周末独自散步，不好意思打扰了。在离鹰台车站很近的地方，车站前有一排充满昭和时代氛围的咖啡馆。出站口就能看到蛋糕橱窗，让人不禁想要在回家的路上顺便来一次的诱人店铺。我大约在下午4:30左右前去，这家只有12个座位左右的咖啡馆座无虚席。看来它是鹰台地区居民悠闲午后的休息场所。只好打包了蛋糕。被“散步达人推荐”的招牌吸引，我选择了蒙布朗蛋糕。回家后品尝，它是一个小而精致的蒙布朗，上面装饰着大颗的糖渍栗子，薄薄地挤上了栗子奶油。底部是类似杯子蛋糕的海绵体，总共有四层：奶油布丁、生奶油、栗子酱。奶油布丁和栗子酱都有加糖，味道浓郁，虽然尺寸小但份量足够。可以清楚地感受到这家店受到当地居民的喜爱。下次一定要来咖啡馆享受咖啡一起品味。谢谢美味。我还会再来的。

这家位于鹰台车站前的蛋糕店可以堂食，提供咖啡等。这次是外带，买了一份适合万圣节的南瓜布丁。它装在南瓜形状的容器里，上面有蛋白霜、南瓜布丁和焦糖。南瓜布丁很浓郁，非常美味。从瓶子的形状来看，吃起来可能有些不太方便，但是味道很不错。哈哈。

◽︎Shibust 一般来说，Shibust是一种源自法国的蛋糕，使用Crème Chiboust制成，由苹果和Crème Chiboust叠加而成，然后在顶部焦糖化制作而成的蛋糕，类似于焦糖脆皮蛋糕。这家蛋糕店上面有塔皮，然后是鲜奶油，再然后是Shibust，外面是酥脆的塔皮，口感丰富，适合喜欢奶油味的人。味道带有一丝怀旧感。

车站前有一家可爱的西点店。乍一看，即使是初次光临的客人也可以轻松地进入，氛围非常友好！草莓慕斯和冰茶只需780日元，蛋糕虽然小巧，但可以吃个不停...。顺滑而带有甜酸味的覆盆子慕斯对于像我这样喜欢各种浆果的人来说真是太好了〜〜！底下的海绵蛋糕浸满了糖浆，非常湿润♡味道真好〜！！烘焙点心的种类也很多，适合作手信...。我被这家可爱店铺的角色吸引住了。哈哈，谢谢款待！

鹰之台是西武线上的一个单线平地车站，有着复古的商店街和保留了昭和时代风情的多瑙洋果店。在那里，你可以尝试一下。店内有4张两人桌，位于深处，从外面看不到座位，需要进去询问是否有空座位。说起来，以前的咖啡店大多都是内部看不见的设计。菜单只有饮料，蛋糕则在外面的橱窗中选择后点购。虽然选择很多，但我选择了被推荐的栗子蛋糕。这是传统的栗子蛋糕，金色的覆盖物展开后，坐在海绵蛋糕上。甜度也是经典的。最近，有很多价格高昂且花哨的栗子蛋糕，但这个是传统的，价格合理，只要420日元。由于游泳后感到非常放松，因此感觉非常悠闲，没有压力。尽管昭和风格的咖啡店最近有点流行，但如果太受欢迎的话就无法享受宁静，所以我喜欢这种感觉。我推荐在玉川上水漫步途中来这里。

