这是一篇关于西池袋的台湾素食热门店新菜单的评论： 大家好，热爱蔬食的朋友们，大家好！今天我要分享的是西池袋的一家台湾素食人气餐厅的新菜单。这是我久违的拜访◇ツムグカフェ◇。这家餐厅提供了新的午餐时间菜单，而且还附带沙拉和一口豆花，非常划算。在午餐时间点了套餐，再加200日元就能享受到饮料套餐♥。我选择了台湾茶，尽管当时天气很炎热，但这杯茶真的太美味了！ 接下来就是新菜单的登场了！这款新菜品是台湾麻辣拌面，不含肉类、海鲜和五葷。午餐时间点餐还有100日元的折扣，而且还附带了台湾汤！我追加了200日元，把台湾茶也点了上来，所以我觉得午餐时间点餐更划算。面上有香菜，但如果不喜欢香菜的话，可以换成三叶草。我选择了三叶草，然后品尝了这道美味的菜品（୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤）⑅。味道很浓郁，对我这种辣味小白来说，辣味逐渐爬上来，但是搭配汤和台湾茶，辣味会逐渐减轻，所以我一直都能享受到这道辣味菜品。因为是甜辣口味，所以即使不擅长吃辣的人也能轻松享受。另外，套餐还包括了东方素食沙拉、汤和一口豆花，豆花份量非常足。我觉得不要过多搅拌，保持豆花的层次感更好吃。 总之，这是一份超值的套餐(￣▽+￣*)，真的是TSUMUGU大师，从来没有让人失望过！完全超出了我的预期，美味极了！*⑅︎୨୧┈︎　 ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ❥ 　┈︎୨୧⑅︎* 【YouTube视频链接】

相当晚的午餐，但餐厅里人很多！可能因为靠近大学，所以有很多学生和像老师的人。另外，我听到周围有不少中文对话声（^^）。感觉好像去了台湾一样！我点了一份清淡的药膳面和蜂蜜柠檬茶，药膳汤用黑醋做得很清爽！面条是粉丝吧？对于稍晚的午餐来说刚刚好！回家时还买了凤梨酥！有标准、橙子、无花果和蔓越莓四种口味，后来品尝了一下！比台湾的凤梨酥更酥脆！内陷也很美味！不过，除了标准口味外，我还想要更多凤梨的味道呢〜

日替换的台湾茶（阿里山茶）210日元→店内的台湾式薄煎饼，泡菜芝士口味640日元，芋头奶油芝士口味500日元，粽子600日元，凤梨酥250日元，总计2200日元。

从池袋站出发，经过立教大学，靠近山手通，这家餐厅位于那里。虽然需要走一段路程，但也是一种乐趣（^^）这家店比从门口想象的要宽敞、时尚和舒适。由台湾妈妈主理。午餐菜单包括面条、汉堡和咖喱，都很令人满意。这次我和女儿一起分享了药膳面1000日元+加大份200日元=1200日元，特里玛约芝士汉堡1200日元，甜点是药膳豆花490日元，总共2890日元。汉堡是纯素的，其它都使用了纯素食材。面条使用了粉丝面，药膳汤底非常温和，非常适合身体。加大份的话，分量相当多。不过，它相当烫，吃的时候女儿一边说着热，一边吃着。汉堡很大份，可能因为芝士是真的，所以不能算是纯素的吧。药膳豆花味道非常温和，珍珠奶茶和红豆搭配纯素酸奶非常美味，如果还有肚子的地方，一定要尝一尝，强烈推荐（^^）这样的餐厅真的想要支持，希望他们继续加油。

听说附近有一家可以吃到台湾早餐的餐厅，最近在一本杂志上看到了它的介绍，所以周末一早就来了。这家餐厅就在立教大学附近。我大约在早上8点多到达，已经有大约60%的座位被占满了，可以看出它非常受欢迎。内部的装潢有一种复古的感觉，摆放着古董家具，天花板上挂着干花，内部装修很有新意。在入口处点餐，我有点慌乱，但最终还是下了订单。我们点了以下菜单，适合两人份： - 火腿芝士薄饼 590日元：里面有胡椒火腿和芝士，包在薄皮中，可以蘸点微辣的番茄酱吃。火腿和芝士的味道比想象中淡一些，更让人印象深刻的是薄皮的口感，可能有点出乎意料。 - 卤肉饭 470日元：这是一份蔬菜卤肉饭，里面有竹笋、麸皮、黄瓜、香菜、煮鸡蛋等，以甜辣的酱油味调味，黄瓜醃菜增加了风味。 - 台湾豆浆 210日元：我点了一份温热的豆浆，略带甜味，非常容易入口。我来这里是为了怀念在台湾早上排队吃的早餐，但感觉略有不同。虽然早餐菜单里有咖啡豆浆，但遗憾的是没有咖啡。个人感觉这里更适合悠闲地喝咖啡，而不是专门来吃早餐。离开餐厅时这么想着。

