在二毛作先生的酒吧喝了一杯，然后去了旁边的一家餐馆，这次点了粥。在那家餐馆外面站了一会儿，本来想继续走过去，但突然停下了脚步，然后又转身回去了。一进去，发现座位大约有70%已经坐满，非常受欢迎。后来还有2到3位客人进来，客户群从年长的女性到上班族都有。我点了一份中华粥，坚持了最初的选择。大多数人都点了面条，我是唯一点粥的。中华粥的外观看起来不像有什么味道，但尝了一口，发现有干贝干等味道，非常美味！有咸味，味道令人满足。猪肉、菠菜、柴鱼也都是粥的好配菜。这是从二毛作先生那里带来的完美结局。很适合解酒，这也是一个不错的选择！感谢款待。

曾经在电视冠军节目上出名的店铺。他们以拉面和粥而闻名。我点了一份坚坚香面，价格860日元，还点了一杯啤酒和叉烧。有蒜油和韭菜芥末，面条也很美味。这是一种让人感觉充满活力的浓郁口味。我点得有点多，所以叉烧被装在外带袋里给了我。非常友好。谢谢款待。

这天在立石小酌一下。虽然有几家引起了我的兴趣，但我选择了这家以面条和粥为主的店。首先点了一杯柚子高球和炒肝。炒肝是炒肝腑的味道。我不记得价格了，大概在500日元左右吧。价格相对便宜，份量也很足。味道很浓郁，柚子高球很好喝。因为是独自一人来的，所以不打算久留，点了最后的绝招，肯肯香面+小份中式粥。肯肯香面的汤稍微淡了点，但只要把上面的蒜蓉油搅拌均匀，味道就刚刚好了。中式粥里有干贝的出汁味道浓郁，比我想象的要好吃多了。如果只点了普通大小的粥来收尾就更好了。真的很美味。

22年来的第一次光临，店内似乎没怎么变。我点了虾馄饨面，还差点忍不住点了拌面。盛在大碗里的面条真是份量十足。虾馄饨皮非常美味，汤底充满了扇贝的浓郁风味。他们似乎毫不吝啬地使用了优质的食材，感觉很不错。

今天的小吃是位于京成立石站附近的面粥店"麺・粥けんけん"。这是知名YouTuber "けんますクッキング" 的餐厅。我点了"けんけん香面"和中华粥（小份）的C套餐，少点面，总共1150日元。从柜台看向店内，竟然看到了那个"银盾"！经过允许后，拍了照片。这是我第一次看到真物。"けんけん香面"是清汤为底，有着诱人的蒜油。再加上韭菜泡菜，让人欲罢不能。这是一碗充满创意的独特面条。中华粥里有扇贝的鲜美滋味。将一些韭菜泡菜从面条上移入一起吃也非常合适。哇~太好吃了！来这里真是太值得了。即使是这么好吃的餐厅，却不在YouTube上做一点宣传，也是非常厉害的事情。真的是美味到不行！谢谢款待！！

我去了以粥和拉面闻名的面・粥肯肯先生。根据我听说的，他们有一道叫做炒腰子的菜也很好吃！首先我尝试了盐炒腰子，挤了柠檬，感觉清新，同时也加了一点辣酱，味道非常美味。主菜是虾云吞面和粥的套餐，我选择了酱油口味的虾云吞面。面汤清淡，面条虽然很细但有独特的口感。粥里有蛤蜊的味道，咸淡适中，非常美味。店主似乎也在YouTube上活跃，我打算去看看。我肯定会再次光临的。

