我去武藏大和站时顺道去了这家店。他们有一种叫做盐豆腥的独特商品，所以我买了来尝尝。虽然我不太确定它和普通的豆腥有什么不同，但它的口感和余味都感觉比较轻。

吃过午饭后，想在咖啡馆喝杯咖啡，但搜索结果找不到满意的地方。于是妻子建议在户外休息，这是个好主意。我们买了一些点心，然后开车前往狭山公园。坐在一个能看到多摩湖的长凳上，享受茶点时间。盐味和红豆夹心的烤小蛋糕虽然很传统，但份量相对较小，价格也不低。能从樱花花瓣中尝到咸味。还有一款咖啡风味的创新口味的烤小蛋糕，上面的部分是漆黑的，很特别。我们一边欣赏湖景，一边悠闲地享受茶点。然后换了个地方继续放松，观察蚂蚁们努力搬运食物渣滓，不过也有一些懒散的蚂蚁只是趴在食物上不干活。接下来打算去豊島屋酒造看看。

我购买了一种名为"あんプリン"的创意和果子，全家人都惊讶地发出了咂舌声，它真的太美味了。它是一种将奶油和红豆酱结合在一起的和风西点，但它的味道与我想象的完全不同，令人惊喜。尽管看起来像是由非常普通的材料制成的，比如和三盆糖、奶油、寒天、红豆酱和糖浆，但它具有蓬松、滑嫩的口感。它既清爽又浓郁，让人感受到专业技艺。如果在银座等地的店铺出售，我相信它一定会受欢迎。真的非常美味。

这家店位于离火车站很远的住宅区，以前很少有机会去，但前段时间有事情就近去了。这家店比外观要宽敞得多，有很多种类的和果子：有馒头、最中、上生糕点、果冻、铜锣烧、麻糬等等，真是眼花缭乱。在市区的和果子店里，只有志村健先生有关的“餅萬”和“あかぎ”（久米川店）等少数店铺可以提供这么多款式，所以我感到非常惊喜。虽然我来的时候店刚刚开门，但店里弥漫着铜锣烧外皮甜蜜的香气。我有点期待能买到刚出炉的铜锣烧，但很遗憾，他们还没有做好。不过，我买了地藏最中、蓝莓馒头和多摩湖派来代替。地藏最中是四方形的外皮里包着豆腐馅。豆腐馅有着浓郁的红豆味，口感很有趣。它的甜度很适中，不会让口腔感到沉重，我非常喜欢。馅料的豆腐也很饱满，吃起来很有嚼劲，非常美味。说到有豆腐馅的最中，这个地区以川越（所沢）的“くらづくり本舗”而闻名，但这家店的最中也不逊色。多摩湖派是包裹着南瓜馅的一口馅饼，意外地有浓郁的黄油味，味道很丰富。馅料似乎是白豆腐和南瓜的混合物，违背了朴素的包装和命名，味道浓郁。蓝莓馒头被我丈夫和孩子吃光了，所以我不知道味道如何，但他们说非常好吃。所有这些点心都使用了优质的原料，并经过精心制作，可以清楚地感受到。这家店植根于当地社区，受到当地居民的喜爱，但口味不逊于进驻百货店的知名店铺，所以非常适合作为礼物。下次我想再来尝试刚出炉的铜锣烧。我会再次光顾的。

在东京的东村山有一家以电影《红豆面包》中主要场景为拍摄地的甜品店。电影中，面包店老板千太郎挑战制作"盐味草莓面包"，电影没有明确展示是否成功。但是，有家甜品店以电影中的"盐味草莓面包"为参考制作了自己的版本，这就是清水屋的"东村山盐味草莓"。这家店位于东村山车站西口，沿着公交车道直行大约600米，步行从车站到这里只需大约7分钟。这是一家很漂亮的店铺，似乎在东村山有着相当长的历史。店铺的玻璃上贴着电影《红豆面包》的海报，旁边还有"东村山盐味草莓"的告示。店内陈列着各种和菓子，其中"千体地藏最中"引人注目。这是一款与国宝正福寺的地藏堂有关的和菓子，是东村山品牌里被认证为特色美食的美味点心。旁边有一款看起来相对朴素的"东村山盐味草莓"。包装非常可爱。我得到了店员的许可拍照。表示感谢后，我购买了两个带回家。"东村山盐味草莓"的面皮里包着盐渍的樱花花朵。如果您观看电影《红豆面包》，就会知道这是为什么，总的来说，这是一种在甜味中略带咸味的新口感的草莓面包。我立刻尝了一口。外皮比较厚实而湿润。里面还有蜂蜜，非常精致。馅料是红豆餡，甜度十足。樱花花朵的咸味相当明显，但与甜餡一起食用，这成了美味的点睛之笔。即使不擅长吃甜食，也能轻松吃完一个。真的非常好吃。我希望能看到它作为东村山的新特色美食广泛宣传和销售。令人高兴的是，店员告诉我这是一款新产品，计划长期供应。太好了，我一定会再次购买，作为东村山的特色伴手礼。谢谢美味！

西武新宿线东村山站西口往西约500米，有野口町商店街。这家店是受到当地长时间喜爱的老字号和果子店。电影《餡》是以东村山为背景，已故演员樹木希林晚年的作品。该片描述了一位麻风病患者在疗养所里被迫隔离生活，家庭和社会对他们产生疏远的现状，是一部出色的作品。东村山的国立療養所「多磨全生園」是电影的拍摄地，自明治42年建立以来，至今仍在进行对曾经因麻风病而被收容的患者的护理等活动。一位熟人作为麻风病的宣传活动的一部分，参观了「多磨全生園」，并作为纪念品得到了以电影《餡》中的草饼为原型的“清水屋”先生的“东村山盐草饼”。微微加了盐的优雅馅料，夹在松软的烘烤面团中。面团中融合了当地东村山产的小麦，非常讲究。草饼表面点缀了盐腌樱花。品尝这款草饼时，结合观影体验味道更加丰富。