工作结束后去了浅草和一家烤鱼店。大约10年前，它在附近的小巷里，不知道是不是搬家了？他们的烤鱼种类丰富，我选择了黑喉和鳕鱼，两者都非常美味，还喝了太多日本酒。美味的一餐！

在浅草购物街内的一家店。进入店铺后，走下楼梯，有两人座的桌子和吧台。由于店名中有"ひもの"（干物），因此提供了多种干鱼菜单。此外，还提供了各种日本清酒。上来的烤鳕鱼烹饪得恰到好处，肥美可口。

今天我们四个人点了5500日元的套餐，包含无限畅饮。即使原本已经很划算，只要说要升级成高级套餐，就能享受高级待遇。酒水种类也有所改变。首先上来的是三片刺身，然后是丰盛的沙拉，接着每人一份鳀鱼、金目鲷、鲑鱼半身。这些就已经吃得饱饱的了。接下来有红肠、烤鸡串、明太子土豆黄油、蛋卷寿司、大虾天妇罗，还有一个大大的烤饭团作为配菜，最后是抹茶味的竹叶饼作为甜点。酒也喝了不少。非常美味，谢谢款待。

好久不见！这家店的干鱼上面有油，非常好吃。搭配日本酒或烧酒都很合适。啤酒也不错。今天我还点了干鱼。我很喜欢的炸鸟翅貌似不在菜单上了，这道菜非常美味，我以前总是点的。不过，烤鸟肉好像还有。总之，这是一家非常适合边吃美味小吃边喝酒的好店。

我在寿司居餐厅用午餐。店内显得有点昏暗，入口处有一个围炉裂，用来烤鱼干。我点了一份鲭鱼烤盐半身定食。大约10分钟后，鲭鱼烤盐半身定食端上来了。除了米饭和鲭鱼烤半身，还有泡菜、煎蛋、沙拉和味噌汤。不知道发生了什么事，味噌汤被洒得很满。鲭鱼烤得很美味，带着一层油脂。味噌汤也符合我的口味。泡菜、煎蛋、沙拉都普通。如果有机会的话，下次我想尝试鳗鱼开膛定食。

"烧烤串串的大根很入味，美味的干鱼干口感浓郁多汁，是喝酒的绝佳搭配。"

我原本喜欢浅草的"食通通り店"，因为那里充满了江户情调的入口氛围，我打算在我担任幹事的宴会上使用它，但听说店铺已经搬走了，所以我选择了这家餐厅。我们使用了优惠券，将价格升级为5000日元的畅饮套餐，共有大约10人用餐。座位有点狭窄，但因为店员的关心，我们还是度过了一个愉快的时光。食物当然以鱼干为主，但肉类也很丰盛，大块的肉片堆积如山，让我感到惊讶（笑）。这里的食物富含营养，除非有痛风问题，否则你可以尽情享受。作为一家居酒屋，它是与喜欢鱼的人一起品尝日本清酒的绝佳之地。由于浅草寺距离不远，你可以在宴会开始前去仲见世街上参拜，然后漫步浅草的街头巷尾，享受下町的风情。

在浅草寺初次参拜后，我漫步寻找美味的餐厅，偶然发现了这家。由于它位于稍微偏僻的地方，即使没有预订，他们也立刻为我们安排了座位。店内环境宁静，弥漫着烤鱼的香气，让人感觉温馨怀旧，非常舒适。服务员的温和接待给人留下了良好的印象，没有过于热情。饮品种类丰富，包括栗焼酎和芝麻焼酎等特色酒，对于喜欢焼酎的人来说是个不错的选择。我个人喜欢果酒，喝了濁り桃酒和梅酒。菜单涵盖了烤鸡串、烤鱼和小吃等各种美味，非常令人满意！离开时才意识到忘记拍照，有点遗憾。下次再来浅草附近时，我一定会再次光顾！

突然光顾的海鲜店“ひもの屋”可能是10年前最后一次来了。我记得它位于涩谷。当时他们的品质相当高，印象中味道很美味。但是店铺似乎扩张得太快，变成了一个我不太清楚特色的居酒屋。鲑鱼饭团的鱼肉不够脆。生培根很薄。如果要推荐一道快速上菜的菜品，我会推荐泡菜拼盘！确实，这个几乎立刻就上桌，而且意外地最美味。我点了豚汤作为收尾，但是肉块大小不一，而且汤底不够浓郁。呼叫了几次才有反应，最后不得不站起来举手呼叫服务员。

