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そば匠 やぶいず
sobashouyabuizu ◆ 薮伊豆
3.29
井荻・上石神井・武藏关
荞麦面
1,000-1,999円
1,000-1,999円
营业时间:11:00~14:15(最后点餐时间) 17:00~19:30(最后点餐时间) 周日开放
休息时间:每月第3个周三,周四 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
東京都練馬区石神井台5-1-36
照片
20
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详细信息
付款方式
不接受信用卡 接受电子货币
餐厅服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
酒水
有日本清酒、有烧酒
评价
20
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jorzico
3.40
这次是第二次光临。大约在下午1点,对面的三个停车位已经满了。但是,店旁边还有两个停车位,我们停在这里进店。这天,有四种套餐可供选择,我点了炸猪排和荞麦面的套餐(妻子点了与上次相同的冷盛炸年糕荞麦面)。套餐还包括鲭鱼味噌煮、蔬菜天妇罗和鸡肉煎饺,附带白饭和泡菜,麺类可以选择荞麦面或乌冬面,冷的或热的。另外,白饭可以免费加大份,而荞麦面或乌冬面加大需要额外支付200日元。这里的套餐不是常见的丼饭,而是一种特别的概念。炸猪排是用浓郁的汤煮的,但是需要小心,因为炸肉很热,一不小心就会烫到嘴巴。虽然想把这个炸猪排放在饭上,但出于尊重,我还是分开享用了(笑)。荞麦面是用北海道产的二八荞麦经过石磨磨制而成,有嚼劲却顺滑的口感,非常出色。荞麦面的汤是稀薄但带有浑浊的类型,由于浑浊部分会沉淀在底部,所以附带搅拌筷非常贴心。此外,他们还提供适合搭配酒的小吃菜单,午餐时间也有很多当地顾客来品味美酒。尽管位于住宅区,但已经有很多忠实客户,店铺有着名店的风采。
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ラーメンが好きだね
3.20
工作日12:30到访。可能是因为盂兰盆节的缘故。只有一个空座位。真幸运。不过,上菜好像有点慢。我点了鸡排套餐,大碗饭,1,400日元。免费加大碗饭真不错。上一次点了大碗面,结果失败了,所以今天我控制了一下。可以选择温、冷、荞麦、乌冬面,真不错。25分钟后端上来了。时间紧张的时候可能会有点困难。
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fujisan3216
3.60
我在練馬的石神井台的一家名為「そば匠 やぶいず」的小鎮蕎麥麵店享用了午餐♪ 最近的車站是西武新宿線的上石神井站,步行14分鐘,從上石神井站向北步行上石神井通,穿越新青梅街道,再走一段路就到了。店前和旁邊都有專用停車場。這家店是「東京二八蕎麥」的加盟店,店內有懸掛著旗幟。店內的牌子上寫著:"我們的蕎麥只使用北海道中川郡音威子府村,三好農場生產的玄蕎麥,以提供二八蕎麥。" 店內環境現代而舒適,我成為了唯一的客人。在內部的深處,有一台電動石磨磨粉機。當我看菜單時,除了蕎麥麵外,還有烏冬麵。 "せいろ・かけ" 的價格從700日元(含稅)起,大碗的價格+250日元(含稅)。還有飯食選擇,例如"豬排丼","親子丼","天丼"等,但我記得約五年前來過時,點了"炸牡蠣定食"。在選擇期限內的"炸茄子和辣椒"或"辛辣蘿蔔"時,我選擇了"辛辣蘿蔔" 並點了蕎麥麵。大約10分鐘後,菜餚端上來了。這是一碗蒸籠裝的蕎麥麵,伴隨著醬汁,還有辣蘿蔔蓉、切碎的蔥、梅干、柴魚片和蘿蔔苗。蕎麥麵使用了由北海道音威子府村生產的玄蕎麥磨成的麵粉,呈淡淡的茶色,是機器製作的極細切麵,但有著紮實的口感,令人陶醉的美味♪ 辣蘿蔔蓉非常豐富,還有柴魚片,這讓我非常高興。我享受著辣蘿蔔和蕎麥,然後將它們沾入充滿風味的湯中一起享用。我還倒入了一些蕎麥湯,搭配剩下的辣蘿蔔蓉,蔥,柴魚片和蘿蔔苗,這樣一份豪華的辣蘿蔔和蕎麥湯就完成了♪
