开放时间为11:30，我准时在店门口等待，提前5分钟到达，但没有看到任何人，店内也很暗。我有些困惑，难道店休息了吗？怎么可能这么静悄悄的？然后店员出现了，准备打开自动门，与此同时，有一位男性客人也进来了（虽然已经超过了开放时间）。接着，另外两位上班族也排队等候，略有点迟到。我的女儿也到了，我们顺利地成为前四位进店的客人。虽然只有两个人，但我们被迅速带到了桌子旁。 我选择了女儿列出的餐厅，这家店是附近著名的食客之地，是食べログ（美食评价网站）百强餐厅新世界菜館的姐妹店，以上海宁波地区的家乡美食为特色。但无论如何，这里的招牌菜似乎是粥。我浏览了菜单，决定尝尝这家店的特色菜： - 咸享酒店招牌中华粥 1,100日元 我点了其中一种粥，叫做【皮蛋粥】。 这里还附带了一些小菜： - 小沙拉 - 调味料（3种） - 味道有点咸的沖縄豆腐 - 切碎的葱，混有中式酱油和芝麻油的调料 - 炸过的角切馄饨皮的小点心 【皮蛋粥】是用"老鸡"熬制的，虽然这只鸡有点老，肉质有些坚硬，但据说熬制粥时用到了它的高汤。当上菜时，那鸡高汤的香气迎面扑来！粥本身就有浓郁的味道和香气，是我有史以来吃过的最美味的粥！在粥上面放着嫩滑的皮蛋，搭配着那鸡高汤熬制而成的浓郁粥汤，简直是完美的组合！再加上之前提到的调味料，可以调整味道和口感，简直太好吃了！这碗深沉而温柔的粥完美地契合了今天的主题——犒劳自己！ 最后，我们点了杏仁豆腐，它很滑嫩，非常美味。 随后，越来越多的客人陆续进来，大厅服务员热情地向他们介绍了新世界菜館，并耐心地告诉他们已经客满了。虽然工作很忙，但他们非常用心地服务客人，令人印象深刻。在结账时，当我询问调味料时，服务员笑着为我解释，并且既满足了我的胃口，又满足了我的服务需求！非常满意！我一定会再来的，神保町又多了一家著名的餐厅。

粥通常被视为病人食物，口味几乎没有，像一棵柔弱的柳树。但这家中华粥店不同。他们用浓郁的鸡汤做出了真正的中华粥，非常丰富。如果你担心份量太多，他们还提供了三种不同的调味品。你可以一直吃到最后。唯一可惜的是他们目前只在午餐时段营业。希望以后能够在工作结束后用中华粥来放松疲惫的身体。附近还有一家中华餐厅（总店）晚上也开门营业！

在远程工作午餐时，我前往神保町的街头中餐馆，但无论哪家都关门了，所以我回忆起这里并前来访问。我曾在深夜拜访过一次，但这次似乎来得及。在炎热的下午漫无目的地游荡后，我被凉面菜单吸引，点了一份黑芝麻担担面冷面，选了1.5级辣。我的伴侣点了"鸡盐中华荞麦面"。首先上来的是鸡盐中华荞麦面。清汤中有4片鸡叉烧，浮着鸡油，看起来很美味。我尝了一点，尽管清淡但却充满了鸡肉的美味，细面也很好吃。通常我不太选择盐味拉面，但这个有深度的味道非常出色。然后是冷担担面~！从外观上看，它看起来非常辣~！我点了1.5级辣，有点害羞，但也许不需要额外加辣（苦笑）。这种混入芝麻的面条颜色灰或接近黑色，非常独特，而且非常长，面条不容易分离，稍微有点麻烦。这并不是因为面煮得太长时间，而是因为这种面条本来就是这样。所以实际上面条有适度的嚼劲。配料包括番茄、鸽肉、葱和坚果？还有其他的东西。所以看起来比实际多了很多面条。甜点是杏仁豆腐，但山椒的辣感在后半部分不断增加，即使吃了杏仁豆腐也无法缓解辣感（苦笑）。这是一道相当有冲击力的菜品。回到家后，伴侣非常遗憾地得知这家餐厅的BM之一是"粥"。也许我们应该其中一人点粥。中华咖喱是总店"新世界菜馆"的招牌，我也想尝一尝。餐厅的氛围非常好，但因为有其他客人，所以无法拍摄太多店内照片（哭）。我想再来慢慢品味。谢谢款待～