人潮熙熙攘攘，Hoppy大街挤满了人，但这里容量大，轻松入内。点了海鲜串烧。推荐了几种食材，于是选了鲭鱼、鸡肉、鳕鱼（后来加点）。鲭鱼的口感有点奇特，比起一般的鲭鱼要柔软许多，像是解冻失败的感觉，有点糊糊的。虽然肉里有脂肪，但吃着有点美味有点不美味，吃着吃着就有点疑惑了。鸡肉是用推荐的炸法，里面略微带点红润，吃起来有点生的感觉，皮脆美味。年轻的店员辛苦地为我们切好。鳕鱼则是非常稳定的美味。果然名不虚传。吃得太饱了，留了一点下次再吃。另外，这几样都挺油腻的，想要点柠檬。煎蛋有点甜。拍黄瓜的味道很不错。在吃油腻食物的时候吃一点中途的拍黄瓜，感觉清爽了不少。一边聊天一边享受美食，度过了愉快的时光☆谢谢款待！

今天为了吃午餐，我在浅草附近漫步。今天应该举行地毬市，但我没有走那么远。我看到一些在浅草漫步的人带着地毬回家，可惜天空中有台风即将来临，所以人不算多。好了，看着这样的风景，我去了浅草寿司街的“鱼店之巷”。在这个地方的附近，有浅草美食街的“鱼店之巷”。我去过那家店几次，也在食评网站上留下了评论，但我从未光顾过这家浅草寿司街的“鱼店之巷”。我走进店里，看到门口写着“今日特色：仙台味噌烤鳎鱼 880日元...”于是我打算点这个。我被领到座位上，然后递给了菜单。就在那时，服务员告诉我：“今天的特色是烤鲭鱼。”哎呀，不是仙台味噌烤鳎鱼吗？不过，暂且不理会，我点了“今日特色：烤鲭鱼 880日元...”。过了一会儿，首先上来了沙拉。吃完沙拉后，其他菜肴也被端上来。除了烤鲭鱼，还有納豆、泡菜、味噌汤和米饭。虽然没有拍納豆的照片，但里面放了很多葱。我记得美食街的店里提供的是相当大份的豚汤，而不是味噌汤，所以有点失望。不过，味噌汤本身还是很好吃的，烤鲭鱼、泡菜和納豆也都很美味。然而，总的来说，我觉得美食街那家店更令人满意。因为距离只有几十米，如果要我选择下次去哪里，我会去美食街的那家店。虽然这家店并不差，但...。这家店似乎由一个厨师和一个服务员运营。吃得很满足，谢谢。

日期：2013年9月23日（星期一）晚上7:30至地点：台东区浅草。这家餐厅位于寿司街的对面。外观以黑色为基调的木制建筑，感觉像是一座番屋。等待时间没有特别长。这是一个长周末的最后一天，与朋友相约来这里吃饭。我们想要一个可以欢闹的地方，所以选择了这里。顾客群体主要是上班族、OL和家庭主妇。餐厅位于地下，走下楼梯就能看到烧烤区域。有吧台座位和桌子座位，二楼也有桌子座位。洗手间只有在二楼。 菜单： - 琥珀爱生啤酒 560日元 - 生啤酒中型杯 680日元（比普通的中型杯要大） - 黑色啤酒（Hoppy）套餐 480日元 - 中型杯烧酒 250日元 - 竹鶴12年威士忌高球 450日元 - 开胃小菜 350日元（在托盘上摆放了几种小菜，可以任选喜欢的） 点菜： - 鳗鱼寿司 1480日元（在篮子里摆放着鱼和鸡肉，服务员向我们推荐了这道菜，其中有鳗鱼，于是我们尝试了一下。烤制程度和火候都很好，鳗鱼多汁美味，盐的用量刚刚好。在居酒屋点这么好的盐分表明他们对原料非常有信心。） - 厚烧豆腐 330日元（外面烤得脆脆的，多余的水分都被去掉了，很美味。上面撒满了鲣鱼片和葱，吃起来很有嚼劲。） - 烤牛肉块 880日元（长条形的牛肉在炭火上烤制后上桌，工作人员用剪刀切成小块。腌制酱稍微偏甜，非常美味。肉质部分有筋，还有一些肉质比较硬嚼不断的部分。） 服务态度不错。那天有一名男性和一名女性的服务员，他们很友好地接待了我们的点单，食物上桌也很细致。值得一提的是，餐厅没有分烟区。

