グルテンフリー田んぼのパン工房 米魂 戸越銀座本店
gurutenfuri-tambonopankouboubeikon ◆ Beicon 【旧店名】Bei's More
3.61
戸越・中延・旗之台周边
「面包」
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营业时间:10:00~19:00 周日开放
休息时间:星期四 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
東京都品川区戸越2-6-3 一元ヤビル 1F
照片
(20)
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详细信息
预订信息
不接受预订
付款方式
接受信用卡 接受电子货币
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无
评价
(20)
sada苺
3.30
盐黄油面包卷售价194日元,花生法式面包216日元。两种面包都含有麸质。盐黄油面包具有清爽的咸味。至于花生法式面包,它不像法棍面包那么硬。很好吃。
under_key
3.40
之前一直很感兴趣,终于有机会来访了。购买的东西有:野澤菜馅饼、米粉红茶戚风蛋糕、米粉红茶方块、米粉南瓜蛋糕、米粉罗勒芝士方块。因为它们都是用米粉制成的,所以感觉很放心,不禁多买了一些!由于是米粉制作的,口感都很湿润松软,每个大小适中,让人欲罢不能。野澤菜馅饼是在午餐时享用的,内馅很实在,非常美味。价格方面,每个大约在200日元到300日元之间,不算便宜,但考虑到它们对身体有好处,如果以后有机会再附近的话,我还是会购买的♪
くちる
3.20
这家店主曾经从事面包制作20年,看到农田荒废感到心痛,于是开始使用米粉制作面包。他们在2016年进行了重新装修,提供自己研发的无麸质面包,各种口味的面包琳琅满目。店内不允许拍照。面包有无麸质和含麸质两种。有甜点和小吃等各种口味。相对来说,都比较小,价格在200日元左右。从大小来看,价格都有点偏高。⚫︎无麸质牛角面包 227日元期待已久的无麸质牛角面包,酥脆!请品尝一下黄油的香气⇨表面并没有像想象中那么酥脆,而是有点湿润。内部确实很有弹性,毕竟只使用了米粉。米粉面包特有的米的甜味非常美味。可能是因为使用了足够的黄油或油脂,所以有点油腻。虽然与传统牛角面包有点不同,但能够用米粉制作出这样的面包令人印象深刻。与丹麦面包相比,建议尝试湿润一点的面包。
hoshisaaaya
3.00
想吃面包,但担心麸质过敏、过敏反应或身体不适等问题,特别是孩子可能有麸质过敏的情况。以下是一些美味的面包选择: 1. 烤咖喱芝士面包 - 略带辛辣的咖喱中加入了芝士,味道丰富但不会太重,稍微加热后食用更美味,但冷吃也好吃。 2. 方块无麸质无乳酪干和伯爵茶面包 - 这是无麸质和纯素食的选择!由植物性成分制成,最好稍微加热后食用,因为面团有特殊的松脆质地,很适合搭配红茶或咖啡。 3. 巧克力面包 - 面团略显韧性,内含大量巧克力!喜欢巧克力的人会非常满足,而且这还是无麸质的!太棒了! 店内提供现金、信用卡和电子支付。店内空间不大,更适合外带。商店街上人流众多,所以顾客通常都会快速挑选购物,如果你需要更多时间,也没有问题。这个商店街以品尝食物而闻名,所以很多人会即买即吃。特别有名的是冰淇淋面包,但我个人更喜欢煎饼之类的东西。感谢美食推荐!
