首次访问竹之塚的东京，目的是探访目前在美国WWE表现出色的职业摔跤手“黑潮帅哥二郎”选手的故乡。他的家经营着一家叫做“黑潮炖菜屋”的店铺。他们有一个5000日元的“黑潮特选炖菜套餐”。离竹之塚车站步行仅3分钟。当我到达店门口时，我发现尽管我预订了，但店里的灯却没有亮。哎呀？后来我才了解到，由于当前正值疫情期间，他们只接受完全预约，每天只接待一组客人。任何人都可以预订，但有一个条件，那就是必须是“摔跤迷”。我听说在预订时他们会询问这个条件。我打开门，发现桌子已经准备好了。店里到处都是摔跤手的签名！对于摔跤迷来说，这是一个不可抗拒的地方。他们甚至展示了黑潮帅哥二郎选手的标志性夹克。他们目前的菜单只有一个包含饮品的炖菜套餐。我和摔跤迷的朋友们一边畅谈摔跤，一边尽情享受美酒！桌子上已经准备好了豆芽菜拌菜和叉烧。这样的服务让我们迅速开始了美酒之旅。叉烧的味道浓郁，炖得非常烂。它绝对是啤酒的好搭档。接着，他们端上了新鲜的生蚝和刺身拼盘。这是一家正宗的居酒屋的精髓所在。用柠檬汁蘸着新鲜的生蚝，简直美味至极。我们的对话很愉快，食物也非常美味，这真是一个绝佳的地方。吃完刺身和中号生蚝后，主角今晚的招牌炖菜终于上场了。这到底是多少人份？我问老板，“老板，这到底是多少人份？”他回答：“我不知道。”这真是一个欢乐的地方。首先，我们把鱼丸放在了高高的磨盘上，加入了汤底和团子。然后加入了猪五花肉和鸡内脏，首先尝了一口。太好吃了！酱油底汤慢慢从肉中渗出，汤越来越美味。在寒冷的冬天，来一锅热腾腾的炖菜真是太棒了。这碗热腾腾的炖菜实在是太美味了！除了肉之外，还有春菊、白菜、水菜、蘑菇、金针菇等各种蔬菜。还有鱼。一旦肉煮熟，就没有固定的步骤了。不过，春菊确实能烹饪出极好的汤底。我再次认识到了春菊在炖菜中的重要性。蔬菜会吸收从其他蔬菜中释放出的美味汤底，这就是它们不断吸引人的原因。不需要一滴油，非常健康。由于有各种各样的肉，所以吃起来不会腻。而且份量非常足够。我还有机会听老板讲解WWE的故事，真是酒的绝佳伴侣。最后，在享受了从食材中提取的美味汤底后，我们吃了稍微粗一点的乌冬面。顺滑的乌冬面非常好吃。乌冬面真的很适合搭配汤。吃完的时候，肚子已经满了。我曾经担心是否能吃完，但事实证明我根本不用担心！无论是酒还是炖菜，还是老板的故事，我都非常满意。虽然今天因为时间不够，我不得不离开这家店，但我绝对会再来的。预订的口令是“摔跤迷”。

初次来到竹之塚，也许是第一次搭乘东武天空树线。这家名为“锅家黑潮”的地方，适合深度探索足立区的人们，是众所周知的小众店铺。店名中能认出的人都是内行，现在正逐渐爆红的年轻职业摔跤手，黑潮“帅哥”二郎的发源地。店主也是大会上备受关注的知名角色。在WRESTLE-1和DDT所属的比赛中，从入场表演到高潮迭起的热情，都让人难以忘怀。而店内装饰着自幼时代的帅哥以及培养精英的历史，墙上挂满了名人的签名。这里的氛围充满了典型的下町风情，店主父亲的经营方式也正是那个时代的典范。此外，菜品的份量也非常足够，符合体育氛围！从肚子锅炖菜到玉子烧，甚至刺身，食欲满载的套餐让人吃得几乎吃不完。这个空间仿佛是一场充满娱乐元素和强力风格的表演。在店主的实况解说下观看珍贵的比赛录像，边品味美酒... 不知不觉竹之塚的夜晚已经深入夜幕。

我去了名为“鍋家 黒潮”的餐厅。它位于之前我评论过的“STELLA”餐厅的对面。虽然店名听起来像是海鲜餐厅，但实际上这是一家以日式烧烤和火锅为主打的店，还吸引了职业摔跤手？ 在一个周末的晚上6:30，我和另一位朋友前来用餐。当天天气很冷，我们一开始就是冲着“火锅”来的。餐厅内有些乱，墙上挂满了职业摔跤的海报、面具和冠军腰带等物品。我正在欣赏这些纪念品时，店主问我：“你对职业摔跤有兴趣吗？”我回答：“不太了解，但我喜欢。”店主说：“我的儿子在关西的一家摔跤团体做选手。”看着我的反应，他似乎不再谈论摔跤了。 现在，让我介绍一下我们来这里的目的——“火锅”点菜之前，我看了一下餐厅的菜单。菜单上写着：“将原汁原味的博多水煮火锅，加入了精选的猪肉，成为了‘博多风水煮’。”所以，原汁原味的水煮火锅经过改进，成为了“风味火锅”…… 那么，现在是时候尝一尝了！我们点了一份铝锅火锅，里面有胶原蛋白汤底，虽然不是非常浓郁，但你可以感受到骨头的味道。配料包括鸡肉、猪肉、鸟肉丸、卷心菜、香菇、金针菇、嫩菜和豆腐。我们将鸡肉、猪肉和鸟肉丸放进锅里，然后适时加入了蔬菜。汤底的味道很不错，有浓郁的出汁味，因为非常烫，所以吃的时候小心烫口。然而，关键的鸡肉和猪肉的味道相对较淡…… 顺便提一下，一份火锅1700日元，我们点了两份，总共3400日元。 此外，这里的“日式烧烤”也是招牌菜！菜单上写着：“店主亲自烹制的正宗味道！”好吧，是关东风味？还是关西？看了菜单，原来是広島风味。所以，我们点了豚玉700日元和炸面150日元。15分钟后上菜了。豚玉加面条，就是広島炸面！实际上，你可以把它描述为“炸面上面加了日式烧烤”吧！总之，味道非常好！如果你是职业摔跤迷，你一定会喜欢的！你还可以看到墙上的签名等。餐厅有宽敞的座位，当天还有宴会在进行。和朋友们一起享用美味的菜肴，真是一件愉快的事情！今晚我们吃得非常满足。美味的“料理&酒”谢谢款待。