我有一个临时安排，没有预订，所以我去了維新號先生的餐厅吃午饭。我大约在下午1点多到达餐厅，所以我以为不会太拥挤。但就在我们驶入停车场前，有4、5辆黑色的Alphard相继驶入停车场。哎呀，是不是满了呢？我想着，但还是设法找到了停车位。停车场很宽敞，真是太好了。我们被安排在一楼的圆桌旁边，一楼几乎坐满了。我选择了午餐套餐，价格是3,300日元的上海点心套餐。菜单如下所示： 前菜拼盘 猪肉和蔬菜春卷 三种点心 蒸菜 蔬菜一道 海鲜春卷 炸鲍鱼翅馅饺子 小笼馒头 肉丸汤 主食（上海炒面或宫保鸡丁面或蔬菜炒饭） 上海甜点 甜点 所有的菜都很美味，尤其是带虾的点心，虾很鲜嫩，蘸上桌边的黑醋吃，非常美味。炒面的面条有嚼劲，我觉得这家店的拉面也很好吃。老实说，这次午餐价格实惠，所以并没有使用高级食材，每道菜也没有特别令人惊叹的美味。但是，在这个地方，以这个价格，加上餐厅的氛围和足够的停车位，真是太棒了！我一定会再来的。谢谢款待！

◆ 拉面注册店数：第6215家 • 2023年第689碗 ◆ 維新号 赤坂店（位于东京都千代田区紀尾井町） ◆ 猪肉细切汤面¥1760 ● Instagram账号：tsukasan777 ● Twitter账号：tsukasan2010

在个室预订了位置，位于大阪奥田尼酒店后面，有点难找。我们预订了一个六人桌的私人包间。从鱼翅到北京烤鸭再到鲍鱼，所有菜都非常美味。味道像是传统的高级中餐，尤其是北京烤鸭比其他店更好吃。谢谢款待。

平日14:30抵达，顺利入座。点了套餐，价格2420日元。点了油淋鸡、虾仁炒芹菜、青菜炒、烧卖、榨菜、冬瓜蛋汤、还有绿茶布丁。油淋鸡非常多汁，其他菜品也都有精致的调味。味道与一般的中餐不同，更加细致。如果有机会的话，我还会再来的。谢谢款待！

海外的一家中餐馆，我多次在那里与客人共进休闲午餐，或者是欢迎和送别的午宴。虽然东洋軒和赤坂王子经典别墅的氛围也不错，但在商务场合中，预算稍高或者食物分量稍多，有时会让人觉得浪费（很难控制个人品牌形象），而且外来客人通常有很多商务宴请，所以需要轻松的选择，因此我强烈推荐这家中餐馆。它位于主街道稍微偏僻的地方，这种位置感觉非常好♪最重要的是，它拥有高级感十足的内部装潢和出色的服务态度。在这里你可以悠闲地聊天，还可以欣赏窗外的绿色风景。他们提供的周五点心午餐包括各种美味的点心，甚至还有甜点。对于高雅的客人，还提供免费停车位（旁边的车基本都是豪车）。总之，感觉太完美了☺️ 典型的模式如下：从羽田机场（或者您所住的豪华酒店大堂）坐车接您→上午商务会议→这里享受休闲午餐→乘车（或出租车）前往商务会议地点→酒店（或机场）送行。非常聪明。 周五点心午餐（2178日元）适合2人以上点餐。感谢款待〜✨✨✨我度过了非常悠闲的时光。

这家有着悠久历史的著名中餐老店。普通点菜的话价格相对较高，但假日的点心套餐却只要3300日元，分量非常大，几乎吃不完。店内氛围沉稳，还可以使用包间，这个价格真是超值。虽然有点不好意思只以点心评价这家店，但春卷和海鲜炸却非常美味。特别是海鲜炸，看外表不太起眼，但其实是将鱼肉类和美乃滋混合后炸制而成的菜品，味道新鲜，有一种独特的口感。强烈推荐这个点心套餐。