工作日的午餐。我和朋友一起远程办公后来到了神保町。原计划去的餐厅不开门，所以我们来到了这家。朋友点了冷的担担面，非常辣。而且面条颜色有点像冷面，而且有点粘在一起。可能是这种面的特点吧。我点了鸡盐拉面。这碗面的盐味非常细腻，而且还有除了鸡肉之外的高汤味道。味道很优雅但也很有深度，非常美味。事后看了一下我的备忘录，写着想吃粥。对了，菜单上好像也有粥...... 嗯，总之很好吃就好了（笑）。

我很久没有去"咸享酒店"了，但当我回去时，菜单大幅减少。更糟糕的是，没有了半份和半份的选项 \(//∇//)\ 这真是太遗憾了。半份和半份是一种你可以选择两种喜欢的菜品，然后以半份的份量供应的系统，但现在已经没有了。而且，我最喜欢的菜品也从午餐菜单中删除了。虽然有点不开心，但也无可奈何，我点了担担面。这里的面有点特别，是细面而且软。感觉有点像把稍微粗一点的素面做成了担担面。嗯，汤汁充满了芝麻的香气，辣油的辛味适中，味道很美味，而且非常温和，但我觉得口味会有很大分歧。说实话，我一开始的印象是，这担担面太过温和了，而且面条有点粘在一起。但奇怪的是，吃几口后，我开始觉得这也有它的独特之处。它似乎逐渐变成了一种只有这里才有的担担面风格。是的，它变得与其他店不同(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 而且，有时我会突然想吃。被这家店给抓住了～。名字中带有"面"的东西，在这家店里基本上都是汤底+稍粗的素面。我最喜欢的一点是，你可以一次品尝到两种不同口味，但现在这个选项不再存在了...哎呀，真是太遗憾了‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )

这家是新世界菜馆的连锁店。氛围非常有正宗中餐老字号的感觉。我点了粥套餐1100日元，选择了牡蛎粥。是鸡汤为基础，加入牡蛎，味道很不错。推荐在胃肠不舒服时品尝。

○ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 总结 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ○○ 似乎是从中国大陆进驻到神保町的店铺 ○ 推荐粥 ○ 等待时间 5 分钟（12 月/周三 12:55 〜） ○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○ 今日菜单 ٩(☆ω☆｡)و ● 鸡盐中华拉面 990 日元 ★★ ○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○ 早上好晚上好喵~！ (=ↀωↀ=)✧ 这里食评 3.66（2022/01）神保町的中华♥粥店，但我会点拉面哦！ ○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○ [到店 12:55] 坐下后看菜单，要餐后拿着账单去收银台结账，有 3 席 + 4 席 4 桌・2 席 2 桌，二楼也有感染防护措施有消毒液、隔离罩 ○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○ [上菜 13:00] 今日的订单是 "鸡盐中华拉面" 哦哦~ ٩(☆ω☆｡)و 三叶，竹笋，青葱几片鸡胸肉浮在上面还附送杏仁豆腐 ○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○ 那就开始享用吧 (๑°༥°๑) ŧ‹"ŧ‹" 热腾腾的汤 ( ´▽｀) 温和的盐汤底，鸡的美味浸透其中，温暖又美味♥ 多加水做成的细面条，很有嚼劲，搅拌起来有些费劲哈哈 口感爽滑，让人吃得很舒畅 鸡胸肉柔软，裹着汤汁非常美味♡ ○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○ 吃得好满足~ ლ(´ڡ`ლ)