这一天我去了立石，前往了我一直想去的店铺。这家店叫做“面粥 肯肯”。这是一家提供拉面和粥的餐厅。它位于葛贺区的立石1号。从车站步行大约2-3分钟，沿着铁路一直往这边走就能找到。店内呈狭长的形状，有15到16个座位，包括吧台和桌子座位。店里有三名男女工作人员。坐在吧台上看菜单，可以看到有拉面、粥和一些小菜可供选择，还提供了三种套餐。这次我选择了C套餐，包括肯肯香面和中华粥，还有炒脆肠的味噌炒菜。这是炒脆肠的味噌炒菜，上面有大量的葱和辣椒味噌。虽然有点油腻，但味道浓郁，非常美味。这激发了我想要搭配米饭一起吃的欲望。加入大量的葱一起食用，口感清爽。接下来是C套餐的主菜。肯肯香面是一碗浸泡在酱油汤中的面条，撒上了大蒜油和韭菜泡菜。尽管一开始看起来清淡，但其实相当丰富。在未搅拌之前尝一口汤，味道清爽，但喝过后你就会想吃这碗面了。然后，加入大蒜油和韭菜泡菜，味道更辛辣、浓郁。还有出汗的效果，所以我一边吃一边不停地流汗，一口口地吸着面条。五花肉片非常嫩，与这碗面非常搭配。接下来是中华粥（小份），哇，这真的太好吃了！这碗粥用扇贝肉熬制了2小时，口感清爽但充满了鲜美的汤味。我平常不怎么吃粥，但下次我可能会单独点这个。虽然吃了炒脆肠的味噌炒菜，但这碗粥的味道也不输。我吃得非常快，为什么以前没有早点吃这个粥呢？我觉得我很快就会再次光顾这家店。

位于京成立石站附近的拉面店！由于紧急事态宣言，他们仍在提供午餐服务，所以我去试了一下，即使快到下午两点了，但已经有3位顾客了，之前还有2位离开，所以似乎还算有些人气，但不是很拥挤。大家都在吃拉面，而我点了中华粥。这家店的拉面虽然也很有创意，很美味，但中华粥更美味，一旦尝试，就会上瘾！你可以点一份小份的中华粥和拉面的套餐，但我喜欢吃很多，所以我点了单独的大份。当然，我选择了我认为是迄今为止最美味的虾云吞中华粥。除了煮虾云吞之外，几乎没有其他特别的工作，所以很快就上桌了！现在，关键是味道...这碗中华粥几乎没有米粒，煮得很糊糊，充满了干贝等的美味，非常美味！而且，虾云吞非常推荐！虽然只有嚼劲十足的皮和鲜美的虾，但为什么这么好吃呢？真是奇怪。无论是吃拉面还是吃粥，这都是必点的佳肴！除了粥，还有柴鱼漬和肉牛蒡。这个肉牛蒡也非常美味！如果可以在中午吃这个，我真的会在午餐时间频繁光顾的！

我在6月的工作日中午拜访了这家餐厅。这家餐厅位于京成立石站步行约2分钟的地方。我记得几年前曾经来过这里，但当时我已经喝醉了，记忆很模糊。在当前的疫情宣言下，他们好像也提供午餐服务，所以我决定再次光顾。我点了"健健香面"（840日元）。这是一碗以中华风味的酱油拉面为基础，焦糖大蒜和韭菜的油料理是亮点。与日本的拉面不同，这更像是一道中华面食。汤多一点，适合解酒之用。================================================================================下町味噌拉面（900日元）。稍微有点辣，有点像味噌汤。

2021年4月参观。位于以呑兵衛之镇而闻名的京成立石车站附近的一家拉面和中华粥餐厅。这家餐厅的老板在餐厅里通过名为“けんますクッキング”的烹饪YouTube频道进行直播，拥有超过30万订阅者。我大约半年前开始经常观看这个YouTube频道，所以我是个粉丝，但直到最近我才知道这家餐厅离我家很近。我总是在观看视频时想着“这家餐厅到底在哪里？”等等，但有一天偶然发现它就在我家附近，我当然兴奋不已。这次我和一个也是这个频道的粉丝朋友在附近的一家餐厅吃了一顿饭，然后前来探店。这家餐厅位于京成线铁轨旁，从火车上也能看到，从车站走路大约只需要3分钟，非常方便。我们进入店内坐在吧台上。本来我想点一杯啤酒和一些小吃，但因为已经过了8点，所以不能提供酒类饮品了，据说这是为了应对新冠疫情。所以我放弃了酒，点了店里的招牌菜“けんけん香麺”（820日元），等着吃面的时候我四处看了看店内，墙上挂着一个叫做“银之盾”的奖牌，据说YouTube频道的订阅者超过10万人就能获得。店主けんます先生在离我们吧台稍远的地方专心制作着云吞。我的朋友带来了店主最近出版的烹饪书，并带了一支签字笔，准备让店主签名，但店主和视频里兴奋烹饪的形象截然不同，显得非常认真，所以氛围并不适合提出要签名之类的请求，只好安静地吃完面离开了。面是一碗清爽的大蒜味道的面条，上面有一层香浓的味噌汤底，非常美味。这是理想的饮酒后收尾面。实际上，这家店还有很多小吃，我的理发店员工告诉我，“がっちゃん”是一道非常推荐的炖煮牛胃的小吃。下次如果疫情平息，我想再来，边享受小吃边喝啤酒，希望还能和店主聊聊天。