这家老字号中餐馆是我20多年前首次光顾，之后多次光顾的地方。以前公司就在附近，新员工入职欢迎会、晋升庆祝等各种场合都常来这里，真的是很常光顾。但实际上，我从未以个人身份光顾过。当然也从未独自一人进来过。公司已经变了，已经好几年没有来过了，突然感到怀念，于是决定再去一次。至少20多年来，它的外观一点都没有改变，甚至从店名招牌上就感到怀旧（^◇^;)。虽然现在已经是午餐时间，但一楼座位已经客满，于是被引导到了二楼座位。这里还有空位。很舒适。通常我们是在公司聚餐，所以点的是套餐，但独自一人点餐就没有套餐了。不过，这样就好。我只想点我喜欢吃的。所以我点了 "小笼包（1540日元）" 和 "蔬菜汤面（1760日元）"。他们很友好地告诉我，小笼包通常是4个，但他们可以做两种版本。价格也减半了（770日元）！而且还问我："小笼包上来后，是否要再来一份汤面？" 这真是太贴心了。大约等了10分钟，菜就上来了。首先是小笼包。它们被放在生菜上，不会粘在一起，正如我所预料的那样，是一份不会让人失望的小笼包。接着是蔬菜汤面。里面有玉米、胡萝卜、香菇、竹笋等各种食材。酱汁稍微少了点，但汤很美味！细面也很好地融合了汤汁。这道菜也没有让我失望，味道真的很好！餐厅经常变动，经常会有我计划去的地方已经不再存在的情况。在这种情况下，那家餐厅、那个时刻、那份服务和那道菜，我在近25年前首次来这里庆祝入职时经历的一切，现在依然存在，这本身可能是一种奢侈的幸福，我想着这一点，一直吃到最后。虽然以前只是在公司使用的时候，并没有特别留意，但现在重新以用餐为目的，独自一人来这里，我觉得这是一家很不错的餐厅！真的很好吃！谢谢款待！

我吃了鲍鱼，L号码的，真的很大。肉厚，有嚼劲，胶原蛋白感觉也很强。还尝了鲍鱼奶油煮、空心菜、春卷、中华面和杏仁豆腐，都非常美味。

食べログ★3.62・2023年 我们去了东京的中国菜名店之一【維新號 赤坂店】（62/100），它位于赤坂见附，紧邻纪尾井町的The Prince Kioicho酒店。它的外观非常醒目，很容易找到，内部装修有主要用餐区、包房和许多座位，这是一家创立于明治32年的老字号中国餐厅。我还记得大约10年前参加了在这里举办的包房派对。这一天我们来吃午餐，点了一些单点菜，包括♦️押豆腐♦️回锅肉♦️酸辣汤♦️上海炒面♦️五目炒饭。这里提供传统的中国菜，非常可口。装修、菜单和味道都很经典，充满了怀旧的感觉。这家餐厅给人一种亲切和稳定的感觉，是一家很不错的餐厅，不是吗？

庆祝公司创立数十周年，我们收到了纪念餐券，于红坂见附的“维新号”享受了一顿豪华午餐。沿着索菲亚大街的真田堀堤岸漫步，下坡走过纪尾井坂，经过清水谷公园，就到了新大谷酒店前。这家中餐老字号以其经典的外观而闻名。总体来说，以酱油味为主，口味熟悉且美味可口。用了一个半小时吃得饱饱的。不知不觉已经结婚40周年，超过了银婚，据说是红宝石婚礼。这也是一个喜庆的时刻。

确实，有些名店的经营方式似乎变得有些“不正当”，对于那些老店来说，即使厨师和菜单都没有改变，也会因发布前后的评价分数急剧波动和排名前后的恶意选择而被列为百名店。嗯，对于餐厅来说可能没什么问题。我虽然抱着这样的想法，但还是会去百名店，我可能是个容易被情感左右的人。我尝试了他们的中华便当，价格是2420日元，附带汤和甜点。味道方面，真的就是一份中华便当，刚做好的，很热。至于味道，普通而已。这个地方可能一直以来都是政治家和名人们经常光顾的地方，但对我来说，感觉有点陈旧。

这家位于赤坂的餐厅值得一游。停车场很宽敞。店内播放着昭和时代的纯音乐。我点了一份坦坦面，大约15分钟后上菜。它的汤汁是以白芝麻为基础的，面条是细而略带卷曲的。辣度适中，浓郁的芝麻风味很突出。底部的榨菜是很好的点缀。

我们家族长期以来一直光顾的中华料理餐厅是維新號。在日本很难找到的丰富菜单。前菜的“豆腐面”非常推荐。因为是接待，所以没有拍摄所有的照片。早茶也非常美味。这是一次非常美味但价格较高的用餐体验（╹◡╹）

