今日的辛辣美食■ 麻布十番站火锅店 Fire Hall 4000 麻布十番店 药膳火锅MAX套餐 7,500日元。超辣黄色火锅底料（辣椒）350日元。辣度★★★★☆☆☆☆☆☆（4）。在麻布十番尽情享受辛辣美食！来到了麻布十番的 Fire Hall 餐厅✨之前去过虎之门店，但是这是第一次来麻布十番店！上次吃火锅时辣度不够，所以这次选择了加入了超辣黄色火锅底料，再度提升辣度️据说你可以根据个人口味再加辣哦♩ Fire Hall 餐厅以可喝的汤底为特色！推荐将麻辣和清汤以1:1的比例混合后品尝☺️美味又营养丰富。肉类选用了群马县产的加藤猪肉四种和羊肉，份量十足。各种彩色蔬菜也非常健康！菌类也是丰富多样。因为朋友不喜欢黑木耳，所以我作为喜欢的一方全都收下了，谢谢哈哈。使用加藤猪肉制作的肉丸也非常软嫩美味。辣度加入辣椒后会明显提升，但是依然可以美味地享受到。如果你是超辣爱好者，可以再多加一些哦！不管吃得再饱，最后的面条总是会被吃掉的。甜品杏仁豆腐也吃得干干净净✨吃得饱饱的，非常幸福。

"Fire Hole 4000 Azabu Juban Branch, 二日酔い飯 (Hangover Meal) here. This is a place I've been wanting to try for a while - Fire Hole 4000, a hot pot restaurant with its main branch in Gotanda, I believe. I've been wanting to visit since it opened in Azabu Juban, but spicy food can be a bit selective, so I couldn't make it until now when the timing and the group were right! Take the elevator to the 5th floor. It seems like the terrace seats would be nice in this season, but it was raining on the day we went, so it was a bit challenging. Notable menu items include: - Platinum Course [Private Room Available] ¥11,000 - Ruby Course 9 dishes ¥8,500 - Jade Course [Private Room Available] ¥16,500 This time, we chose the Platinum Course, but come to think of it, it wasn't a private room at all. Well, I completely forgot on the day, so it's fine. Platinum Course: So, once we were seated, the course began! From the bottom left, we have the white soup, then the medicinal herb soup, and on the right, the spicy soup. When you talk about hot pot, it has to be spicy, right? - Appetizer! It's like saliva chicken, basil, and those sweet beans in the back! - Next, we have shark fin, a large shark fin, actually. It was recommended to put it in the medicinal herb soup. It looked so delicious! And I wondered what would happen after it was done cooking... seafood! By the way, the shark fin looked like this - large and chewy and delicious! Since the soup was delicious, the quality of the shark fin was amazing. - Seafood immediately followed! Luxurious. And they put a lot of it in. I think the white soup has clams, kinmedai (alfonsino), and crab, the spicy soup has shrimp and the fish in the middle, and the medicinal herb soup has abalone, I think. Each one had its own unique taste, and they put it in perfectly. All the seafood ingredients were excellent. The clams and kinmedai were especially delicious. - Vegetables - next, a plate of vegetables came. You can choose which soup to put them in! The mushrooms go really well with the spicy soup. It's not too spicy at all, and the strong umami of the spicy soup was quite delicious, so I think I mostly put them in the spicy soup. - Meat - and then, the meat also arrived. Japanese black wagyu sirloin and ribeye. These also went into the spicy soup. It was so delicious. Could it be the magic of the soup's deliciousness? Here we have Gunma prefecture's Kuchidoke Kato pork back loin, shoulder loin, and belly meat! I feel like the pork has a stronger umami when it combines with the soup. - Mushrooms - really delicious mushrooms! - Dessert It was so delicious. In fact, it wasn't very spicy at all. Moreover, there was medicinal herb soup and white soup, so even if you're not a fan of spicy food, you can still enjoy this restaurant. So, I think it's much more approachable, and if there's anyone who has been keeping their distance because of the spiciness, please give it a try!" (Note: The translation provided is a direct translation of the original text and may not capture all nuances of the author's writing style or regional language variations.)