个人评价标准为2.5分（普通），评分以0.5分为单位。综合评分根据菜肴/口味×4倍、服务×2倍、氛围×2倍、性价比×2倍的权重相加后除以10来计算（酒/饮料不包括在内）。未提及的部分表现为美味。

我之前一直想去的餐厅附近经过，看到现在的午餐只有粥、咖喱和麻辣豆腐这几个选项...可能是受到了新冠的影响吧。我点了麻辣豆腐，上菜后发现它是日式麻辣豆腐风格，辣度比较低，加了温泉蛋后更加温和，感觉老年人也可以吃得下。也许下次我会在正常菜单上再尝试一次。

我曾经很在意的一家店，它在这个地方有着古老的氛围。经过调查，发现这是一家可以品尝中国宁波地区家乡菜和直接进口绍兴酒的店。我首先选择了午餐来尝试，因为这里的招牌菜包括粥。我选择了马拉挽肉和榨菜粥，售价1100日元。店内非常安静，让人感到宁静。不久后，食物就端上了托盘，包括小菜、粥、配料和甜点。首先尝了一口粥，伴随着高汤的香气，浓稠的粥温柔地舒展开来，让人感到舒适。辣味的肉酱和香菜的味道完美融合，令人印象深刻。这种温和口感的料理让人感到舒适。调料包括炸春卷皮条和浸泡在中国酱油中的葱和虾干，为食物增添了变化的口感和香气，非常有趣。小菜是清爽的小松菜拌酱油，口感爽口。与粥搭配得恰到好处。据说这是新世界菜馆的姐妹店，麻婆豆腐也是从那里来的。如果是时令季节，可能还会有上海蟹。具有沉稳感的内部装饰，氛围非常出色。这是一家我想尝试晚餐的餐厅。

今天突然想吃中餐，使用食评网查找了一家名叫"咸亨酒店"的餐厅。他们提供半份半份的午餐套餐，可以选择两种喜欢的菜品，而且可以同时点面和米饭，这让我觉得很划算，所以决定去试试。我大约在11:35左右到达餐厅，当时已经有大约3位顾客了。也许是因为紧急状态宣言已经解除，但防疫措施仍在继续，所以现在的菜单只有麻辣豆腐、粥和咖喱饭。在我坐下之前，工作人员已经给我提供了菜单，而且因为已经走进了餐厅，又觉得不好意思离开，所以我就坐下了。虽然粥有大约8种口味，但总的来说，只有麻辣豆腐、粥和咖喱饭这三个选择。我来这家餐厅是因为想吃中餐，所以咖喱饭实际上是最不合适的选择，但我还是点了咖喱饭。我之前在姐妹店"新世界菜馆"吃过麻辣豆腐，而且我现在也不想吃粥，虽然在中餐馆点咖喱饭感觉有点奇怪，但想试试看就点了它。然后，吃到咖喱饭时，完全不辣，味道还不错。当然，它没有中餐的味道，更接近家里做的咖喱，让我感到放心。尽管味道还不错，但我觉得没有必要特地出去吃，下次如果再来的话，我会点中餐。谢谢款待。

