烤鸡肉我喜欢。非常喜欢。只要有机会，我就想吃烤鸡肉。不知不觉中，我甚至把妻子也培养成了烤鸡肉爱好者（笑）。现在我正在努力培养周围的朋友也成为烤鸡肉爱好者。突然说，最近，我偶尔会去一家街头的烤鸡肉店，点上5到10串我喜欢的串，再点个皮蓬，然后享受一杯威士忌苏打、啤酒、烧酒热水割、清酒，还可以吃点茶泡饭或者烤饭团，账单大约在3500日元左右，说声谢谢，我还会再来的～你不觉得这种街头烤鸡肉店变少了吗？包括我在内，许多烤鸡肉爱好者在食评网站上登记了很多烤鸡肉店，称赞这家店好吃，那家店也很棒，这不是坏事，相反，我认为这对进一步推广世界烤鸡肉文化是非常好的事情。例如，成为被许多人认可为好吃的烤鸡肉店，现在已经是家常便饭了，如果不预订就无法入座，甚至要排队，或者每月一次的预订日才能打电话预订，或者招待制，总之，门槛非常高，无法轻松进入。这对法国菜、高级料理、懒煮料理或寿司来说，我可以理解。但是，毕竟是烤鸡肉。作为大众的朋友，烤鸡肉也要变得如此高不可攀吗？在互联网社会中，信息迅速传播，因此那些想保密的独特店铺、受当地人喜爱的名店，以及知道的人才知道的店铺几乎都成为了过去（尽管我也有一些店铺是保密的 笑）。信息传播的速度越来越快，信息共享和平台化不断发展，（价格便宜的）美味店铺这个"概念"将变得越来越模糊。我知道这很矛盾，因为我自己也在点评，但是在网络社会中，必须意识到利弊。尽管如此，如果附近有一家店，你可以了解店主的面孔和品行，随时去，即使没有太多变化，但总觉得很好吃的烤鸡，那就太好了。在这些想法的驱动下，我一直在寻找烤鸡店（笑）。前言可能比平时更长了。m(_ _)m所以，今天我要去医院接妻子，顺便找家餐厅吃点东西，因为她现在想吃烤鸡。我在附近找找看，刚好看到一家。据说后面的桌子都已经预订满了，但是如果坐在吧台席可以的话就可以进去了，谢谢。在一家看起来可以随意进入的店门口，你知道的，有点尴尬，有点失望，因为他们说预订已满，但我想每个人都有过这样的经历。今天没有发生这种情况真是太好了。让我们振作起来，继续喝吧（笑）。哦，竟然有余市的威士忌苏打。虽然觉得有点浪费，但我当然会喝的。妻子点了最强柠檬酸，听说里面放了大量柠檬。虽然不知道是不是最强的，但柠檬味很浓。这就是柠檬酸（笑）。余市的威士忌现在在酒店看不到了。在网上，它们以比定价（4200日元）高2,000到3,000日元的价格出售，这也让我感到网络社会的弊端。窃贼心虚，这就是所谓的盗贼猛然。我刚去过余市，所以这种感觉更强烈。哦，我写了太多多余的东西。开胃菜是卷心菜、黄瓜。

这家位于春日后乐园的烤鸟店是2017年开业的新店。他们的京红地鸡烤鸟非常高品质。还有茄子饺子和伊吕波泡菜奶油芝士等小吃菜单都非常美味。饮料价格稍微偏高，每杯约600-700日元，但生啤酒的酿制方式和生柠檬片塔的柠檬酒都非常美味。这家店面不大，但允许使用婴儿推车进入，这点非常方便。基本信息如下：烤鸟店，距离三田线的春日站步行3分钟，人均预算4000日元以上，约20-30个座位，欢迎儿童和婴儿推车。

◯串烤地鸡的翅膀和腿都非常美味。Google显示营业时间是16:30，所以我在16:30后走进去，但看到了关门的牌子。我问店里的员工是否还在营业，他们回答说营业时间是16:30。我不确定是否可以进去，如果已经过了营业时间，他们可以简单告诉我一声就好了...

在后乐园购物后，我想在回车站的路上喝点东西，但找不到合适的店铺。在回家的路上，我突然发现了一家烤鸡串店！进去后发现餐桌已经满座，只有吧台有一个空位。我告诉他们只有我一个人，因为已经很晚了，所以可供选择的菜品不多。我点了一杯荔枝葡萄柚酒和他们有的一道菜，然后在进店不久后就离开了。一杯饮料和三根鸡串居然花了近3000日元…这是哪里啊？价格确实偏高，但我理解小店的经营难度。但令我感到遗憾的是，店里的三名员工一直在聊天和抱怨。也许他们急于早点回家？很明显他们不太愿意服务，后来来的客人也都被拒绝了。也许店主的态度和员工的工作表现都在反映在这里？也许下次不会再来了。

