在上野站乘坐2897号高速列车时，我品尝了一杯优质麦酒和一份仅需一枚硬币的出汁咖喱。在上车前，我们还在"塚田农场OBENTO&DELI"购买了便当。刚刚在紀伊國屋書店买了一款酒杯，上面有啤酒和熊猫的图案。购买的便当包括： - 塚田农场便当，售价1800日元（含税）。这款便当是"塚田农场OBENTO&DELI"最受欢迎的"炸鸡南蛮便当"和第二受欢迎的"炭火烤便当"的组合，是一份梦幻般的便当。 在新干线上，我们搭配着酒杯里的酒一起享用。首先尝试了炭烤便当，它散发出浓郁的炭烤香气，而甜辣酱更是与酒相得益彰！烤鸡串果然必须要炭火烤制！ 而塚田农场最畅销的"炸鸡南蛮便当"充分使用了美味的塔塔酱。哇~塔塔酱太赞了！光是它就足以搭配饭食了。而伴随的配菜有土豆沙拉、煎蛋、泡菜，都是绝佳的配角，也非常搭配日本清酒。 哎呀~太美味了！毫无疑问，便当在家里吃也很好，但在新干线上享用，格外美味！美味的大餐，感谢分享！

这份便当里有丰富的多汁南蛮鸡。鸡肉嫩滑多汁，非常美味。甜甜的酱汁有适中的甜味和酸味，与鸡肉搭配得非常好。整个便当份量充足，能够让你感到饱足。而且，它也很方便携带，所以在午餐或外出时一定要尝试一下。

在上野车站改札内，靠近大连络桥的Ekimise，有一个美食街叫做"Ekute Ueno"。在这里的"Tsukada Farm"里，我用"青春18券"进行了一次无目的自由自在的"呑み鉄の旅"。我大约在早上8:15到达上野车站，幸运的是，Ekimise的大多数店都已经开门，所以我在这里找了些酒精作为伴侣。我发现了一款名为"地鸡胸肉葱酱（名称有点模糊）"的商品，摆放在这家店的平台上。我在便利店购买了罐装啤酒和罐装鸡尾酒，然后赶上了火车。接着，我在9:15来到了居酒屋·Rosa。首先，我拿出了罐装啤酒，然后是地鸡肉配葱酱。打开盖子，里面有一份相当多的切片鸡胸肉，上面浇着切碎的葱酱。我用啤酒润湿喉咙，吃了一块鸡肉。鸡肉味道普通，但葱酱非常美味！由于是胸肉，脂肪很少，口感淡雅，但这个葱酱非常搭配。这绝对适合搭配啤酒，甚至我都想要一碗白饭。这不仅是呑み铁的好伴侣，也适合在家里的晚餐和小酌。然后，喝完一瓶啤酒后，我转向了罐装鸡尾酒。这也非常搭配。虽然对于一个人来说有点多，但一瓶啤酒和一瓶鸡尾酒的总量刚刚好。此时，时间还只有10:30。但是，我计划在到达目的地后，找一个看起来好吃的店，所以这已经足够了。虽然酒精只是轻度的空转，但小吃是正宗的鸡肉料理，是一顿令人满意的餐点。

在上野站购买了塚田农场的便当，通常我都会选择他们的鸡南蛮便当，但这次我查看了其他便当。鸡排便当看起来也很美味。购买了鸡排和玉子烧便当，价格为890日元（含税）。鸡排上有酱汁。玉子烧和配菜包括咖喱风味的卷心菜、西兰花、番茄、切干萝卜和高菜泡菜，味道相当均衡。现在就品尝一下。鸡排的酱汁和鸡南蛮类似，味道浓郁，非常美味。米饭也很好吃，正如我之前所感受到的那样。这个便当一口气吃下去了。这次的便当也令人满意，但与鸡南蛮便当相比，酱汁的味道更浓，所以后半段略感厌倦。谢谢美味的一餐。

