我在周六大约11:45左右光顾了这家面包店。这是我继Tamurapan之后的第二站。他们说从下午3点开始准备面包。各种各样的面包摆放整齐，让我不禁忘记拍照。天然酵母......太好吃了。而且每一款都非常美味。我买了两种可颂面包（与朋友分享）、白面包、白面包夹芝士、栗馅面包和脆皮饼干，价格非常合理。我买了这么多面包，一时间吃不完，但我真的很想再去一次。

午餐后，在回家的路上，我注意到了这家注重天然酵母的面包店。它于2009年7月开业，位于牡丹町商店街的一角，相对低调。店内不算太大，但提供的面包种类非常丰富。与熟食相比，糕点面包更多。尽管使用了天然酵母，但价格相对合理。我购买了以下物品，回到家后立刻品尝： 1. 乳酪面包 216日元 - 上面有类似黄油的芝士，口感松脆。 2. 烤三明治 216日元 - 坚实的面团包裹着各种蔬菜、火腿等熟食。 3. 蔓越莓奶油芝士面包 216日元 - 芝士的浓郁与烤葡萄干的轻甜相得益彰。 4. 白面包芝士 151日元 - 柔软的面团中夹着圆润的芝士。 5. 牛角面包 194日元 - 非常受欢迎的一款，松脆的黄油风味和轻微的甜味。 总的来说，虽然不张扬，但由于精心发酵和熟成，这些面包都非常湿润。它们散发着朴实而令人怀念的口味。吃得非常满足，谢谢。

7月的一个雨天周六，我在12点多的时候去了这家面包店。幸运的是，他们的商品没有售罄，我有足够的时间仔细挑选。我买了三种面包：十字面包、咖喱面包和红豆丹麦面包。虽然我记不得它们的单价，但总共花了604日元（含税）。十字面包有点像扭曲的丹麦面包，有着酥脆的口感，不是轻盈或松软的那种。它的味道不太像黄油，更像是奶酪的风味，有点奇特，有点像奶酪馅酥皮春卷。它的味道足够适合作为一餐的选择。咖喱面包似乎不是炸过的，可能是烤制的。它的咖喱馅料比较干，虽然不太辣，但有着较浓的香料味道。虽然不是我喜欢的咖喱面包口味，但也还不错。红豆丹麦面包真的非常美味。有点像其他店里的十字面包，但不像这家店的十字面包那样蓬松。我无法形容它的味道，但非常符合我的口味。我真的很想尝试再次加热它。这家面包店的质量很好，而且有独特的风格，给我一种充满个性的城市面包店的感觉。我觉得它有点像马尔朱（一家知名面包店）。总的来说，非常美味。

觉得这次买的丹麦面包和葡萄干奶酪面包都很美味。与上次来的时候相比，品质好了很多。面包里面都是馅料，一个是红豆馅，另一个是奶酪馅，都非常丰富。而且价格也很划算，非常好吃！我觉得不同的面包口味适合不同的人。

我去了我一直很想去的那家店。虽然不太拥挤，但很可能在当地很受欢迎。店内非常小，但面包种类非常多。可以说是少量多品种。我买了牛角面包和奶油面包。味道非常简单美味。只收现金。

我一直很好奇，偶然路过时发现它开门了，所以我进去了“たかたまこむぎ”面包店的香味真是太棒了，所有的面包看起来都很美味，而且全部都非常好吃。我会再去买的。美味享用了，谢谢。