回忆起美味的烤鸡串，心情愉悦。我喜欢靠近后面的桌子，而不是靠近吧台。不管点什么都很好吃。串上的肉量十足。盐的味道刚刚好，搭配酒很合适。酒和调酒的浓度恰到好处，不会太淡或太浓，可以让人感到醉意。店员们年轻而爽朗，让人感到愉快。此外，他们也很注重通风，这不仅是为了防控疫情，也有助于控制异味。

我在奇怪的时间吃了点东西...但因为想稍微喝点东西，所以顺道来了这家餐厅。我点了一杯百威杯鸡尾酒，开胃菜是生蔬菜。感觉有点健康，于是又点了几串烤肉，虽然我并不是很饿。吃得很满足后，因为觉得很好吃，所以想下次尝试一下这家餐厅作为第一站。

我去了"チキンクルー"在后乐园。整体设计以木为主题，很时尚。商店街里有大提灯，一眼就能看出是烤鸡串店。据说他们使用名为【清流地鶏】的鸡品种。我点了5根店主推荐的烤鸡串拼盘。【ねぎま】是鸡肉和葱的组合，味道略甜，但清爽的酱汁很美味。【レバー】略带嫩的肝脏，没有异味，新鲜度让人感觉像高级店的味道。【皮】烤得很脆，搭配酱汁非常美味。【砂肝】有4块大颗的砂肝，没有异味，搭配岩盐特别好。【さびやき】山葵放在嫩鸡肉上，口感不干柴，很嫩。我品尝了这5种串，感觉非常满足。这次我是一个人来品尝，没能吃太多，但还有很多看起来美味的菜品。因为适合带孩子一起来，所以下次我想和家人一起来。

总的来说，口味还可以。因为想吃烤鸡肉串，所以匆匆进店。坐在吧台上，点了鸡肉的翅中、鸡肉丸和葱串，全部选择了盐味，想先尝尝味道。翅中味道还不错，但还希望更烧得更熟一些。鸡肉丸很好吃，火候、盐味和平衡都恰到好处。葱串味道也还可以，但希望有更独特的特色。总体来说，所有菜品都不错，但可以说是有些“缺乏个性”。如果特色不明显，就得在价格、位置和服务上取胜，但这方面都略显不足。啤酒550日元，烧酒600～700日元，烤鸡肉串180～250日元左右。总体来说，价格偏高。

今年已经是第三次光顾这家餐厅，包括外卖在内。用炭火炙烤的烤鸡肉，果然在餐厅里品尝比在家里更美味。火候和表演都很出色，让满足度自然而然地提高。此外，除了烤鸡肉之外，还有自制的肉酱。在开胃菜中享用这个肉酱真的是一个令人高兴的亮点。我想尝试把它放在白米饭上。还有成年人的威士忌。你可以从白州、竹鹤、余市和樟木中选择一种威士忌。我家里没有的威士忌有三种，这也是我个人的加分项。 - 炭火炙鸡肉串（焼鳥）@240日元：火候非常好。刚开始是一股热浪，然后是有嚼劲的口感。由于酱料不太甜，吃得越多，就越能享受到原汁原味包括油的美味。 - 鸡肉软骨串（なんこつ）@210日元：虽然味道淡雅，但肉质鲜嫩。酥脆的口感为这道菜增添了一些独特的风味，吃到最后也不会感到厌倦。盐的用量也刚刚好，突显了美味。 - 鳖肉串（ペコロス）@210日元：看起来像个小洋葱一样小巧。由于盐的加入，它比我想象的更甜。口感适中，有一定的嚼劲，吃起来很舒服。 - 茄子饺子（なす餃子）@680日元：这是茄子肉馅饺子吧。茄子是整根的。可以用萝卜泥或柚子酱等清爽的调味品享用。不过，肉馅的味道可能需要更浓郁一些才好。味道稍微淡了些，整体来说有点太文静了。 - 成年人的威士忌（白州）@680日元：浓度非常足，一点也不淡。 - 开胃菜@300日元：这个肉酱，一如既往地令人印象深刻。除了甜咸的味道外，碎肉的大小和颗粒状的质感也表现得非常出色。 - 用餐情况：独自晚餐 - 平日21:01左右光顾 - 零等待，立刻入座到吧台席。

因为现在是这个季节，所以我选择了一个环境比较好的店面。坐在靠窗户全开的座位上。我一直在自我克制，但我很想吃店里新鲜烤制的烤鸡肉，所以情绪高涨。烤制的方式、盐的用量都很不错。肉质也很好。他们的威士忌高球有余市和白州等多种选择，非常美味。可能也因为很久没有去餐厅吃烤鸡肉了，但总的来说，这是一家非常美味的餐厅。

