉面店，川ばた炸猪排店，就像往常一样。进店后，还有两名客人也来了。这是一家由夫妻经营的传统炸猪排店。他们给了我茶、湿巾和筷子。我点了一份950日元含税的炸猪排定食。很快，我听到了敲打猪肉排的声音，不久后听到了咕嘟咕嘟的声音。几乎同时，摆满白菜的大盘子被放在了柜台上。大约等了10分钟就上菜了。调味汁有玻璃瓶装的甜口调味汁和陶瓷瓶装的辣口调味汁，还有芥末、炸猪排、米饭、味噌汤、玛卡罗尼沙拉和泡菜。像往常一样，我拍了照片，准备了芥末，然后从右边倒入了调味汁。前半部分用了辣口调味汁，炸猪排的肥肉和清淡的酱汁相得益彰，非常美味。然后，在后半部分的左边，我倒了大量的黑色甜口调味汁，非常浓稠。从味道来看，这是加入了苹果等成分的黑色调味汁。这种调味汁与炸猪排非常搭配，使整顿餐更加美味。炸猪排本身也还不错，但是搭配这种黑色甜口调味汁后，满足感提高了好几个档次。最后，我还在白菜上加了一些黑色调味汁，一直吃到最后都非常美味。附近的猪珍汗餐厅关门了，有点伤感，但我希望川ばた的美味炸猪排能继续保持下去。我希望他们能够出售这种调味汁。

在前往这家店之前，我刚刚在小川吃了炸猪排饭，然后按计划前来这里。这家店的外观很和风，给人一种融入社区的感觉。我在12:55到达了。哎呀，满座了吗？一位似乎是老顾客的先生很友好地让出了座位给我！啊啊啊！！！真是不好意思(＞人＜;)我原本打算在这里尝试猪排饭，但仔细一想，之前的餐厅也有炸蛋，所以我点了“猪排饭（850日元）”。然后我环顾了一下店内。可能是因为防疫措施，吧台上每个座位之间都隔开了一段距离。四人桌上也有一名单独就餐的客人，是否会共享桌位呢？也许只是偶然。空调很有效，啊啊啊啊啊——凉爽极了ヽ(´▽｀)/（这是2020年7月中旬的评论）客人全部都是男性，年龄偏大，但因为是星期天，也看到了一些家庭带着孩子。BGM播放着第七代的喜剧节目。有几位正在等待上菜的人，所以稍微等了一会儿，15分钟后上菜。份量看起来不是很多。猪排已经切好，伴随着酱汁，也许是切好后蘸酱吧？但是粗糙的外皮非常脆。可能是由猪油制成的吧？非常香脆\(//∇//)\肉质很嫩，肌肉纹理被切得很均匀。酱汁可能是混合了不同的调味料，味道清爽，酸味和甜味都不太浓烈。但并不是淡味，这很重要(｀・ω・´)大量的白色卷心菜摆在盘子里，虽然不是很细，但做得很嫩。米饭的份量不多，但口感不错。另外，土豆沙拉也很美味(￣▽￣)嗯，真是绝配(￣▽￣)味噌汤里有卷心菜、豆芽、炸豆腐、切碎的葱。味噌的味道不太浓，也很清爽，汤里有菜和浓郁的味道。泡菜的味道也很不错。基本上，炸猪排店和荞麦面店的小菜都不会让人失望吧(￣▽￣)相反，如果让人失望了，那就真的挺令人沮丧的( ´_ゝ`)一下子就吃完了。份量可能稍微有点少？但是炸食品很填胃，所以我在这里停止点菜。酱汁的酸味被抑制住了，更像是酱猪排，而不是汁猪排。卷心菜和肉的嫩度显示出他们的用心。与其说是从远处特地来的餐厅，不如说是适合附近居民平时光顾的餐厅，这是我的印象。之后我前往高尾参拜，但是因为新冠的影响，免费巴士停运了(￣◇￣;)...真是糟糕( ；´Д｀)我一直爬着那条连绵不绝的坡道，上去之后满头大汗。我清理了墓地，然后坐在休息区休息了大约一个小时，只是望着远方，这就是我的经历。

跳石连休。早餐没吃，午餐去了西八王子的猪排川畔。点了猪排饭（瘦肉），确实有酱汁的味道，但似乎还加了磨碎的苹果，稍微有点咸？酸？还有一点酱油的味道。味道相当不错，吃得一干二净。附近应该还有分店。

