愉快的栃木和东京之行已经结束，现在只需返回高松。午餐计划在机场解决。我已经决定了东京的最后一顿午餐，那就是吃鳗鱼。一个月前我来过东京，品尝了那里的美味鳗鱼，所以我决定再去一次。地点是"四代目菊川 羽田机场花园店"。我迫不及待地想要吃那份用一整条鳗鱼制作的铺满饭的"ひつまぶし"。我们选择了稍早的时间，所以客人还不多。被引导到了桌子上，我打开了菜单，虽然我已经知道要点什么了（笑）。我和我的朋友都点了鳗鱼一整条重。因为我们要驾车回高松，所以不喝啤酒了，忍住了。在等待的时候，我们与鳗鱼烧香浓的香气和空腹进行了一场战斗。哦，真是难熬。大约15到20分钟后，我们的鳗鱼一整条重终于上桌了♪ 哦，我心爱的一整条鳗鱼。现在让我们开始吧！我简单地向朋友解释了如何品尝，然后将重切成四块。首先是原汁原味的鳗鱼饭。外皮烤得金黄，内部鲜嫩多汁，这是最完美的状态。撒上一些花椒粉，然后品尝。入口即化的美味，太棒了。转眼间碗里就空了。接下来，我们加入了葱和海苔等调味料。这是我吃"ひつまぶし"时最喜欢的方式之一。葱和鳗鱼、海苔和鳗鱼，味道搭配得太好了（´∀｀）。第三步是将汤汁倒在上面，做成茶泡饭。在这一步中，葱、海苔和芥末都大显身手。我们轻轻地将汤汁倒入，享受滋味。鳗鱼的美味融入了汤汁，简直太美味了！最后，到了第四块...。当吃"ひつまぶし"时，有些人可能会将其分成三块。但是，我坚决支持将其分成四块。为什么呢...因为我只是想用最后一口吃完的方式结束（不管怎么说，这不重要...笑）。好了，这次我的第四口是...。用第二口的调味料吃的！嗯，一个月前我来的时候也是同样的选择（笑）。这次的机场午餐依然让人满意。虽然有点舍不得，但是我们必须回去了。总之，我得去买些纪念品。

名古屋的鳗鱼不蒸而是烤，所以口感与平常吃的鳗鱼有些不同，但很好吃。因为客人不多，服务也很周到，让人感到舒适愉快。我会考虑再次光顾这家店。

顺便说一下，我在修行期间每次都从单轨列车上看到这个商业设施，但从来没有去过。它位于羽田机场第3航站楼直达，有很多日本特色的商店。然后，我决定去看看！我选择了这家餐厅午餐，听说它是名古屋的店家。他们上了一整条鳗鱼！通常都是分开放在饭上，所以这样的表现方式很有冲击力！我是关东人，所以觉得酱汁有点甜，但味道很好！

这家餐厅提供简单而美味的鳗鱼，鳗鱼上有丰富的脂肪，以精心的工艺呈现。还有两种不同的花椒，可以轮流品味鳗鱼的美味。午餐时间可能需要稍等一会儿，但也是一种愉快的等待。谢谢款待，我会再来的。

探索了新开的羽田机场花园。因为突然想吃鳗鱼饭，所以选择了这家餐厅。因为是稍晚的午餐时间，所以只有4组客人。尽管机场在盛夏季节相当拥挤，但这个机场花园的人不多，真是个不错的去处。据说他们会在接到订单后才开始烤鳗鱼，所以我做好了等待的准备，但只用了大约10分钟就上菜了。鳗鱼香气四溢，非常美味。汤也是热腾腾的。调味料和汤可以续碗。米饭的份量有小、普通和大可选。我选择了普通份量，刚刚好。我肯定会再来的。

我特地前来庆祝家人的生日。之前在金泽车站的同一家店外带过一份鳗鱼便当，觉得非常美味，这次终于来到店里用餐，心愿得以实现。一份整条的鳗鱼被摆放在专用的容器中，外皮酥脆，内部鱼肉鲜嫩，非常美味。一整条鳗鱼的价格是6,340日元，考虑到它的份量，性价比还不错。不过，肝脏烧是1,500日元左右，可能稍微有点贵。餐厅中央有吧台座位，也适合独自用餐。

店内虽然不太宽敞，但非常整洁。你可以看到烹饪鳗鱼的师傅，所以等待的时候很有乐趣。今天我尝试了鳗鱼盖饭。我喜欢脆皮的鳗鱼和调味料一起吃。而且他们使用的花椒增添了风味。我享受了一顿美味的奖励午餐。