现在在东京，我一直在享受烤鸡串，与朋友在浅草漫无目的地漫步时，意外发现了一家烤鱼店！因为我平时都吃肉肉，所以偶尔来这里也不错。店内装修很精致，入口处甚至铺设了石子路，下面还有金鱼在游泳。 今天的午餐是800日元吧？首先是沙拉，味道嘛，就是沙拉咯。接下来是烤鲭鱼，用味淋做的，味道相当不错。不过豚汤有点淡，东京的味道确实比较清淡。 店员们都非常友善，很棒。这次出远门都去了一些服务很好的餐厅。考虑到800日元的价格，这是一顿相当美味的午餐。

浅草的寿司居酒街上的"ひもの屋"。2013年01月11日(星期五)|编辑|我大约在晚上12点左右寻找开着的餐厅时，看到了"ひもの屋"的招牌，以为是家鱼料理店，于是决定进去试试。总体来说，没有特别美味的菜品，但觉得可以尝试一下不同的东西。个人来说，一提到东京，就会想到牛筋，所以点了牛筋，觉得很不错。刺身一般。炒饭味道比较淡。在这次点的菜中，觉得蛋煮得不错。主要的鱼料理也一般。此外，店员的服务态度也不是很好，希望能改进。

当寡居的父亲想吃烤鱼时，他总是在狭小的家庭厨房里感到非常困扰。家里无法烤鱼，如果错过午餐时间，就找不到定食或其他选择了。当实在无法忍受时，只能去类似这样的炉边烧烤居酒屋。我并不怎么能喝酒，但今晚有人陪我，于是我借此机会邀请他来这里享受烤鱼。尽管是晚上的居酒屋，但我从一开始就点了一份“定食”！果然，有点尴尬...我一边拿着加了青柠的科罗娜啤酒，一边先尝了一下“秋葵芝麻和式沙拉”。真好吃！虽然外观有点不协调，但我仍然坚持我的“个人风格”。为了搭配啤酒，我点了“大山鸡的半身烤”，非常美味！多汁而肉厚，充满了鸡肉的美味。我点了一份“伴助的鲭鱼”，这是一种品牌鲭鱼的“半干鱼”，也非常美味！这就是我来这里的原因。鱼肉紧致，味道浓郁，因为是干鱼，所以更美味。推荐的“红鲷的烧开口”味道太淡了。还是煮熟的鱼更美味...作为服务的一部分，他们还上了一份“生白菜小吃”，搭配特制的味噌酱非常美味。但是定食里的味噌汤不太好吃。味道太浓，缺乏美味，与烤鱼不太搭配。总的来说，虽然我这次来主要是为了享受“烤鱼”，所以满意度很高，但从纯粹的“小酒菜”角度来看，酒量、烤制程度、风味都有点粗糙的感觉...虽然他们专注于“干鱼”，但整体运营感觉像是一个大型连锁居酒屋。但是，菜单上还有传统的“竹鱼”和“鱿鱼的一夜干”，还有烤制区域可以现场烤制。真不错，炉边烧烤果然好！日本人就是喜欢这样的东西。曾经非常流行的“炉边烧烤”！过去，还有人用网格烤制烧卖和饺子。现在想来，明显是过头了，令人发笑。那个时候，炉边风格非常受欢迎。菜肴是放在一个大汤勺上提供的...令人意外的是，店内非常狭窄，坐下来并不舒服。装修感觉是为了弥补空间不足而硬塞进去的。有点拥挤。此外，这种昏暗的灯光也有点老旧。我理解这是为了放松，但因为空间狭窄，显得不太协调。由于光线太暗，手机相机的快门速度比以前慢了一些，导致拍摄的食物照片有一半以上都无法使用。真是令人沮丧...每次都让我对数码相机感到恼火。我认为，如果要在午餐时享用“烤鱼定食”，这家店是最满意的选择...