十数年前就一直想去的麺・粥けんけん餐厅，终于来了。这家餐厅采用点菜后结账制度。我点了けんけん香麺和小份的中华粥套餐，总共1150日元。醤油拉面非常美味，汤底清爽，加上配料的蒜蓉泡菜，味道瞬间变得中华风味，微辣可口。味道不过分甜，也没有酸味，特别适合搭配酒品。中华粥里有扇贝的鲜美味道，还有一种中药的香气。米饭煮得很软糯，非常温和可口。两者都非常美味(*^^*) 餐后满足！

2022年11月17日（星期二），今晚我来到葛飾区交响山丘观看叶加瀬太郎先生的音乐会。在前往会场之前，我会先在京成立石吃晚餐，然后再前往会场。我把车停在离车站有一段距离的公共停车场，然后步行前往车站。餐厅就在煮煮店旁边。煮煮店自从拉面大王石神秀幸先生走红以来就变得很有名了，大概是在20年前就开始受欢迎了。我大约15年前来过吃过，但几乎不记得了(^◇^;) 根据食评网站，营业时间从下午5:30开始，但我在下午5:20到达时已经营业了，已有一位顾客在吃饭，店里的告示也改为下午5点开始营业了（已更正）。很遗憾他们不提供午餐时间的服务... 我在来之前就决定要吃C套餐，煮煮香面 + 小碗中华粥。我口头点了这个套餐。煮煮店以煎饼是闻名！因为它位于京成立石，所以我觉得晚餐后的时间可能会很拥挤，但刚开门的时候还是比较空旷的。上菜速度非常快，只用了4分钟。煮煮香面有点辣，所以我先吃粥。我不常吃粥，所以几乎没吃过店里的（^◇^;) 这粥用带子肌肉做的，味道很鲜美，盐的味道恰到好处！我有点惊讶粥居然这么好吃！看大家都这么赞赏粥，我强烈推荐你们尝试一下，可以加在所有拉面上，真的是超级美味。煮煮香面加了自制的蒜油，非常开胃！汤上浮着油，我觉得更热更好。有点辣（对我来说不够辣）的醤油味拉面，里面有些软。脆脆的豆芽很有嚼劲，而且有葛飾区特产的小白菜，真让人高兴。笋干和糖醋猪肉也很好吃。煮煮店在京成立石已经很有名了，我觉得他们应该得到更多的评价，尤其是粥和拉面的组合... 我还想再来吃粥。谢谢招待。叶加瀬太郎先生和我生日一样，所以我从很小的时候就是他的粉丝了。虽然这是我第一次看叶加瀬太郎先生的音乐会，但果然，我们是同一年代的！80年代的迪斯科音乐混合在一起，音乐会非常热情洋溢。由于今年受到新冠疫情的影响，从9月中旬开始，他在葛飾区举办了第26场演出... 椅子两侧贴有防飞溅的屏风，让我深刻感受到了新冠疫情下的音乐会。我听到了生动的"情熱大陸"和"エトピリカ"，这是美好的一天。

久违地在立石午后喝酒并散步了。从下午3点开始，我们逛了几家店，最后到了这里。幸运地，我们能在吧台找到座位。从外面排队进来后，果然这是一家很受欢迎的店。这里的粥非常美味。味道浓郁而温和。是结束饮酒的绝佳选择。

