我听说广尾商店街深处新开了一家葡萄酒酒吧，于是前去一探究竟。据说它刚刚开业三天。它位于非洲玫瑰旁边。明亮而整洁的店内有一个L形吧台。这里有尼泊尔的酒，还有一道叫做"MOMO"的尼泊尔饺子作为小吃。此外还有尼泊尔的泡菜。我被推荐尝试了使用广尾烧酒制作的柠檬酒，干杯。在广尾品尝广尾限定的烧酒，感觉很有趣。还有一道尼泊尔版的薄饼作为开胃菜。尼泊尔的泡菜并不过于酸，而且带有孜然等香料的味道，非常美味。然后我品尝了鸡肉MOMO。酱料中似乎还加入了坚果等，味道香脆可口。皮很有嚼劲，鸡肉也很美味，我很想再吃一次。我还品尝了一款被推荐的红茶和朗姆酒鸡尾酒，还与店主聊了会。据说他们可能会开始提供午餐。最后，朗姆酒的作用让我感到非常困倦，但非常满足地回家了。虽然在葡萄酒酒吧没有喝葡萄酒，但他们有一些不错的自然酿造酒，我很想再去这家店！

我尝试了他们的整个菜单！非常美味！听说是尼泊尔饺子。每一道菜都有深厚的味道。当然，我也觉得有一些可以改进的地方，但能感受到厨师的用心工作！而且都非常美味。作为葡萄酒酒吧使用也非常不错！我认为它会很受欢迎。可以随便来一杯小吃，或者专门前去用餐。强烈推荐！我推荐它！两位经营者的氛围也非常好。一个很棒的新店！

我去了离广尾车站步行约5分钟的地方，那里于2023年8月开设了一家尼泊尔料理与葡萄酒的餐厅。他们提供了一份名为“达尔巴特午餐”的套餐，价格为1500日元。在尼泊尔语中，“达尔”代表豆子，“巴特”代表米饭，所以“达尔巴特”套餐包括米饭、豆汤、咖喱、酸辣酱、小菜等。以下是套餐的详细内容： - 豆汤 - 香辣炒肉 - 两种酸辣酱（萝卜和番茄） - 香菜沙拉 - 巴斯马蒂米饭 另外，我还点了広尾的MERCI布丁和尼泊尔冰茶。所有的菜都非常美味！他们建议将酸辣酱、香菜沙拉和肉混合在一起，然后和米饭一起吃。虽然照片上可能看起来分量不多，但意外地填饱了肚子。你还可以无限量地续盛豆汤和米饭。由于午餐供应有限，我在13点之前去了，所以很庆幸能吃到。广尾周边有很多可以在午餐时品尝多国料理的地方，我强烈推荐这里。这家餐厅只有七八个座位，是一家新开张的时尚餐厅，所以我认为女性独自前来也很容易。我期待着晚上再来，品尝尼泊尔饺子Momo和葡萄酒。

听说店名里有个MOMO，我问了一下，原来是指尼泊尔风味的小笼包，而不是桃子或者桃子小姐。这些小笼包包裹在柔软的皮肤里，蒸煮后搭配浓郁的酱汁，非常美味。这家餐厅是AZUR和MASA UEKI的母国尼泊尔出身的两位创始人开的，他们终于在广尾开了这家店。听说下个月还会有新菜单，真是令人期待。我已经决定会成为回头客了。谢谢你的招待。

今天我去了一个最近开业的店，我住在恵比寿的朋友对它很感兴趣。店内虽然只有几个座位的吧台，但不会感到拥挤，环境非常舒适。这是一家非常美味的酒吧，小吃非常好吃。虽然这天已经是第三家店，我已经吃得很饱了，但还是点了两道菜，真的很值得。营业时间也很长，从中午一直到晚上都有开放。太棒了，是我想再次光顾的店。我点了以下菜单：・鸡肉momo 3个，550日元，尼泊尔饺子，有很多香料，非常美味！！他们很细心地把它们分成了一人份。・Achaar 500日元，被描述为尼泊尔的泡菜，很清爽，也有很多香料。喜欢香菜的人一定会喜欢。・广尾酸 390日元，性价比非常高。・红茶利口酒？的酒，被推荐后直接点了，所以不清楚价格。非常好喝，即使不喜欢甜的我也非常喜欢！谢谢款待！

