最近从附近的“有”餐厅步行大约1、2分钟，沿着一个渐坡的小路上升，来到了这家位于城市中心的中华料理店。虽然不清楚与之前去过的邻近车站最近的同名店之间的关系，但至少使用的餐具看起来是一样的，这次在志村三丁目的“丸福”点了以下这道菜：“炒肉青椒”，它将豆芽菜、胡萝卜、洋葱等一起炒制在一盘中，如果这份菜作为一份标准份量供应的话，份量绝对足够，而且还有一份带有火腿、鸡蛋和葱的简单炒饭（小份），可以作为下酒菜和收尾饭，还有一杯冰凉的啤酒，一饮而尽！

刚刚在城市中寻找中华美食时，竟然发现了城市中华的连续用餐。我先前在志村坂上的著名店丸福吃了我所期待的美食，而就在丸福店附近，我竟然又发现了一个叫丸福的城市中华。实际上，在来到我所期待的丸福之前，我在谷歌地图上输入了"丸福"，结果被导向了这里（笑）。由于外观不同，我在进店之前立刻注意到了这一点，但这也引起了我的好奇心，所以在享受完主要的丸福美食后，我决定尝试这家店！看到这家店的评论，发现还有其他像我一样被谷歌地图误导到这里的人，好像有几位...需要注意。周日12:55到达，已有2位顾客。今天点了500日元的拉面，价格还停留在昭和时代。太棒了。大约5分钟后，我的拉面端上来了。由于碗和汤勺都是黑色的，所以汤的颜色不太容易看清楚，但明显比一般的酱油拉面要淡。首先我品尝了汤。汤是以鸡骨为基础的，味道如何呢？它清淡但有点胡椒和化学调味料的味道，酱油的味道不浓烈，但甜味很明显。考虑到这是一家历史悠久的城市中华店的拉面，味道肯定有其独特之处。也许他们使用了白酱油之类的东西。面条是带有浓郁黄色的中细卷曲面条。它们稍微有点软，但像是城市中华的传统风格。叉烧是小巧的红烧猪肉，没有特别的特点。这家拉面也许意外地可以说是有个性的。城市中华的美食实在是丰富多彩。谢谢美食！

今天早早结束工作，想吃点什么回家？从我的食品日志中选择了一家看起来做五目炒饭很美味的餐厅，在Google地图上输入了"丸福"，然后按照导航指示到达了那家餐厅前面有一个停车场，所以我把车停在那里。进入餐厅时，吧台座位已经满了，但有一个四人桌是空的，所以我被引导到那里。我看了一下菜单...但是却没有看到五目炒饭！我试着问了一下一位热情的服务员，但果然没有五目炒饭。没办法，我点了炒饭600日元和饺子450日元。在等待的时候，我查了一下食品日志...哦！附近竟然还有一家"丸福"！原来最近的车站是志村三丁目，而另一家是志村坂上。端上来的炒饭当然和我在食品日志上看到的不一样，里面有很多切碎的火腿，尝起来咸味而多汁，非常好吃！稍后饺子也上来了（忘记拍照了）。饺子的大小正好符合我的口味。这次虽然没吃到原本想吃的东西，但这个炒饭也是我喜欢的口味。不断有顾客前来，当顾客离开时，不仅可以听到服务员的感谢声，还可以听到厨房传来的友好声音。这家店显然深受当地人喜爱。

星期日中午兼顾散步。在走了不到1个小时后，我们来到了以前在《马克的陌生世界》中亮相过的丸福餐厅，据说这里有板桥最出名的炒饭之一。这家餐厅也曾被刊登在《散步的达人》杂志上。与星期五的罕见造访丸鶴餐厅一起，这算是板桥的三大炒饭之一吗？它靠近都営三田线志村三丁目站，沿着志村坂上方向的铁路前进，然后右拐，就能很快找到这家餐厅。我们大约在12点前到达，只有一个客人。炒饭的价格也很实惠。我点了一份云吞面600日元，一份小炒饭400日元，还有一份饺子450日元。过了一会儿，老板似乎把云吞面和小炒饭端了上来。值得一提的是，普通的炒饭价格是600日元。这个价格真心不错。我先品尝了云吞面的汤，看上去稍微有点透明。从视觉上来看，它不像是用酱油烹制的。实际尝了一口后，我发现汤里从一开始就带有胡椒的味道，而不是酱油味。接下来是细且稍微有点卷曲的面条，可能是低水分类型的。我不讨厌这种口感。云吞的形状像个小袋子。面皮的厚度刚刚好，吃起来有弹性，肉也很美味。接下来是本来的目标——炒饭。从视觉上看，它不仅湿润，而且有点黏糊糊的感觉。事实上，甚至在用勺子挖起来吃后，炒饭还会粘在勺子上。里面的火腿块很小，给人一种复古的感觉。这款炒饭可能是一种不同于美味的炒饭，可以用不同的角度来品味。相反，饺子出乎意料地好吃。皮稍厚但脆脆的，馅料味道也很好。如果只比较饺子的话，我更喜欢这家餐厅的饺子，而不是丸鶴餐厅的。点了云吞面、小炒饭和饺子后，我已经吃饱了。我打算再多散步一会儿。

