令和4年10月21日(星期五),位于东京市的第3025家餐馆,位于池袋西口的Azalea大街中段,靠左侧(从火车站看)。如果要查看它是在什么时候开业的,可以在优秀的美食网站食べログ上查看,看起来是在今年8月开业的。点餐方式非常现代化,只需用智能手机扫描QR码,菜单就会显示出来,然后您可以从中选择菜品。如果没有智能手机,是否无法点餐呢?不管怎样,首先选择您想要的炒饭种类,然后确定鸡肉炒饭的重量,范围从200克到600克(每100克一单位),接下来选择蛋的硬度,可以是传统的硬或软的,然后选择酱汁,如番茄酱、咖喱、红酱汁、奶油等,然后选择附加选项并确认。如果不熟悉这个流程,可能会觉得有点麻烦。
现在,我点了鱼排炒饭,用咖喱酱,蛋选择了软的,米饭选了200克,然后选择了马铃薯泥附加选项(150日元),总共花了1080日元。在有亚克力板完全隔开的厨房里,炸食物是在接到订单后才开始炸的,炒饭也是根据订单烹饪的,所以新鲜出炉的炒饭是一件令人高兴的事情。炒饭完成后,软的蛋是"fluffy and creamy"(松软而滑嫩),而硬的蛋则是传统的煎得很硬,我后悔没有选择硬的!我喜欢硬的♡
当我尝了一口一开始附带的汤时,发现它相当美味,颜色也很漂亮,看了一下厨房,发现了Maggi牌的大罐头,我觉得他们可能没有直接使用颗粒汤粉。炒饭的味道一般,但咖喱酱的味道有点淡,所以我觉得传统的番茄酱或红酱汁可能更好。鱼排炸得很热,非常美味,有点像CoCo壱番屋的味道。总之,这是我的自责,因为我选择了软的蛋和咖喱酱,如果我选择了硬的蛋和番茄酱,评价可能会更高!