嗨！这里也可以吃粥！我很高兴在附近找到了一家供应中式粥的餐厅(*´▽｀*)从神保町A2和A3出口都差不多距离吗？听说这是与受欢迎的新世界菜馆有关的店。这就在附近，太好了(*´▽｀*)我来到这家刚开业不久的餐厅，店里的哥哥会确认一下：“只供应这些菜单，可以吗？”听说只提供麻婆豆腐、咖喱和粥。似乎是一种限定菜单，或者说是有所限制的菜单。在这个时候，我非常理解这个决定(´・ω・｀)虽然我本来想尝试受欢迎的半分半分，但也无可奈何。毕竟我是来吃粥的，所以我一定要尝试一下(*´▽｀*)粥有五种口味：海鲜、蔬菜、高菜、麻辣肉末和榨菜皮蛋。毫不犹豫地选择了榨菜皮蛋，因为我是榨菜皮蛋的粉丝(´∀｀*)ｳﾌﾌ一开始并没有其他客人，但午餐时间过后，客人开始纷纷到来。即使告知了菜单的限制，大家都欣然接受，坐下来用餐。“哦，没问题哦！”“好的，拜托了！”大家都表示理解和支持，看来附近的居民认为这是一个可以安心用餐的地方。粥显然已经煮好了，迅速上桌(*´▽｀*)哇！粥里有大块的榨菜皮蛋！还有小沙拉、杏仁豆腐和调味品一起摆在盘子上。首先，我尝了一口原味粥！嗯！味道非常圆润而温和，但汤底味道浓郁，味道好极了(*´▽｀*)榨菜皮蛋也很有存在感，吃起来有足够的嚼劲！粥的美味和温柔感在胃里慢慢传开，让我感到非常满足。中途加入了葱末和“腐乳”？？？试图改变一下味道。腐乳是什么？像冲绳的豆腐吗？总之，我不知道，所以我只是搅拌了一下，让它均匀分布。然后我尝了一口！Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)腐乳，好吃极了！！！！！这个腐乳以绝妙的平衡加入到粥中，带来了美味的咸味，真是太美味了！原味粥和腐乳区域混合在一起时，口中会感受到味道的渐变，再次，好吃极了(*´▽｀*)♡当我微微出汗时，我成功地吃光了(｀･ω･´)杏仁豆腐也不过分甜，口感恰到好处，非常美味♡我支付了1100日元，吃得非常饱足满意(*´▽｀*)在路上我经过了新世界菜馆，人气还是一如既往的旺盛！我也想来这里尝试一下....但是如果午餐时间有半分半分套餐的话，我也想试试♡今天也谢谢你们的美食！ ===========

2021年4月使用。最近可能吃得有点多，我和丈夫都感到肠胃不适。早上只喝了蔬菜颗粒的清汤，到中午我们两个都康复了，但为了小心起见，我们想来这里。海鲜粥和皮蛋粥。吃了一口粥。啊啊啊啊啊！胃，身体都很高兴！食欲越来越旺盛。皮蛋也很好吃，但海鲜更美味。调味料，尤其是像味噌之类的东西改变了味道，粥也变得不一样，勺子停不下来。这是一个不会辜负美味的味道。

神保町，我常去的中餐馆，午餐时间到访。点的是一如既往的三合一担担面，浓郁的芝麻和刺激的花椒味，我喜欢担担面的这种口感。基本上，我只在日本有名的担担面专门店吃担担面，但这家中餐馆的担担面是我唯一喜欢的！口感清爽，但汤的味道十足！足以与日本著名的担担面专门店匹敌。牛肉盖饭上有淡淡的八角香气，有点台湾风味。与五目酱汁炒面完全不同的调味，让我上瘾。嗯？等等！牛肉居然只有猫爪那么大！而且肉很少，这下郁闷了。本来想着要留一半，但轻松吃完了，感到为难。五目炒面，份量超级足！而且这三道菜只要1400日元（不含税）。如果牛肉多一点，肯定能获胜。不过味道真的很好，还会再来的。