豚排非常美味，位于"とんかつ サン"旁边。几年前，在"マツコの知らない世界"中介绍的"丸福"位于前野町，与这家店有亲戚关系。今天点了"拉面+饺子"（500日元+300日元）和"饺子"（小）（300日元）。饺子皮较厚，煎得脆脆的。小份的饺子有4个，份量刚刚好。包裹在脆皮内的馅料包括蔬菜和碎肉，味道很好。"拉面"（500日元）在当前时代，500日元的拉面算是便宜的，甚至饺子面也要600日元。这家店已经多年没有涨价了。拉面的配料包括叉烧肉、竹笋、海苔、海带和葱等。可惜的是，鱼板（Naruto）藏在竹笋下面看不见。外观的"特点"在于拉面汤。它不是酱油色。汤是淡淡的白酱油味，带有芝麻辣油的香气，但我没有向店家确认过。另一个特点是面条。这种细面在中华料理店中不常见。漂亮的细面很搭配稍微清淡的汤。这是一个不错的组合。当地的中华料理店"昇龍"也使用细面。最后，随便说一句，当地（高岛平、西台、莲根、志村）有很多中华料理店。我已经访问了30多家，但还有一些"未访"的店。想要在有精力的时候"制霸"它们。谢谢美食。

都营三田线的志村三丁目站附近有一家中餐馆。我是为了尝试之前在《马克的世界》中介绍过的“丸福”炒饭而来的，通过Google地图搜索到了这家店。一坐下就毫不犹豫地点了炒饭（600日元）和小份的饺子（300日元）。在等待期间，我不经意地查了一下这家店，然后发现店内照片与我所在的地方微妙不同。感觉有点奇怪，于是核对了一下地址，结果发现这不是同一家店！真的有点令人困惑。不过等我在犹豫之际，炒饭就上桌了。虽然口感比较湿润，但味道略淡。饺子则普通但好吃。我计划不久后再来尝试一次。

16年12月19日，今晚在都营三田线的志村三丁目车站。本来是来吃炸猪排的，但发现店铺贴着休业告示。所以我就进了旁边的中餐馆。这家店由一名男性经营，门口的外观非常鲜艳。门口左右各有一个四人座位的桌子。右后方是厨房和三个座位的吧台，整个店内整洁清爽。店里只有一位友善的男性在经营。我坐在吧台上浏览菜单。点了蔬菜炒、小炒饭和小馄饨，蔬菜炒价钱为500日元，小炒饭为400日元，小馄饨为300日元。前面没有其他客人，8分钟后上菜。 蔬菜炒以卷心菜和豆芽为主，还有胡萝卜、木耳、洋葱和少量肉片，味道温和，容易入口。中途我加了一些胡椒和辣椒油来调味。★3.2 小炒饭口感湿润，味道柔和，配料有火腿、鸡蛋、洋葱，非常简单。不太符合我的口味。★3.1 小馄饨一份300日元，馅料比较多，烧得还可以。可惜没有多少肉汁。★3.2 这是一家普通但味道不错的中餐馆。感谢款待。

这次是来自“丸福”先生的一则关于中华面馆的评论，虽然它位于离我近的地方，但却是一个意外受欢迎的地方。<<两种拉面>> ※广东面（700日元）20号细，稍弯曲，标准水分面这是我最近尝过的面中我最喜欢的。主要配料是蔬菜，与酱油浓汤完美融合在一起。 ※冷面（800日元）使用相同的面，清爽无比，但如果有自制叉烧而不是火腿就更好了！（我终于搞清楚广东面和五目面的区别了）向老板请教，他温柔地告诉我，“广东面是酱油味的，五目面是盐味的”，但也有相反的情况，这个“答案”确实有点难以理解。总之，感谢您的款待！ 顺便说一下，我工作地点附近有一家售卖担担面和蔬菜面的店，它们之间的差异也非常大，听说这取决于白菜的产地...但是，我绝对不知道相同的“盐基底”中白菜的产地（笑）。