下单后现场烤制，鳗鱼皮香脆可口，无小骨，口感极佳。品尝了白焼（白烤）后，再次深切感受到它是一份美味的鳗鱼。蘸着盐享受到了鳗鱼的鲜美滋味。下次东京出差时一定会再次光顾这家店。

周末在1905休息，没有等待时间，点了一份一本鳗鱼饭（¥6,580），白烤鳗鱼（¥5,680）和天妇罗拼盘（¥2,740）。这家鳗鱼餐厅位于最近开业的羽田机场第三航站楼内的羽田机场花园。从第三航站楼的登机柜台步行大约5分钟即可抵达。途中还有各种其他商店。还有花山乌冬面和矢场猪等选择，但由于与出国的客人一起，我们选择了这家。菊川先生在名古屋也去过几次。这里以一本鳗鱼而闻名，便当里有一根整整的鳗鱼，给人留下深刻的印象。鳗鱼饭已经提前切好了，而白烤鳗鱼如果要求的话也可以切成块，但没有切的更有冲击力。白烤鳗鱼是烤得香脆的关西风格。香脆的烤皮很美味。鳗鱼饭也是烤得香脆的鳗鱼，内部松软，加入汤汁也很美味，是高品质的鳗鱼。在出国前能享受到如此美味的鳗鱼，让人非常满足。羽田机场第三航站楼的外国游客也越来越多，非常拥挤，但这家餐厅可以预订，所以提前预订会很方便。

这是一家鳗鱼餐厅的评论：我尝试了他们的一本重套餐，因为我在羽田机场的三连休首日预订了座位。虽然是假日，但餐厅并不太拥挤。我点了一份看起来很适合拍照的一本重，但鳗鱼的表面被烤得相当脆，不是很鲜嫩。调味汁有点浓，山椒的香味不太明显。如果你点鳗鱼的话，建议多加点饭。分量很足够，但价格超过6000日元，所以也算可以理解。看来还有不少外国游客不太了解鳗鱼这道菜。餐厅里几乎都是日本人，不确定是否与神田菊川有关。稍微有点遗憾。

在东京吃到了一家制作关西风格鳗鱼的餐厅。他们的一根烤鳗鱼非常美味！虽然鳗鱼肝有点贵，但完全没有苦味，我感觉自己真的很幸运能在工作之余品尝到这样的美味。就连我不太喜欢肝脏苦味的伴侣也觉得很好吃，这真是让我吃惊！虽然不能经常去，但我一定想再次光顾这家餐厅。

名古屋有一家历史长达90年的鳗鱼批发店，羽田店位于羽田机场第三航站楼内。我点了一份鳗鱼蒲焼（告知需要等待大约15分钟才能上菜）。这里的鳗鱼是按照关西风格烤制的，没有蒸过，所以鱼皮非常脆。与之前在田町店点的相比，这次的脆皮感觉稍微不那么强烈，而且酱汁更浓郁。下次我想尝试一下御膳食也。

工作日上午11点。只有一个客人。宁静而愉快＾＾当我在店前的菜单上看着时，突然发现了一个特别显眼的菜单项。一份鳗鱼盖饭。我第一次看到！因为太好奇了，所以像被吸引一样前来品尝。由于座位靠近厨房入口，而且我们是第一批客人，所以在点菜后，从厨房传来了诱人的炭火香气，等待的时候，既饥饿又期待达到了顶点！ ■蒲焼一份盖饭就像菜单上的照片一样，一份鳗鱼非常宏大。真的很大。这家店起源于名古屋，所以烧得非常脆。香气百分之百。如果你习惯了关东的鳗鱼，这里的口感就像烤鱼。桌上的酱汁味道柔和而甜美。流动的类型。汤里有鳗鱼肝。昆布汤底非常浓郁。还有小泡菜和小碟。由于鳗鱼很大，米饭也相当多，非常满足！ ■卷寿司在鳗鱼盖饭之前到达。松软的玉子烧太美味了！！！！调味汤的味道恰到好处。口感柔滑。如果还有刨萝卜就更好了～快到中午12点的时候，人开始渐渐多了起来，但也不算繁忙，所以吃饭非常轻松！店员们非常有礼貌和周到，总体来说是一家很不错的餐厅。谢谢招待^_^