平日午餐时间前往这家餐厅，距离神保町交叉口约3分钟路程，位于新世界飯店附近。我们在下午1点过一点抵达，无需等待即可入座。这家餐厅的午餐有一个特别的点，即有半份和半份的选项。你可以选择从今天的4道菜中选择2道并搭配定食，或者从10种以上的面食和饭食中选择两样。后者特别有趣，你可以自由组合，比如选择担担面和葱油面，或者五目炒面和炒饭，无限的可能性。我们经过一番犹豫，最终选择了蟹肉高菜炒饭和鸡肉葱油面。这顿餐还包括泡菜、小碟豆腐和杏仁豆腐，总价税込1100日元。上菜速度很快，不到10分钟就上桌了。鸡肉葱油面的清汤味道鲜美，鸡肉质地鲜嫩，非常美味，简直可以单独点一份享用。另一边的炒饭里虽然没找到蟹肉，但高菜的份量足够，炒得恰到好处，既湿润又松散，咸淡适中。这道炒饭也非常美味。甜品的杏仁豆腐也绝对好吃，这顿午餐让我们非常满足。性价比也很高，一定会再来的店。今天也非常美味，谢谢款待！

靖国通り沿い的"新世界菜館"姐妹店。从那里朝九段下方向，就在一条小巷后面有"用心棒"。"咸亨酒店"拥有中国现代时尚的氛围，包括绘画和室内装饰。前往靠墙的吧台座位。座位之间和桌子的深度都很宽敞，即使是一个人也可以轻松享受餐点。女性顾客也很多。团体被引导到二楼。牡蛎面、炸肉辣椒蔬菜面、五目炒面等，菜单上有大约30种带有黄色标签的选择，您可以选择两种组合的“半份半份”套餐看起来也不错，但因为纠结于选择哪种组合而无法做出决定，所以我选择了每周不同的定食套餐。■定食套餐 1,100日元（清炒蔬菜+炸鸡配甜辣酱）※您可以从4种主菜中选择2种。高菜和洋葱的清淡汤。米饭的量适中。米饭是秋田县大潟村的“秋田小町”。酱油腌制的大根泡菜。清炒蔬菜。切碎的小白菜、卷心菜、豆芽、少许胡萝卜。咸味浓郁的调味，这样吃饭就已经很美味了。炸鸡配甜辣酱。涂有甜辣酱的大块炸鸡有3块。外皮酥软，似乎是现炸的，所以没有热度。但是鸡腿肉非常嫩滑，味道很美味。附送杏仁豆腐。我注意到了一瓶30年的绍兴酒，好像是推荐的。※博客文章在这里。↓ ↓ https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12631938617.html

这家餐厅的氛围很像中国，一直以来我都很好奇，所以今天来尝试了他们的午餐。午餐可以从菜单中选择两道菜。我犹豫不决，最终点了牛肉炖饭和五目炒面。虽然份量有点小，但还是挺多的，性价比很高！而且味道非常好！！！选择这家餐厅真是太明智了！谢谢美味的一餐！

前不久，我经过了这家店，对它产生了兴趣，于是我光顾了一下。店内装饰精美，充满高级感，天花板和墙壁上都有精致的装饰，非常令人赞叹。最令人印象深刻的是一组大约1米长的烧瓷画，令人惊叹不已。我点了一份"半份半份地鸡香煮凉面和五目鞍袋饭"。特别是五目鞍袋饭非常美味。我想再次光顾这家店。谢谢款待，非常感谢！

砂锅炒饭（1200日元）和上海炒面（1000日元）。砂锅炒饭有点硬，但味道很好。红烧肉不太觉得砂锅的效果。上海炒面的话，白菜很多，吃得有点累。基本上只有白菜，价格看起来有点高。服务很好(*^^*)。