自上次访问以来已经过去了大约一年半，因为我基本上是午餐派，所以即使附近有餐馆，只有晚上营业，我也不太经常去。或许是因为市长发出了外出自我限制的要求，立石地区作为“仙贝罗之城”也没有那么多外地游客，车站周围的人也很少。这家餐馆通常都很繁忙，但今天却很安静，我很快就找到了座位。 今天的目的是外卖，如果有空的话，我想吃我最喜欢的虾丸粥，并带一些回家。由于客人很少，我以为他们会在我吃完粥之前就准备好外卖，但实际上他们在我点菜后不久就送上了外卖。至于味道...虾丸粥是用含有干贝的白粥煮到米粒差不多消失的程度，非常美味！最重要的是虾丸的味道非常出色！我还没有遇到比这家餐馆的虾丸更美味的。从煮得很烂的粥中冒出来的弹牙虾，与干贝出汁完美融合，味道令人赞叹。配菜有切碎的泡菜和肉葛，肉葛也是我喜欢的，因为有很多肉，但这次的肉葛几乎没有，有点令人失望。 吃完后，我离开了餐馆，带着外卖回到家里实际品尝！“盐炸肠”里有各种不同的部位，以清淡的盐味为主，加上柠檬会更清淡。蘸上随附的辣味酱吃也很美味，微辣而美味。由于它被切得很细，不会咬得太难，是最适合搭配酒的食物。“肉豆芽”中的肉和豆芽的份量都超出了我的想象。但是，需要注意的是，带回家时要小心，因为豆芽和酱汁的液体很多，不知不觉中会从容器的间隙中漏出，积在袋子底部。这也是一种清淡的味道，这么多的量吃起来会有点腻，所以我会蘸上随附的辣酱，边吃边调味。 这家餐馆的虾丸粥是我无论多少次吃都不会腻的食物之一，虽然这次已经很久没有来了，但我希望尽量缩短再次光顾的间隔。

尽管经常在立石的餐厅喝酒，但已经两年没有和朋友喝酒了，这次是第四家，最后的饭店是辣汤拉面，价格为900日元。上次，其中一位朋友一个人吃光了，我第一次尝试。这位朋友推荐给我，味道真的非常好，好到我觉得如果吃了这个拌面，就再也回不去吃热面了。虽然颜色很深，但汤汁并不辣，里面有很多肉块，让我感到惊讶。因为以前只吃过热面，所以很难以形容，但总之面条非常美味，不是全麦面条，而是典型的中华面条，有一种Q弹的口感，非常有嚼劲。底部没有留下太多的汤汁，份量也很大，店主明白顾客点拌面的心思。然而，肯肯已经存在很长时间了，我第一次听说是在石神先生于2000年出版的书中。因此，已经有20多年了，仍然在同一个地方经营。毕竟立石是一个爱喝酒的城市，所以很多人会在喝酒后来这里吃东西，而且离车站也很近。但无疑，店主的努力和谦虚，以及他的人品都增加了这家拉面店的魅力，当地人都爱上了这家店。他们把筷子和勺子整齐地放在盘子里，是一家非常专业的拉面店，真的是非常不错的地方。

立石是众所周知的千叶市的一座城市。当然，这里有很多又好吃又便宜的餐馆，所以我非常喜欢。我一直想去立石尝试一下，直到年末的麻将比赛结束后，我因为喝得太多需要照顾我的身体，所以在午夜前不久决定去餐馆。我担心会营业到什么时候，但看到他们的营业时间是到下午1点，我感到放心。我坐在吧台上点了一份中华粥。哦，原来这里以前是一家拉面店，现在才知道（笑）。过了一会儿，粥端上来了。一碗大平碗里有粥，配有炒猪肉，非常简单。那么，开始吃了（˘ ▽ ˘ ）好吃！哇，(๑´∇`๑) 真好吃！这个粥里面加了扇贝汤底，味道真浓郁！(*ﾟ▽ﾟ*) 真美味！嘿，这家店真的不是拉面店吗！一定要来尝尝这个粥！真的。我几乎没有停下来，一口一口地喝着粥。虽然把猪肉炒饭放进粥里加热也很好吃，但我觉得没有必要。正在我考虑这个问题时，前面的桌子上来了一道别人点的烤肉煮。…哎呀，看起来好美味啊。但今天已经吃得太多了，所以下次再来尝试吧。于是我下定决心离开了餐馆。所以，总结一下：☆☆☆☆☆这是一家我觉得不需要喝醉就可以来的餐馆。不知不觉中，回家的路上我的胃和肠胃感觉非常好，我也感到醉意渐消，这是一个美好的夜晚。