我访问了首次入选"食べログ 中国料理 TOKYO 百名店"的"维新号 赤坂店"。它位于东京都千代田区，距离东京地铁银座线"赤坂见附站"步行约7分钟的地方。这是一家创立于明治32年的中华料理店。然而，在历史的洪流中，受到战争的影响，它的形态和地点也发生了变化，现在在这个地方和银座都有分店，还开设了"点心茶室"等店铺。店内氛围古典而宁静。这次我品尝的菜品如下（附有一些感想）： ○ 活海老料理 您可以选择几种不同的方式享用新鲜的活海老。我选择了"盐煮"。照片中它看起来非常简单，但品尝时海老的甜味非常突出。这让我对接下来的菜品充满期待。 ○ 春卷 ○ 上海风姿煮 这是M号，但非常大。肉质也很鲜美，口感很好。汤汁浓稠，蘸花卷吃非常美味。 ○ 北京烤鸭 他们会在您面前迅速切片和卷起来，非常有趣。他们还会为您介绍每个部位的特点。个人而言，胸部的部分味道浓郁，非常美味。 ○ 蟹肉川海苔炒饭 ○ 芒果布丁 ○ 白木耳热汤 ○ 杏仁布丁（配果冻） 我度过了一个愉快的时光。谢谢款待。

每次前往新大谷时，都会注意到維新號的标志。这次正好通过礼品券选择了維新號的晚餐，所以我充分准备好了预订。由于从外面看不出情况，所以我穿着非常休闲的衣服到达，但一旦坐到座位上，就发现旁边正在举行一场与名人共进晚餐的活动。考虑到地点，我认为这可能与政治有关。尽管建筑物有点老旧，但它有着令人喜欢的外观，正因为如此，它才如此繁忙。从开胃菜的拼盘开始，我非常满足，接着是燕窝汤和炸伊勢海老，然后是主菜鲍鱼。它豪华地铺满了盘子，光是这一道就足以填饱肚子。鲍鱼通常被整块提供，因为它靠近空气的一侧会变得更厚，所以不切开是公平的。不管怎样，调味非常出色。还配有甜蒸包点心，可以蘸汤吃，或者加点黑醋调味。之后还有鲮鱼的蒸菜和炒面，最后撑得满满的。最后的芝麻团子有适度的甜味，芝麻香脆可口。芒果布丁里有切成块的煮糖芒果，给人带来了幸福的满足感。回家时还附赠了一份礼物，套餐就此结束。礼物是三个肉包和一个豆沙包，明天再享用。总体而言，非常满意。

我吃了假日点心午餐。我肚子太饿了，不知不觉中只剩下了甜点的照片... 那么美味，我完全沉迷其中。服务和味道都一流，毫无疑问，让人感到放心。经常有常客，氛围也很好，让人感到舒适。我想定期光临。

四位成人，点了两份8800日元的套餐，还点了单点的鲍鱼、海参和鲍鱼，并附赠了四个中式馒头作为伴手礼。点了豆豉炒牡蛎、超大的北京烤鸭、口感柔软的麻辣茄子。因为整体口味浓郁，所以从一开始就想要白米。我提到北京烤鸭最美味的部分是母亲的生日，服务员好像听到了这句话，最后给我们送上了桃饅頭。非常感谢他们的热情款待。

10年来再次访问。午餐时间。显然，价格比以前来时要高得多。我们被安排在一楼的座位。有点暗。可能是因为下雨的缘故吧。因为是午餐时间，几乎座无虚席！年长的人比较多。看着他们优雅地享受午餐，感觉退休后也不错呢。我们点了点心套餐。价格稍微超过2000日元吧？点心包括春卷、蒸饺等多种款式，还有主食（可以选择面条或炒饭）。还有甜点！春卷很脆，非常美味♡热腾腾的点心在午餐时间享用真的很不错。还有肉包子之类的，吃得非常饱！非常好吃。

維新號我去过银座店，但赤坂店是第一次。我尝试过很多次，但总是被告知需要预订，今天幸运地成功入店。内部装修非常有历史感。午餐价格虽然不便宜，但点了点心套餐，总价2178日元含税，非常划算。关键是味道很精致，很美味。虽然并没有使用高级食材，但调味非常恰到好处。下次我想来尝试晚餐。