便宜又美味，太棒了！我今天吃了猪排饭，下次还想再来吃定食！

西八王子站南口步行约4分钟的一家传统炸猪排餐厅。可爱的红色挂帘是标志。我点了猪排饭。外皮酥脆，猪排多汁，让米饭不停地进口。在宁静的店内，可以悠闲地享用。还提供外卖服务，猪排拼盘套餐是推荐的选择。

普通...有点啰嗦。

这一天在西八王子，正好是午餐时间。我在食べログ（美食点评网站）上搜索，发现了一家引起了我的兴趣，于是决定去尝试一下。那家店叫做"豚珍汗"。这家店已经有50多年的历史，外观相当特别。虽然我通常是比较大胆的，会直接走进去尝试，但是这一天我有些犹豫。不过，我在附近散步的时候，发现了一家炸猪排餐馆。于是，我决定在这里吃猪排饭。这家店里一位客人也没有。炸猪排定食950日元，猪排饭700日元。还有猪里脊肉饭850日元和虾饭850日元可供选择。真是让人难以决定呢＾＾我最终选择了普通的猪排饭。猪排饭在一些餐厅常常要800日元以上，有些甚至要1000日元左右。相反，便宜的餐厅通常质量不太好，所以我对这家店的期望不是很高，但是结果却出乎意料地好。炸蛋的熟度适中，猪排的口感也保留得很好。炸衣也没有脱落，做得非常扎实。不愧是炸猪排店的猪排饭。700日元的价格性价比非常高。虽然这家不是我最初打算去的店，但服务也很好。这是一家非常方便的附近店铺，我会常去的类型。

"とんかつ川ばた"是一家位于中央线的西八王子站附近的炸猪排店。我在观看高中棒球西东京大会预选赛时顺便光顾了这家店。下午1点过后进店，只有两位先客。即使只有一人，也能坐在桌子上。浏览菜单时，我没找到猪里脊排。所以我点了"ひれかつ定食"上面的"とんかつ定食"。在等炸猪排做好的时候，我本来不打算喝啤酒，但看到其他客人端走啤酒的大杯时，我忍不住了...^^;于是我又点了一杯"ビール(中)"。然后，啤酒和小吃的薯条被端上来了。顺便说一下，只点"とんかつ定食"和"ビール"是不能正确计算账单的，所以我估计额外的薯条只要50日元。因为刚才一直在炎热的看台上，所以这杯啤酒简直太棒了。刚好喝完啤酒的时候，"とんかつ定食"完成了！^^它被切成了易于食用的块状，看着截面，我意识到肉质可能不会很好。我的预期完全正确，肉质粗糙，但毕竟不到1,000日元，这是一家街边的炸猪排店，也许都差不多吧。不过，他们提供了辛口和甜口两种酱汁，看到甜口酱汁容器的边缘有食材刮下的痕迹，感觉很有手工制作的味道，这家店有一种令人喜爱的感觉。^^

位于JR中央线的西八王子站步行约5分钟的地方有一家猪排餐厅，“拉面熊八”的隔壁。我一直想去尝试，终于有机会在平日的午餐时光顾。店内有吧台和桌子座位，我去的时候比较空闲。桌子座位上有一位常客，白天就喝酒，和店主聊得很开心。我隐约感觉这是一家和常客保持良好关系多年的店铺。菜单主要以猪排为主，也有一些小菜。此外，在白板上写着详细的菜单，可能晚上会变成居酒屋风格。主要的当然是猪排定食（950日元）。首先上来的是土豆沙拉和泡菜，接着是米饭、味噌汤和主菜猪排。猪排非常厚实，大小适中，中间切开也很脆，方便一口咬下。猪排是猪里脊，但看起来去掉了一些脂肪。口感鲜脆，肉本身的汁液非常美味。个人觉得肉上可以再多一点脂肪，这样口感会更丰富。有两种酱汁可选择，甜口和辣口。通常我更喜欢辣口，但在这家店里，甜口更美味。甜口酱汁以长瓶的形式供应，瓶子里似乎有一些成分。老实说，感觉不是很清爽，但我还是小心翼翼地尝试了一下，似乎里面有苹果泥。这种甜口酱汁给猪排带来了圆润的口感和味道，成为果香味的酱汁。辣口酱汁很普通，但用甜口酱汁吃猪排时，温和的风味包裹着肉，非常美味。把猪排浸泡在酱汁中吃也很新鲜有趣。白菜很丰富，上面撒了萝卜和胡萝卜丝，口感清爽。再加上甜口酱汁，味道也很美味，我有点喜欢上了。味噌汤用白味噌制作，味道略浓，但出汤浓郁，很美味。猪肉本身如果有更多脂肪会更符合我的口味，但考虑到是950日元的猪排，我认为使用了优质的猪肉。份量适中，略多，性价比也不错。虽然我不常来西八王子，但我想再次光顾。

