位于神田・御茶ノ水和神保町・水道橋地区的大陆系大众中华餐馆，我已经去过很多了，尤其是在离办公室步行10分钟范围内的餐馆，我本以为不会有任何遗漏，但果然还有未去过的地方。大陆系中华餐馆似乎像雨后春笋一样不断涌现。我认为其中一个原因是，大陆系大众中华餐馆即使关门，也经常会有其他大陆系大众中华餐馆接替的情况。在这种情况下，可能会发生品牌更改（例如，转向以无汤担担面为主的经营模式）的情况，但也经常出现完全不同的情况。然而，即使是在这种情况下，经营者之间通常存在某种关系，或者有像经纪人一样的组织通过介入来进行经营者更换。在这种情况下，员工往往会被继续雇佣。我在这一天的午餐中访问的这家店也曾以“楽宴”为店名经营，但如今已更换为同一大陆系大众中华餐馆的标志。我在楽宴时代的2017年7月曾访问过并写下评论，当时我提到了一位与我一同用餐的朋友对这家餐馆的高度评价，并给予了3.6分的评分。我认为在大陆系大众中华餐馆的情况下，评价的主要因素是厨师的手艺，因此我认为前身店的水平还不错。然而，在大陆系大众中华餐馆的情况下，即使是在同一资本体系内更改店名，也常常会更换厨师。因此，尽管楽宴得到了高度评价，但我认为这家店继承了那里的烹饪水平的可能性非常低，需要注意这一点。除了这家店以外，我还在其他地方看到了同名的餐馆（如京桥本店和神保町的华龙饭店等），前身的楽宴也是一样的情况，因此在这种情况下，我认为完全可以看作是店主换了，烹饪水平也应该不同。当然，我希望这次的变化是朝着好的方向发展的，这是我访问的希望。这一天上午，突然有一些事情需要处理，随后还有事情要处理，所以我吃午餐有点晚，到达这家店时已经过了12点30分。餐馆门口有卖盒饭，但看起来并不太繁忙。我进入了餐馆。店内只有52个桌子，感觉相当拥挤，但没有设置任何隔板，也没有间隔座位。这种不注意细节的做法并不受欢迎，但考虑到新冠疫情即将进入第五阶段，也就不太在意了。餐馆有大约4组客人，约有10人左右，但考虑到午餐高峰时段，这个时候还算不错。不过，这一天可能是在黄金周前的最后一个工作日，所以办公室人数也比较少。我坐在一个可以容纳4人的桌子旁。然而，我一坐下，就注意到地板很粘。这一点很明显是个警告信号！应该好好清理的。桌子上有一个单页的午餐菜单，但菜单很简单，对于大陆系大众中华餐馆来说，品种也不多。我不太注重外表，但这让人感到不舒服。最便宜的菜单是红烧肉炒饭套餐，价格为750日元，但最近的大陆系大众中华餐馆经常提供午餐自助餐等新鲜的菜品，而这里的菜单似乎有些陈旧。考虑到这是一家新店，这一点也显得有些马虎。我点了红烧肉炒饭套餐，价格为750日元。在等待时，我将桌上的水倒进杯子里，但杯子有异味（像汗的味道）。

外堀通り沿い，近司町二丁目交差点的位置，于2023年2月开设了一家地道的中餐馆，名为"華龍飯店"。在此之前，同样有一家红色招牌的中餐馆叫做"楽宴"。他们有一则广告牌，点一杯饮料送一份饺子！据说最多可以免费送两杯饮料！我在晚上7点左右走进了店里。店内有4张四人桌和4张六人桌。餐厅由地道中餐大厨和女主人负责。坐在能看到电视的座位上，我开始浏览菜单。首先点了一份啤酒套餐（462日元）！相比生啤酒（506日元），看起来啤酒套餐更划算。店家还送上了开胃小吃（308日元）的花生。虽然有各种各样的中华小吃，价格都在380日元左右，但没有热的，所以我点了一道一品料理的香辣炒猪肠（935日元）。香辣炒猪肠份量十足。里面有猪肠、木耳、洋葱、青椒和红椒，辣味十足，非常美味。送上的饺子有3个。这些略大的饺子，皮不厚也不薄，虽然不多汁，但调味很地道。我又点了两杯中杯啤酒（198日元）！虽然没有再送第二盘饺子，但看来他们不计算第二杯饮料的数量。。。最后账单是2,073日元。吃得很开心。

外堀通り沿い的楽宴已经关闭，我前去了新开的这家店。看了外面的菜单，发现午餐的面食种类比定食多。可能是以面食为特色吧，我猜测。从面食中选择了一款普通的醤油面。因为单点不够多，所以我选择了套餐。店内不到下午2点，只有少数客人。虽然没有小桌子可以坐一个人，但也不是合座的时候，所以我坐在了四人桌上。点了餐后，有人问我要炒饭还是麻辣豆腐饭，我选择了炒饭。过了一会儿，食物端上来了。套餐包括醤油拉面、半份炒饭、沙拉和榨菜。沙拉看起来是切好的蔬菜，肯定是超市卖的。虽然比不吃好，但也还可以。吃完沙拉后，我尝了一口醤油拉面，汤里略带中式香料的味道。味道还不错，但也可能有些客人会觉得中式香料有点特殊。面条是扭曲的中式面条。配料有两片叉烧、青江菜、豆芽、竹笋、半颗鸡蛋、葱和切碎的海苔，非常丰富。叉烧也很厚实，吃起来很有嚼劲。半份炒饭里有鸡蛋、胡萝卜和葱。虽然不油腻，但饭粒没有完全分散开，偶尔会有一些团块。小碟的榨菜一般般。总体来说，味道还算普通。近年来，"真正的中式"变得越来越流行，消费者的口味也越来越挑剔，这个味道可能显得有点无趣。不过从份量来看，价格还算实惠。可以说，这家店是神田地区的"便宜而且吃饱的中餐"增加了一家。如果有什么特色就更好了。因为刚刚开业，希望他们能加油努力。谢谢美味。

我吃了麻婆豆腐的午餐。麻婆豆腐的辣味和麻感很平衡，味道非常好，搭配白饭非常合适。套餐里还有脆生菜沙拉、汤和榨菜。谢谢美味的一餐。

平日12:00过后，在中餐馆门口购买了便当。从六种便当中选择了青椒肉丝，付给了看起来像中国人的店员550日元。我立刻吃了它，首先感觉到相当的份量和食量。内容包括炒猪肉、竹笋和蔬菜、少量麻辣豆腐、米饭、一个水饺和一点儿榨菜。炒猪肉和米饭有足够的份量，令人满足。麻辣豆腐的味道很有中国特色，很好吃。这是一份性价比很高的便当。