firmersbay
3.40
周二上午11点多到访。位于东急池上线的戸越银座站东步行约7分钟,距都营地铁的戸越站步行约5分钟。这家面包店创立于2010年,以使用米粉而闻名于东京市。店主的父母是稻米农民,亲眼见证了稻米消耗减少导致当地农田荒化的情况,因此他们决定采取行动。这家店的名字是“べいこん”(读作“beikon”)。 店里销售两种面包:一种是100%无麸质的米粉面包,不含小麦粉,另一种是80%米粉和20%小麦粉的麸质面包。他们精选了适合新潟和熊本产米粉面包的米粉。100%无麸质的面团使用白神こだま天然酵母和米粉制成,不含小麦、酵母、防腐剂、添加剂、科学增稠剂等。然而,由于它们与其他面包在同一工坊内制作,微量的麸质可能会附着在面包上,尽管已经做出了充分考虑。也正因如此,有一段时间他们将所有产品都制成了无麸质的,但似乎由于经营上的问题而改回来了。 此外,他们还销售不含动物性食品成分的纯素食面包,供应给处理纯素食的餐厅。货架和标签清晰地显示了它们属于哪一类。 这家店的特色之一是北极甜面包,自2013年以来一直在销售。它采用米粉面团,在顶部加上曲奇面团烘烤,然后冷冻后加入柠檬汁鲜奶油。有时候会非常冰硬,以至于无法咀嚼,如果是这种情况,建议等待片刻,直到稍微软化为止。这款面包非常美味,即使对米粉面包不感兴趣的人,特别是在夏天,也强烈推荐品尝。 这次我购买了巴塔尔面包¥389、野沢菜味道的煎饼¥281、角煮味的煎饼¥324。巴塔尔面包中包含小麦,但不含动物性食品成分,适合纯素食。外皮(外壳)酥脆,切割时会掉落碎片。与小麦不同,它具有米饭制作的焼き菓子般的香气。内部(面包内部)没有小麦法国面包般的大气泡,而是像富含水分的面包一样柔软。烤箱中加热时,会产生大量蒸汽。由于含水量较高,它可能会较快地失去水分,因此能够迅速去除多余的水分。虽然与传统的法国面包在口感、味道和香气上有所不同,但这款面包独具风味。 一般的煎饼通常使用小麦粉和荞麦粉制成,但这里的煎饼是用米粉制成的。店员建议将其在微波炉中加热20秒左右,以使其变软。面团具有典型的米饭食材的湿润和弹性口感。野沢菜和角煮的味道和质地都很好,调味适中,非常美味。虽然价格略高,但偶尔享受一下米粉面包也是一种不错的选择。
macosharedaisuki
3.60
戸越銀座有很多有趣的店铺。我去了这家著名的面包店,他们有很多非常美味的面包。特别好吃的是奶香面包,还有方形的意大利香草面包,非常独特,里面有香草,非常美味。还尝了方形核桃面包,也很独特,味道很好。还有法式奶香面包也很美味。总之,都非常好吃。
agony9610
3.00
おやき 野沢菜 270円税込み。这款小巧可爱的面包。直接吃的话感觉很普通。虽然有米面包独特的QQ感觉,但总体来说很普通。可能要加热后吃会更好。如果有机会的话,我还想尝试其他面包。
ぶすだきも子
3.50
我在戸越銀座闲逛,之前做了些调查。听说这家面包店以瓜皮包闻名,但很遗憾,它们已经卖完了,没有瓜皮包了。因为时间已经过了下午3点,所以也没办法。我买了一个看起来很可爱的柠檬松饼。之后,我坐上了拥挤的电车,所以这个松饼变得很糟糕。这个松饼不太甜,清爽可口,适合没有食欲的时候。他们还有很多种类的熟食面包。
ちー&りー
3.00
这家店是一家米粉面包店。他们有普通的面包,也有米粉无麸质的面包。我买了一块没有添加任何东西的米粉面包。咀嚼时,可以感受到米粉的粘性和嚼劲,吃起来很有口感。米粉的制作成本较高,所以价格也稍高一些,但相对于小麦粉而言可能还是便宜一些。
馬場四丁目
3.20
戸越银座美食之旅中,他们在面包店强烈推荐了北极甜面包,建议在带回家吃之前提前20分钟自然解冻。甜面包在半解冻状态下,夹有奶油和水果,味道比想象中更出色。然而,我还购买了戚风蛋糕,令人难以置信的干燥,所以评分稍低。
juck.
4.00
我收到了野沢菜、角煮和金平拉的酥皮点心以及意大利香草味方块。野沢菜的味道一如既往地浓郁,带有芝麻风味,非常美味。角煮本身非常美味,而且健康,就像是无麸质的角煮包一样好吃。金平拉相比之前更加温和和美味。意大利香草味也一如既往地美味,带有香草风味和芝士感觉。
シーリア
3.00
这家位于戸越銀座商店街的面包店曾在电视节目中被介绍过,我特意前来品尝。他们有一些无麸质的面包,还有两种咖喱面包,咖喱面包240日元(不含消费税),烤咖喱面包270日元。我都买了回家,晚餐时品尝了一下。咖喱面包因为使用了米粉,所以虽然薄而柔软,但非常印象深刻,能够享受到咖喱的美味。而烤咖喱面包则是一种脆脆的面包,带有一丝辣味,完全不同的风味。
juck.
