卡普雷塞原指卡普里岛，正式菜名是“卡普雷塞沙拉”，意为卡普里岛沙拉。它是以卡普里岛的三种主要食材制作而成，包括番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。由于它的三种成分呈现出意大利国旗的颜色，分别是番茄的红色、马苏里拉奶酪的白色和罗勒的绿色，因此备受意大利人喜爱。在Musashino Coffee，它通常作为英式松饼的顶层配料供应。

我平日早上9点30分去了这家店，店里有8组人在等，真的很拥挤。不知道为什么这么多人，等了大约20分钟，终于被带到座位上。我点了冰茶430日元、吐司和煮蛋的早餐，还有松软的松饼680日元。吐司和煮蛋虽然简单，但味道很好！松饼松软且在口中融化的口感很美味(^^)。美味的早餐和松饼，谢谢！

墨西哥风味的菜肴，就像德克萨斯墨西哥混合盘上的“辣酱玛莎塔科莱斯”。久违的辣酱刺激和塔科莱斯的异国情调勾起了我的食欲。让我想起了在美国的埃尔帕索和圣地亚哥度过的日子。我也开始怀念玛莎塔、玉米片饼等美食。

我们来到了这家餐厅。我们点了蔬菜田园扒和俱乐部三明治，两人共享。俱乐部三明治还行，但蔬菜田园扒非常美味。鸟肉烤得皮脆，蔬菜种类多，令人满意。总之，这家店很舒适，我喜欢。

Musashino Coffee的招牌菜，Ricotta Pancake，需要一些时间来烘烤，但他们在点餐时非常诚实地告知了等待时间，这点让我感到高兴。虽然照片难以捕捉，但这款蓬松、滑嫩的煎饼和搭配极佳的枫糖浆一起，真的非常美味。谢谢款待！

むさしの森珈琲的咖啡倒入杯子和茶碟是分开的。虽然在相关页面中没有找到特定的信息，但一般来说，在18世纪的法国和英国，人们会将咖啡从杯子倒入茶碟中饮用。那个时候的茶碟不像现在这样扁平，而更像深碗的形状。也许"むさしの森珈琲"采用了那个时代的风格，但真实情况我不太确定。

2023年5月2日，我在参观完神代植物公园的春季玫瑰花后，前往了位于杉並井草的「むさしの森珈琲」享用了一顿简单的晚餐。在神代植物公园里，我还看到了白色的藤蔓花，度过了一个清爽宜人的一天。我点了一份虾仁奶酪焗饭套餐（附汤）¥1,298，以及培根蛋三明治套餐（附汤）¥858，再搭配了拼盘里的混合咖啡¥358。 虾仁奶酪焗饭是用番茄风味的鸡肉炒饭搭配白奶酪酱汁和虾仁，非常美味。这里的套餐里还附带了新鲜的蔬菜沙拉，非常不错。培根蛋三明治的面包由含有小麦和黑麦麸皮的全麦面粉制成，里面夹着鸡蛋馅、培根和阳光生菜，非常适合作为一顿轻盈的晚餐。不过要注意，套餐里附带了意式浓汤。 尽管在疫情期间，店内曾显得冷清，但现在顾客逐渐增多。越来越多的人带着笔记本电脑来这里，停留的时间也越来越长。虽然这家咖啡馆延续了连锁餐厅的风格，但在疫情期间，那些曾经呆在家里的人们似乎开始从家中走出来了。

工作日休息时，我和妻子开车到了市郊，途中在上午10点半左右终于找到了一个久违的停车位。虽然这个时间段已经有点意外地停车场几乎满了，但我们还是设法进店了。经过几分钟的等待，我们被引导到了靠右后方的一个宁静的双人座位上坐下。因为我们早上没吃早餐，所以点了以下菜单：1.森林特色松软炒饭和带有莫扎雷拉奶酪的薄煎饼+咖啡+松软松软的松饼¥1,738（含税）。2.热新鲜水果茶¥770（含税）。3.温暖的松软松饼2块¥638（含税）。我点了第1项，而妻子点了第2和第3项。关于1号菜，味道一般。我加了一些黑胡椒和少许塔巴斯科酱，让它更辣。份量还算满意。有机咖啡也不错。关于2号，热新鲜水果茶，我也品尝了一些，尽管价格有点高，但没有奇怪的甜味，非常美味。至于3号，松软松饼，味道经典，很不错。即使不加上面的蜂蜜酱，也非常美味。这种郊外型餐厅，关键在于它的地理位置、宁静的氛围以及口味如何。总体而言，这家位于城市西端的店铺地理位置不错，能吸引客人。口味也还可以，总体平衡不错，适合偶尔光顾。是的。