这家位于商店街一隅的店铺，在这个区域可以轻松地享受到炭火烤鸡。开业已有两年，客人络绎不绝，给人留下了牢固的印象。炭火烤串当然是招牌，但单品菜品也非常丰富，适合一个人悠闲地喝酒。吧台也有几个座位。此外，还有大约10种主食选择，包括咖喱、親子丼、猪排三明治、TKG等等。即使不喝酒，也能吃得饱足。这次我去的时间比较晚，所以缺货的菜单相当显眼。说实话，有点遗憾……。如果要光顾的话，最好选择早些时候。━━《推荐菜》━━ ◆鳥串＠180日元 外脆内嫩，香气扑鼻。弹牙的口感也很不错。 ◆鶏レバー@180日元 没有异味，表现不错。富有弹性的质地，咬下去很有趣味。 ◆葱ま＠180日元 盐的味道恰到好处，是稳定的选择。鸡肉柔软多汁。 ◆TKG@480日元 这道菜也还可以。据说在蛋和酱油方面有特别的用心，但我觉得米饭的质量很关键。 ◆最强柠檬酒＠550日元 像雪糕一样的柠檬块，视觉效果非常独特。酸味稍后会显现出来。 ◆小吃＠300日元 肉味噌的甜咸味，依旧出色。只配日本清酒就足够啦。━━《用餐情况＋》━━ ・独自用餐 ・平日晚上21:40左右到访 ・无需等待，直接入座最靠近入口的吧台座位

从后乐园沿着千川通往大塚方向，或者从春日站出来很近的地方，有家相对新开的烧鸟店。店面主色调为深黑，给人一种非常时尚的感觉，与一般的烧鸟店有所不同。但走进店内，环境还算普通。作为烧鸟店，其烧鸟味道一般，如果不抱太大期待去的话，还是可以的。不过，他们的酱汁味道有些单调，缺少深度。不知道如果他们持续优化，会不会味道更好呢？

位于春日车站附近的受欢迎的烤鸡餐厅。烤鸡的平均评分也很高，而且所有使用鸟类制作的小吃都很美味。我每次都点鸟肉薄片。这里的招牌饮料是柠檬酒，里面有大量的柠檬，非常清爽。夏天再合适不过了。它也很搭配烤鸡。他们的烧酒和清酒品种丰富，也很不错。夏天可以来一杯烧酒苏打水，清凉爽口。鸟肉薄片、串烧、软骨、丸鸡肉、葱玛利，都很美味。吃饱喝足，一个人大约6,000日元左右。在这个水平上，这个价格完全值得。店铺很干净，氛围不会太拘谨，非常适合约会的烤鸡餐厅。尽情享受吧。

东京巨蛋北步行约5分钟。这家烤鸡串店位于猿町通商店街的一角，似乎受到了相当多的支持。他们使用炭火烤制的烤鸡串很受欢迎，经常看到人们聚集在那里。串的种类和变化似乎仍然有点有限。不过，毕竟还是以串为主的。"鸡肝"的表现仍然很好，而用盐调味的"つくね"则能品味到无杂质的纯正味道。尽管串的种类有限，但一道料理还算丰富。上次留下深刻印象的"牛筋炖"不见了，有点可惜。顺便说一下，他们的"自制肉味噌"作为小吃，足以让人小酌一杯。生蔬菜当然是可以搭配的，也适合冷奴等其他菜品。 ---《点菜单》--- ◆鸡肝 @180日元 ◆つくね（盐） @210日元 ◆ぼんじり @180日元 ◆葱枣 @180日元 ◆青椒肉酿 @240日元 ◆鸡皮柚子醋 @550日元 ◆栃木 经典仙禽（清酒） @880日元 ◆小吃 ---《用餐场景+额外信息》--- • 单人晚餐 • 平日晚上19:55左右访问 • 零等待时间，坐在吧台上

确实，烤鸟肉串非常美味。鹌鹑串也是下酒的绝佳选择。炸猪排三明治也特别脆！

我总是在女子会上来这家店吃串，串非常美味！！！！！在我知道的所有烤鸟店里，这家是最好吃的。店员也非常热情，我们总是喝得太开心了，非常感谢！顺便说一下，鸟肉串是推荐的。

烧鸟店的收尾拉面。鸡白汤的汤料超美味！出了很浓郁的鲜味。

我去了家附近热闹的烤鸡店。价格便宜，服务也很周到。烤鸡有各种不同的口味，鸡肉串配梅子真是美味。店员对外国客人也非常友好，让我感到印象深刻！

位于后乐园站步行约8分钟的烤鸡串店。座位不多，氛围温馨。虽然菜上得有点慢，但都很好吃。虽然是烤鸡串店，但最好吃的是煎蛋，我想再来尝试。

在这家价格适中的月见烤肉店里，你可以品尝到各种鸟类美食，包括口感不错的月见烤鸡肉丸，并配有美味的酱汁和白饭。

想吃烤鸡串❣️来到这里就对了。玉米卖完了，有点伤心，但鸡翅膀还有‼️果然很好吃！