查兰托亚椰奶咖喱【通用的神奇椰奶咖喱】2022CURRY第228家，吃过401道咖喱，截至2022年10月24日，自2017年以来，吃了3347道咖喱《神田咖喱街巡回品尝挑战100个印章90家咖喱店》■第8号：培根、豆腐和木耳咖喱 990日元▶︎卡门贝尔奶酪 350日元▶︎少放米饭 -20日元多年来，我一直享受查兰托亚椰奶咖喱。我曾在餐厅的印章挑战中尝试过所有菜单。我明白了一个道理，那就是不管是什么食材，都能搭配得很好，这就是神奇的椰奶咖喱，无论是日式食材还是中华食材，都能搭配得很好。有一次，我和咖喱学校的朋友一起做实验，拿来各种水果加入咖喱中，结果真的都很合适（当然不能放太多）。因此，查兰托亚椰奶咖喱颠覆了椰奶咖喱的传统概念，我一直认为它是伟大的。但看来早有人识破了。终于，今年它被列入了2022年东京美食百强咖喱店。恭喜查兰托亚！这次我选择了第8号培根、豆腐和木耳，多年来这道菜已成为我的常点。健康又美味。好事成双！#GoggleMask#AcharIKEDA#神田咖喱街巡回品尝挑战#美食百强#查兰托亚#查兰托亚椰奶咖喱#椰奶咖喱#咖喱

我在平日下午4点过去了。他们的全天营业真是太好了。今天是他们的12周年纪念，提供了令人开心的500日元的咖喱，而且还有3种口味可选。恭喜他们。我点了鸡肉、茄子和番茄口味的咖喱。鸡肉非常嫩，椰浆的甜味中带有番茄的酸味，口感相当清爽，非常好吃。米饭有点硬，刚好可以浸入咖喱中食用。柜台和桌子都很宽敞，环境非常好。美味的一餐，谢谢。

食べログ100名店的第12家餐厅和神田咖喱大赛的第一家餐厅是Chantoya的椰子咖喱。店内装潢时尚，女性客人比较多。附带的午餐沙拉调味酱有一种异国风味，非常美味。我选择了鸡肉、菠菜和鸡蛋咖喱。菜的份量非常丰富，满意度很高。尽管是椰子底料，但这是一款非常容易入口的温和咖喱！

星期六，下午1点50分左右来到店里，等待时间不长，很快就被引导入座。我点了No.1香甜咖喱，加上松茸配料、大辣米饭和大份的酸奶饮料。沙拉上面有一种类似酸奶油的调味汁，酸味适中，非常搭配蔬菜，非常美味。咖喱非常容易入口，非常美味。其中的鸡肉经过烧烤，散发着香气，虽然存在感明显，但因为切得很细，不会影响咖喱的味道。挖掘咖喱时，不断有各种配料出现，但无论是哪种配料，都切得很小，与咖喱相融合，共同打造美味。这些配料都是配角，坚决让咖喱成为主角，这就是这款咖喱的特点。这是一款非常高水平的咖喱，非常美味。谢谢款待。

我前往神保町办事，到了午饭时间，所以决定在附近找个地方吃午饭。我在食べログ上搜索附近的餐厅，发现了"チャントーヤ ココナッツカリー"评分很高，于是我决定前往。我在11:51到达餐厅，没有排队，所以进入了店内。店内有不少客人，有点拥挤。店员引导我坐在吧台座位上。我点了"チャントーヤ デラックスシーフードカリー 1,280日元"，辣度选了"中辣"，然后开始等待。 11:52，上来了水和沙拉。沙拉和米饭也随餐上桌。我迫不及待地品尝了一下沙拉，味道还不错，对于蔬菜不足的我来说，这很受欢迎。 11:59，我的"チャントーヤ デラックスシーフードカリー 中辣"上桌了。咖喱和米饭是分开的。咖喱里有扇贝、虾、鱿鱼、樱花虾等各种海鲜。我迅速将咖喱倒在米饭上品尝。咖喱并不辣，有浓郁的椰奶味，非常美味。扇贝、虾、鱿鱼和樱花虾都很美味，尽管份量不算很多。可能因为如此，这里的客人以女性居多。很快，我就吃完了这顿美味的午餐。今天也吃得很满足，谢谢！