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salt32
3.30
肉汁蕎麦,冷1050日元,平日午餐。在蕎麦店内的桌子上,座位已满。午餐时有套餐,感觉挺划算的。虽然菜单上有很多丰盛的选项,但客人并不都是年轻人。我本来想点蕎麦,但被肉汁吸引住了。蕎麦看起来很不错,细而有嚼劲,口感好。香味稍微有点少,但很滑嫩。份量感觉稍微有点少。蘸汁里有葱和国产猪肉,很美味。猪肉的量不是很多。还有蕎麦汤,喝起来也不错。蕎麦汤口感很滑。或许点一份蒸蕎麦更好吧。普通的汤汁看起来也很好吃。
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jorzico
3.40
今天是孙子的幼儿教室日。在前往托儿所的路上,正好是午餐时间,于是我们决定在石神井附近新尝试一家餐馆:“草席匠石神井”。这家草席店位于石神井公园西边的住宅区。店前对面有一个可以停4辆车的停车场,这点很方便。我们把车停好走进店里,此时已经是下午1点,只有一位顾客和一位年长的女士在用餐,店里还有空座位。看了菜单,他们有搭配荞麦面和白饭的蔬菜天妇罗套餐,还有用虾仁制作的海鲜天妇罗套餐,价格都是一样的(1,400日元)。询问了店员后得知,区别在于荞麦面的份量。我毫不犹豫地选择了海鲜天妇罗套餐。我太太点了炸年糕拌荞麦面。上桌的荞麦面是由北海道音威子府产的荞麦磨成粗面后手工制作的,尽管是粗面,但有着强劲的嚼劲,而且磨成粗面后喉咙感觉很顺滑,味道雅致。蘸酱的味道中辣味超过了甜味,这种类型的蘸酱在喝荞麦汤时略带甜味,最后一口依然美味。天妇罗包括虾仁、茄子、香菇、甜椒和地瓜,油炸得酥脆,味道美味。这家店让我有再次光顾的预感。
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Men and ...
3.50
寒冷的雨天星期六,我想吃一碗温暖的担担面,于是偶然来到了这家餐厅。干净整洁的内部给我留下了良好的印象。看了菜单,却没有担担面...没办法,我点了一份天妇罗面(温)。上菜时,天妇罗和面条是分开的。如果海老天可以放在面条上就更好了...天妇罗包括虾天、青椒、茄子、红薯和香菇,份量十足。虽然不同于我的期望,但我还是很享受。面汤稍微有点甜而且很精致。这类餐厅更适合吃冷面。谢谢美味的一餐。
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Ogashi
3.10
在上石神井的午餐。偶尔走一段离车站稍远的地方吃饭,步行约15分钟,意外地走了很远(笑)。我们去了蕎麦匠Yabuizu。尽管是午餐时间,已经有人喝了一杯…有点嫉妒(笑)。我点了蔬菜天妇罗套餐,价格为1400日元,大约10分钟就上菜了。【荞麦面】用北海道产的玄荞麦制成,细细的荞麦面有适度的硬度,喉咙感觉很好,是我以前没有过的感觉(据说只使用了北海道产的荞麦面)。【蘸酱】稍微咸了点,但风味很好(没有追加的蘸酱壶)。【天妇罗】有茄子、南瓜、莲藕、香菇、石榴椒等。虽然一开始觉得荞麦面的份量有点少,但后来发现盘子中央稍微凹陷,所以实际份量还是挺足的(笑)。我第一次吃这么细的荞麦面。酥脆的蔬菜天妇罗是默认的,莲藕非常美味,而茄子的天妇罗非常多汁,也很美味。只是可惜没有追加的蘸酱,所以吃完荞麦后不能按正常程序喝荞麦汤有点遗憾。【荞麦汤程序】1:在吃完后的小碟子里加入荞麦汤。2:在小碟子中加入荞麦蘸酱和荞麦汤。3:用配料吃第2步的内容(直到蘸酱用完)。4:只喝荞麦汤(小碟子变干净)。荞麦汤是比较清爽的类型。谢谢美味的餐点。
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ラーメンが好きだね
3.20
点了鸡排套餐,还加了大份的荞麦面和米饭。一共1650日元。可能应该选择普通份量就好了。老实说,吃得有点太多了。我总是容易贪吃。这家餐厅客人素质较高,可以安静地享受午餐。