在麻布十番的商店街向Hills方向走，到达最后一个红绿灯的拐角处，有一座6层高的建筑，这里可以品尝到菰田欣也先生用心制作的四川火锅。他巧妙地将麻辣豆瓣酱和药材融合在一起，制作出肉骨茶汤底。这里有各种海鲜，如鳕鱼、鲍鱼、虾、金目鲷、鱿鱼和鲷鱼，还有牛肉、沙朗牛排、肩肉、五花肉和肉丸等4种肉类选择。最后，您可以选择面条或杂炊作为结束。白金套餐11000日元，其中包括使用手工制作的豆瓣酱，味道独特，辛辣和甜美交融，令人愉悦，让人欲罢不能。汤底中融入了药材，温暖了整个身体，非常适合养生。肉骨茶汤底也煮得非常浓郁，适合涮食新鲜的食材。真的太美味了！

五反田的总店我去过，但是麻布十番店是第一次。我点了红宝石套餐。套餐包括海鲜、猪肉、牛肉和蔬菜，其中包括鱼翅。这里的火锅不太辣，味道非常美味。

这碗汤有浓郁的味道，鲜艳的蔬菜和猪肉，还有嫩滑的肉丸和凉爽的乌龙茶冰，令人愉悦。火锅的汤并没有特别出众的味道，但因为可以根据口味加入不同的底料，而且服务员在食材送上和结束时都很周到，所以整体感觉非常愉快。

我和朋友们在这家餐厅用餐。我们选择了这里的套餐，可以使用包间。我们点了单点饮料，分别是乌龙茶高球、烧酒温泉割和白葡萄酒。汤有三种选择： 1. 精选药材制成的药膳汤：不辣的汤，非常符合我的口味，有一种渗入身体的味道。 2. 使用自制豆瓣酱的绝品麻辣汤：这个汤相当辣，我的朋友们都喜欢这个汤。 3. 以鸡骨为基础的浓郁白汤，加入了发酵腌制的“酸白菜”，味道鲜美，带有酸味：这个汤不辣，有浓厚的口感，非常美味。 前菜包括坚果和中式前菜，以及鲍鱼。鲍鱼非常鲜嫩，味道美味。海鲜拼盘包括虾、活鲍鱼等豪华海鲜组合，特别美味。蔬菜拼盘是由能登半岛的有机蔬菜制成，蔬菜非常新鲜，即使炖煮后仍然有嚼劲。在这个阶段，我们已经非常饱了。 接下来是肉类： - 牛肉：国产黑毛和牛的沙朗和里脊，肉质鲜嫩，脂肪甜美。 - 猪肉：包括背脊、肩脊和五花肉。 - 蘑菇拼盘：包括一些不常见的蘑菇品种，非常美味，尤其是巨型牛肝菌。 - 肉丸：炖得非常烂熟。 最后是主食和甜点： - 主食：自制面条，但由于我们已经非常饱了，所以跳过了。 - 甜点：季节水果和杏仁豆腐，草莓非常美味。 这是一顿非常丰盛的餐点，餐厅的人告诉我，能够吃完这顿套餐的人并不多。如果你非常饿，一定要来尝试一下！

四川料理巨匠菰田厨师的火锅店。位于麻布十番商店街，地理位置显著。汤有肉骨茶和麻辣两种。· 两款中式前菜，茄子黑醋腌制和口水鸡。· 以鲍鱼姿态的花胶涮涮锅· 今日海鲜五种拼盘，包括金目鲷、白子、黑鳝、鲍鱼和车海老。· 饺子· 高级加藤猪肉拼盘，包括肩肉和背脊。· 黑毛和牛肋排和牛舌拼盘· 新鲜蔬菜十种拼盘· 羊肉· 水饺· 特制火锅肉丸子· 自制面条· 杏仁豆腐海鲜和肉的美味味道在肉骨茶中表现得淋漓尽致。加藤猪肉鲜嫩多汁，与麻辣的搭配绝佳。这是一家能品尝到正宗火锅的精致餐厅。