这家位于西武国分寺线鷹の台站前的蛋糕店。除了在店内销售蛋糕外，店内还设有咖啡厅空间。老板娘笑着说：“现在的老板已经接手30年了，如果算上前任老板的话，已经有50多年了，整整半个世纪。”她说：“我们这里以朴实传统的口味蛋糕出名。”她还提到：“现在新款蛋糕和豪华款蛋糕在国分寺随处可见。” 和栗栗子蛋糕、伯爵茶蛋糕，尤其是法式酥皮蛋糕在年长的顾客中非常受欢迎。老板娘解释说：“虽然法式酥皮蛋糕已去掉了酒精成分，但仍然保留了朗姆酒的香味。”她还说有很多常客会在外出归来时光顾这家店，“所以请帮我留一份。” 老板娘表示：“现在的蛋糕大多数都是三角形的，对吧？像我们这样把蛋糕放在杯子蛋糕上，然后涂抹鲜奶油和栗子蛋糕奶油，已经很少见了。”对年轻人来说，慕斯蛋糕和芝士蛋糕等口味非常受欢迎。由于周围是住宅区，所以这家店提供了广泛适合不同年龄层的蛋糕。老板娘还强调说，所有蛋糕都是自家制作的。 我选择了和栗卷（430日元）作为蛋糕套餐，套餐还包括咖啡，可以享受50日元的折扣。老板娘指出：“以前的栗子蛋糕不是这个形状的，对吧？”她说的是卷状栗子蛋糕，上面涂有栗子蛋糕奶油，然后撒上和栗栗子。但与现在流行的栗子蛋糕不同，这款蛋糕保留了传统的简朴风格。蛋糕底部的海绵蛋糕带有浓郁的鸡蛋味，口感松软。栗子蛋糕奶油中充满了栗子的味道，略带甜味。虽然与过去的栗子蛋糕不同，但这款卷状蛋糕仍然具有和栗的风味，味道温馨可口。 咖啡是由店主冲泡的，他说：“现在咖啡机非常出色，可以为我们冲泡美味的咖啡。”这是一杯带有些许苦味的普通咖啡。 店里的顾客中有一些是常年常来的邻居，老板娘对一位年长的女士说：“还是来一份经典的吗？”然后上菜了红茶和磅蛋糕。由于已经经营了半个多世纪，这家店明显吸引了许多老顾客的忠实支持。 后来我再次来到这家店，购买了萨巴兰蛋糕和栗子蛋糕作为家庭礼物。栗子蛋糕的栗子蛋糕奶油不是现代流行的褐色或紫色，而是传统的黄色，就像栗子羹一样。甜度十足，与现代的低糖口味不同，它是一块充满甜味的栗子蛋糕奶油。而萨巴兰蛋糕带有淡淡的朗姆酒香气，海绵蛋糕被朗姆酒浸透。如果是儿童吃的话，可能会感觉到醉意，因为朗姆酒的味道相当浓郁。这两款蛋糕都是传统味道的代表。这家店让我仿佛回到了半个多世纪以前的童年，发现了一家能够让人时光倒流的蛋糕店。

多利安糕点店(DORIYAN) @ 东京都小平市(鹰之台) @ 西点、蛋糕店、咖啡店强烈推荐。无论如何，美味的蛋糕总是让人愉悦，这家带咖啡厅的糕点店绝对不容错过。位于西武国分寺线鹰之台站正前方，一座充满历史氛围的两层白色和棕色建筑。创立于1988年。店内立刻就是展示柜，深处是咖啡厅，有三张桌子。虽然空间不大，但非常舒适。我们两个人点了以下食物。■ 法式萨瓦朗蛋糕 400日元■ 多利安蛋糕 400日元■ 冰咖啡 400日元■ 奶茶 400日元多利安蛋糕是一款杏仁味浓郁的巧克力蛋糕，而法式萨瓦朗蛋糕则有浓郁的朗姆酒风味，两者都非常美味。蛋糕的大小很精致，感觉很好。饮品也很不错。服务员也非常亲切。黑猫杯中的柔软水果布丁非常可爱。巧克力蛋糕、草莓蛋糕、栗子蛋糕也很吸引人。下次再来一定是一大乐事。推荐度 ★★★★★停车场：无，距离300米。造访日期2021年11月30日，午餐只提供咖啡，可外带。定休日：无休。营业时间：09:00-22:00。吸烟：完全禁止吸烟。信用卡：不可。电子货币：不可，但可使用PayPay。积分卡：无。免费WiFi：无店内插座：无。再次光临的可能性：很高备注：==========

东京小平市鹰之台站附近的西点店"Dorian"听说是一家古老而坚持不懈的本地店铺！这次是我第一次光顾，我选择了带走Bonum Chocola（350日元）和伯爵茶（420日元）。匆匆回到家，开始品尝！伯爵茶味道浓郁，上面的橙色提供了适度的酸味，非常美味。Bonum Chocola非常浓郁！里面有坚果和葡萄干吗？这增加了食物的口感。我把它当作小吃搭配酒，一点点地享用，非常美味！这家店似乎是一对年迈夫妇经营的，希望他们一直坚持下去！谢谢美味的食物！

这是对"ドリヤン洋菓子店"的评论： 这一天去了东村山・久米川・八坂・鹰之台・一桥学园附近。被称为水果之王的是榴莲。对榴莲的知识和八卦一概不知，也不会拓展话题，所以速战速决。现在说说这家“ドリヤン洋菓子店”。它位于鹰之台车站前，地理位置优越的蛋糕店。不是法式甜点店，而是蛋糕店，看上去非常合适。成立于1988年，但外观上给人的感觉更加古典。门口摆放着戴着厨师帽的老爷爷的板子，欢迎顾客。蛋糕店=老爷爷的传统观念增添了古老的氛围。店内从入口正前方到右侧是蛋糕展示柜。每一个都有一个让人无法预测口味的外观。它们都包裹在银纸中，感觉非常“传统”。左手边远处是一个咖啡厅。不是咖啡馆，而是咖啡厅。现代而舒适的氛围。因为已经过了18:30，所以没有其他客人。咖啡厅的闭店时间是20:00，所以我完全独享了这个空间。以下是我尝试过的点心： ◼️榴莲巧克力海绵蛋糕，夹有巧克力酱和杏仁，顶部点缀了一些珍珠和一颗杏仁。这是一款浓郁的巧克力海绵蛋糕。巧克力和杏仁的口感很好。 ◼️草莓蛋糕，经典到我很少买的程度。非常传统的草莓蛋糕。海绵蛋糕非常湿润。鲜奶油适中，不会太浓重。草莓酸甜可口。 ◼️栗子蛋糕，杯子蛋糕上放有卡仕达酱和鲜奶油，顶部覆盖着栗子酱。这是一款非常黄色的栗子蛋糕，有着经典的创世纪风格。虽然栗子的味道稍微淡一些，但也还不错。 ◼️抹茶卷，内有大納言红豆和抹茶海绵蛋糕，上面有抹茶奶油。抹茶卷的海绵蛋糕非常扎实。一开始可能不太明显，但渐渐会感受到抹茶的苦涩。 饮料的杯垫上也有和店面的板子一样的老爷爷形象。无论是蛋糕的味道、氛围还是小细节，都充满了经典的风格。谢谢美味！