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ベランダ農園
3.50
如果要去享受蕎麦前菜的乐趣,我一边寻找着,一边意外地发现了一家新开的蕎麦店。虽然离车站有些远,但顾客络绎不绝,座位总是爆满。我们点了炸豆腐、炸牡蛎、鸭肉串、章鱼炸鸡、柳川风蛤蜊、炸茄子来搭配酒。最后,我们选择了午餐套餐的煮猪排、鸭南蛮和牡蛎南蛮。石神井公园周围有很多美味的蕎麦店,但这家不仅蕎麦量大,性价比高,而且氛围也很好,我觉得会再来的!(冬季推荐牡蛎,鸭肉串的脂肪味道也很美味)
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ラーメンが好きだね
3.50
好久不见,我带着年轻朋友们来到公司附近的一家餐厅,享用了蕎麦午餐。其中一位点了胡麻汤面,另一位选择了山药汤面,而我则选了炸猪排套餐。价格合理,味道美味。店内环境干净整洁,前面还有停车场,对我来说非常方便的选择。
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練馬ママ
2.00
今天我们一家人在这家荞麦面馆吃了午餐。餐馆前面有4个停车位,还有新荞麦的旗帜,让人充满期待。进入店内,发现只有一组客人。店内有2人桌和4人桌,感觉很时尚。和孩子讨论了一下要点什么菜,但店员的态度有点让人不舒服,好像希望我们尽快点餐一样。我们点了套餐,分别是"蔬菜天儿和荞麦面"以及"炸猪排和荞麦面"。他们说可以免费加大份量。首先上来的是"蔬菜天儿和荞麦面"。荞麦面使用了北海道音威子府村产的面粉,面条非常细,但口感出乎意料的有嚼劲,非常美味。有适度的嚼劲,但喉咙感觉也很好,很容易吃下去。蔬菜天儿里有香菇、茄子、青椒、莲藕、玉米、南瓜等。外皮薄而脆。接下来是"炸猪排和荞麦面"。炸猪排是刚炸好的,用甜辣酱汁烧煮,非常美味。肉质也很嫩,配饭非常好吃。最后上来的是荞麦汤,这个套餐非常令人满意。当我们要求给孩子一碗汤的时候,店员有点不高兴,而且一旦我们吃完就迅速收拾餐具,让我们觉得不太舒适,但味道真的非常好。谢谢款待。
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kata.arrow
3.40
网球结束后,我们去了这家餐厅,非常美味,我们吃得很开心。
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kata.arrow
3.30
鳥海山的鰊魚蕎麥湯面和蕎麥豆腐非常美味,我享受了一頓美味的餐點。
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kata.arrow
3.40
芝麻汤面和炸牡蛎非常好吃,真的很美味。
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おとこ一人飯
3.20
价格有点高,但荞麦面和猪排煮都很好吃。猪排煮套餐1300日元(含税)。
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kinu0403
3.50
第二次光临。第一次来时就决定留酒,菜品和氛围都很棒。特别推荐荞麦豆腐。
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蕎麦依存症
3.30
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hiro2058kan
3.00
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arapin-ootaka
3.00
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kata.arrow
3.30
家庭加一些额外的美食,品尝了访问生啤酒、荞麦豆腐和鸭串天婆罗门套餐,非常美味。
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