第二次利用的邻居早晨！在早上吃台湾料理实在不常见，所以感到附近有一家美好的咖啡厅真是感激不已......！点餐和结账→入座→上菜的流程虽然简单，但操作流畅，早餐无压力等待非常愉快！这家餐厅非常受欢迎，客人很多（因为早上还能有位置，而且台湾早餐也不常见），但座位宽敞，能让你在愉快的氛围中享用美食。今天尝试了第一次的芒果豆花！温和的甜味和多多的芒果，非常满足◎随时都想再来！

这一天原计划去打高尔夫，但当天临时取消了计划。因为我早早起床准备出门，所以想去吃一顿美味的早餐...不是面包或甜食，更像是...在搜索时，我发现了“ツムグカフェ”提供的台湾早餐。我立刻前往了那里。最近的车站是要町，但我从池袋慢慢步行前往。在刨冰的“ハチク”附近，超越了立教大学。这是一个小巧可爱的店铺。在柜台点餐，付款后找了个自己喜欢的座位等待。☆火腿奶酪饼☆粽子☆台湾茶奶酪饼和粽子点了这两个，虽然店员问我会不会太多，但我来了这么远，两个都想尝试，所以我答应了！哈哈。奶酪饼（シャーピン）是台湾风格的薄饼，外皮松脆，里面有火腿和奶酪...绝对美味！粽子的尺寸比我想象的大得多，大概有拳头大小。里面有香菇、花生、栗子等，味道超乎预期的美味！确实份量很足，但因为太好吃了，我全都吃完了。我想再次光顾，尝试豆花和豆奶。谢谢美食♡

◆前往台湾早餐天堂，仅周末早上7:30至12:00开放，将一顿美味变成了一道杰作。这家餐厅采用台湾风格的素食，不使用肉类、鱼类或五荤食材（如大蒜、洋葱、韭菜等），但也提供包含鸡蛋和乳制品的菜单，不同于严格的纯素食。我点了卤肉饭和樱花蛋饼，两者都含有鸡蛋。小份的卤肉饭用香甜炖煮的麸片、竹笋和魔芋代替肉，搭配脆爽的黄瓜和香气浓郁的香菜，味道极佳。而樱花蛋饼则以薄而酥的外皮和简单的煎蛋为基础，搭配白豆蓉和樱花风味的馅料，甜度适中，令人惊喜地相得益彰。尽管份量适中，但吃完后感觉非常清爽，是一顿美味的早餐。◆本次点的菜单：小份卤肉饭、樱花蛋饼、咖啡豆浆（早餐）1090日元/人。◆品味这家餐厅的方法：<店主简介> 由一位日本和台湾混血的店主经营，提供台湾素食和台湾茶的咖啡厅。周末早上7:30至12:00举办的"台湾早餐天堂"非常受欢迎。◆点餐信息：本次点的小份卤肉饭价格为390日元，樱花蛋饼价格为410日元，咖啡豆浆价格为290日元。◆信息来源：来自"东京早餐日和"的Instagram分享。谢谢款待～

台湾茶和素食專門的咖啡館。週末上午僅供應台灣素食早餐菜單！週末上午10:30左右參觀，約三到四成客滿。天花板裝飾有乾花和可愛的圓形燈飾，還有漏斗？有趣的室內裝飾！ 栗子蛋餅（不含稅410日元）：蛋餅是台灣早餐的經典菜單！有多達10種口味，真是令人猶豫～♡季節限定的「栗子」讓我馬上決定！我喜歡栗子♡外皮酥脆。內部包含薄薄的蛋餅和栗子塊，還有濃郁的栗子奶油♡像是栗子泥夾心的蛋餅。因為很甜，有點像甜點。其他口味的蛋餅也很吸引人！ 魯肉飯 迷你（不含稅390日元）：由於這是一家素食台灣咖啡館，所以即使是魯肉飯，也是由筍和麵筋製成的。筍塊豐富，有著脆脆的口感。配上香菜，瞬間帶出亞洲風情！整體調味較甜和濃，所以很適合搭配飯食用。雖然是迷你尺寸，但食材相當豐富，份量很足夠。但由於是素食，對胃很友好。性價比非常好！還有插座，環境舒適。服務人員也非常友善和細心。下次想嘗試吃粽子、蘿蔔糕和豆花哦～

西池袋的立教通全部菜肴都不使用肉、鱼或五葷（葱、大蒜、韭菜等）。这是一家在台湾非常受欢迎的素食餐厅（部分使用蛋和乳制品），不使用肉和鱼却能制作出如此美味的味道！如果你不知道，来这家餐厅你根本不会察觉它是素食餐厅。午餐套餐有各种各样的选择，咖喱和大根饼也非常美味！还有药膳面和特制美乃滋炸鱼汉堡！餐厅内部设计非常时尚。这家店的店主是日本和台湾混血，他们希望顾客能享受美味的饭菜，充实肚子，感到幸福。他们想要让更多的日本人了解台湾茶文化和台湾的素食食品。他们使用从台湾直接进口的茶叶，提供各种各样的台湾茶和创意素食美食，从亚洲风味到西式风味都有。＜TSUMUGU CAFE的台湾茶＞他们使用台湾人的母亲精选的台湾茶叶。当她在14岁时尝到了她父亲的台湾茶后，她被它的味道深深打动，因此希望将家乡的味道传给她的女儿和儿子。饮品、菜肴和蛋糕等都可以外带。※部分可以更改为纯素食（不含蛋和乳制品）。即使午餐时间已经过去，客人还是不断地涌入。我认为这是我一生中吃过的最美味的大根饼之一。