平日19:30左右到达，无需等待即可入座。店内明亮，氛围像咖啡馆。我点了鸡肉、茄子和番茄烤芝士咖喱以及小沙拉。咖喱可以选择辣度，我选择了中辣。可能是因为使用了椰子，即使是中辣也不是很辣（不喜欢辣的人也能吃）。椰子的甜味和香料的平衡非常好，吃得越多就越上瘾。嫩嫩的鸡肉也很多，份量足够。令我惊讶的是，小沙拉比我想象的更符合我的口味，调味汁（可能使用了香菜？）味道很好。希望他们能把普通尺寸的沙拉也加入菜单中！由于咖喱菜单丰富，我决定再次光临。

这个地方意外地是咖喱的竞争激烈区域。我前来寻找我最爱的椰奶咖喱。虽然菜单上有很多种选择，但咖喱酱的基础都一样，只是里面的配料可以选择不同的组合。因为是第一次来，我向店员询问了推荐，最后点了经典的鸡肉、茄子和姜。鸡肉、姜和椰奶咖喱的甜度恰到好处，味道正是我所期望的。店内非常干净整洁。

我点了限时的泰式咖喱，它以椰奶为基础，但里面加入了辣椒和碎肉，这是我以前从未尝试过的组合，但非常美味。咖喱里有很多配料，午餐还附带了沙拉，价格是1100日元，性价比相当高！

<订单品>：鸡肉茄子番茄芝士焗咖喱1100日元，3.4分※大辣加30日元 <感想>：我查看了他们的网站，感觉这里的咖喱制作得很用心。虽然它看起来像是一家连锁外卖店，但实际上是一家独立的店铺。这家店更像是一家咖啡馆，而不是传统的咖喱店。不过，由于除了咖喱之外的菜单几乎没有，而且饮料菜单也很有限，所以可能店的理念是让客人只吃咖喱，然后轻松离开。菜单中的选择主要是蔬菜而不是肉类的组合，所以很难确定哪一道是店里的招牌菜。至于咖喱的味道，坦率地说，我没有特别感受到椰奶的味道，而且我点了大辣但一点也不辣。嗯，可能因为椰奶是基础，所以辣味被淡化了吧。另外，关于咖喱酱，它完全是汤咖喱。由于菜单种类繁多，鸡肉和蔬菜可能经过了不同的预处理，然后在烹饪时混合在一起。总的来说，不算差，但有点不够满足。我会在下面详细说明。 <值得注意的点>：咖喱酱和配料可能在烹饪前已经混合在一起，所以味道不够浓郁。汤咖喱（酱汁）的温度稍微有点低。尽管说是芝士焗咖喱，但实际上只是轻轻用燃气灶烤了一下，所以至少希望他们能用烤箱焗制。

从JR御茶ノ水站步行约6分钟。工作日18:00后访问，客人大约占座位的30%。今天的特色菜是菠菜和番茄芝士咖喱，可以选择额外加烤芝士，价格为1260日元。菜单有点不太清楚，因为芝士是另外收费的。咖喱里有大量的芝士，菠菜也很多，吃起来很有嚼劲。味道有浓郁的椰子风味，番茄的味道也很不错。一直吃到最后都很美味。谢谢款待。

这家略显不同寻常的椰奶咖喱专门店。尽管是民族风味的咖喱，但其独特的甜味和番茄的酸味相结合，呈现出与印度咖喱不同的美味。我点了最便宜的ChanToYa咖喱，价格为960日元（小份饭减20日元）。里面有鸡肉、茄子和竹笋等不太华丽的配料，但都很美味。而咖喱酱汁是椰奶香气浓郁的汤汁，略带浓稠和浓郁的口感。与西式或印度咖喱不同，这是一款辛辣和甜味相融的汤咖喱。#东京美食 #东京咖喱 #御茶之水美食 #御茶之水午餐 #ChanToYa咖喱 #ChanToYa椰奶咖喱 #美食爱好者 #咖喱爱好者 #东京咖喱 #ChanToYa #椰奶咖喱 #ChanToYa椰奶咖喱 #咖喱爱好者