有很多个性独特的葡萄酒酒吧，但我从未想到会在広尾开一家如此特别的小酒馆。它位于広尾商店街深处……是的，就是那个広尾漫步街的商店街。附近有"Arno Laer"的糕点店和意大利餐厅"Ponte del Piatti"，而这家新开的葡萄酒酒吧则坐落在玫瑰专卖店Africa Roses的旁边。食物菜单是什么？竟然是尼泊尔料理！而且是以"MoMo"（类似饺子）为主打！所以可以说是"饺子与葡萄酒酒吧"吧，哈哈。这里的MoMo看起来像小笼包，但味道和吃法与上海或台湾的截然不同。皮很厚，肉汁适中，是尼泊尔饺子的进化版本。在尼泊尔，正宗的MoMo（其根源实际上是藏族料理）通常是蒸饺子，外观非常接近水饺。馅料主要是肉类，但与小笼包最大的不同在于蘸酱。小笼包是蘸醤油和黑醋，再蘸姜丝，而MoMo则是蘸上由番茄和芝麻等制成的蘸酱，吃起来十分美味！而且很容易让人上瘾。我大约20年前第一次尝试尼泊尔料理，立刻成了这款MoMo的粉丝，而且它的名字也太可爱了，哈哈。我对这家新开的葡萄酒酒吧充满期待，感觉我会成为它的忠实客人。 如你所见，这家葡萄酒酒吧非常独特，但我也有一些预期。共同拥有者齋藤幸太和尼泊尔人ARYAL SAROJ的职业背景太不寻常了。幸太曾是我最喜欢的西麻布"Azur et Masque"的前经理，而SAROJ则是尼泊尔的前数学教师。这两个截然不同的职业背景汇聚在一起，创造了这家奇迹般的酒吧。他们以尼泊尔著名的MoMo店"New Everest MoMo Center"为基准，展现了年轻的两位创始人的创意和品味。目前，食物菜单只有MoMo和泡菜，但绝不可小觑。自制MoMo是根据订单包制而成，虽然需要一些时间，但口味非常令人满意。基本的鸡肉MoMo应该蘸上经典的MoMo酱或辣椒酱食用。羊肉MoMo则口味浓郁，有着充足的薄荷味，让人想起东阳町的"Kamalpokhari"。翠绿的素食MoMo则含有丰富的豆苗等蔬菜，是素食主义者的选择。猪肉MoMo则有柚子山椒味的白芝麻汤底，而特色MoMo则带有意大利风味，香味浓郁，有点像虾饺（每月更换口味）。所有这些都令人陶醉，如果你是个吃货，你肯定想尝试所有口味。请务必充分享受MoMo的深度和世界。 正如你所猜测的，我已经吃了所有口味，哈哈。葡萄酒和饮料菜单由持有侍酒师资格的幸太精心挑选。虽然现在时兴的是自然酒，但我在品尝时感到它与MoMo的搭配非常好。不过，当我询问幸太的酒单时，他告诉我，酒种类齐全，来自世界各地，而且包括多种风格。虽然这些是单杯价格的大致范围，但香槟大约从1500日元起，起泡酒从1200日元起。还有Bardak和尼泊尔啤酒，当然少不了尼泊尔威士忌。不过，幸太的服务态度令人感到非常舒适和愉快，事实上，当你坐在吧台上时，你会立刻注意到他在日比谷酒吧和法国著名餐厅"Azur et Masque"等地积累的职业经验得以完美展现。温柔的声音和细致的用语，聪明的处理方式和充满乐趣的表情，非常令人印象深刻。

刚开业不久但立刻就变得非常受欢迎的餐厅。一进门就座无虚席。下次去之前是否应该提前预订呢？✍️

氛围好，桃子很美味，葡萄酒搭配也很好。