这是八月的故事（午餐购买篇，下篇）。太太的午餐已经买好，松了一口气，接下来，让我们找找我的午餐吧~♪我再次在Ecute的柜台前走来走去。我注意到的东西是鳗鱼、穴子和寿司之类的食物...但这些通常都超过一千日元，让我有些犹豫是否购买...在这个过程中，我找到了立刻买下的午餐！这个便当是“岩下新姜味塔塔酱·小鸡南蛮便当”，售价950日元（含税）。我被“岩下新姜味”这个词吸引了。这是由Tsukada农场的特色鸡蛋“Tsukadama”和岩下新姜制成的塔塔酱，以崭新的味道让小鸡南蛮更美味。价格也刚刚好，不到一千日元，真是太划算了w——吃过后的感想——切成小块的岩下新姜加入其中，与通常吃的塔塔酱不同，这切碎的新姜有着脆脆的口感，带有酸味，与酱汁浸泡的炸小鸡搭配得很好，味道清爽美味。这道菜适合搭配米饭和酒，配菜也有炒蛋和肉片炖菜，但最美味的配菜是高菜！这个高菜与明太子混合的美味让我着迷。如果可以单独购买，我一定会买一些回家~我吃得饱饱的，Tsukada农场的午餐将继续受到我家的关注☆

初次访问202108（No.2910）。最近，我经常在当天晚餐时在百货公司地下的特卖活动中购买食物，但这次没有特别想吃的东西，所以我去了之前在东京站改札内的Ecute京叶街购买的这家店。这家店是国内外拥有214家餐厅的"株式会社AP Holdings"集团公司的子公司"株式会社塚田农场 Plus"经营的。他们曾获得许多大奖，包括INTER BEE 2016的便当大奖、第6届唐揚大奖鸡南蛮部门的金奖（塚田农场的鸡南蛮获奖）、2016年Favex熟食便当大奖（火车便当和空中便当类别）金奖（"绝品！塚田丸塔塔尔幼鸡鸡南蛮便当"获奖）、2019年Favex熟食便当大奖（火车便当和空中便当类别）金奖（"梦想鸡鸡排和塚田丸出汁卷的便当"获奖）。"幼鸡的鸡南蛮便当"是即食品，为了尝试一下不同口味，我购买了以下商品。玉米炸丸322日元，几乎所有的成分都是玉米，味道相当甜，可能不太适合作为酒的下酒菜。谢谢。

我已经停止外出用餐了，但不得不出差。在上野车站买了午餐，是我喜欢的塚田农场便当。与以前相比，塚田农场的菜单增加了很多。上野的Ecute商场也发生了很大变化。我很想尝试一些新的便当店，期待疫情后的时光。现在说到鸡南蛮便当，特点是浓郁的酱油汁。我喜欢这种味道，但如果不搭配白饭，可能会有点太咸了。它与炸鸡、啤酒、高球搭配得非常好。塚田农场的便当还有美味的白饭，这也是它的特点之一。肉炖土豆、煎蛋卷、高菜泡菜也都是不错的搭配。如果只有鸡南蛮可能会觉得味道有点单调。这一次的便当也很美味。谢谢美食！

在上野急需购买便当。我匆忙地绕着便当区域走了一圈，发现塚田農場有最丰富的选择，所以我决定检查一下。我看到了两个经典款式，但以前从未尝试过，所以我购买了它们。第一个是畅销的炸鸡南蛮，售价860日元，另一个是每日推荐的与渔民合作的银鲑鱼，售价1000日元。这两个便当都有大份的米饭，炸鸡南蛮附带烹饪的配菜，包括煮物、肉炖和昆布，还有橙色的煎蛋。与渔民合作的银鲑鱼身材苗条，脂肪减少，咸味也不太重......但是米饭非常美味。他们引以为傲的塔塔尔酱口感清爽，与炸鸡的美味相得益彰，同时酸味和甜味弥漫在口中。即使凉了也很美味，用高频率加热后也一样好吃。这款清爽的塔塔尔酱可能是让人喜欢的关键之一，因为它是单独包装的。这也对不喜欢塔塔尔酱的人很方便。价格也很亲民，适合日常食用，下次挑选便当会更有乐趣。以上。