很久没有品尝迪兰的咖喱了，但是听说他们在4月份关闭了。于是我决定在这家咖喱百强店尝试一下。这家店的装潢像咖啡馆，我点了椰奶咖喱。我选择了大辣的标准泰式黄咖喱（鸡肉、茄子、竹笋）和小份的米饭。在点菜之前，他们会送上冷饮和午餐小沙拉，有一股鱼露的香气。这个咖喱以泰国黄咖喱为基础，带有一种日式时尚的感觉。非常健康，味道也很美味。

工作结束后，我想在新御茶ノ水轻松地吃一顿咖喱饭，于是我选择了Chan To Ya Coconut Curry餐厅，晚餐时间在18点后，刚到餐厅时已经有3桌客人，但我迅速入座。我点了Chan To Ya咖喱饭，选择了小份，中辣，价格为940日元，并额外加了土豆，价格为150日元。大约5分钟后，我的食物上桌了。 尽管这道咖喱看起来很红，但实际上并不辣，因为椰奶的味道非常浓郁，非常美味。里面有很多茄子和竹笋，但额外加的土豆有点少。个人而言，我觉得椰奶咖喱最好搭配鸡肉、土豆和洋葱。不过总体而言，我吃得非常满足，美味可口。谢谢款待！

在小川町站附近的一家咖喱餐厅，他们专门制作椰奶咖喱。味道非常适合日本人口味，非常温和，而且店内装修也很时尚。店名"チャントーヤ"来源于咖喱爱好者的老板父亲的昵称"チャントー"以及这家店的第一位经理和食谱创作者"トーヤ"的名字。从他们两人的名字中得出了"チャントーヤココナッツカリー"这个店名。 蔬菜咖喱1,050日元（中辣，普通份量）。椰奶的甜味、温和和番茄的酸味都非常出色。我选择了中辣，但辣味很温和。使用了香茅、香菜、芫荽、孜然等香料，后味也很清爽。蔬菜有茄子、青椒、秋葵、卷心菜、番茄，尤其是番茄炖得很烂，非常美味！让人想起泰国的红咖喱（Gang Pet），但更多地侧重于椰奶和番茄的平衡。鱼露、虾酱、卡比（泰国姜）等调味料都适度控制，口味不会太重。米饭也很美味，搭配这款高雅的泰国咖喱非常合适。这里的米饭是由"米饭大师"（米饭行家）精选的，非常美味。水是使用"Seagull Four"（在天然状态下溶解的矿物质仍然保留，去除了有害物质的净水系统）的"安全美味水"。他们坚持使用高品质的食材和食谱来制作温和的椰奶咖喱，非常美味！感谢款待(≧д≦)ゝ！

新御茶ノ水站附近的高评价时尚咖啡风格咖喱店，鸡肉和菠菜搭配的蓬松蛋咖喱为990日元，加辣为30日元，小份白饭加20日元。这不是欧式风格，也不是香料风味，而是一种带椰子味的香料咖喱。鸡肉、菠菜和蛋的搭配可能不太合适，但基础咖喱本身还不错，如果能突出配料的美味，可能会更好吃。

【神田咖喱街印记寻宝2023 第一家店】 ▪️猪肉、卷心菜和番茄咖喱 1,080日元，附沙拉和泰式酱汁。你可以选择辣度，但我没有特别要求，选择了普通。米饭的份量刚刚好，咖喱很多♪ 味道非常好，但我个人更喜欢南印度的咖喱，更多香料的味道，所以觉得这个味道有点淡。因为开始了印记寻宝活动，所以这是我今年第一次参加。

