这是我参观的第五家甜品店。我尝试了他们的"牛乳煎饼（¥）"，它是用新鲜挤出的牛奶、新鲜鸡蛋和伊豆大岛的自然原料，再加上糖、黄油和小麦粉制成的。煎饼质地相当硬，但也有一定的甜度，非常美味。嗅一嗅，可以闻到淡淡的牛奶香气。虽然是第一次尝试，但却带给我一种怀旧的感觉。顺便说一下，如果直接前往这家店，你会发现他们并没有在店里销售煎饼，而是在制作煎饼的工厂购买，我是在元町港的礼品店购买的。

在去之前我已经决定买妈妈喜欢的牛奶煎饼，但在逛店的时候，我一眼就选定了这个。我觉得古旧风格的外观很不错＾＾而且还买了可爱的（白色带有牛的图案）罐头(´-｀*) 牛奶煎饼非常浓郁，充满牛奶味，味道很好＾＾

＜店铺介绍＞创立于明治时代，已有超过100年历史的老字号牛奶饼店。现任店主是第三代的山田森夫先生。 ＜产品介绍＞ ■ 牛奶饼 - 长约8.2厘米 - 宽约6.3厘米 - 厚约0.4厘米 - 重约13克 - 原料：牛奶、小麦粉、糖、鸡蛋、黄油 上述尺寸的牛奶饼，每袋内含2片。采用带有马特风格的袋子，上面绘有三原山和大岛椿的图案。每包含2片的袋子一共有6袋。另有以三原山和大岛牛为图案的钢制罐装，记得好像是8袋一组。 当然，袋装的价格更经济实惠，但具体价格我忘了。钢罐装还有其他规格（比如18袋装、36袋装）可选。 表面上，有两种图案，一种是岛上传承的民谣《大岛節》中的“我在大岛 神火滋长 胸中烟雾 不曾消散”的烙印，另一种是与三原山的图案一起，烙有“牛奶饼”的印记。每袋内并非只有一种，装入方式是随机的。大多数是烙印上了“我在大岛 神火滋长 胸中烟雾 不曾消散”的，只有一袋是烙了“牛奶饼”的。 对于口味的简单描述，可以说是“牛奶味的瓦饼”。通常瓦饼是由小麦粉、糖、鸡蛋制成，但这里的特色是除了这些原料，还使用了大岛特产的大岛牛奶。与我们熟知的以米为主料的煎饼不同，这更像是用小麦制成的近似西式饼干，相当硬。与其说是脆脆的，不如说是嘎吱嘎吱的口感。同时牛奶和黄油的浓郁奶味。听说与其他店的牛奶煎饼相比，这里的黄油比例更高。多亏了这点，与瓦饼相比，这的确带来了更高的餐后满足感。我没有尝试过其他店的牛奶煎饼，所以无法进行比较，但至少这家的牛奶煎饼非常美味。 另外，如果按照符合JAS法规的加工食品质量标准，原料应该会按重量顺序全部列明，这样来看，这个煎饼的主要原料应该是牛奶。我理解不了为什么与瓦饼这种偏硬的煎饼相比，牛奶的重量会更多，但这绝对是大岛的一款值得推荐的特产点心。

今天我特地来这里买伴手礼。这家店以大岛特产的 "牛奶煎饼" 而闻名。据说这个 "牛奶煎饼" 自创立以来就只使用大岛牛奶、大岛黄油、鸡蛋、小麦粉和糖，完全不加水制作。因为它简单，所以看起来非常美味！我迫不及待地打开了袋子。一打开袋子，就被牛奶和黄油的香气温柔地包围，咬一口时，有着朴实的甜味，非常美味。煎饼的表面上有一个烙印，上面写着："我来自大岛，神圣之火的孕育地，心中的烟气永不熄灭"。我不禁好奇，询问了店里的人，得知这是岛上民谣 "大岛節" 中的歌词。据说这是大岛从古以来一直传唱的工作歌曲。这个 "牛奶煎饼" 承载着岛上的文化和产业。当你来到大岛时，务必品尝这个珍品。

周末朋友去伊豆大岛潜水，带回了伴手礼。说实话，我不太喜欢吃瓦煎饼之类的东西，吃过各种瓦煎饼，味道都差不多，也不太好吃。不过，既然是礼物，我还是尝了一块，然后突然口中爆发出浓郁的牛奶风味。而且，味道十分浓郁。我看了包装纸，上面写着"牛奶煎饼"。据说这是大岛上已有100多年历史的特产。除了坚持使用当地产的新鲜牛奶，还充分利用了大岛的自然材料，没有使用任何化学调味料。它是用糖、黄油和面粉烤制而成，口味朴实，但牛奶的味道特别浓郁。哇，原来还有这样的瓦煎饼呢。有点惊讶。

伊豆大島有一种著名的特产叫做"牛奶煎饼"。虽然有几家店都制作这个，但我觉得这家的最好吃。不管是亲自去大岛还是让别人去，都要带这个当作礼物！它由新鲜牛奶、鸡蛋、糖和黄油面粉制成，没有添加剂。它保留了自明治时代传承下来的纯朴口味。虽然它也在机场和港口的礼品店里卖，但我还没亲自去店里买过，听说在元町市中心有一家店，下次我打算亲自去那里买新鲜出炉的。

伊豆大島的特色甜点，牛奶煎饼！旅馆的人也推荐它作为伴手礼。每片都是手工制作的脆煎饼，使用了当地的大島牛奶。成分简单，只有鸡蛋、糖、面粉和黄油。对于我们来说，它充满了怀旧感，对于习惯了现代软糖的人来说，它是一种新鲜的体验。在口中慢慢散发出甜味，与热咖啡搭配也非常好！我还准备了浓郁的热可可，浸泡着吃也非常美味！

我收到了一份礼物。据说这是用岛上养的牛的牛奶制成的煎饼。它有南部煎饼的氛围，但更加浓郁和奶香。它保质期较长，所以我会珍惜地享用它。

是的。我收到了一份伊豆·大岛的土特产礼物。仔细想想，母亲的故乡是伊豆，但我从未去过伊豆的七个岛屿。在学生时代，曾经因台风而被迫返回，最终无法登陆八丈岛。总之，这是一份牛奶煎饼。外观有点像（硬的那一种）京都八つ橋。口味方面...牛奶的浓郁风味令人难以忘怀。嗯，这真的很适合搭配牛奶（笑）。也许我要去便利店买些牛奶了~感谢款待。

伊豆大島的特色伴手礼是牛奶饼干，有几种不同口味，都使用了大島产的牛奶。这次我收到了"善菓子屋"的牛奶饼干作为伴手礼。牛奶饼干的表面有与神火相关的诗歌烙印。质地比较硬，咬下去有一定的韧性。口感和味道更像是曲奇饼干。我查了一下成分，发现它由牛奶、鸡蛋、糖、黄油和面粉制成，就像曲奇一样。而且没有添加任何化学调味剂，让人感到很放心。真的很美味！

伊豆大岛以其经典的牛奶煎饼而闻名。虽然有几种牛奶煎饼可供选择，但据说它们都使用了大岛产的牛奶。不同的店铺制作不同种类的煎饼，我第一次看到了这款煎饼。这是一个包裹在硬蓝色塑料袋里的方形牛奶煎饼。每个袋子里有两片煎饼，每片上都有与御神火有关的诗歌印记。它很脆，展现出了朴实的牛奶甜味。这款煎饼看起来对身体很有好处。