我成了午餐难民。不知道该怎么办，不要犹豫。我记得以前走过这家店，所以去试试看，幸运地找到了座位。虽然午餐菜单有几种选择，但我点了这碗药膳面条。似乎还附送了汤。虽然面条和汤都是汤的一部分，但我觉得汤很好喝，有一种让人上瘾的味道。我想可能是因为里面加了黑醋。虽然我觉得不需要喝光汤，但实在太好吃了。菜单上也写着，适合身体不舒服或疲劳的人。确实如此，吃完后感觉身体恢复了活力。可能因为已经过了12点，提供食物有点慢，所以我没在店里享受饮料。所以我问是否可以外带，店员说可以，所以我把饭带回了办公室。如果只有一个小时的午休时间可能会有点紧，但我还是想再去一次。

第一次去了！台湾茶和药膳面一直是我感兴趣的东西，终于有机会去了！店里的东西都像我想象的那样有益健康，对于关心健康的人来说，这是个非常令人期待的店！店内环境也很舒适，我想再去一次！

在立教道上往西池袋的要町方向走，您会发现一个可爱的素食咖啡馆♡ 一位始终面带微笑的台湾女性会迎接您。店内有温馨的照明和舒适的桌子和沙发座位，可以让您悠闲地放松身心。看起来是立教大学的学生在那里学习，但店员始终面带微笑，没有不悦的表情，所以我也可以安心地阅读。菜单上有台湾茶、药膳面、素食汉堡、素食咖喱、素食章鱼烧等选择，还提供了纯素食选项。我点了素火腿汉堡。我在不同的地方尝试过素食汉堡，但这里的包子真的非常美味。似乎是手工制作的。燕麦和芝麻做的包子松软香脆，火腿块虽然口味与有机店里卖的冷冻素食火腿差不多，但外皮酥脆，芥末调味酱的微辣味很好。这一切只需1000日元，非常划算。价格晚上也不会变。尽管这是一家小而个人的店铺，但可以使用信用卡或Pay Pay支付。下次我会尝试药膳面。感谢美味的素食汉堡和宁静的时光＾＾♡

发现一个美丽的咖啡馆^ ^ 这家台湾茶和素食店提供丰富的菜单和份量，环境宁静而整洁，让人感到宽慰。作为咖啡馆，我尝试了药膳豆花和蜜香红茶，味道美味。下次我打算来尝试午餐。

在散步时口渴了，被台湾茶的菜单吸引，于是买了一杯珍珠奶茶外带。虽然我平时很喜欢东方美人茶，但今天想喝甜的，所以点了珍珠奶茶。结果惊喜不断！因为今天正好是他们一周年庆，我竟然免费得到了这杯奶茶。我当时非常激动，却忘了跟他们说一声“恭喜一周年”。再次祝贺他们一周年庆典成功。黑糖珍珠很浓郁，奶茶的甜度也正合我口味。等疫情稳定后，我一定要去这家时髦的店里，享受我最爱的台湾茶。

在一个宁静的氛围中，我感到非常放松。食物也很美味，菜单大约有一半是素食的，所以如果你在寻找素食选项，这个地方可能很适合。工作人员似乎能说一些简单的英语，但可能还是最好有一个可以翻译的人在场会更安心。

信息量日本第一！我是一个热爱探访全国素食咖啡馆的素食咖啡馆爱好者，来自Macrobi Mouse的博客。～素食咖啡馆介绍第2298家～于2019年12月7日位于东京都豊島区池袋车站步行约10分钟的TSUMUGU CAFE。这是一家于2019年5月10日开业的不使用五荤的素食咖啡馆。虽然部分菜品中使用了牛奶，但几乎都可以作为纯素食。这家咖啡馆由一对台湾和日本混血的兄妹经营，菜单就像家庭餐厅一样丰富多样，让我感到惊讶！这次我点了纯素章鱼烧和素食鸡块。它们都非常美味，令人难以置信地不含动物成分，非常满足！这家价格合理的素食快餐店非常值得推荐！详细报告请看这里↓↓https://macrobimous.blog.fc2.com/blog-entry-2647.html

台湾早餐的午间菜单也想了解一下哦。

这家咖啡馆供应美味的台湾素食，我品尝了他们的咖喱和豆花。虽然离池袋车站有点远，但老板非常友善，食物也非常美味，所以我会再次光顾的♪