4.10
我吃了意大利香草鸡肉方块和烤猪肉饼。意大利香草味道很棒,久违的美味,这种香草和奶酪的搭配真是让人欲罢不能,如果不控制自己的话可能会吃掉好几个。烤猪肉饼含有麸质,但味道很不错。虽然相比之下,炒胡萝卜丝和野沢菜的口感更突出,但烤猪肉饼的味道浓郁而不沉重,从一开始到最后都很美味。虽然今天来的时间有点晚,但餐厅的菜品种类丰富,如果可能的话,我还想在中午之前再来一次这家餐厅。
浜吉
3.50
我在戸越銀座商店街散步时,看到了一家米粉面包店,所以决定进去试试。这是我第一次购买米粉面包,价格比普通的面包略高。我购买了各种熟食面包。饭团形状的面包里面有芥末泡菜和美乃滋味道,非常独特。奶油面包的奶油有温和的甜味。面团比普通的面包更有韧性。
r0208200
3.20
戸越銀座的热门米粉面包店。可惜我来得有点晚,选择不多。据说是无麸质产品技术的第一人大塚先生在经营。这是百分之百国产米的米粉面包,口感丰富有嚼劲。对健康有要求的人一定会喜欢,但我没想到米粉面包会这么好吃。下次会早点来尝试其他口味。谢谢美食。
routast
3.50
位于戸越銀座商店街东侧的米粉面包店。提供无麸质和100%米粉面包以及80%米粉面团的两种面团。店内陈列约30种面包,分为左右两侧。在周六下午2点左右,由于正在进行促销活动,很多面包都已售罄。我购买了以下商品:・"职人的磨波巻(含麸质,¥238)" 3.0★★★・"戚风蛋糕 红茶口味(¥259)" 4.0★★★★・"巧克力面包(¥238)" 3.5★★★☆"磨波巻"里有红萝卜泥和美乃滋,上面撒有烤海苔。面包里夹着许多切碎的红萝卜,面团呈白色,口感轻盈且富有弹性。"戚风蛋糕"中加入了大量的伯爵红茶叶,口感湿润但轻盈,非常容易入口。茶叶的质感为其增色不少,散发着浓郁的香气。"巧克力面包"直径约8厘米,为薄薄的杯状圆形。上面撒满了苦巧克力碎片。米粉面团口感韧性十足但轻盈,味道与小麦截然不同。老实说,我更喜欢小麦面包,但米粉戚风蛋糕也相当不错。这是一款不仅适合过敏人群,而且口味出色的米粉面包。
hoshisaaaya
3.00
当想吃米粉面包时,可以轻松在面包店购买✨担心小麦麸质!但是,我想吃面包,这种矛盾得到了解决✨购买的物品✍️玄米面包,2片装,259日元※因为是限时特卖,所以以108日元购买✨超过半价的玄米食面包,真是惊人!原料是玄米✨口感有点干巴巴,没有米的Q弹感!因为口感清淡,所以想搭配咖啡或者納豆和海苔一起吃✨是这种味道♪传达出去了吗?←※納豆×海苔的搭配不好看,所以没有照片这款面包在单独品尝时,从深处散发出甜味♪而且,远处有玄米!哈哈,当你渴望朴素的味道时,特别想一直嚼下去的美食,深夜吗?我大约在晚上8点经过时,看到了限时特卖⏰的招牌,所以当天必须买了吧←有很多引人入胜的东西店内清楚地标明了无麸质和含麸质的产品,非常感激如果寻找无麸质产品的人,基本上可以在店内左手边找到很多♪即将要食用并储存的冬季⛄️担心麸质的人,一定要来试试吧\(❁´∀`❁)ノ@gltenfreebeicon#米魂谢谢您!!-----我在品川区周围介绍了各种不同的地方♪关注我Instagram也有,如果你愿意的话✍️@hoshisaaaya_main
juck.
4.40
野沢菜的饼、胡萝卜丝炒菜的饼、意大利香草方块真是美味!野沢菜的饼,我甚至会特地来这里品尝,因为它有着浓郁的野沢菜味和美味的饼干风味,我真的很喜欢。胡萝卜丝炒菜的饼,淡淡的胡萝卜丝味道和饼干的口感非常契合,也很美味。至于意大利香草方块,与我以前尝过的相比,现在的香草味更浓,真的很美味。本来芝士和香草的风味就很不错,这次的改进真的很棒!
a_monary
3.80
■職人のいそべ巻き ¥238 - 这是含有面筋的食物。里面包裹着最强的泡菜和美乃滋组合。虽然吃的时候紫菜有点难剥开,但与烤紫菜的搭配也很好,感觉像是个寿司卷一样的面包! ■おやき野沢菜 ¥259 - 这个是无面筋的。真的好吃!面团和野沢菜都美味!而且是无添加的(虽然也有含有面筋的产品,但标明得很清楚),吃的时候不会感到内疚!能享受吃得健康又美味的食物真是幸福~其他甜点面包也很吸引人,还有戸越银座的招牌炸鸡三明治也很吸引人。与其他面包店相比,这里的面包似乎更小。如果再附近的话,我一定还会再来的!谢谢美味的食物!
すくすくぱんだ
3.30
之前在"マツコの知らない世界"节目中听说过这家店,因为有事要去戸越银座,所以顺便过来了!他们有100%大米粉的面包和20%麦麸、80%大米粉的面包。我本想买无麸质的,但不小心买了20%麦麸的面包(笑) ○ 咖喱面包 220日元 ○ 熊猫面包 108日元 味道和普通面包没有什么区别,很好吃。不知道是不是因为大米粉的原因...如果要说有什么特别之处的话,可能是价格有点高吧。如果我吃了无麸质的简单面包,也许能体会到大米粉的美味,所以下次我打算买那种面包!谢谢美味的一餐!
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