《订餐方式》在餐桌上向服务员下单《点单到上菜的时间》迅速...《点的菜品》猪排定食《店内情况/氛围》普通《菜单以外引起兴趣的菜》山椒烧《背景音乐》？《停车场/车辆进出》-很遗憾，没有提供停车场...-开车前来很方便《访问时的食客点评/排名》得分3.07 / 4条评论《其他》-外卖订单不断...这是一家本地特色的猪排餐馆...

母亲节。朋友回家探亲，所以我一个人在这里用晚餐。因为不想远行，所以选择了附近的地方。已经有20多年没有来过了。没有停车场，所以停在附近的收费停车场。店里可能为了省电，有点昏暗。有一些油烟味。有大约12个座位的吧台和两张四人桌。一对年长的夫妇在经营这家餐厅。前面的两名常客坐在吧台上，心情愉快。晚上可能也有一些居酒屋风格的东西，但我完全没有记忆。店内桌上的菜单都是约1000日元左右的菜品。没有"特"或"上"之类的字眼。但在店内的菜单上发现了"特级瘦肉炸猪排（单品）"（1000日元）。顺便说一下，"特级里脊炸猪排"是1200日元吗？我向女主人点了"特级瘦肉炸猪排"套餐，然后她拿了一个装有甜口味和一个白色容器的空白烧酒瓶子，里面装有辣味酱。大约10分钟后上菜。看起来大概有170克左右。如果"优膳"是真的有180克的话，那么这个大概有150克左右吧？炸得很酥脆，油脂也很好。肉质虽然不同，但给我一种类似高田马场的"豚久"的印象。不要小看1000日元，肉质嫩滑多汁。有一些脂肪，也有甜味。外皮上有一些剪切，但最小限度。口感在酥脆和硬脆之间。衣与肉的比例刚刚好。因为味道很淡，所以需要蘸料，但没有盐和酱油。我尝试了两种不同的酱料，但甜味和辣味之间的差异并不明显。也许甜味酱料中加了一点苹果？但我感觉既没有水果味道也没有甜味。然而，附带的意大利面沙拉、米饭和萝卜味噌汤都很美味。除去酱料，这是一份相当不错的"瘦肉炸猪排套餐"。"特级瘦肉炸猪排"不包括卷心菜。套餐价格是400日元。总共是1400日元的"特级瘦肉炸猪排套餐"。其他套餐大多在1000日元左右。我认为这是一个非常适合日常用餐的地方。店里还有写在白板上的小吃菜单。下次我想和朋友一起来尝试一下。

价格适中的炸猪排餐厅。猪里脊排套餐950日元，猪里脊排套餐1050日元。作为一个决策较慢的人，我很感激外面有菜单列表，可以在那里做出选择。菜单种类不多，感觉有些用心。店内有吧台座位和2-3张桌子，氛围很轻松，适合享用饭菜。炸猪排酱有些微辣和甜的口味可选，一份酱可以尝到两种不同的味道，非常开心。外皮酥脆，饭菜也很好吃。

这家餐厅是我们经常在路上看到的。这是一家小而温馨的店铺，提供精心照顾的服务，价格实惠，提供美味的炸猪排套餐。店内氛围温馨，设有三张桌子和吧台座位。店铺的设计让我想起了乡村的小餐馆，有一种怀旧的感觉。除了我们之外，还有另一组客人，他们和店主大声交谈，所以我们听得很清楚。虽然我们没有参与他们的对话，但感到了微妙的融合感。这家餐厅由店主和可能是他的妻子一起经营。由于这是他们自己的生意，他们对客人非常有礼貌。菜单上的所有菜都是猪排和炸食品，价格都在1000日元以下。猪排的味道相当美味。我们点了猪排和混合猪排的套餐。从感觉上来说，这是一种传统家庭风味的猪排。肉质并不出众，但也还可以。