周六11点55分来访。无论何时都有客人，这是一家很受欢迎的餐厅。点了板蕎麦和牛肉饭套餐，1,100日元，加大份蕎麦130日元，总共1,230日元。这里的调味料供应非常好，大份的蕎麦也有各种口味，一直享受到最后。

这是从武藏关站南口一直走大约5分钟，左手边就能找到的地方。这家店供应山形特产，荞麦面条。小吃也很丰富。首先是炖菜。略微有些腥味，但味道很不错。接着是日式煎蛋卷。里面是软滑稍微带点奶香的口感，非常美味！然后是天妇罗。这里使用的粉炸得很酥脆，味道一如既往地好。最后是板荞麦面。口感稍硬，荞麦的香味非常浓郁，非常美味。在像今天这样炎热的日子里简直是最棒的选择。真的很美味！之后，慢慢品尝着荞麦焼酎的荞麦湯割。东京練马的武藏関真是满是美味的店啊。

我在工作日下午1点到达，只需等待1名顾客，然后在10分钟后入座。我点了一份大份量的板蕎麦和迷你炸猪排饭套餐。餐厅内有一种亲切的氛围，常客们正愉快地享受着蕎麦。食物稍微花了一点时间，大约15分钟才上桌。首先，我对蕎麦的细腻和咬劲感到惊讶。这蕎麦香气扑鼻，咬劲十足，非常美味。还有四种调味料，包括天妇罗渣、芝麻、葱和萝卜泥，这点让我很开心。迷你炸猪排饭的汤汁入味，味道也很好。餐厅名字里提到的芥末是清爽的辛味，与蕎麦非常搭配。我很高兴在这家突然走进的餐厅品尝到美味的蕎麦。谢谢款待，我会再来的。

每天都很炎热，这种日子最适合来一份清爽的荞麦午餐。听说山形县的特色美食是"板蕎麦"。它比凉拌荞麦稍微厚一点，有嚼劲，我喜欢它❤️ 不同于江户前荞麦，板蕎麦的荞麦汤更稀一些。但补偿的是各种丰富的配料。以店名命名的“生山葵”很美味。从头到尾都可以改变口味，还有筷子架上的花生，外观（摆盘）也很可爱，让人享受。今天点了贴纸上写着的“夏季天妇罗板蕎麦”。天妇罗的主角不是夏季蔬菜，而是稀有的“夏季鱼类”稚鲍鱼、牛尾鱼和鳗鱼的三重奏...稚鲍鱼刚炸好的天妇罗，微苦的味道让人陶醉...太美味了...通常我们只会吃到糖醋稚鲍鱼，但第一次尝试天妇罗，太美味了...那小小的稚鲍鱼身体里凝结了绝妙的味道。虽然一口就吃掉了，但我现在还可以在脑海中回味。夏季代表的鳗鱼和牛尾鱼的比较也很棒！顺便说一下，夏季蔬菜有2根秋葵和一个大南瓜。这也是经典的口味。价格是1630日元，限时供应。練馬区PayPay有20%的返现（截止日期7/31），所以更划算！餐前餐后还有冷的荞麦茶免费供应，味道很香，让人感到放松。这家餐厅非常有名，全国知名度很高。距离“アキダイ 練馬関町本店”只有1分钟的步行路程。而且，Akidai也是練馬区PayPay的合作商店。虽然Akidai主要是蔬菜水果店，在全国范围内都很有名，但我个人认为他们的肉类价格便宜，新鲜美味。从各个方面来说，这个时候的限时供应非常值得推荐。

下班后，我不想在热腾腾的家里吃晚饭，所以决定去吃荞麦面。首先，我想要一瓶生啤酒，但煤气用尽了...不过，我的嘴巴已经渴望啤酒，所以请给我一瓶中瓶啤酒。啤酒的伴侣是豆腐泡，夏季的天盛和板面条...还有夏季的天咖喱板面。然后，母亲建议了这个，所以我毫不犹豫地点了啤酒和豆腐泡。随后上来的是夏季的天咖喱板面，里面有鲇鱼、鳍鱼、黄花鱼、秋葵和南瓜的天咖喱。哦，对了，店里的山葵天咖喱有点像炸鱼块，外皮很脆。而且，店名叫山葵，从一开始就提供真正的山葵，但汤汁更适合七味的稍微甜一点的味道。如果你要在山葵店吃荞麦面，那么会希望有些盐。不过，这是一家美味且令人饱足的城市荞麦面店。谢谢款待。