我在上野出差了。最近，不论是周末还是工作日，火车换乘总是不太顺利，总会有长时间的等待。于是，我养成了在这种情况下去逛逛“Ecute”的习惯。这次我选择了之前去过几次并留下了深刻印象的塚田農場的外带便当。他们与渔民合作开发的银鲑便当和汉堡便当都很吸引人，我很犹豫该选哪个。最终我选择了“夢創鶏チキンカツと 塚だまだし巻きのお弁当”，价格860日元。回家后，我热了一下吃，仍然对他们的精心制作感到满意。出汁巻玉子是职人们手工制作的，盐和甜味的平衡非常好，足够做为一道菜，味道很平衡。外观也很不错，增强了美味程度。鸡肉炸饭搭配特制酱汁和清淡的鸡肉味道相得益彰，虽然份量不大但吃起来很有满足感，一份里有三块。搭配的西兰花和咖喱味的卷心菜，食材的口感保持得很好，火候恰到好处。切好的干萝卜和辣高菜都没有过多的咸味。这是一份精致美味的便当，我会再次光顾。谢谢款待。

最后是"塚田农场"。有点犹豫，但因为被塔塔酱吸引，买了"若鸡的鸡南蛮"，原价480日元，打了30%折扣后336日元（含税）。鸡肉一般，但粗糙的塔塔酱很好吃。不过，ecuté的价格有点高...。

在新年的星期六上午10点左右，当我在上野站换乘时，我想吃早餐，但構內的餐厅还没有开放，只供早餐时间。我感到非常饿，想吃得饱饱的，但却找不到合适的店铺。后来我在Ecute商场内发现了这家店！原来塚田農場还卖便当呢^_^我从几种选择中购买了鸡南蛮便当，价格是860日元！我还在售货店买了一罐啤酒，然后在绿色车厢里享用了这顿美餐^_^主菜的鸡南蛮份量十足，甜醋味很浓，非常美味^_^搭配塔塔酱一起吃更好！还有肉炖土豆、炒鸡蛋、高菜明太等多种小菜搭配米饭^_^米饭是山形产的稻米，即使凉了也很好吃！价格方面，考虑到站前便当通常都超过1000日元，我觉得这个价格还不错^_^在Ecute商场内，还有其他看起来很美味的便当，偶尔吃便当也不错^_^吃得好开心！

这家餐厅位于JR上野站改札内3楼，名为"エキュート上野"。我当天早上计划乘坐宇都宫线的火车，所以提前到达上野站，有些时间可以四处逛逛。在寻找早餐地点时，有一位看起来很认真的东南亚背景的年轻男子向我搭话，他也在寻找他要乘坐的火车。他给我看了他的车票，是前往水户的特快列车。我用NAVITIME进行了搜索，发现列车将在16号站台发车，而我不知道16号站台在哪里。因为我觉得不能让他一人独自去找，所以我决定把他送到16号站台。接着，我重新回到3楼，继续寻找早餐地点。我发现了"塚田农场"的便当，原来塚田农场还有便当卖。我其实挺喜欢塚田农场的居酒屋，虽然我去的次数不多，仍然是个部门经理级别，但还没有晋升成总经理。至于部门经理晋升纪念评论，可以在这里看到。(^^ゞ 好了，我从各种各样的便当中选购了"三色鸡便当"（850日元）。它包括炒蛋、炭火烤鸡肉和鸡肉碎肉的三色便当，还有蚕豆、糖渍胡萝卜、薩摩芋作为附加配菜。绿色的那个看起来像菠菜的东西原来是小松菜的泡菜。炭火烤鸡肉味道烟熏，意外地美味。即使不是刚烤出来的，也能如此美味，真是太不可思议了。总之，三色鸡便当非常美味。

鸡肉块浸泡在多汁的酱汁中的炸鸡，搭配美味的塔塔酱，这是我丈夫选择的午餐。如果不能一次吃完，他通常会把它分成小份来吃。炸鸡的酱汁是以酱油为基础制作的，非常美味。还有肉土豆煮、炒鸡蛋、高菜辣鱼子、调味毛豆等多道副菜也包含在里面。