神田神保町以“书店之城”而闻名，这个印象非常深刻，这也没错，但实际上这个地方也是中餐馆林立的地方。而且，“新世界菜馆”、“扬子江菜馆”、“三幸园”、“汉阳楼”等老字号餐厅也是这里的特色，与神田站周围的大陆系大众中餐店有很大不同。这部分原因可以追溯到过去，西神田曾经有一所招收来自中国的留学生的宿舍（现在的后乐园的日中友好会馆的前身），这导致了神保町周围成为中国留学生聚集的地方。留学生们互相帮助的精神很强，一旦有了一个聚集地，他们的数量就会迅速增加。聚集起来的留学生们自然没有钱，所以据说中餐馆会招待来店的留学生免费用餐。被誉为现代中国建设之父的孙文曾在仙台学习，但他的活动准备和安排都在这一地区，所以他肯定经常会去中餐馆。中华人民共和国建国初期的总理周恩来也曾在这一带学习过，吃过饭。因此，神保町周围在某个时期也呈现出了类似中国城的氛围。 我们的经营实体是新世界株式会社。我们的店铺可以追溯到昭和21年，它是创立于那个时期的老字号上海菜馆“新世界菜馆”的姐妹店，成立于平成4年。我们店名中的“咸亨”一词据查是唐高宗李治在位时使用的年号，而这个年号的来源更深层次的解释是来自中国古代典籍《易经·坤卦》《彖传》中的“含弘广大，品物咸亨”，意为“包容广大，万事通达”，而我们取这个名字的初衷是希望事业兴旺，万事顺利。这个名字来源于咸亨酒店，这是位于中国浙江省绍兴市的一家老字号居酒屋。最初，它起源于清朝光绪年间的1894年，由鲁迅的叔父周仲翔开设的一家酿酒厂，1981年以鲁迅诞辰100周年为契机，进行了居酒屋业态的改建，现在它的旁边还有一家同名酒店（Old Xianheng Hotel）。鲁迅的小说中曾以这家店为背景，其名声传播至世界各地。我们的店名取自这家店，我们主营宁波地区传统的家乡菜、粥以及进口的绍兴酒。在这个余热难消的炎炎夏日，我们走进了神保町站附近。 我们的店铺位于靖国通り旁边，在神保町交叉口往西走约100米的北侧。最近的神保町站出口是A3，但在车站和我们的店铺之间有一家新世界菜馆。这是一家坐落在拐角处，外观相当有味道的店铺。午餐时间从11:30开始营业，我提前大约两分钟到达店铺时，看到已经挂着营业中的牌子。我打开自动门走了进去。店内有吧台座位和用隔板隔开的桌子座位。似乎还有二楼座位。吸引眼球的是黄色和蓝色的桌布。我看到店员有日本男性和中国女性。他们很有礼貌地带领我入座。桌上放着午餐套餐的菜单。这个套餐包括“半半”选择面食和米饭两样单品菜的套餐（1,100日元），可以选择三样单品的“三倍半”（1,540日元），以及可以选择喜爱的中华粥和配菜的中华粥套餐（1,000日元），还有每周变化的两样菜品的定食套餐（1,100日元）等等。我想点一个“半半”，于是看向了单品菜单，但菜单上有贴着黄色标签的项目，看样子是“半半”的选项。

不久前，在扬子江菜馆吃了凉拌中华，今天也想吃中华菜，所以来到这家餐厅。我点了午餐的半份半份套餐（1,000日元+税）。我选择了季节推荐菜单上的凉拌坦坦面和上海炒饭的组合。点餐后大约6分钟就上菜了。首先吃凉拌坦坦面，把汤汁拌入面条中一口咬下。辣味几乎没有，而芝麻味稍微浓一些，口感比较温和。不过，它并不是非常冷。肉味噌的份量相当足，吃起来很有嚼劲。吃了几口后，我开始吃炒饭。它的颜色相当深，味道也相当浓郁，如果单独吃这道菜，可能会感到有点咸。但与温和口味的坦坦面搭配在一起，还可以接受。中间，我还吃了一些春雨和萝卜泡菜来休息一下，最后将所有的食物都吃完了。份量适中，让我感到很饱足。最后点了杏仁豆腐做甜点，然后结账，用现金支付。这次我没有点人气第一的麻辣春雨，但我有点好奇。下次也许可以尝试与除了炒饭以外的其他米饭搭配的半份半份套餐。