2023年6月13日，我第一次光顾了一家一直心心念念的荞麦面馆。这里的店内宁静整洁，而且离武藏关站非常近，对附近居民来说交通非常便利。这家餐馆在昭和时代开业，当时武藏关周围还充满了绿意，可以远眺西武线的铁轨和富士山。第二代经营者接手后，餐馆改名为"板蕎麦 山葵"。 我点了以下菜品： - つけとろ板蕎麦 920日元 - 鸭肉面 1120日元 - 茹蒸毛豆 - 乌龙茶 - 橙汁 新鲜的毛豆又大又有淡淡的咸味，非常有嚼劲，味道美味。在等待荞麦面的时候，我享用了荞麦的调味料，包括天妇罗渣、芝麻、葱和大根萝卜，这些都提前摆在桌子上。从点菜到上菜大约用了10分钟，我的荞麦面终于上桌了。我特别惊讶的是，荞麦面端上来的碗非常大，看起来非常精致。 "つけとろ板蕎麦"里面加入了山药泥和蛋黄，味道醇厚，有一丝甜味，非常美味。而"鸭肉面"则有点不寻常，汤汁里有鸭肉以及大量的三叶、肉丸、香菇、胡萝卜、葱等各种配料！味道略带甜味，有点出乎意料。 最后，享受了美味的荞麦汤。但荞麦汤的口感比较清淡，味道、香气和浓度都比较淡，有点像在家里煮干面条的感觉。感谢美味的一餐。

星期日晚上5点过一点入店。有大约3组顾客在先。从外部看，这家蕎麦店非常漂亮，所以一直想去。终于实现了心愿。桌子有些粘，有些地方让人不太满意，但我们幸运地坐在了最里面的宽敞桌子上。这家蕎麦店的菜单非常丰富，尽管它是一家蕎麦店！（尽管是一家蕎麦店...可能有点偏见？笑）还有很多看起来很美味的小吃...虽然那天天气很热，但我（好像是）被人气第一的酸辣乌冬面吸引，所以点了它。面条可以是乌冬面也可以是蕎麦面，但实际上哪个更合适呢...果然太辣了。吃了吃了还是太辣了。后悔没点蕎麦笑其他菜单看起来也很美味^_^他们还无条件地为儿童提供杯子和餐具，所以有孩子的家庭也可以放心前来！这家店真的很适合家庭用餐！！

5月5日12时30分访问。想吃寿司，打电话给西荻、吉祥寺、三鷹的4家餐厅，但都告满座。一个人的话应该没问题，结果还是失败了。于是来到这里。点了唐揚げ丼套餐1,000日元。带鬼おろし的唐揚げ丼口感清爽，很不错。第三次来了，但丼饭都很好，太棒了。

周六12:30来过这家餐厅。只有一个空座位。点了板面+香煎猪肉丼套餐980日元，面大碗加100日元。真是幸运找到了这家店。虽然是第二次来，但价格实惠，味道美味！而且还可以用PayPay支付。对我来说是最棒的午餐店。

周日中午去了这家餐厅。座位已满，而且服务员有些忙不过来，所以即使有座位也需要等一会儿才能入座。我点了蔬菜天妇罗和荞麦面。我更喜欢茨城产的荞麦面有更多的嚼劲。但以这个价格（¥1,200）来说，我还是挺满意的。餐厅方面（卫生、服务员和运营的基本表现、堂食的水和座位品质）1.5/2.0。食物方面，烹饪、汤和酱汁0.8/1.0，食材、面条和米饭0.8/1.0，分量和性价比（与上述项目的价值感）0.8/1.0。

不常吃拉面，有时候会想吃蕎麦，所以选择了一家自从以前就常去的山葵蕎麦店。我点了他们一直以来的招牌蕎麦和咸猪肉饭套餐。咸猪肉饭的调味非常恰到好处，与凉蕎麦搭配得天衣无缝。果然，非常美味！

春天的阳光，清新的周六午餐，大约在中午12点。店内坐了大约一半客人。轻松地进入了餐厅。点了日替板面和親子丼套餐，板面是冷的，总共是880日元，还有100日元的折扣，虽然我不知道差价在哪里，但今天的面粉据说是茨城产的。親子丼非常美味！调味料也很丰富，可以品尝到各种不同的面味道。这家餐厅真是太棒了。

我在武藏關的「山葵」吃了一碗890日元的咖喱南蛮乌冬面。這是一家位於西武線南口朝向青梅街道的蕎麥麵店。咖喱南蛮乌冬面是以咖喱飯的咖喱為基礎，加入了濃湯和碎肉，還有青椒和牛肉。湯中除了辣味外，還有甜味，風味濃郁。麵條是手工製作的，厚度不均勻，令人開心的是裡面還有咪咪。雖然相對於武藏野烏冬來說比較軟，但屬於美味的鄉村烏冬。

我来吃午餐了。这个价格可以吃到充足的正宗荞麦面！鸡胸肉天妇罗非常多汁，很美味！通常鸡肉天妇罗都会很干，但这个做得非常多汁，让我惊讶。性价比也很高。我会再来的！

我在武藏关有预约，所以在查找蕎麦店时，发现了高评价的山葵餐厅，于是前去尝试。我是在13点过后到的，只有一个吧台座位空着，这可见它有多受欢迎。我点了午餐限定的板蕎麦和小鸡父子饭套餐。板蕎麦非常符合我的口味，韧性十足。父子丼的火候稍微有点过火，如果再半熟一些就更好了。总体来说，这是一顿令人满意的午餐。谢谢招待。