2019年4月19日（星期五）访问板桥区志村的坂上和坂下之间是典型的武藏野台地地形，坡道弯曲如褶皱，非常有趣。若要前往都営三田线的志村三丁目，有许多餐馆可供选择，但这里有两家相对独立的餐馆......旁边有一家罕见的定休日在星期五的猪排店。同名的中餐馆在前野町也有，听说是亲戚关系。我喜欢这种隐藏在住宅区的中餐馆，一直在不同的车站周围寻找。这里自从以前在旁边的猪排店吃饭时就引起了我的兴趣，所以我记住了星期三休息的信息，某一天的星期五我前来了。 这是一座3层建筑（可能是自己拥有），1楼是餐厅，有2张4人桌，吧台有3个座位，最后是厨房部分，最多只能容纳11到12人。我在下午6:30进去时，除了吧台上还有一个空位，其他座位都坐满了，附近的居民们都在享受着酒宴，有点孤单的我感觉有点格格不入，但我还是蛮喜欢这种氛围的。 现在，我已经厌倦了城市中餐厅的套餐，所以这次我点了单点的云吞500日元和小炒饭400日元。虽然是云吞面变成了云吞，但首先还是来点炒饭，炒锅摇得非常有力。同时也在准备云吞，做好后摆在托盘上上菜了。小炒饭的分量是400日元的水平，配料有鸡蛋和火腿丁，而且他们使用的火腿似乎是相对高档的熏火腿，这在城市中餐厅中比较罕见。 云吞......云吞的馅料相对较少，大概有15个左右。汤味较淡，有酱油味，但最后加了一些芝麻油，香气很好。其他的配料有豆芽、紫菜、海带、葱、竹笋片和一片叉烧。就云吞而言，我比较喜欢黑色的酱油味道，也许是因为炒饭的锅摇得很有力，所以下次我想尝试一些炒菜类的菜肴。

在都営三田线志村三丁目站附近的客户家访后，我突然想吃碗拉面，所以来到了这家小巧的单座居酒屋。虽然已经晚上7点了，但几乎座无虚席。店内正在播放赛艇比赛的电视转播，一些快乐地聊天的老人们吸引了我的注意。我点了一碗500日元的拉面和一份450日元的饺子。友善的店主迅速为我准备好了食物。饺子个头大，份量十足，而拉面则是细面，汤汁清淡且美味。

2018年10月29日（星期一）19:10，我从環八进入，直走到尽头，正前方有一家突出的拉面和饺子店，但我不知道它的名字（电话号码前面有，不太容易看到！）。大致在白色建筑的中间地点，入口在正前方，靠右边，就在尽头。我在那个白色建筑里喝了点东西，然后向左前方出去，看到了一家醒目的拉面和饺子店，我想稍微走近看看。从饮品菜单上点了一杯乌龙高球370日元，还有一些小吃，炒维也纳肠600日元，韭菜炒鸡蛋500日元，有点贵啊！还点了一份味噌黄瓜350日元。在这里我从菜单上看到了店名=丸福=，这个名字听起来有点耳熟！（这家店在电视上露过脸【丸福】，亲戚在板桥区前野町。）下次我打算白天来尝试一下他们的饭菜。总共花了720日元。♪

以前在《マツコの知らない世界》中介绍的志村坂上的丸福，我以为在这里，但实际上是前野町的丸福，感谢食客告诉我并进行了更正。所以，我来到了这里。晚上18:30左右入店。前面有1位客人，后面没有。我点了一份小份的炒饭（400日元）和一份拉面（500日元）。上菜大约用了6分钟。炒饭稍微有点湿润，但调味恰到好处，非常美味。细碎的火腿和薄切的洋葱增添了一丝怀旧的味道。考虑到是小份，分量也很足够，而且价格便宜。至于拉面，它真的是那种怀旧的城市中餐馆的味道。下次我还想去志村坂上的丸福尝试一下。谢谢美味的一餐！

误入了另一家丸福笑。那天晚上去了另一家丸福笑。午餐和晚餐都点了炒饭和饺子，这里的饺子真好吃！

炒饭是预先准备的，虽然温暖但不太热，电视出来后有点失望。汤很辣，女性服务员态度很好，所以加了一个星，但不会再去了。

之前的店里没有找到适合结尾的食物，所以我在志村三丁目四处寻找结尾的餐点。但是我自己找不到好的餐厅，所以在网上搜索后来到了这家餐厅。这家中餐厅位于志村三丁目站步行约5分钟的地方。我点了一份云吞面（600日元）和一份小炒饭（400日元）。大约10分钟后，食物上桌了。云吞面的味道很温和，是酱油味的。小炒饭里有很多火腿，非常美味。虽然是小份的，但份量相当足够。而且云吞面也很丰盛，吃得我完全饱了。在志村三丁目选择有限的餐厅里，这家餐厅真是一家宝贵的选择。

这家是位于我当地（板橋区志村）的中华餐厅"丸福"。要澄清一下，这并不是之前在板橋区前野町被介绍过的那家"丸福"。我来这家店已经多次了，但我总是点他们的"云吞面"。汤是淡淡的白酱汤，像淡淡的酱油味一样清爽。店主在我离开时一直连声说着"谢谢..."，所以他的声音也很独特，让人难忘。今天我还是点了云吞面（600日元）。里面有云吞、竹笋、叉烧、鱼板、海带、海苔和切碎的葱。云吞有大约7个左右。拉面是细面，相对来说有点嚼劲。清爽的汤里微微散发着芝麻油的香气。在汤里漂浮的光滑的云吞让我非常满意。一边听着店主的热情"谢谢..."，一边离开了店。好吃，谢谢。P.S.丸福旁边有家老夫妇开的"炸猪排三"。是一家美味的炸猪排店。不久后我也想写一篇口碑分享。