"洛哥莫哥"可能是夏威夷的灵魂食品之一，但在森林的改良下，用丰富多彩的彩椒来提升了口感。它变成了一个外观也很丰富多彩的一道菜。今天没有点传统的松软松饼，但这顿饭非常美味。谢谢招待。

今天有些事情需要提前到达，但通常会遇到交通拥堵问题(￣▽￣;) 今天出奇地顺利。虽然我也有新开拓的冲动...最终还是回到这里，可以悠闲地再次光临。我喜欢这个地方的氛围，工作人员非常友善，来这里真是太好了。现在是早晨时光。点了松饼和国产火腿的单点菜单，再加上水果茶。水果茶因为季节的原因，柑橘类水果比较多，有些酸味偏强，是一种可以享受季节的茶，所以也还好...但我发现我更喜欢浆果类的水果茶( *´艸｀) 松饼是一道稳妥的选择。国产火腿非常美味。点了它真是明智之举。非常令人满意的火腿。在这里可以悠闲地度过早晨，是一家非常好的咖啡店。如果时间允许，我想再来一次。

刚好赶上了享受早餐特惠的时间。我尝试了Musashino Coffee的特色早餐，果然名不虚传。他们有各种丰富的特色早餐可供选择。今天我选择了培根蛋三明治，非常美味。

早午餐时间到了，我在10:30左右到达，这是菜单切换的时间。虽然有点晚了，但服务员很友好地询问我是想要早餐还是午餐，我感到很高兴！我因为饿得不行，所以毫不犹豫地选择了午餐菜单。点了各种各样的菜后坐下等待，但我有一种不好的预感...回头看了一下上次的评论...我点了同样的洛可可（Loco Moco）。果然，我们总是喜欢那些我们喜欢的食物对吧？我的朋友点了意面和热薄煎饼，我则点了杯子装满咖啡，悠闲地品味着食物，不知不觉地呆了很长时间。谢谢美食！

【2023年2月18日】尽管对于新冠疫情的意识正在逐渐变化，但在东京的郊区，晚上20点后仍然很少有餐厅开放。三年前的一个周六晚上，各种各样的餐厅通常会一直开到深夜，但现在能够悠闲地吃一顿轻松的晚餐的地方已经不多了。我考虑在观看完大泉学园T·Joy SEIBU大泉的电影后找个地方吃晚餐。我选择了井草的新青梅街道旁边的"むさしの森珈琲 杉並井草店"。这是一家类似于Skylark系列的咖啡馆，提供咖啡、意大利面、面包、咖喱等轻食和甜点。他们的菜单并不是很多，主要是为了提供一个宽敞的环境供顾客悠闲地享用美食。最近他们似乎也提供手工啤酒。我进入店内，在等待区写下我的名字，等待大约10分钟后被引导到了餐桌。店里相对空闲。他们似乎在控制店内座位的使用，以确保不会爆满。我点了他们推荐的肋眼牛排盘和煎饭。肋眼牛排盘是主菜，附带TERIYAKI酱（附有沙拉/烤蔬菜/蔬菜汤）和甜点里科塔松饼，烤得松软鲜嫩。虽然菜单上的照片与实物有些不同，但我觉得这是厨师的创意。味道和我预期的一样。烤牛肉沙拉、煎饭上有TERIYAKI牛肉、烤鳗鱼、蔬菜和奇努亚（附有汤），肋眼牛排盘还附带里科塔松饼，这些松饼口感像烤过的蛋白饼，似乎是近来流行的食物。在疫情最严重的时候，我无法阅读这家店提供的杂志和报纸，但现在它们已经可以正常阅读了。看来我们正在逐渐走出疫情的阴霾。

宽敞、整洁，容易进入，而且店员非常友好。店内设有沙发座位和普通的椅子座位。此外，店内有三个平台和一个平坦的区域，所以即使腿脚不便的人也可以选择平坦的区域，一点问题都没有。看起来像是属于斯凯乐集团的店，但也提供了可丹饼等精致的点心，以及果汁充足的冰茶等。店内经常可以看到带着孩子和外国家庭的顾客。