午餐时间几乎座无虚席。也许是因为星期二吧？一进去，播放着与蕎麦店不符的洋楽，声音很大。因此，即使叫服务员也听不见。连茶都拿不到。不好的预感增强了。既然已经进去了，点了天丼套餐。现在，会有好转吗？味道如何？蕎麦的宽度不均匀，不是有嚼劲，而是纯粹的硬。而且，没有用冰水冷却，喉咙不舒服。希望他们注意夏天的自来水。天妇罗的外皮很厚，吸了很多油，吃起来很油腻。米饭一侧则湿润多汁。嗯。不好的预感应验了。与城市蕎麦截然不同，更像是居酒屋的蕎麦午餐。

星期六，在上石神井工作时的午餐。通常我都会在上石神井站附近解决午餐，但这一次有点多余的时间，所以稍微走了一段路，前往武藏关站附近的"板蕎麦山葵"餐厅。当地居民几乎把座位都占满了。我一个人，所以很快就被安排了座位。菜单上有午餐套餐，我点了"板蕎麦和親子丼套餐"，价格820日元，大约10分钟后上菜了。餐厅的名字"山葵"，就是因为他们用新鲜的山葵，将其放在蕎麦上，沾上一点汤汁，吃起来有一种温和的辛辣和风味，非常清新。蕎麦面很有嚼劲，非常美味。此外，调味料也很丰富，吃得很开心。親子丼也很美味，不过碗有点歪，吃起来有点麻烦。鸡肉很嫩，三葉作为点缀很好。这是性价比很高的午餐。谢谢款待。

①面：我喜欢煮得恰到好处的软面。②汤：清汤的味道很优雅。③天妇罗：刚炸好的，但有点厚，吃起来有点困难。④其他：有柚子和三叶的香味。今天吃的是武藏关的。这家店位于住宅区，我不小心进了单行道。服务很周到。至今为止，我在天玉荞麦已经花了总共199,741日元（第397碗）。谢谢款待。

今天星期六，我搬到了武藏关，为了庆祝搬家，我来到了这家附近的蕎麦店。到达时刚好是早上11点开店，没有其他顾客，我就入座了。不知道还有疫情的影响吗？我点了板蕎麦和牛丼套餐（990日元），以及天妇罗丼（890日元）。大约等了10分钟，菜就上桌了。这家店还有其他套餐，比如炸鸡丼、香盐猪肉丼，选择很多，还有夏季的冷面菜单也让我犹豫。蕎麦口感稍微有点硬，独特的食感。也许是因为京都的蕎麦比较软，所以我感觉更加明显。但味道很好。丼饭很好吃，特别是天妇罗丼。下次我一定要尝试其他的丼饭。分量适中，性价比很高，我很满意。刚搬来就能遇到这样的好店真是幸福。

位于武藏关站步行约3分钟的地方的当地受欢迎的荞麦面店。我在大约7年前曾两次光顾过这家店，但之后不知为何就再也没有光顾过。因此，最近我又光顾了5次，所以我决定现在是时候写一篇评论了。外观看起来比城市中的其他荞麦面店要时尚一些，但一进店里，氛围非常亲切。客座有吧台座位、桌子座位，还有后面的私人包间式桌子座位。午餐时间有"-100日元优惠套餐"，不同的日期提供板荞麦（也可更换为乌冬面）和小份的主食套餐，价格优惠100日元。顺便提一下，主食套餐的小份主食分别是：星期二：咖喱饭（790日元）、星期三：天妇罗丼（790日元）、星期四：香盐猪肉丼（820日元）、星期五：猪排饭（890日元）、星期六：親子丼（820日元）、星期天：天丼（1100日元），而板荞麦和乌冬面的大份需要加价100日元。到目前为止，我尝试了板荞麦和猪排饭、蘸面和親子丼、盛乌冬面和天丼、蘸乌冬面和香盐猪肉丼，总共4种套餐。首先，根据我的口味来排列面食，板荞麦→盛乌冬面→蘸乌冬面→蘸面的顺序。招牌菜板荞麦的面条细而有嚼劲，非常美味。配有四种调味料，包括鬼辣酱、切碎的葱、芝麻和炸蛋，即使只点单人份也会提供，这让人非常开心。但是，如果是蘸面，荞麦的口感就会变得相当软，这有点可惜。另一方面，盛乌冬面的嚼劲比我预期的要好得多，让我非常惊讶。这种嚼劲在做蘸乌冬面时也能保持得相当不错，所以吃起来很美味。至于主食的口味，我个人比较喜欢香盐猪肉丼→天丼→猪排饭→親子丼的顺序。香盐猪肉丼是用猪五花肉炒制的咸味酱，非常符合我的口味。天丼的确很美味，价格高昂也有其道理。至于猪排饭和親子丼，口味问题因人而异，但对我来说有点甜。后来，我还品尝了煮牛杂定食（1250日元），里面有用味噌慢炖的大量牛杂，非常美味。虽然份量不多，但能一起品尝板荞麦也很不错。菜单还有很多种选择，所以我决定以后有机会再次光顾。