新开的店铺，名古屋的特色鳗鱼餐厅进驻。我们两个点了白烧和鳗鱼肝烧。白烧已经切好了，配有盐、芥末和姜作为调味品。烧得均匀细腻，非常美味，简直可以一直吃下去。鳗鱼肝烧口味浓郁，饱满。鳗鱼饭是盛在碗里的，蒲烧的风味深沉而甜美。不含蒸烤，与关东风格的鳗鱼饭有所不同。汤非常淡，味道清淡，与其他菜品形成有趣的对比。山椒有两种，一种是粉末，另一种是用Peugeot研磨的，推荐后者。据汽车爱好者说，Peugeot原本是变速器制造商。金属的磨擦声是他们的特色。这家鳗鱼餐厅的特点是每个人都会喜欢的美味。份量也足够，强烈推荐。

一家以鳗鱼为主打的连锁店？他们有炙烤鳗鱼饭和白烤鳗鱼饭，分别有普通和一整条鳗鱼的选项。没有上等或特等之分，只是普通和一整条的差别。虽然份量有点多，但我觉得既然来了，就点了一整条鳗鱼饭。他们告诉我要花一些时间，因为他们是现点现烤的。不过，出餐速度还挺快的，不到十分钟就上桌了。这是我第一次尝试关西风味的鳗鱼饭，外皮很脆，内部有点像章鱼烧一样软嫩。考虑到是在关西，我以为会更清淡一点，但酱汁的味道还挺浓郁的。因为酱汁比较浓，所以我觉得需要一些酸爽的泡菜来中和一下，可是他们给的泡菜和普通鳗鱼饭一样，有点不够。鳗鱼本身是一整条，分量还挺足的，所以希望可以多给一点泡菜，否则到最后吃不完整条鳗鱼饭。鳗鱼肝吸是软糯的，有点像奶酪或鹅肝的口感。或许我还是更喜欢关东风味的鳗鱼饭。总之，由于酱汁比较浓，所以我想要一些口感清爽的泡菜，但份量有点不够，希望可以增加一点。

设施位置请参考官方网站。车辆可轻松抵达。这是名古屋总部的连锁餐厅，以一种独特的品牌迅速扩张。这是我们店的第18家分店。我们使用不透明产地的300克鳗鱼，现场进行长时间炭火烧烤。搭配加贺鳶骨头煎饼（约￥7,100）。15分钟后，同时端上了鳗鱼饭。由于刚开业，可能还在调整运营？鳗鱼在台座上高温烧烤，散发着极好的香气。由于采用炭火烧烤，与关东地区的松软鳗鱼不同。鳗鱼多汁，皮烤得香脆，没有任何抱怨。酱汁极甜极浓稠，非常适合我口味。与米饭搭配刚刚好。备有额外的酱汁供您使用。还附带有肝脏和香味菜小碟。这个连锁餐厅，是我们店的第3家分店，从未让人失望。通常，鳗鱼和鳗鱼头都会在炭火前台上炙烤，但遗憾的是，我们店只有两人座位，无法体验到这一过程。此外，他们提供了各种美味的串烧和日本清酒。

午餐最后下单时刚好，他们用微笑热情接待了我。好久没吃到这么美味的鳗鱼了，真是太好吃了。我想下次再带家人一起去。

羽田机场花园，非常新且干净，真不错。这里是名古屋的店铺。被香气诱惑，我点了一份好吃的鳗鱼重套餐。虽然价格不便宜，但果然很美味。鳗鱼肉鲜嫩，还有小碟和汤都包括在内。

因为无事可做，我决定去新开的羽田机场花园吃个午餐。餐馆排队等候的人很多，所以我决定尝试旁边的鳗鱼餐厅... 餐厅内部很新，很干净，服务员是一位外国女性，但她的日语非常流利，服务非常周到。虽然鳗鱼单品很有名，但我喜欢吃铺满酱汁的鳗鱼饭，所以毫不犹豫地点了“铺满酱汁的鳗鱼饭”。虽然被告知需要等一会儿，但上菜相对较快。烤鳗鱼皮酥脆可口，非常美味。我更喜欢关西风味，而不是关东风味，所以这对我来说非常合口味。虽然我也喜欢铺满酱汁的鳗鱼饭，但个人更喜欢这个。

这家店位于名古屋，感觉有悠久的历史。红褐色的大门帘看起来很酷。空气中飘散着美味的香气，点了一份长而窄的鳗鱼重。享受了一份豪华的一口鳗鱼，米饭也很美味。