位于麻布十番的“火焰堂4000麻布十番店”是一家拥有众多名店的餐厅。从南北线和都营大江户线的麻布十番站步行约5分钟即可抵达。它位于大街后的小巷中，位于Manivia的5楼。以下是翡翠套餐的菜单： 前菜： - 美味的口水鸡和带子绍兴酒腌制，配有核桃仁。 鲍鱼： - 弹牙的优质狭尾鳝鱼鲍鱼。 海鲜： - 伊势虾、活鲍鱼等的豪华海鲜拼盘，因虾、鲍鱼和牡蛎都很大，所以非常有食欲。 牛肉： - 国产黑毛和牛的沙朗牛排、肋眼牛排以及羊肉。 猪肉： - 使用群马县的加藤猪肉，包括后腿肉、肩肉和五花肉，每一种部位都可以放入三种不同的汤中品尝。猪肉没有异味，非常美味。 肉丸： - 使用加藤猪肉和黑松露制作的肉丸，以及鲜美的虾肉丸，肉丸内含有豆豆和肉丸枝豆。 蔬菜： - 有机蔬菜拼盘，这些蔬菜在能登半岛的红土中培育。 结尾： - 自制面条，有嚼劲的直面条，煮熟后可以立刻放入汤中享用。 甜点： - 杏仁豆腐，提供了麻辣汤、肉骨茶汤和酸白汤的三种口味。酸白汤是麻布十番独有的口味，药膳味道独特而温和。感谢美味的享受！

今天在火锅餐厅，菰田先生的知名店。确实是火锅传道师啊。今天的套餐包括：前菜：两种开胃菜、鱼翅：大块有弹性的瑶池鲨鱼翅海鲜：加入活鲍鱼，来自丰洲的新鲜海鲜六样拼盘，非常美味。这些都会放入锅中。牛肉：国产黑毛和牛的西冷和肋眼。这些肉真的非常优质。猪肉：使用群马县产的口感加藤猪肉，包括后腿肉、肩肉和五花肉，所有的肉都非常美味。蔬菜：有机蔬菜拼盘，是在能登半岛的红土中种植的，非常新鲜。肉丸：使用口感加藤猪肉制作，自制的带有茴香和孜然的大肉丸，非常丰盛。主食：自制面条或带有鸡蛋的杂炊，我选择了自制面条，非常美味。甜点：季节水果和惊喜甜点，我选了杏仁豆腐、葡萄和梨。

火锅的味道还算普通。不错吃。我们预订了普通的火锅套餐，食材也很一般。这个火锅店通常是一些优雅的名人光顾的高级火锅店。名人们可能会预订高级套餐，里面包括鲍鱼、鲍鱼、和明虾。真是太棒了！去年左右，我去了新宿的一家中国火锅专门店，那里有多种调味料和复杂的辣味，还有美味的汤底，更合我的口味。性价比也不错。甜品的杏仁豆腐很好吃。谢谢款待。

这家被称为"火锅传道师"的菰田大厨的火锅专门店非常受欢迎。他们的招牌是使用自制豆瓣酱制作的美味辛辣麻辣汤，菰田大厨是一位营养药膳师，他还调配了美肌药膳汤和鸡骨汤，加入了发酵泡菜。一定要一起品尝。我们点了11000日元的白金套餐，在个人包间享用。锅上有一个龙头把手。包间相对较小，拍照效果不理想（伤心）。前菜：双拼开胃菜。鱼翅：大块有弹性的鲨鱼翅。海鲜：含有活鲍鱼，来自丰洲的新鲜海鲜六样拼盘。鲍鱼上桌时引发了欢呼声。牛肉：使用国产黑毛和牛的西冷和肋眼肉。肉类也让人兴奋。猪肉：使用群马县产的顶级猪肉，包括后腿肉、肩肉和五花肉。蔬菜：能登半岛的有机蔬菜拼盘，色彩丰富的蔬菜拼盘非常受女性欢迎。肉丸子：使用顶级猪肉，自制调味料加入了柠檬和孜然。最后：自制面条或带蛋的杂炊。听说有自制面条，但只提供杂炊。甜点：季节水果和惊喜甜点。

我去了一家人气火锅店。他们说露天座位需要当天预订，我当天打电话改了预订。在春天的好天气里，位置非常好。味道是普通美味的火锅。价格有点高，但分量还可以，可能是因为地理位置的原因。

自家制的豆瓣酱制作的绝品香辣麻辣汤，营养药膳师・菰田欣也配制的美肤药膳汤，以鸡骨汤为基础加入发酵泡菜的酸白汤，品尝我们店里引以为豪的营养丰富的汤品，一边享用食材...【饮品】❶红茶x2❷可乐x2❸苹果汁【价格】16500日元（含税）【翡翠套餐】■ 三种汤❶ 酸白汤❷ 香辣麻辣汤❸ 肉骨茶汤■ 前菜一道 糖炒核桃仁中国两道前菜❶ 口水鸡❷ 火焰乌贼和带子的绍兴酒腌制■ 鲍鱼刚性弹牙的吉利鲨翅■ 海鲜伊势虾活海螺蟹腿去壳黑鳕鳀乌贼真鲷扇贝■ 牛肉国产黑毛和牛沙朗A4 切片肋眼■ 羊肉■ 猪肉群马产鲜嫩加藤猪使用后腿肩膀五花肉■ 肉丸：❶ 加藤猪使用黑松露肉丸❷ 弹牙虾仁肉丸■ 蔬菜十种有机蔬菜拼盘蘑菇拼盘■ 结尾：自制面条或加蛋的杂炊■ 加点 菰田特制！煎饺子■ 加点 菰田特制！水饺子■ 甜点季节水果尽情享用甜点❶ 乌龙茶冰淇淋❷ 杏仁豆腐