塚田农场的便当似乎很受欢迎，我以前就考虑过要买，现在终于买了。最受欢迎的是800日元的炸鸡便当吧？但这次我选择了稍微贵一点的1000日元的“黑牛汉堡”。带回家后，晚餐时间到了。将汉堡涂上配菜的酱汁，迫不及待地尝了一口。浓郁的汉堡非常美味，米饭也很好！配菜的土豆沙拉、微辣的芥末菜和玉米在这个组合中也很好。整体平衡异常出色，堪称前所未有。下次也许可以尝试不同的便当...。谢谢美味的一餐(^-^)

我发现了一份看起来很美味并且获得了奖项的便当！我在家里加热了它。由于塔塔酱的容器闪闪发光，我为了安全起见将它取出后才放入微波炉。☆宫崎名物鸡南蛮和炭火烤便当（1080日元）・牛蒡和毛豆沙拉很美味！・煎蛋・胡萝卜、红薯、豆荚・高菜辣明太子非常辣。有点刺激。・鸡南蛮我蘸了塔塔酱，很嫩很美味。・炭火烤烤鸟有炭的香气。又嫩又多汁，味道也不错。

JR上野站内的Ecute上野有一家便当店。居酒屋连锁店塚田农场以“塚田农场 便当实验室”的名义开始提供宅配便当。他们使用合同农户的精选食材提供宅配服务，但目前仅限于东京都内。宅配订单需要达到10,000日元以上，个人订购可能有一定难度。如果想要购买单个便当，可以考虑前往“塚田农场 便当&熟食”等店铺。目前，这家店铺仅在上野、Ecute品川和东京站的京叶街区设有三家分店。主要销售价格约为1,000日元的便当，以肉类菜肴为主。我品尝的是特制南蛮炸鸡-大份（800日元）。塚田农场便当实验室的招牌主菜是南蛮炸鸡，这里提供了只有主菜的实惠套餐。据说，塚田农场的南蛮炸鸡曾在第6届炸鸡大赛的“南蛮炸鸡类别”中获得金奖。他们使用大块鸡腿肉制成的炸鸡，蘸上了甜酸酱汁。这个甜酸酱汁具有较强的黏性，很好地裹住了鸡肉。它的酸味并不强烈，而是带有轻微的甜味。这款南蛮炸鸡必须蘸上蛋黄酱才能完美享用。这款富含蛋黄酱的酱汁非常美味。正是有了这款蛋黄酱，才有了金奖级的口感。虽然我只是趁机买了一份，但味道相当不错。虽然我一开始有些怀疑，但尝试后发现非常美味，所以便当也应该不错。如果有机会的话，我想尝试一下他们的便当。

周末午餐。我在塚田農場的便当店买了炭火烤便当吃。这家店于2016年12月15日在上野站开业，位于JR上野站改札内的Ecute上野。它紧邻桜米八 Ecute上野店和小洞天 Ecute上野店。这家店曾是2016年浅草田甫草津亭 Ecute上野店的位置。这里是一家鸡肉便当的外卖店，属于塚田農場。他们的招牌是名为炭火烤便当，售价900日元。这个炭火烤便当真的太美味了！它是用宫崎县产的夢創鶏炭火烤制而成，铺在米饭上。炭火的香气非常诱人，再加上甜辣酱，味道更美味。而且，上面撒有柚子胡椒，增加了一种独特的风味，非常好吃。总之，这是一顿令人满足的午餐。【原文链接】：http://ameblo.jp/ayukilunch/entry-12285822423.html

JR上野站内，位于Ecute上野的塚田农场便当店。在高架通道的中间位置，占地面积相当大，与各种零食和糖果摊位混在一起，有几个角落售卖便当。其中之一店铺。理所当然地，以鸡肉菜肴为主打。店内的招牌推荐是炸鸡便当，但我碰巧不想吃油炸食品，于是选择了炭火烧烤便当。我用Suica卡迅速结账，然后直接上了特急列车。坐定后立即打开包装。看起来是用炭火烧烤的鸡肉，上面撒上了甜辣酱，摆在饭上。还有一些青椒和泡菜，以及大量的柚子胡椒。还附赠了一份额外的酱料盒。鸡肉烧得香脆美味。果然名不虚传。柚子胡椒也很搭配，筷子一直不停地动着。...但毕竟口味相同，吃到一半会有点腻味。量上刚刚好，如果能变换一下口味就更好了。嗯？难道柚子胡椒的存在就是为了这个目的？