好久不见，今天来这里点了辣味香面。厨房里的烹饪场景一眼就能看到，而且很快就送来了。味道真的很好！有大蒜油，再加上边上的辣味酱一起拌，面条和调味料完美融合！就算吃得很饱，也一直吃个不停！之前尝过的中式粥也很清淡可口，但这碗拉面也真的不错。谢谢招待！

东京出差时去拜访了这家餐厅。到达时间大约是晚上7:30左右。餐厅人气旺盛，客人不断变动，生意看起来很好。店长是一位料理类YouTuber，曾在台风19号灾区制作简单又经济的料理视频。我们点了他们家的招牌菜——"ガッチャン"，也就是牛杂炒味噌。这道菜非常适合搭配酒，味道很不错，而且据说还有一种盐味的版本，也尝试了一下。结账时，我告诉店长我是他YouTube频道的粉丝，并支持他的活动，还特地从广岛走了一趟来光顾。店长非常友善地和我握手。看他亲自烹饪菜肴的过程就像是一个真正的工匠。和他聊天时，他也非常健谈。下次我再去东京时，一定会再来这家餐厅。

周六17:50我进入了餐厅，当时只有一个客人。之后，来了两组家庭，每组两人，还有一组四个人，以及一个独自客人，几乎把座位都填满了。我点了A套餐，价格为1,050日元，包括拉面和粥。拉面的味道偏咸，猪肉片和竹笋的味道也很浓，对我来说有点咸。汤的鲜美味道很典型，以鸡骨为基础，非常浓郁。当我渴望经典的拉面味道时，这真是太令人高兴了。最近，提供传统味道的拉面店越来越少，所以这家店很让我满意。虽然有提供香葱和蒜末的调味小碟，但我不太喜欢，因为它们会掩盖汤的原味。即使点了套餐，配料的量也非常足够，很有食欲。面条是弹牙的蛋面，非常美味。由于面条比较细且容易拉长，让人忍不住一口接一口。粥的味道超出了我的想象！里面有很多干贝，咸度刚刚好。温度适中，始终很容易入口。这款粥非常适合在喝了酒后享用。其他客人似乎都点了“ガッチャン”（一种特色拉面），而且因为有各种各样的拉面种类，我还想再来尝试。

2019年8月的某一天，我前往京成立石。首先在"Bunkado"餐厅获得了推荐，然后前往附近的"吞んべ横丁"寻找这家餐厅。我在那个有趣的小巷子里兜圈子，但找不到目标餐厅（;^ω^）。反复徘徊后，我发现这家小餐厅因暑假而关门了（◎_◎;）。于是，我沿着京成线路前行，最终找到了名为"面·粥 けんけん"的餐厅。它的隔壁是之前我去过的"おでん二毛作"。餐厅内人气旺盛，在吧台上用餐，我点了"けんけん香麺"，价格820日元（含税）。这款面的特点是："清淡的酱油汤底中融入了绝妙的大蒜油，还有多种香味蔬菜经过炸成脆脆的，然后碾碎，搭配在面上。微辣的韭菜泡菜是点睛之笔。这是一款追求浓郁口感和风味的新型酱油拉面。"不久后，一碗散发着美味香气的拉面摆在我面前。尝了一口汤，感受到了温和的动物和海鲜味汤底，加上大蒜油和香味蔬菜的一抹独特风味（≧∇≦）。面条是中细面，很好地与汤相融，吃起来口感也很好。配料包括叉烧肉、竹笋、小白菜和葱等。好的，正如名字"香麺"所示，这碗面真的有着香气扑鼻的美味（^_-)-☆。