这家餐厅以可以喝汤的火锅概念，让人惊喜，食材很不错，尤其适合商务宴请和约会。我会再去的，强烈推荐。

紧急事态宣言解除后，数月来第一次被邀请吃火锅。通常我们去的歌舞伎町的店因为现在不太拥挤，所以我们决定在宁静的地方见面，于是我来到了麻布十番的这家餐厅。我喜欢吃地道的火锅，通常只去那些只有我们两人桌子的地方，但这家餐厅完全不同，真是让我大开眼界（笑）。在去之前，我曾考虑要不要点药膳菜单，因为这个时候我想增强一下体力...但最后还是决定要来份海味翅，价格为8,500日元的红宝石套餐。火锅的汤底不仅味道浓郁，而且不辣，非常好喝。食材都很新鲜，海鲜和肉类在汤里烫煮后，味道都很鲜美，而且每一种食材都能保持其原本的风味。真是太美味了！与好久不见的朋友慢慢聊天，而且每道菜都很美味，可以慢慢品味，真的是令人满足的美好时光。我一定会再来的。每人大约喝了4杯酒，花了一万多日元。在疫情期间，我深切地感到外出就餐的次数大幅减少，所以如果偶尔出去吃饭，我愿意花钱享受美味！好东西果然美味啊～我还是喜欢在安静舒适的餐厅里慢慢享受美食，这真是一种享受。

我选择了中间位置的座位。在带有龙图案的铁锅中，有两种药膳汤，里面加入了蘑菇、肉和蔬菜，还有美味的面条。价格有点高，但如果想要突然用餐的话还是推荐的。＾＾

女子聚会当天预订了火锅套餐，龙的火锅真是太棒了。肉类、蘑菇和蔬菜都很新鲜，火锅看起来非常精致。肉质非常美味，还提供了各种不同的汤底选择。露台上也允许带狗狗，非常贴心。谢谢美味的餐点！

这家餐厅提供具有香料风味的火锅，座位之间稍微狭窄。每个座位都有简单的隔离，感觉像半个私人包间，很容易使用。服务可能由兼职员工提供，但他们非常细心，为我们提供了菜肴的解释。味道也很地道，是正宗的药膳火锅。这次我们选择了羊肉套餐，有清淡的药膳汤和麻辣口味！辣度也相当高！这是一家非常适合轻松享受火锅的好地方！

加了1000日元，点了3种汤：火锅、肉骨茶和排骨面。肉骨茶汤非常美味！里面的肉也很嫩，太棒了！排骨面里有发酵的白菜，味道有点像酸梅，与我想象中的排骨面不太一样，有一种奇妙的味道！海鲜也都很新鲜，最后的杏仁豆腐也非常美味！非常感谢！

我一直想去的火锅店，因为我喜欢火锅。我觉得五反田离我远，但我发现十番也有这家店，所以我决定来试试。我和另外两个人一起来的。他们只有套餐，但一开始就觉得火锅有点贵。我们选择了最便宜的6000日元的套餐，如果不够的话可以加点。（我们追加了两份羊肉和蘑菇拼盘。）我们点的套餐包括鸡胸肉、鸡腿肉和蔬菜拼盘，但这在火锅里并不合适，蔬菜里还有紫色卷心菜？？？套餐内容很奇怪。没有内脏肉、牛筋等火锅的食材，甚至连火锅的感觉都没有。我们选择了两种口味的汤底，但辣汤底根本不辣，而且有点甜。完全没有麻辣的感觉，也不辣，每次都要叫服务员来加汤底。加上每人的无限畅饮，总共花了大约14000日元。味道不好，但价格太高了。他们不应该标榜自己是正宗的四川火锅。我认为这更像是药膳火锅。