这家传统氛围浓厚的面包店，里面陈列着价格实惠的各种面包。当然，我特地来品尝了一下贝果面包。它的口感更像是松软的面包，而不是典型的贝果。与我的口味有些不符。

关于这家面包店的评论： 谈到面包，最主要的原料无疑是小麦粉。而我们店的名字正是取自小麦，毫无疑问。然而，大约两周前，《日经新闻》刊登了一篇题为“亚洲小麦风险加大”的专栏文章。《日经新闻》的周日版有一个专栏叫做“图表说话”，介绍了相当引人入胜的数据分析，我每周都会读。这篇文章也是该系列的一部分。根据文章所说，亚洲地区的小麦消费增长迅猛，与大米的差距正在缩小，这是第一个事实。第二个事实是，在亚洲地区，小麦的进口比例很高。第三个事实是，许多亚洲国家依赖乌克兰和俄罗斯的小麦。具体来说，过去十年里，亚洲地区的小麦消费量增加了30％，进口依赖度高达120％的马来西亚位居榜首，越南、菲律宾、印度尼西亚、泰国、斯里兰卡和日本等国也超过了90％的水平。至于对乌克兰和俄罗斯的依赖，虽然日本几乎没有，但斯里兰卡对俄罗斯的依赖度接近40％，印度尼西亚对乌克兰的依赖度也接近30％，令人意外的是，邻国韩国也从乌克兰进口了大约10％的小麦。这些国家的料理，特别是使用小麦粉的料理，在日本也非常流行。然而，展望未来，面包等小麦制品可能会面临与以往不同的挑战。我在休息日喜欢做美食博客，其中一项重要内容就是探访面包店，希望未来不会出现会影响到这一爱好的情况。今天，我在木场吃了午餐（@ Tan Doorbar Kamar Puur木场店），所以也决定在该地区进行面包店的探访。这家店开业于2009年7月，已经超过13年，可以说是该地区的一个固定存在。他们强调，所有的面包都是使用100％天然酵母发酵和烘烤的。这家店位于琴平通沿线，位于木场和门前仲町之间的正中间，从永代通前行，越过东富桥，再走大约100米就到了牡丹三丁目交叉口。那天，我提前了一点午餐时间，大约在11:30左右来到了这家店。这家小巧的店内正面和左侧各有三层架，陈列着各种各样的面包。大约有40种左右的面包种类。价格在200日元左右的面包较多，相对于城市中典型的休闲面包店，价格稍高，但因此，产品的设计更有心思。他们似乎特别注重法式面包和丹麦面包等硬质面点类产品。这次我购买了以下两种面包：·烤咖喱面包@ 194日元·红豆丹麦@ 216日元总计410日元。我一直将两块面包的价格作为我的面包性价比标准，这次的价格明显低于这个标准，所以我认为相当划算。我带回家后，第二天早餐吃了这两种面包。烤咖喱面包在微波炉中加热了20秒，然后在600W的烤箱中加热了4分钟。烤咖喱面包的最大特点是它不用油炸，所以健康而且不会很油腻。这家的烤咖喱面包也是用天然酵母发酵的，面包的质地柔软，带有一丝果味。

家庭式面包店评论： 久违地去了家庭式面包店，他们使用篮子而不是托盘来提供面包，感觉很有味道。商品标签上详细列出了原材料，选择起来很方便。点了烤咖喱面包（194日元）、玉米玛奇朵面包（216日元）、蔓越莓坚果奶油奶酪面包（216日元）、迷你可颂面包（一袋，150日元）、蒜香脆饼（183日元）。 只接受现金付款，但塑料袋只要1日元，价格实惠。回家后早餐吃这些。咖喱面包是给丈夫的，因为咖喱酱里有香蕉，所以有点甜。面团松软，简单而美味，几乎感觉不到油脂，所以玉米玛奇朵的油分渗透到面团中，更加美味。迷你可颂是给女儿的，松软而轻盈，使用芝麻油，口感好，女儿很喜欢。如果他们有用相同原料制作的吐司面包，也可以考虑购买。蔓越莓坚果奶油奶酪面包是我的最爱，小巧的面包里有蔓越莓、核桃和奶油奶酪，烤热后脆口、有嚼劲、奶酪的清爽和丰富的味道非常迷人，是我最喜欢的口味。蒜香脆饼是送给妹妹的，酥脆美味，她非常喜欢。这家面包店适合日常消费，是一家温馨的小巷面包店。