第一次来到椰奶咖喱餐厅。从小川町站步行大约5-6分钟，从神保町也差不多。以前在公园附近举办咖喱节。餐厅内有吧台和大约6张桌子，明亮而干净。一坐下来就有沙拉上桌，我点了5号鸡肉菠菜咖喱，我的伙伴点了海鲜咖喱。不久，桌子和吧台都坐满了客人，非常受欢迎的店。吃沙拉的时候很快上菜，咖喱上有煎蛋，略带一点香菜味，鸡肉有点少，味道很甜，但不辣。这就是椰奶咖喱吗？味道不错，但椰奶的味道有点淡，我希望再加点香料和调味料！

因为我不知道还有卖椰子咖喱的专门店，所以第一次听说有卖椰子咖喱的店就去尝试了一下。可能是期望太高了，老实说有点失望（´・ω・｀）。我尝试了两种不同口味，但都离椰子的味道相差甚远，而且我也觉得没有特别好吃，所以最后得出结论，这家店不值得特意前往。感觉有点像被安排好的口碑所欺骗，所以我离开了这家店。

【#香椰咖喱楼 / 新御茶ノ水】价格范围☀️：¥1,400离新御茶ノ水车站步行3分钟⭐️ 食评 3.75 咖喱百强店−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−位于御茶ノ水的咖喱百强店。这里供应14种不同口味的汤咖喱。标配香菜，是稍微具有民族风味的咖喱改良版。我点了卡曼贝尔咖喱，卡曼贝尔和番茄非常搭配。作为汤咖喱，味道非常搭配美味。我想一一品尝所有14种口味⚪︎第13号：卡曼贝尔、马铃薯和番茄咖喱⚪︎酸奶1人推荐度：★★☆有吧台，一个人也可以◉ 香椰咖喱 03-5281-4747 东京都千代田区神田小川町3-28-7 昇龙馆大楼 1F https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13131134/#新御茶ノ水 #新御茶ノ水美食 #新御茶ノ水午餐 #咖喱 #咖喱百强店 #美食标签 #东京美食 #东京美食部 #东京美食巡游 #美食Instagram #想结交美食爱好者 ===========

在一个三天的周末的星期六，我决定在神保町吃咖喱，选择了一家夏季风格的椰奶咖喱餐厅。我们到达的时间是13:00多一点。进入餐厅后，发现有5个吧台座位和5张桌子，店内已经有80%的位置被占满了。我们被引导到了吧台座位并坐下。浏览了菜单后发现，这是一家专门提供椰奶咖喱的店铺，只有一种咖喱，但可以选择不同的配料和辛辣程度。菜单上有14种常规口味和1种限时口味。蛋白质的选择包括鸡肉、香肠、虾、猪肉和绞肉等等。在犹豫不决后，我点了一份5号鸡肉和菠菜的松软蛋咖喱（990日元），辛辣程度选择了免费的中等辛（四个选项中的第二个）。我点了普通份量的米饭。店内有很多年轻女性和情侣。厨房只有一个男性，大厅只有一个女性，她负责点菜、上菜、结账以及加米饭，看起来非常忙碌。我们的午餐附带了一份迷你沙拉。沙拉里有生菜、小番茄、玉米等普通的成分，但调味汁非常美味。它是由油、醋、大蒜和香菜混合制成的，非常美味。从点餐到上菜只用了7、8分钟。咖喱里有鸡肉、菠菜和类似煎蛋的鸡蛋。此外，上面还撒了香菜。品尝后，咖喱的辛辣度适中，但椰奶的浓郁味道真的很好！咖喱浓郁浓郁浓郁！我个人喜欢味道浓郁、辛辣而有冲击感的咖喱，但这种口味也不错。我能理解为什么女性很喜欢这家店。而且，配料很丰富！最多的是菠菜，真的很多。其次是鸡蛋。由于鸡蛋的量很多，咖喱的口感更加温和。鸡肉是鸡胸肉，脂肪含量很低。此外，香菜的香气激发了食欲！米饭的份量普通，如果非常饿的话，可能会选择大份的米饭。我迅速吃完了。吃完后，我发现咖喱汁的份量和配料的份量都相当多，所以我觉得很饱足。辛辣度适中，所以建议尝试中辣或更辣的口味。总之，这是一顿令人满意的咖喱午餐。谢谢款待。日期：2023年8月12日。评分：3.75