不久前，我第一次去了浅草美食街的一家鱼店，女儿非常喜欢，所以她说想再去一次鱼店。这次我们去了附近的浅草寿司街的一家鱼店。当我们进入店里时，我们要走下楼梯，楼下有金鱼在游泳。店员还和女儿说，等会儿可以喂金鱼。由于我们预订了，所以被引导到了二楼的半私人空间。这里有一个敲鼓召唤服务员的机制。上次我点了一份巨大的大山鸡半只烤鸡，几乎吃不下，所以这次我决定以干货为主。首先是可选的小菜（280日元）×3。我选择了洋葱炸薯片、鸡肝姜煮和松前漬。都很不错。慷慨的卷心菜非常大，味道甜美，搭配味噌美乃滋默认的调味，但基础美乃滋的味道有点像味之素的美乃滋，所以我觉得配上附带的盐和我还点的半份盐豆腐（280日元）或同样点的一根黄瓜（330日元）更好吃。干货包括秧鸭鱼干（1580日元，又大又有秧鸭的味道）、鰺鱼切开（480日元）、烤三文鱼腹肉（580日元，非常多脂肪非常美味）等。我还点了葱盐猪肋排（480日元），也相当不错。在主食方面，我点了鲑鱼饭团（230日元）和干货炒饭（580日元），但是盛在碗里的干货炒饭份量太大，以至于我吃不到鲑鱼饭团。炒饭里有高菜、鸡蛋和鱼干，炒饭非常好吃，我觉得上面的鱼干不必要。豚汤（180日元）份量很大，但味道有点缺少深度。与我上次去的浅草美食街的鱼店相比，这家店更宽敞，服务也相当不错。事实上，离开时还可以喂金鱼，女儿非常高兴。

昨天晚餐吃得有点沉重。简单来说，今天胃肠有点像宿醉一样不舒服。所以... 午餐我想吃一碗热腾腾的味噌汤和米饭。于是我来到了这家店。“ひもの屋”是一家居酒屋，但也提供午餐。我基本上只要有烤干鱼，就可以吃好几碗饭。午餐当然是点了“鲭鱼开膛定食”和“沙拉”以及“冷豆腐”。因为店内光线昏暗，照片有点模糊。然后，就是这个啦。哎呀，太好吃了，等不及拍照就不小心吃了。真是让人舒服啊。这样在眼前炙烤的食物总是特别美味。“烟熏”和“炙烤”这些词真是让人心动啊（烤焦也不错啊...）。晚上也不错，但午餐也很不错。毕竟，这种普通的定食最让人感到宁静舒适。

我去浅草寺参拜后，在回家的路上停下来吃午餐的餐厅。正如店名所示，这家餐厅以干鱼为特色。店内随处可见干鱼的展示，氛围还不错，但有点吵闹，我不太喜欢这种氛围。尽管如此，只要有热腾腾的白饭和美味的干鱼，我就满足了。厚实的干鱼非常美味，感觉就像是日本饮食的根本。至于鲭鱼，我之前以为它很油腻，但似乎烹饪方式也很重要。还有，沥水豆腐也很不错，能够真正品尝到豆子的味道。

这是一个干物中心的餐厅，位于新宿、涩谷等地。首先点了一杯啤酒，这里有生啤和大杯生啤可选，份量相当大！店员会端着托盘上来，上面摆放了大约7种小菜。今天选择了竹笋和蔬菜的腌制。店员会说：“这是送的白菜哦”，每个人都可以免费得到。有时候店员还会说：“这是赠送的白菜哦”。用味噌美乃滋蘸着吃，很爽口。点了大山鸡的香味炙烧，加了姜，非常美味！还点了鲭鱼的酱油煮，绝对好吃。还点了烤鱿鱼和大蒜。我们两个人点了两杯生啤、一瓶烧酒（拉麦）和一些小吃，大约花了6300日元。干物绝对好吃，但是其他菜单可能不太出色。

这家店有着怀旧的外观，让我想起了浅草的氛围，所以我决定进去试试。本来打算吃晚饭，但可能因为是晚上，或者是已经卖完了，他们没有干鱼定食了。于是我点了三种烤鱼中的鲑鱼腹部定食。虽然是干鱼，但由于他们以鱼为特色，所以鱼腹部并不油腻，油脂处理得很好。盐的味道也很适中。开胃菜里的自制豆腐只撒了一点盐，这说明他们对盐的使用也很有讲究。饮料种类丰富，所以我觉得可以一边吃干鱼一边喝好几杯。如果第二天不用上班的话（笑）。

看到"干物"这两个字立刻就进店。下了几级楼梯，地面铺着石板，池里有真正的金鱼游着！很有品味。坐下后看到“恶鬼琥珀啤酒”菜单。果然好喝！来点什么小吃好呢？这时候上来一碟装满鱼干的篮子，推荐了特别好吃的干物。一听推荐就忍不住点了。翻开菜单看到"豆腐"，名字很有趣。点的时候犹豫了一下。作为聊天话题挺不错的。干物推荐的确很好吃。小吃还行，一杯鱼配酒挺不错的。日本人的话就选干物！