同事推荐的，平时午餐时间购买了三种面包。这家小面包店内坐了2、3个人，后台有个面包工坊，看起来有2、3个人在里面忙碌。虽然有不断前来的顾客，但没有排队。面包的面团很扎实，与其他面包店不同，吃起来感觉像是真正的面包。面包里的香蕉面包也不是很甜，而且有嚼劲，味道很好。只收现金。

我在门前仲町附近停留时顺便来过这家面包店。这家店位于东京地铁门前仲町站的东南方向，坐落在一个住宅区内，给人一种亲近社区的小面包店的感觉。我购买了一块可颂面包。这个可颂面包的外皮酥脆，内部紧实，奶油味道适中，小麦的香气更为突出，味道独特但美味可口。这次只尝试了可颂面包，但下次我想尝试其他面包。

江东区门前仲町的商店街有一家古色古香、不拘束的面包店，他们使用天然酵母制作面包。他们的法棍面包湿润可口，充满了蔓越莓的酸味，还有厚实的蔓越莓核桃面包。他们的香脆面包不像一般的甜甜圈面包那么甜。用餐愉快！

前门仲町站！门前仲町！这里是门中！有一个有顶棚的购物街，非常不错。还有一家煎饼店，我犹豫要不要买糖浆煎饼，但如果再买甜点的话，可能会没完没了，所以我放弃了。（我是甜食爱好者，也爱吃面食）过了河就是一家面包店。有各种各样的小白面包摆在那里。他们用竹篮子装面包，看起来很棒。我买的面包和感想如下。金枪鱼法国面包。比我想象中的要软一些！里面有金枪鱼、洋葱和小番茄！很好吃。○芝麻红豆面包是一个黑芝麻满满的圆面包。面团里还有核桃和红豆馅。核桃的味道比芝麻更浓。有点出乎意料。△可颂面包有点脆脆的质地。有奶酪的风味。△可颂面包 194日元芝麻红豆面包 205日元金枪鱼法国面包 216日元支付总金额 615日元有各种小巧的面包，而且都是天然酵母，听起来更美味，但我没找到完全符合口味的。店里朴素的氛围让我印象深刻。谢谢款待。

休息日的傍晚。以前去的时候选择不多，但这一天的选择非常丰富！我选择了巧克力可颂面包、核桃面包和蔓越莓硬面包。在价格逐渐上涨的面包店中，这家面包店的价格相对亲民，令人感到欣慰。不过，店员的服务态度总是有点冷淡，让人有点在意（笑）。可颂面包没有特别的风味，有点松软，有点让人失望。而核桃面包和硬面包则有浓郁的小麦味道，内馅也很丰富，非常美味！不同种类的面包味道有所不同。

经过店门口时，总是不由自主地停下来买一些。小巧的甜点面包和熟食面包令人愉悦。第一次尝试的大蒜面包非常香脆，非常适合作小吃。保存时间也很长，下次再经过时必定再购。

种类虽少，但精品云集，选择任何一种几乎都美味。个人偏爱豆沙面包。樱花季节时，在这里买面包，然后到对面的7-Eleven买咖啡，在附近的大横川散步道的长凳上悠闲放松，心情爽快。比目黑川这里樱花树的数量多一倍左右，壮观。

在木场公园附近吃完午餐后，距离下午的网球训练还有大约1小时，所以我去了附近的面包店买早上的面包。这家小面包店位于交叉路口的角落，店面朴素，如果不仔细看很容易错过。从门前仲町站和木场站都大约需要步行10分钟。所有面包的价格标签上都清楚地写有使用的原材料，这显示出了个人经营的诚意和用心。 【洋葱丹麦面包】216日元 这是一款用洋葱、奶酪、欧芹和胡椒制作的美味小吃面包。洋葱的甜味很明显。丹麦面团酥脆，但一点也不油腻。 【烤三明治】216日元 这款三明治用蛋黄酱调味的培根、洋葱和蘑菇填充。材料就像是用来做焗烤的一样，味道很简单，只有一点盐和胡椒的调味。重新加热后，面包会变得酥脆香脆。