不久前错过了在二幸的机会，所以决定来鷹の台尝尝炸鸡。当然，如果没有别的事情，是不会特地来这里的。这是因为被搭档阻止了前往这家店的计划。店铺的外观有点中欧风格，让我想起了瑞士或奥地利（虽然我从未去过那些地方哈哈...我曾经在关于F1GP的读物中看到过一张图片，上面写着Gerhard Berger的家乡就是这样的...应该差不多吧...顺便说一句，如果二楼的窗户上插满了鲜花，就更像"提罗尔的新娘"了...我写了这么长的注释哈哈）。店主富永康之先生自1988年接手了这家店，所以可以说这家店几乎陪伴了平成时代的整个历史。这一年也诞生了一些现在仍然流行的流行语，比如“模糊”、“触感”、“性骚扰”等。所以从这个角度来看，这些词仍然很活跃，但流行商品包括“西玛”、“VIP巧克力”和“重新增发”，这些东西现在还在卖吗？看来当年真是丰收的一年。社会方面的话题还有“奥巴塔丽安”、“沙发土豆族”和“东北上越新干线开通”...哇，好怀念...哎呀，这些感觉就像去年的事情一样哈哈，还记得清清楚楚。 不过，不管怎样，这家店有着相当悠久的历史。听到店名后，大家可能会想到某种水果，但实际上有点不一样，对吧？这个名字在西班牙语中的意思是“相遇”，有点浪漫，不是吗？ 店里的后面有一个用餐区，也就是连锁店。我原本想在店里品尝，但感觉有点烟雾，所以决定外带。如果事先了解情况就好了，不然就是我在二幸之后的又一个不充分准备的行动... (^^;)。总之，这家店带有昭和时代的氛围，不仅如此，蛋糕又怎么样呢？ Bonnu Chocola：由于一贯的坏习惯，我没有仔细记下产品名称，只好从先前的评论中获取信息。这是一款浓郁的巧克力蛋糕，洋酒的香气非常突出。主要是朗姆酒葡萄干吗？口味相当成熟，这么小的份量可能是为了不让人喝醉。这款蛋糕非常不错！正如我不久前从一位女士那里听到的评价，她给带有酒的食物打高分，真是一语中的。 Shiboust：这款蛋糕似乎不太像昭和时代的蛋糕店的产品。它由塔、奶油和Shiboust（一种焦糖卡仕达奶酪味的慕斯）组成。与其分开尝试不同的味道，不如大胆地垂直切开，一口吃下三个元素，让它们的味道和香气交织在口中，这样可以真正品味到这款蛋糕的原始味道。从某种意义上说，这种吃法不太优雅...哈哈 Dorian：与Bonnu Chocola的性格不同的巧克力蛋糕。考虑到店名，我认为这款蛋糕才是他们的特色，因为里面酒的成分相对较少。与其说是酒，不如说是坚果的香味！就像我之前提到的，巧克力的味道与坚果的味道混合在一起，虽然不太清楚是什么坚果，但毕竟上面放了杏仁哈哈。 这次我的口碑评论似乎相当详细，但这些信息都来自区政府的网页文章。此外，文章中还提到晚上可以营业到晚上10点！这样一来，晚上的礼物、晚上的甜点...这家店可以满足各种场合的需求，不是吗？

这家糕点店真是太合适了！氛围非常有特色。可惜的是，座位不多，今天没能进去。很遗憾，但下次一定要在这里喝咖啡！

预订了纪念日蛋糕。生奶油的甜度适中，5寸的大小两人享用非常美味！感谢您制作了一款美味的蛋糕，非常感谢！

美好的氛围！出色的主人！

这家咖啡店传统而美味的蛋糕种类繁多，每一种看起来都很诱人。咖啡店的空间虽然不大，但非常宽敞，能让人感到非常舒适和放松。他们的咖啡和蛋糕套餐价格优惠，而且还可以免费续杯咖啡，这点让我非常满意。期待下次再来。