我多次光顾这家餐厅，但这是我第一次发表评论。首先，这里的基本情况是一个宽敞的休闲空间，适合放松的假日时光。有很多报纸和杂志可以供阅读，所以您可以边喝咖啡边悠闲地度过时间。工作人员非常友好，但餐点诚实地说，印象一般，没有太多特色。今天我点的是"6种配料的俱乐部三明治，价格为1298日元"。三明治里有火腿、鸡蛋、烟熏三文鱼、芝士和蔬菜等6种配料。鸡蛋的烹饪状态很好，就像照片上的半熟一样，但对于被称为俱乐部三明治来说，似乎还缺少了一些什么。我觉得每种配料都可以再多一点。我的伴侣点了"蔬菜田园煎饼，价格为1518日元"，煎饼的面团稍微甜一点，上面放着烤鸡肉、培根、鳄梨等等。不过，尽管名字叫做蔬菜田园，但蔬菜的份量有点少。考虑到价格也不便宜，我认为可以多一点蔬菜。混合咖啡也很普通，但我个人更喜欢浅烘培的，因此觉得这杯咖啡太焦了，没有酸味。不过，这家餐厅的宽敞空间和优雅氛围是其价值所在，从这个角度来看，我觉得这个地方还是很令人满意的。

好久没来了！与平常的晚上相比，这里人不多。我点了烤肋眼牛排洛科莫套餐。一份盘子里有汤、沙拉和主菜，还有餐后的松软奶酪煎饼和饮料，1980日元真划算。煎饼需要等大约15分钟，所以在吃完主菜后点它刚刚好。

这家餐厅自开业以来，一直以宽敞的环境备受附近居民欢迎。停车场和自行车停车场总是座无虚席。从外面无法看到里面的情况，但可以通过自行车停车场的自行车数量大致估计拥挤程度。午餐菜单一直供应到较晚时间，其他菜单也提供了许多令人高兴的服务，如咖啡饮料可享受续杯折扣等。店内提供免费WiFi。有包厢和沙发座位，因此经常有带着小孩或婴儿的妈妈们聚集在这里。深处还有类似私人空间的地方，在疫情前常常有人用来举办生日聚会等活动。最推荐的当然是松软的松饼。有水果、酱料等各种变化，也有根据季节提供的特色松饼。午餐菜单中还可以搭配点松饼，非常划算。还可以外带饮料，带回人气面包。多种套餐饮料供选择。

早上结束营业后，我来到了Musashino Coffee，点了一杯咖啡拿铁和焦糖奶油吐司，一边享受一杯咖啡，一边确认工作事项。虽然我是第一次来这家店，但店内非常宽敞，还提供了工作所需的电源，非常舒适的咖啡馆。

すかいらーくグループ。这是一家咖啡店，但最终算是家庭餐厅吧？食べログ网站将咖啡店和茶餐厅分开，但它们有什么不同呢？周一早上11点10分。令人惊讶的是，在这个时间还要等待4人。如果坐在吧台的话可以立刻入座，所以选择了这个。从早上10点30分到开店前有早餐时间，但只有限定的菜单。之后是全日菜单时间。据说没有午餐菜单，但有一个限时的特价菜，价格为1738日元，称为“森林特价菜”。但为什么叫做“森林”呢？如果是树林的话，应该叫做“木头”才对吧？店内有一位穿着便装的男性在用笔记本电脑，还有一些女士在优雅地交谈。真是个好地方。但是，不管是饮料还是食物，价格都比竞争对手的店高得多。可能是包括了空间使用费在内的原因吧。最终选择了“森林特价菜”。主菜可以从四个选项中选择。今天选择了洛哥摩科。虽然在菜单上没有写，但白饭是免费加大的。还附带了饮料和利可塔煎饼。总的来说，比分开点单要便宜一点。大约10分钟后上菜了。出来的东西与照片上的一模一样。味道非常普通。如果在定食店里点这个当作单品，1188日元的价格就显得有点贵了。利可塔煎饼是第一次吃。比慕斯更轻，像雪一样的口感。虽然没有特别感动，但这也是一次不错的体验。在店里呆了45分钟。如果能待上两个小时，满意度可能会更高。这次感觉有点浪费。

与朋友一起享受优雅的假日游戏。我的朋友选择了蓝山咖啡，而我选择了埃塞俄比亚莫卡咖啡。它有着浓烈的酸味和优雅的风味！我很久没吃过千层薄饼（galette）了，它有点像薄饼，而不是传统的面条。配料和面条是分开的，这让我可以单独品味面条的香气。慢慢地，我开始看到了在骑自行车范围内度过优雅假日的方式。不只是嫉妒湘南钓友的好地方，而是想要亲自体验一下。